-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иринка-калинка_79

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.04.2012
Записей: 12662
Комментариев: 330
Написано: 13062






маскарпоне

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lin44ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маскарпоне по-домашнему

Девочки и мальчики, на просторах инета уже не помню где нашла очень удачный рецепт по приготовлению маскарпоне в домашних условиях, огромное спасибо автору рецепта. give_heart 
Маскарпоне изготовленный в домашних условиях 
этот сыр сделан из 10% сливок 
 
А этот из 20% сливок 
 
1 литр сливок 15-22 % жирности 
¼ чайной ложки лимонной кислоты 
Кроме того понадобится чистое кухонное льняное полотенце, можно марлю (в 4 слоя сложить);друшлаг, кастрюлька. В чистую сухую кастрюльку влить 1 литр сливок, нагреть до t 75* (я прогрела до первых пузырьков). 
¼ чайной ложки лимонной кислоты развести с 1 чайной ложкой воды, влить в сливки. 
Помешивать осторожно веничком на очень медленном огне, 10 минут. 
Полотенце (без швов) сложить в 2 слоя (марлю в 4 слоя), положить на друшлаг и наливать сливки. 
Ложкой переодически помешивать, чтобы сыворотка могла лучше отделяться. 
Когда будет консистенция мягкого теста, а это произойдёт примерно через час, полтора либо два часа, перекладываем его в другую посуду и в холодильник, там он загустеет ещё больше. 
Из этого количества сливок получается 500 грамм маскарпоне. 
Девочки, вот такое терамису получилось из этого маскарпоне. 
Оооочень вкусно! good2 nyam2 

 

 
В ближайшее время обязательно поделюсь секретами приготовления настоящего Тирамису от итальянских кондитеров!

Серия сообщений "Соусы, маринады, приправы, масла":
Часть 1 - Кулинарный экстрим. Готовим лазжан.
Часть 2 - Маринады к шашлыкам на любой вкус
...
Часть 28 - Приправа для корейских салатов
Часть 29 - НАСТОЯЩИЙ АРМЯНСКИЙ МАЦУН – национальный молочнокислый продукт и соус на его основе
Часть 30 - Маскарпоне по-домашнему
Часть 31 - Соус "Изумительный"

Серия сообщений "Домашние вкусности":
Часть 1 - Как сделать конфеты Раффаэло
Часть 2 - Мармелад
...
Часть 15 - ПАНИР - ДОМАШНИЙ АРМЯНСКИЙ СЫР НА ОСНОВЕ МАЦУНА - 2 ВИДА
Часть 16 - Шоколадно - ореховая Nutella от Л. Монтерсино
Часть 17 - Маскарпоне по-домашнему
Часть 18 - Домашняя молочная колбаса.
Часть 19 - Домашний йогурт и другие полезности.
...
Часть 24 - Рецепт халвы плюс мастер-класс по ее приготовлению
Часть 25 - Пастрома из куриной грудки в винном маринаде
Часть 26 - Варенье не кушают домашние? Есть выход - ШОКОЛАД ОТ ИВАНОВНЫ!!!!
Рубрики:  кулинарные рецепты/сыры,масло

домашняя горчица

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя горчица :

4380194_6 (500x500, 33Kb) 
Сегодня приготовила горчицу .
Получилась - Ууууууух,  настоящая  "Жгучка !!!"
Аж дух захватывает и слёзы пробивает ...

Рецепты :
Рубрики:  кулинарные рецепты/соусы

печень в майонезе с горчицей

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кусочки печени в майонезе с горчицей и отварной картофель

Кусочки печени в майонезе с горчицей и отварной картофель.

Автор фото и рецепта Ирина Рожжина
печень (640x480, 95Kb)
РЕЦЕПТ:печень режем на кусочки и отвариваем в подсоленной воде 3 мин(не больше т.к. может стать жёсткой)Сливаем воду и на сковородочку.Режем лук,трем морковь,и на сковородку с раст. маслом слегка потушить .Смешиваем майонез и немного горчицы, укроп .немного перчика. Поджарку из лука и моркови тоже кладем в майонез .Заливаем печень этой подливкой и тушим мин 10 После выкладываем на отварной картрфель.ВСЁ,,,,,,
7426 (360x91, 20Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты/субпродукты

манты лодочки из духовки

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты-лодочки из духовки

4U8nq440cLk (640x480, 67Kb)
Тесто:
мука - 2 ст (примерно),
яйцо - 1 шт,
вода - 0,5 ст,
мясной фарш (говядина, свинина 1:1) — 300 г,
бульон - 1 ст (примерно),
соль,
перец,
масло сливочное - 50 гр


1. Приготовить крутое тесто из муки, яйца, соли и воды. Дать ему настояться примерно 20 минут. К мясному фаршу добавить мелко нарезанный лук, соль, перец и 2 ст. л. бульона (остальной бульон пригодится попозже). Раскатать тесто и порезать его на квадратики 4.5х4.5.
На середину квадрата положить фарш и защипать его с двух сторон , придав форму" лодочки". В результате получатся такие "лодочки" - манты. Кстати, чем меньше разрезать квадраты и слепить "лодочки"поменьше - блюдо от этого станет ещё интересней.
VvWkGbsh_nY (640x480, 93Kb)

