Очень вкусный и красивый салат, для праздничного стола просто находка. Я люблю делать его в сервировочном кольце, так его красота не скрывается под слоем майонеза. Как и в рецепте селедки под шубой я использую сырую морковь, минимум майонеза и делаю его без картофеля. Вместо семги можно использовать малосольный лосось.

Ингредиенты:
филе семги или малосольного лосося небольшой кусочек
1 луковица
1-2маринованных или соленых огурцов
1 сырая морковь
1-2 вареных яйца
1-2 вареные свеклы
2 ст ложки майонеза

Приготовление: