Наткнулась на этот рецепт при переводе очередного иностранного журнала по кулинарии. Меня поразила простота приготовления, необычность сочетания вкусов. Представила,  как эти продукты могут сочетаться по вкусу и поняла, что такой салат нужно немедленно приготовить, чтобы понять – правильно ли я оценила рецепт просто по описанию. На столько ли он фантастический, как я себе его представила.
Салат, реально, необыкновенный – хрустящий салат, приятный кисло-сладкий вкус киви и нежная рыба – совершенно непривычное и свежее сочетание вкусов и текстур. Сначала эти сочетания вкусов непривычны, потом, каждый компонент раскрывается,  и композиция вкусов завораживает.

Очень рекомендую Вам приготовить этот салат. Получится – Восхитительно!

Салат «Крабовый с овощами»

Ингредиенты:

• мясо крабовое – 1 упаковка
• яйцо – 4 шт.
• помидор – 1 шт.
• перец болгарский – 1 шт.
• лук зеленый – 3-4 пера
• соль – по вкусу
• перец черный – по вкусу
• майонез – по вкусу

Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую и почистить.
2. Болгарский перец и помидор помыть.
3. Измельчить и соединить все ингредиенты.
4. Посолить. Поперчить. Заправить майонезом. Перемешать.
5. Украсить зеленым луком.

heregirl

Салат "Нежность"

Ингредиенты:

• Куриное филе - 2 грудки
• 4 яйца
• 200 гр.твердого сыра
• 1 луковица
• 500 гр. шампиньонов
• майонез

Приготовление:

Луковицу порезать и обжарить с шампиньонами, куриное филе сварить и порезать кубиками.

Выкладывать слоями:

1. Куриное филе, майонез
2. Обжаренный с грибами лук, майонез
3. Тертый сыр, майонез
4. Тертый белок
5. Куриное филе, майонез
6. Тертый белок
7. Тертый сыр, майонез
8. Тертый желток

Приятного аппетита!

© heregirl