2.Смазать форму для запекания маслом, разместить в неё "лодочки" и сверху (теперь самое интересное): в предварительно разогретую духовку поставить форму и выпекать "лодочки" до золотистого цвета.
l6razkpKCaM (640x480, 96Kb)

Затем осторожно достать форму и влить туда куриный бульон так,что бы он прикрывал наши манты. Загрузить опять форму в духовой шкаф и оставить до испарения жидкости. Опять положить кусочки масла.
Ie9vcDsp3V4 (640x480, 68Kb)
Подается со сметаной.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!
Автор-Светлана Баста
0_6b254_86d687e6_L (500x161, 140Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты/пельмени,вареники,манты

Без заголовка

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Зинульчик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот это идеи для праздничного стола)))



1.
getImage (71) (640x480, 75Kb)

2.
getImage (72) (500x376, 33Kb)

3.
getImage (73) (359x480, 39Kb)

4.
getImage (74) (640x480, 75Kb)

5.
getImage (75) (350x433, 41Kb)

6.
getImage (76) (466x480, 40Kb)

7.
getImage (77) (475x480, 50Kb)

8.
getImage (78) (640x426, 40Kb)

9.
getImage (79) (551x480, 96Kb)

10.
getImage (80) (640x480, 71Kb)

11.
getImage (81) (547x480, 55Kb)

12.
getImage (82) (562x480, 71Kb)

13.
getImage (83) (640x480, 67Kb)

14.
getImage (84) (640x480, 53Kb)

15.
getImage (85) (640x480, 66Kb)

16.
getImage (86) (640x426, 70Kb)

17.
getImage (87) (640x480, 70Kb)

18.
getImage (88) (600x400, 82Kb)

19.
getImage (89) (640x480, 55Kb)

20.
getImage (90) (640x480, 101Kb)

21.
getImage (91) (640x480, 59Kb)

22.
getImage (92) (360x480, 70Kb)

23.
getImage (93) (640x480, 91Kb)

24.
getImage (94) (640x368, 68Kb)

25.
getImage (95) (350x479, 36Kb)

26.
getImage (96) (438x328, 47Kb)

27.
getImage (97) (456x480, 65Kb)

28.
getImage (98) (400x300, 34Kb)

29.
getImage (99) (559x480, 72Kb)

30.
getImage (100) (500x421, 25Kb)

31.
getImage (500x375, 56Kb)

32.
getImage.jpg111 (600x469, 64Kb)

33.
getImage.jpg112 (640x480, 84Kb)

34.
getImage.jpg113 (604x453, 71Kb)

35.
getImage.jpg114 (500x455, 61Kb)

36.
getImage.jpg115 (640x426, 70Kb)

37.
getImage.jpg116 (640x480, 64Kb)

38.
getImage.jpg117 (360x480, 71Kb)

39.
getImage.jpg118 (450x401, 51Kb)

40.
getImage.jpg119 (640x480, 61Kb)

41.
getImage.jpg120 (400x315, 45Kb)

42.
getImage.jpg121 (640x480, 104Kb)

43.
getImage.jpg122 (640x480, 85Kb)

44.
getImage.jpg123 (578x480, 68Kb)

45.
getImage.jpg124 (640x480, 54Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты/украшение блюд

Без заголовка

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меню на Новый Год 2013.Закуски и салаты №1

 Скоро,скоро Новый Год))))))) И времени осталось совсем не много.Что бы не оставлять на потом,решила заранее составить меню.Решила собрать  несколько вариантов,как говорится на любой карман.Вот один из них. 

 getImageCASEBZEP (640x480, 79Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/Праздничное меню

как складывать салфетки

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как складывать салфетки

салфетка – плат камчатной или браной ткани для утирки за столом, или малая скатерть, нередко цветная, на чайный столик; ширинка, утиральник, столечник.

Всегда хотела научится красиво складовать.. Вот появилась минутка...
Предлагаю праздничный стол украсить вот такими салфетками.



1. Кладем салфетку сгибом вверх и свободными уголками внизу справа.
2. Слева отрезаем тонкую полосочку.
3. Складываем салфетку гармошкой.
4. Строго в середине перевязываем отрезанной ленточкой.

Каждй слой салфетки аккуратно отделяем от остальных и поднимаем вверх, формируя бант.





зигзагом сверху вниз:
1. Складываем вверх пополам
2. Правый и левый углы загибаем к верхнему углу
3. Верхние углы сгибаем пополам и отгибаем вниз.
3. Первый верхний слой отгибаем вниз
4. Второй слой тоеж отгибаем вниз, но немного меньше.
5. Верхнюю часть боков загибаем вовнутрь.































