Свинина а-ля по-пекински

Рецепт адаптирован для домашнего использования и на аутентичность не претендует.
Свинину нарезала полосками, посолила-поперчила, обваляла в муке (в исходном рецепте крахмал) и оставила на 15 минут. Потом обжарила в масле до готовности, в конце добавила молотый имбирь, кетчуп, соевый соус и белое вино (за неимением рисового обычное виноградное). Приблизительные пропорции: на 300-400 г свинины - 2 ст.л. муки или крахмала, пол ст.л. молотого имбиря, 2 ст.л. кетчупа, по 1 ст.л. соевого соуса и вина, соль и перец по вкусу.


На гарнир пошел салат из огурца, зеленого лука, укропа и яиц.

Молодые кабачки в яично-сливочной заливке

Вариантов приготовления кабачков – масса и каждый может выбрать то, что ему по душе. Думаю, что эта запеканка тоже многим придётся по вкусу и внесёт разнообразие в ваше весеннее-летнее меню. 

Приготовление:

2-3 молоденьких  кабачка небольшого диаметра нарезать кружочками,  сложить в глубокую миску или небольшую кастрюльку подсолить, слегка сбрызнуть оливковым маслом и приправить специями. Накрыть плотно крышкой и пару раз энергично встряхнуть.

Кабачки уложить в небольшую форму в два слоя и пропечь под фольгой в разогретой духовке 10 мин.

Для заливки: 

3 яйца + 100 г. густых сливок -  взбить

Подмешать 1 ст. ложку муки и размешать до однородной массы

Добавить нарезанный зелёный лук и вылить в форму с кабачками. 

Отправить в духовку и запечь до готовности. 

Подавать блюдо можно и горячим и остывшим -  в любом случае все останутся довольны!

 

Для красоты и молодости. Подборка 3

 

Медовые маски: лучшие рецепты http://www.liveinternet.ru/community/for_women_only/post125082230/

Омолаживающий крем для лица(мед,касторка...) http://www.liveinternet.ru/users/dect91/post217177185/

Японский самомассаж лица + ВИДЕО http://www.liveinternet.ru/community/for_women_only/post113483068/

Овсяной скраб и маска http://www.liveinternet.ru/community/make_up/post124308145/

Как избавиться от прыщей и угрей http://www.liveinternet.ru/users/3556042/post119743459/

Уход за лицом: дешевые и доступные средства http://www.liveinternet.ru/users/3556042/post119745874/

маска выручалка Рецепт этой маски рассказала моей маме масажистка в Таиланде. Маска действительно волшебная, я её поэтому и назвала ВЫРУЧАЛКА! если вечером назревает мероприятие, а лицо дряблое, припухшее и поверхность неровная, то это именно то что вам нужно! http://www.liveinternet.ru/users/infiniti_odessa/post119238466/

Кефир способен творить чудеса http://kurort-pyatigorsk.blogspot.com/2012/02/blog-post_6430.html#more

Для красоты и молодости. Подборка 2

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post219506570/

Туники крючком. Подборка 3

http://karat773.ru/post219031209/	http://karat773.ru/post217399424/
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post173689375/	http://www.liveinternet.ru/users/3908032/post218776512/
http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post217200380/	http://www.liveinternet.ru/users/3908032/post160897346/
http://www.liveinternet.ru/users/3908032/post160893207/	http://www.liveinternet.ru/users/3362662/post209847721/
http://www.liveinternet.ru/users/4746035/post219444731/	http://blog.kp.ua/users/3668121/post167630960/

Туники крючком. Подборка 2

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post218554918/

Черный ажурный пуловер

Размер : 42

Вам потребуется:

300 г чёрной пряжи Scilla (100% хлопка, 105 м/50 г);

спицы №5.

Описание вязания   Читать запись полностью

Великолепные жакеты, связанные крючком

Читать далее...

Список дорогих и дешевых аналогичных лекарств

.

Платье и шапочка

 

Модель платья и шапочки взяты из журнала. Платье и шапочка связаны крючком №3 из 450 г для платья и 50 г для шапочки светло-сиреневой пряжи MONDIAL SURF (100% хлопка, 160 м/50 г). Размер 44.

Схема вязания платья и шапочки крючком

Сарафанчик для девочки

http://00-reine-00.blog.163.com/blog/static/2133404920124120847862/

Ленточное кружево

Ленточное кружево

Серия сообщений "узоры, мотивы":
Часть 1 - Обвязка крючком
Часть 2 - Журнал мод 534
...
Часть 5 - Ирландское кружево
Часть 6 - Схемы для безотрывного вязания
Часть 7 - Ленточное кружево
Часть 8 - Цветочные мотивы
Часть 9 - Вязаные цветы
...
Часть 27 - Как связать цветок крючком пышными столбиками
Часть 28 - Книга узоров
Часть 29 - Узоры для крючка

Игра света в листве на рассвете - сумочка крючком из Перу


Вяжут на Осинке http://club.osinka.ru/topic-119310?&start=0

Быстрый пирог с сосисками

Ингредиенты:
500 г сосисок
2 яйца
250 г сметаны
Пачка замороженного слоеного теста
Соль по вкусу

Способ приготовления:Размораживаем тесто и немного раскатываем его, чтобы нижний стой получился как можно тоньше.С сосисок снимаем пленку, и режим на 4 части.Смешиваем сметану с яйцами и солью.Выкладываем тесто в форму, в него выкладываем сосиски и заливаем яичной смесью.запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Моделирование драпировок.

ИДЕИ для декора и переделок одежды.

 
 

ДАЛЬШЕ МНОГО ИДЕЙ... 

К лету: необычная туника крючком

http://12121223.blogspot.com/2012/01/blog-post_2508.html#more

Размеры (европейские): 38/40, 42/44. 46/48.

Пате из лосося

рецепт с  .•°*”` .•°*”`КУЛИНАРИЯ`”*°•”*°•. Вкусные рецепты на все случаи жизни! Пате из лосося Потребуется нам всего ничего: 500г свежего лосося 200мл белого вина 200г сливочного масла 1 ст.л. лимонного сока 1 ст.л. масла оливкового "экстра верджен" цедра 1 лимона маленький пучок укропа Филе лосося режем на кусочки среднего размера. Смешиваем в кастрюле вино и лимонный сок, добавляем кусочки лосося, доводим до кипения и варим 7-8 мин. Снимаем с огня, даем остыть 5 минут, взбиваем блендером, добавляем половину масла (100г) и взбиваем еще раз. Слегка приправляем солью и белым перцем и раскладываем по порционным формочкам. Я сделала три маленькие размером порции "на раз" и две побольше для поедания в течение следующих дней (правда, не уверена, останется ли что-то к вечеру...). Эта фотография не о процессе, просто решила показать, какое масло и перец использую. Кстати, перец в таких меленках очень удобен. Его намалываешь в крышечку, а потом добавляешь столько, сколько нужно. Укладываем на разделочную доску полоски лимонной цедры, сверху – укроп и раздавленные лезвием ножа горошины черного перца. Измельчаем все ножом, время от времени, перемешивая. Вы не представляете, какой умопомрачительный запах излучает укроп и лимон, аааааа! Высыпаем в миску, добавляем оставшееся сливочное масло (слегка растопленное) и перемешиваем. Покрываем смесью поверхность пате в формах. Накрываем формочки фольгой и ставим в холодильник. А потом... А потом обжариваем на сухой сковородке черный хлебушек, достаем пате и, пока хлебушек тепленький, мажем лимонно-укропное маслице, чтоб впиталось, даем остыть и намазываем тооооолстым слоем пате. Кто хочет более нажористое блюдо, в качестве гарнира отваривает картошечку (идеально, конечно, молодую).

Одеваемся правильно. Сочетание цветов для полных и худых женщин.

Сочетание цветов для полненьких: Черно-синий цвет Альтернатива черному: глубокий черно-синий цвет. Этот цвет уже отличается от ахроматического: он более свежий, насыщенный, пикантный. Подойдет как для офиса, так и для банкета. Сочетайте его со светлыми сочными цветами. Такими как пурпур, бордо, золотой, зеленый, спокойный лазурный, коричневый, сиреневый, средне бежевый. Малахитовый цвет Богатый, роскошный, экзотичный цвет – прекрасное решение для полной фигуры. Ваши формы в нем станут аппетитными и привлекательными. Малахитовый универсальный: повседневный и праздничный цвет, сочетается с цветом розовой орхидеи, малиновым, песочным, бледно зеленым, цветом морской волны, цветом кофе с молоком, светло-сиреневым, и светло-бежевым цветом.

Читать далее...

Белый жакет


Вам потребуется: 500г пряжи "Ирис" (100% хлопок) белого цвета и 50 меланжевого цвета, крючок № 1,3
Читать далее...

Таких платьев малышкам еще не встречала!!

http://www.stranamam.ru/post/2930046/
Вот какая красота мне сегодня попалась!!!

Читать далее...

Без заголовка

Рыба «Мечта»

Читать далее...