1.Венчиком взбиваем яйца с сахаром.

2.Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яйцом, чтобы не было комочков.

3.Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут и начинаем жарить.

4.Первый раз сковороду смазываем подсолнечным маслом или кусочком сала, и начинаем жарить налистники, распределяя тесто по всей сковороде.
Жарить только с одной стороны!

5.Творог перетереть с сахаром и яйцом, по желанию добавить мак, изюм.

6.На готовые налистники выкладываем начинку из творога, заворачиваем либо конвертиком, либо просто трубочкой.

7.Складываем налистники в кастрюльку или горшочек, перемазывая слои сметаной и растопленным сливочным маслом.

8.Отправляем на 10-15 минут в духовку.

Тесто получается жидким, ТАК И ДОЛЖНО БЫТЬ,
ничего больше добавлять не нужно.
У вас все обязательно получится!
Рецепт этих налистников без муки, и в этом их прелесть!

Аромат, будет на весь дом!
Божественный вкус этих налистников
покорит сердца даже великих гурманов!

Приятного аппетита!