Рубрики:  шпаргалки по домоводству

Без заголовка

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Aschera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинарные рецепты/украшение блюд
кулинарные рецепты/выпечка

сырные соусы

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения irsa-m [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы с сыром, 18 рецептов

Соусы с сыром, 18 рецептов...




Люблю салат из морской капусты в сырном соусе. Салат из морской капусты (без соуса) - по одной цене. А если в сырном соусе, да ещё и с добавками (ну, например, простая морковь) - цена увеличивается почти в 2 раза. Решила сама делать сырный соус. Нашла несколько рецептов. Какой из них, пока не выбрала.



==================================================================== 



Соусы с сыром




















В зависимости от сорта сыра, сырные соусы готовят не только для мяса и рыбы, но и для пасты, овощей и даже фруктов. Подобрав соответствующий сорт сыра, можно не только придать новый вкусовой оттенок уже знакомым блюдам, но и придумать собственный рецепт. Однако для начала советуем уделить несколько минут для прочтения этих рецептов, чтобы потом заняться изобретением своего сырного соуса.



 

 






gotovim.ru



Серия сообщений "соусы":

Часть 1 - РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ...ЧАСТЬ 3... ИЮНЬ
Часть 2 - СОУСЫ... РЕЦЕПТЫ...
...
Часть 12 - ВСЕВОЗМОЖНЫЕ СОУСЫ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ и рецепты к ним...
Часть 13 - СОУСЫ НА ВСЕ ВКУСЫ-2...
Часть 14 - Соусы с сыром, 18 рецептов...
Часть 15 - Готовим с удовольствием...

Рубрики:  кулинарные рецепты/соусы

Без заголовка

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная заправка для салатов

Французская заправка к салатам

4278666_412aaa8dd475 (550x462, 38Kb)

Можно хранить в холодильнике и заправлять любые салаты

Состав:

1 ч. ложка соли

3 ч. ложки сахарной пудры

1 ч. ложка горчичного порошка

1/2 чашки растительного масла

1/2 чашки 3%-ного уксуса

1 зубчик чеснока (мелко нарезанного)

Приготовление:

Положить все компоненты в банку, закрыть плотно крышкой и, энергично встряхивая, все перемешать.

Вы можете экспериментировать,добавив немного мёда,соевого соуса,зелени,а уксус заменить лимонным соком

SelenArt

Рубрики:  кулинарные рецепты/соусы

Без заголовка

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму с хреном

Сижу, пишу с красными глазами. Перерабатывала выкопанный хрен. А вообще, тем, кто провел в обществе тертого хрена больше 15 минут надо ставить памятник, за мужество. Итак, чего я "наперерабатывала"
3 (200x294, 40Kb)
1. Хрен с яблоками
На 1 яблоко - 20 г хрена.
Для рассола: 1 л воды, 90 г сахара, 70 г соли, 70 г 9%-ного уксуса.
Яблоки сварить вместе с кожурой, затем протереть и смешать с тертым хреном, добавить горячий рассол, дать остыть, слить лишний рассол, выложить в банку, залить растительным маслом и закрыть крышкой. Можно подавать к мясным и рыбным блюдам. При подаче на стол хрен можно смешивать со сметаной.
1 (200x276, 42Kb)
2. Хрен обыкновенный
300 г хрена, 450 г воды, 250 г 9%-ного уксуса, 20 г сахара, 20 г соли.
Очищенный и промытый хрен измельчить на терке или мясорубке. Измельченный хрен залить кипятком (до консистенции густой кашицы). Когда хрен остынет, добавить уксус, затем сахар и соль. Все перемешать, разложить по банкам. Залить растительным маслом. Плотно закрыть крышками и поставить в холодильник. У меня такой хрен хранится 2-3 месяца
2 (200x260, 46Kb)
3. Свекла с хреном
Такую свеклу можно хранить в доме или квартире и добавлять в салаты, винегреты, борщи.
Для приготовления заготовки потребуется:
2 кг свеклы,
один средний корень хрена,
100 г сахарного песка,
1 чайная ложка эссенции,
1-2 ч. л. соли.

Свеклу вымойте, залейте кипятком и варите примерно 40-45 мин. Затем вытащите из кастрюли, охладите в холодной воде и натрите на крупной терке. Затем натрите на терке корень хрена и смешайте со свеклой.
Воду (1 стакан) доведите до кипения, растворите в ней сахарный песок, лимонную кислоту, уксус и соль. Получившимся маринадом залейте свеклу с хреном, перемешайте, плотно уложите в подготовленные банки и пастеризуйте пол-литровые банки 5 мин, литровые и двухлитровые - 20 мин. Если не на зиму, можно не стерилизовать, хранится в холодильнике под капроновой крышкой в течении недели.
Едим хоть с чем, можно просто на кусочек хлеба, как закуска перед едой. Очень вкусная и полезная штука.
PS. Я измельчаю хрен в кухонном комбайне, это очень быстро. Если измельчаете на мясорубке, надевайте на неё полиэтиленовый пакет, чтобы хрен пропускался непосредственно туда и меньше "благоухал".
Рубрики:  кулинарные рецепты/заготовки

рулет из плавленого сыра с сельдью

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_Анжелика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из плавленого сыра с сельдью

Рулет из плавленого сыра с сельдью

Рулет из плавленого сыра с сельдью
Еще один вариант пикантной закуски с сельдью.
 
Рулет из плавленого сыра с сельдью Ингредиенты:
  • 1 филе сельди
  • 1 упаковка плавленого сыра в пластинках
  • 50 г сливочного масла
  • 1 маленькая
  • 1 маленькая луковица
Поверхность выстелить пищевой пленкой. Выложить внахлест пластинки плавленого сыра в виде прямоугольника:
Рулет из плавленого сыра с сельдью
Сверху натереть вареную :
Рулет из плавленого сыра с сельдью
Следующий слой — тертое мороженое :
Рулет из плавленого сыра с сельдью
нарубить и выложить сверху:
Рулет из плавленого сыра с сельдью
Последний слой — мелко нарезанный :
Рулет из плавленого сыра с сельдью
Аккуратно подтягивая пленку свернуть плотный рулетик. Поместить в холодильник на пару часов:
Рулет из плавленого сыра с сельдью
При подаче рулет освободить от пленки и нарезать поперек ломтиками:
Рулет из плавленого сыра с сельдью
Рубрики:  кулинарные рецепты/закуски

куриный рулет

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский куриный рулет

Нам понадобится:

Курица, желательно 1,5-2 кг, можно и меньше, но мне покрупнее больше нравятся.

2 яйца, молоко для омлета.

Грибы для начинки.

Аджика, соль, перец, чеснок, майонез и любые другие приправы на ваш вкус.



Сначала нам нужно изъять куриный скелет. Это делается при помощи острого ножа. Кожицу желательно оставить в целости, но если слегка повредили – не страшно, потом зашьете.



Затем срезаем часть мяса и равномерно распределяем по распластанной бескостной куриной тушке.



Готовим соус: смешиваем аджику, перец (можно смесь перцев), приправу для курицы, чеснок, выдавленный через пресс (я кладу 2 средних дольки, можно больше-меньше), соль по вкусу и любые другие, по вашему вкусу, приправы.



Этим соусом хорошенько промазываем куриное филе, сворачиваем и кладем в полиэтиленовый пакет или в кастрюльку и оставляем минимум на 2 часа. Я обычно утром мариную, убираю в холодильник, а вечером делаю.



Готовим омлет из двух яиц. Остывший омлет кладем на распластанное филе. Если он слегка порвется, как у меня, не переживайте – заметно не будет.



На омлет кладем тушеные с луком грибы. Заворачиваем, не туго! Девочки, извините, у меня на фото чернослив, т.к. хотела с ним делать да передумала.



И зашиваем. Нитки-иголки любые, какие нравятся и какими удобнее пользоваться.



Зашитую тушку кладем на противень швом вниз, сверху смазываем майонезом и в духовку. Запекать 45-60 мин. (в зависимости от размеров курицы) при t 180-200 градусов.



После того, как блюдо готово, поверх горячего рулета кладем досочку, на нее груз. Я люблю использовать три тома «Шерлока Холмса» и том «Поднятой целины». Все это сооружение оставляем на ночь или на несколько часов до полного остывания.



Перед подачей на стол готовый рулет нарезаем не очень тонко и раскладываем так, как вам нравится. На нитки можно не обращать внимания, а можно их повыщипывать. У меня кожица все-таки лопнула, но на внешнем виде это отразилось не сильно.



Вместо грибов можно использовать чернослив с орехами или курагу, печень, язык и т.д. Можно делать без начинки, только с омлетом, в любом случае будет вкусно и красиво.
Приятного аппетита!

http://forum.say7.info

Рубрики:  кулинарные рецепты/курица

маринад для нежной курочки

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Маринад для нежной сочной курочки

Этот маринад для курицы я нащупала методом проб и ошибок, и теперь мариную курицу только так. Очень просто, а курочка получается вкусная и изумительно нежная. Ингредиенты для "Маринад для нежной сочной курочки"

Рецепт "Маринад для нежной сочной курочки"

3023928_0_30078_de9d25a5_S (90x37, 3Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты/курица

Без заголовка

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки с трех петель (спицы)

Взято из дневника lidaufa. Оригинальная запись ЗДЕСЬ.



Я увеличила фото (не нравятся мне в МК маленькие картинки, каждую из которых надо увеличивать. Да еще в Радикале, который из-за загруженности то нормально работает, то "грузит" фото очень долго).

см. ДАЛЕЕ >>>>
Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем ажурные носочки спицами. Мастер-класс

Мастер-класс Наталии Лазаревой

Наталия пишет: "Для начала приведу несколько таблиц размеров носок, соответствующие разной толщине пряжи и разной плотности вязания. Таких таблиц у меня 3 - начиная от 20 до 47 размера!"

Прекрасный мастер-класс здесь: http://lazarenok.moy.su/publ/7-1-0-38

 

Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения nadinrom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки "Натали" на 4-х спицах

Счетчик посещений Counter.CO.KZ

Пинетки "Натали" МК по вязанию пинеток на 4 спицах.


 МК по вязанию пинеток на 4 спицах. 

Для работы нам портебуются
пряжа для вязания
( в моём варианте пряжа Картопи)
спицы №3 крючок №1,6                                                             Читать далее

 

Рубрики:  вяжем детям

Без заголовка

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения CISIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИНЕТКИ САНДАЛИКИ. ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ С ПОШАГОВЫМИ ИНСТРУКЦИЯМИ

Фотографии пользователяCISIA
Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком
вяжем детям

угги

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения nelli1710 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вяжем детям

тапочки

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами

резинки спицами

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЗИНКИ СПИЦАМИ ЗНАКОМЫЕ И НЕЗНАКОМЫЕ

http://webposidelki.ru/post_1297861075.html

 

Резинки - обязательный элемент почти всех трикотажных вещей: головных уборов, шарфов, юбок, варежек, перчаток, носков и следков. Они бывают совершенно разными и различаются как по форме, так и по способам вязания. Вязаные резинки бывают эластичные и рельефные, выполненные на основе только лицевых и изнаночных петель или с использованием накидов и т.д.

Как правило, каждая резинка имеет свое название и назначение. Услышав название приёма вязания резинки, опытная вязальщица сразу может понять, о чём идёт речь и представить ещё на начальном этапе создания модели - подойдет ли именно эта резинка для планируемого изделия или нет.


БОЛГАРСКАЯ РЕЗИНКА

Для вязания этого вида резинки, необходимо набрать количество петель кратное 6-ти плюс ещё 2-е кромочные петли.

1-й ряд (лицевая сторона): *4 лицевые, 2 изнаночные*. От * и до * (здесь и далее по тексту) повторяйте до конца ряда.

2-й ряд (изнаночная сторона: *2 лицевые, 1 накид, провяжите 2-е лицевые петли и перебросьте через них накид, выполните 1 накид, провяжите 2-е лицевые и перебросьте через них накид*.

3-й ряд: повторяйте с 1-го ряда.

Резинка односторонняя, её можно вязать по кругу, причем в любом сочетании лицевых и изнаночных петель. Подходит для вязания головных уборов, пуловеров, юбок.


ФРАНЦУЗСКАЯ РЕЗИНКА ИЛИ ЗМЕЙКА

Наберите на спицы количество петель кратное 4-м и добавьте ещё 2-е кромочные петли.

1-й ряд (лицевая сторона): *2 лицевые перемещенные петли (2-ю петлю провяжите лицевой за заднюю стенку(!), не снимая с левой спицы, 1-ю петлю провяжите лицевой, затем обе петли предыдущего ряда снимите с левой спицы), 2-е изнаночные*.

2-й ряд (изнаночная сторона): *2 лицевые, 2 изнаночные перемещенные петли (2-ю петлю провяжите изнаночной, не снимая с левой спицы, 1-ю петлю провяжите изнаночной, после чего обе петли предыдущего ряда снимите с левой спицы)*.

3-й ряд: повторяйте с 1-го ряда.

Эта резинка односторонняя. Она может вязаться в любом сочетании лицевых и изнаночных петель, но при этом, её нельзя выполнять по кругу. 
Она подходит для вязания головных уборов, пуловеров, юбок.

 

КАНАДСКАЯ ИЛИ РЕЛЬЕФНАЯ РЕЗИНКА

Для начала вязания резинки наберите количество петель кратное 3-м и добавьте ещё 2-е кромочные петли.

1-й ряд (лицевая сторона): *1 лицевая, 2-е изнаночные*. 
2-й ряд (изнаночная сторона): *2-е лицевые, 1 изнаночная*. 
3-й ряд: *за лицевой петлей на 1 ряд ниже рабочего ряда вытяните от рабочей нити длинную петлю и оставьте ее на правой спице, 1 лицевая, 2-е изнаночные*. 
4-й ряд: *2-е лицевые, 1 изнаночная (провяжите вместе с вытянутой в предыдущем ряду петлей)*.

Далее чередуйте 3-й и 4-й ряды.

Резинка односторонняя, можно вязать по кругу, причем в любом сочетании лицевых и изнаночных петель. 
Подходит для вязания головных уборов, пуловеров, юбок.


Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/уроки вязания,узоры

Без заголовка

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливки (жирность можно регулировать)

Рецепт очень прост, сам результат очень радует!
А также, жирность сливок можно регулировать!
От 10% до 50% (хотя врядли кто-то из Вас будет делать такие жирные сливки)!
Попробуйте! Желаю удачи!


Понадобится:
400 мл молока (2.5-3.5% )
сливочное масло (кол-во зависит от желаемой жирности, 380-400 гр. для сливок 35%)
Выход - 500 мл.
далее
Рубрики:  кулинарные рецепты/молочные блюда

домашняя сметанка

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕТАНКА ДОМАШНЯЯ

 (400x300, 20Kb)

Ингредиенты:
•Молоко

Приготовление:

Берём обычное магазинное молоко - что подешевле. Нежелательно использовать молоко для длительного хранения (стерилизованное)  

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/соусы

заготовка для соусов

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка для соусов.


 



Рецепт от Оксаны Путан (замечательного человека). Мне очень понравилась эта заготовочка. Хоть и учили нас, будущих поваров готовить разные соусы, но они не так часто получаются.  А здесь, обжарила лучок, морковочку, добавила несколько ложек этой суспензии, размешала, добавила томат пасту, развела до нужной кондиции бульоном, положила в соус котлетки (тефтельки), потомила на медленном огне и готово. Никаких комочков, никаких заморочек с обжариванием муки. Густоту соуса регулируем сами, кому как нравится. Рецепт прост.



1018034_DSC_0161 (700x465, 238Kb)

РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ ДЛЯ СОУСОВ
Рубрики:  кулинарные рецепты/соусы

Без заголовка

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения wera1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ритуал на прибыль в магазине


Этот ритуал поможет увеличить прибыль от торговли.

88693852 (448x336, 37Kb)


На растущей луне днем в прохладную погоду сшейте 3 небольших мешочка из синей ткани. Шить надо не на машинке, а вручную. Нитки взять тоже синие. Иголка и нитки – новые. В первый опустите 30 мелких монеток любого достоинства, во второй насыпьте немного пшеницы и 3 любые монетки, а третий оставьте пустым.

Теперь нужно приготовить волшебную медовую воду. Налейте в стакан воды, размешайте в нем чайную ложку незасахаренного меда и скажите вслух 5 раз заговор:




«Как сладок на вкус медок, как за окном стоит холодок, так и в работе моей не будет пусто, с деньгами будет густо. Слово мое праведное, заговоренное, раз за разом проверенное. Истинно».



Заговоренной водой окропите мешочки, а остатки вылейте у порога магазина. Затем мешочек с монетками оставьте у любого плодового дерева (только не сухого), второй (с пшеницей) повесьте в любом месте в магазине, а третий (пустой) сожгите в печи или на костре, приговаривая:




«Пустое не для меня, не для друга, не для врага. Мне с добром жить, процветать, дело с удачей продолжать. Да будет так!»





http://gadaniye.moy.su/publ/magija/obrjady_na_deng...a_pribyl_v_magazine/41-1-0-333

Рубрики:  магия

Без заголовка

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения wera1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ритуал для получения работы

Ритуал для получения работы.

23866005 (451x340, 115Kb)



Понадобятся: лаванда, мускатный орех, несколько листьев лавра, кусочек марли, кусочек синей ленты.



Просмотрите в вашей газете раздел трудоустройства и обведите в круг то, что вам кажется подходящим. Положите газету на стол и посыпьте лавандой, мускатным орехом и листьями лавра, приговаривая:

 

"С силой Юпитера, с удачей Зевса да прибудет ко мне работа, соответствующая моим надеждам и возможностям. Так быть должно, пусть так и будет!".



Теперь насыпьте ту же смесь на кусочек марли и завяжите концы лентой, чтобы получился мешочек. Когда пойдете на собеседование, положите мешочек в карман и возьмите с собой.




http://gadaniye.moy.su/publ/magija/obrjady_na_udac..._poluchenija_raboty/42-1-0-326

Рубрики:  магия

Без заголовка

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Alex_INNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАГИЯ ДЛЯ ВСТУПЛЕНИЯ В БРАК

МАГИЯ ДЛЯ ВСТУПЛЕНИЯ В БРАК

Это для тех, у кого просто долго не получается выйти замуж (жениться), несмотря на все усилия и желание. Довольно часто виной всему порча под названием «венец безбрачия». Но за годы моей работы я пришла к выводу, что, даже если на человеке нет «венца безбрачия» или эту порчу уже сняли, человек довольно часто не может выйти замуж или жениться. И что можно в такой ситуации сделать, чтобы помочь человеку, наконец, обрести свою «половинку» и стать счастливым навсегда. Причина подобного невезения – это особенный магический «порог» (при диагностике выглядит, как круглая печать, которая деформирует половую чакру). Она и стоит препятствием на пути к радостям семейной жизни. Этот порог я нашла устра нить, и разработала специальную магическую программу, состоящую из уникальных обрядов, благодаря которым человек после проведения программы просто выходит замуж и находит в этом свое счастье! Эти знания я успешно эффективно внедряю уже много лет и радуюсь когда мои бывшие «клиенты» сообщают мне, что, наконец, создали семью, завели здоровых детей и наслаждаются жизнью!

Ваши пожелания и вопросы – jkmuf6@rambler.ru





Очаровать мужчину (выйти замуж)

Ритуал проводить на растущей луне. Возьмите по три щепотки неочищенных зерен пшеницы, проса, овса. Смешайте в хрустальной емкости и на три минуты залейте непочатой (первой набранной в начале новых суток) либо свяченой водой. Затем возьмите петушиное перо (из хвоста либо крыла птицы) и, медленно помешивая, трижды читайте:

«Как сие зерно не очищено и свято. Как сия вода не очищена и свята, так мой лик чист и свят. Истинно».

Трижды перекреститесь на все стороны света, слейте воду в раковину, а зерна просушите. В этот же день около полуночи расстелите на столе новую белую ткань, в центре расположите зажженную восковую свечу, перед ней фотографию своего любимого и плоскую форфоровую тарелку с высушенными зернами. Максимально расслабившись, сконцентрируйте взгляд на глазах любимого, как можно четче вспомните его образ и читайте:

«Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа! Мчится ко мне суженый – ряженый сквозь реки, горы, окияны, туманы густые, леса дремучие. Везет в котомке за спиной любовь, веру, преданность, надежду и доверие. Будет для меня он стеной каменной, опорой надежной и защитой на веки веков. Истинно».

Дождитесь, пока свеча догорит. Салфетку дальше используйте по назначению. Зерна зашейте в небольшой холщовый мешочек размером с ладонь и спрячьте на дне своей дамской сумки. Через семь дней отнесите мешочек на ближайший перекресток, оставьте там, произнося: «Уплачено!».
Рубрики:  магия

Без заголовка

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_Liliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заговор и ритуалы для удачи.





Магия удачи


Заговор на удачную дорогу

Перед выходом из дома наполните стакан на четверть воды, освященной в храме, поднесите близко к губам и трижды прочитайте молитву «Отче наш», а потом заговор:
«Водица лейся, ручейком беги, а пока я (имя), в пути, все напасти отведи, от потерь убереги. Слово. Язык. Зубы. Замок».
Заговоренную воду выпейте маленькими глотками, а стакан поставьте на столе, перевернув его вверх дном. Он должен оставаться в таком положении до вашего возвращения.

Магические ритуалы и заговоры для удачи

В жизни каждого из нас случаются неприятности — большие и маленькие. И мы обычно виним судьбу, обстоятельства, кого угодно, только не себя. Очень часто люди страдают только потому, что всю свою энергию они тратят на ненависть, зависть, обиды, сплетни. У них не остается ни сил, ни энергии, чтобы строить отношения с любимым человеком, найти хорошую работу. Злость в их сердце закрыла дорогу к счастью так, как темная туча закрывает солнце. И вместо того, чтобы пытаться измениться в лучшую сторону, мы начинаем переделывать близких и любимых людей, пытаемся подогнать их под наш стандарт. Как сделать правильный выбор? Как выйти из замкнутого круга? Может, стоит вспомнить пословицу: «Подобное притягивает подобное». Если ты добрый и честный, то и люди тебя окружают добрые и честные. Все в этом мире настолько взаимосвязано, что даже трудно себе представить. Надо работать над собой ежедневно, над своими чувствами, эмоциями и мыслями. И когда вы откроете свое сердце добру, мир улыбнется вам. Вам будут встречаться только хорошие люди, с вами будут происходить приятные события. Когда твое сердце согревает доброта, глаза светятся радостью, а на губах улыбка — это и есть счастье. И это счастье мы строим сами.
А теперь заговоры для удачи:
1. Возьмите 3 свечи любого цвета, зажгите их. Зажгите папочку с ароматом
лаванды. Держите палочку в руке и обойдите комнату 1 раз по часовой стрелке со словами: «Я открыла двери, позвала удачу, буду жить красиво, весело, счастливо». Оставьте папочку гореть до конца. Свечи погасите.
Этот ритуал можете делать в любое время суток, можно каждый день.
2. Купите камень агат. Когда принесете его домой, промойте под проточной
водой. Затем зажгите свечу, камень возьмите в ладони и, поднеся к губам, 3
раза нашепчите: «Помоги и защити, мне удачу принеси». Свечу погасите.
Камень носите всегда при себе (можете повесить на брелок для ключей, можете повесить на нитку и одеть на запястье или шею).
Если камень треснет или потеряется, значит, он отдал вам всю свою силу и энергию. Купите новый камень и заговорите его заново.
3. Если вам понадобится помощь фортуны, то перед тем, как производить нужные вам действия, проделайте следущее. Возьмите в руку любую монету, поднесите ладонь к губам пальцами от себя, прислоните ее к подбородку, трижды подуйте и прошепчите заговор: «Что мешает, отдуваю, то что нужно привлекаю».
Сделайте так три раза, меняя монеты. Затем бросьте их на ближайшем перекрестке и начинайте действовать.
4. На удачу в сделке. Всякий раз в день заключения сделки, глядя на восходящее солнце, трижды произносите заговор: «Солнце, солнце, силы дай. Освети весь наш край. А мне, (имя), дай удачу, чтобы все мне удалось. Солнце, солнце, силы дай. Обогрей весь наш край. А мне, (имя), дай успех, чтобы быть сильнее всех. Солнце, солнце, силы дай. Чтобы сговор был удачен и прибыли полный мешок».

Заговор на удачу

Нередко случается так, что удача бывает отнята другим лицом в результате негативного воздействия. Один из признаков — у вас дела пошли плохо, а недоброжелатель стал процветать. В таком случае вернуть удачу помогут такие манипуляции.
В первую очередь провести медитацию прощения. Вспомнить всех, кого вы вольно или невольно обидели: делом, словом, в мыслях. От чистого сердца всех простить и отпустить все негативные эмоции по отношению к этим людям. Чем больше ваших положительных эмоций и мыслей будет сопутствовать данным манипуляциям, тем эффективнее, а главное, быстрее сработает обряд и осуществится задуманное.
Затем утром в четверг приготовить стакан родниковой или набранной в церкви воды и кусочек черного хлеба. Зажечь свечу. В левую руку взять хлеб, в правую стакан с водой и, глядя на свечу, прочитать трижды заговор:
«Как правда то, что Господь дал пять хлебов, и то, что Иисус Христос — Божий Сын, так правда, что Господь милостив. Поверни, Господи мою удачу с запада на восток, с севера на юг. Дай ей не три дороги, а одну — к моему порогу. А ты, горе-злосчастье, найди себе дорогу в змеиную утробу. Там — твое место. Там — твое житие. Там — твое бытие. А я в оберег обряжусь, златом-серебром обвяжусь. Считать мне денег — не пересчитать, горя-злосчастья никогда не знать. Ключом замок закрываю. Ключ в море бросаю. Ключ. Замок. Язык. Аминь. Аминь. Аминь».
Хлеб съесть, водой запить. Свечу загасить пальцами (не задувать). До обеда побывать в церкви, где зажечь ее и поставить перед иконой Спасителя. Своими словами от чистого сердца попросить Его о помощи. Придя домой, до обеда не принимайте никакой пищи. Постарайтесь сохранять молчание и спокойствие. О своих действиях никому не рассказывать.
И еще. Подавайте побольше милостыни, при этом говоря про себя:
«Рука дающего да не оскудеет. Аминь».

Заговор от несчастного случая

1. Заговор начитывается перед тем, как идти на работу, три раза:
«Господь Батюшка и церковь-матушка! Спасите и сохраните меня, раба Божьего (свое полное имя), от злых варваров, от супостатов, от огня, от воды, от суда, от беды. Примите мое покаяние. Умягчите мое сердце, избавьте от гнева черного, от злых мыслей. Дайте мне счастья, здоровья и долгих лет жизни. Аминь! Аминь! Аминь!»
2. Заговор начитывается трижды каждое утро сразу после пробуждения:
«Есть у меня хлеб, соль и пасха! Даруй мне, Господи Боже мой, свою ласку! От гнева в сердце моем освободи, да день прожить хорошо помоги! Аминь! Аминь! Аминь!»
3. Эту молитву читайте каждое утро после пробуждения и каждый вечер, а также непосредственно перед отходом ко сну:
«Пресвятая Богородица, спаси меня и защити от гнева, от врагов и супостатов. Закрой им очи, укроти мое сердце, а меня покрой своим святым покровом. Аминь! Аминь! Аминь!»

Заговоры.Магия.

Гринвин - следующее поколение в интернет



Серия сообщений "Молитвы,заговоры,приметы":

Часть 1 - Молитва о тебе
Часть 2 - Молтва оптинских старцев
...
Часть 7 - Магические ритуалы и заговоры для красоты лица и тела.
Часть 8 - Заговоры при любой болезни.
Часть 9 - Заговор и ритуалы для удачи.
Часть 10 - Заговоры на любовь.
Часть 11 - Молитва оптинских старцев.
Часть 12 - Волшебные ритуалы.
Часть 13 - Молитва об исцелении
Часть 14 - Рождественские гадания.


Рубрики:  магия


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы вернуть и привлечь себе денежную удачу.

Способы вернуть и привлечь себе денежную удачу.

Способ 1 вернуть себе денежную удачу.
Чтобы вернуть удачу, начитайте на чёрный хлеб и утреннюю воду. Хлеб съешьте, воду выпейте. Слова заговора:
«Как правда то, что дал Господь пять хлебов и Иисус Христос — Божий Сын, Так правда, что Господь милостив, Поверни, Господи, удачу с запада на восток, С севера на юг. Дай ей не три дороги, А одну дорогу — к моему порогу. А ты, горе-злосчастье, Найди себе дорогу в змеиную утробу. Там тебе место, там тебе житьё, там твоё бытьё. А я в оберег обряжусь. Златом-серебром обвяжусь. Считать мне денег — не пересчитать. Горя-злосчастья не знать. Ключом замок закрываю. Ключ в море бросаю. Ключ. Замок. Язык. Аминь».

Читать далее...
Рубрики:  магия


Поиск сообщений в Иринка-калинка_79
Страницы: 422 ... 91 90 [89] 88 87 ..
.. 1 Календарь