-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лучезарная_Лада

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

и вообще я такая неожиданная и разнообразная.... : нетрадиционная медицина очистка и оздоровление организма эзотерика эко поселения

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) псевдо_мысли О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2012
Записей: 3004
Комментариев: 601
Написано: 4417





Капуста, гранат и чеснок: самые полезные продукты для сосудов

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения LIDJA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста, гранат и чеснок: самые полезные продукты для сосудов

Здоровые сосуды – это бодрость и радость жизни. А вот проблемы с ними оборачиваются не только скачками давления, но и множеством крайне неприятных болезней, вплоть до инсульта. Первое, на что советуют обратить внимание врачи, собственный вес. Ожирение, да и просто избыточный вес негативно сказываются на состоянии сердца и сосудов. Как следствие – надо худеть и менять свой рацион, вводя в него все полезное и убирая все вредное. И, конечно, больше двигаться и заниматься спортом.


Пять принципов диеты, поддерживающей сосуды в здоровом состоянии


Минимум животных жиров. Мясо можно есть только нежирное (белое мясо птицы, постную говядину). Молочные продукты – ограничить.
Ввести в рацион продукты, содержащие Омега-3 жирные кислоты, а именно жирную рыбу, растительные масла, орехи и семечки.
Обязательны овощные гарниры. Половину порции в завтрак, обед и ужин обязательно должны составлять овощи, желательно несколько видов овощей, салаты, тушеные и вареные, запеченные овощи.
Уменьшить количество соли, благодаря этому вывести лишнюю воду из организма и уменьшить нагрузку на сердце.
Исключить алкоголь, кофеин, рафинированные и консервированные продукты. Противопоказаны острые блюда, а также копчености, жареное и жирное.

Если же вы просто хотите позаботиться о здоровье своих сосудов, то не лишним будет включить в свой рацион такие продукты:


Гранат


Один из самых лучших продуктов для сердца и сосудов. Гранат лучше есть свежим, в крайнем случае - пить гранатовый сок, стерилизованный с минимальным количеством сахара. Дело в том, что гранат способен выводит холестерин из организма, разжижать кровь и очищать стенки сосудов от бляшек.


Чеснок

Чеснок – не только природный антибиотик и защитник от простуды и гриппа. Один зубчик чеснока в день может защитить от сердечно-сосудистых заболеваний. В его состав входят оксид азота и сульфид водорода. Эти вещества снижают тонус сосудов и тем самым способствуют понижению артериального давления.

Цельные злаки

Клетчатка, которая содержится в отрубях, выпечке из муки грубого помола, кашах, помогает выводить из организма вредный холестерин и очищать сосуды. Кроме того, в злаках содержится калий и другие полезные для сердца и сосудов микроэлементы и витамины.

Капуста

В любой капусте большое количество витамина С, очень важного витамина для сердца и сосудов. Капуста мягко понижает давление, а также выводит шлаки – в целом очищается весь организм.


Помидоры

В них много магния, который укрепляет сердце, и антиоксиданта ликопина, который поддерживает тонус сосудов. Надо отметить, что пользу сосудам принесут как свежие, так и запеченные или тушеные помидоры.

Шпинат

Большое содержание калия и фолиевой кислоты в шпинате помогает расширять сосуды и снижать артериальное давление. Причем полезен как свежий, так и мороженый шпинат. Кроме того, в зелени содержится большое количество клетчатки и полезных веществ.

Яблоки

Растительная клетчатка и пектин выводят холестерин и заботятся о здоровье и эластичности сосудов. Страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями часто рекомендуют устраивать разгрузочные дни на яблоках. И от лишнего веса избавит, и поможет пополнить запас витаминов и полезных микроэлементов.

Рубрики:  Здоровье

Тирамису с ананасами.

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирамису с ананасами.

Что нужно:

Бисквитное печенье "савоярди" - 200 гр.,
Ананасы консервированные - 400 гр. (чистый вес, я брала банку = 800 мл.),
Сметана 20% - 400 гр.,
Сливки 35% - 400 мл.,
Сахарная пудра - 150 гр.,
Лимонная цедра с одного лимона,
Экстракт ванили - 1 ст.л. (или ванильный сахар),
Ликёр (Бейлиз, Сливочный, или просто коньяк) - 2-3 ст.л.,
Желатин - 2 ч.л.(+ 4 ст.л. воды)

4360286_101379593_3166706_99658588_3166706_0_5c60png (143x106, 23Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 36 - Вкусненький хрустящий хворост
Часть 37 - Альфахорес
Часть 38 - Тирамису с ананасами.
Рубрики:  Вкуснота

если у Вас низкое давление, что делать в таких случаях?

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 21:03 + в цитатник
если у Вас низкое давление, что делать в таких случаях?

Прежде всего, необходимо правильно организовать время для работы и для отдыха.

Ночной сон должен быть не менее 8 часов.

Питание должно быть полноценным, содержать все необходимые белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы в сбалансированном соотношении.

Поднятие давления возможно также, если утром и в средине дня выпить чашечку крепкого чая или кофе.

Среди препаратов наиболее часто используют растительные и биологические нейростимуляторы, к которым относятся пантокрин, экстракт элеутерококка, настойка лимонника, экстракт родиолы, настойка аралии, настойка заманихи.

Добиться стойкой нормализации артериального давления можно при помощи аппарата «Онега». Применяя его 2-3 раза в день по 15 минут, Вы не только отметите поднятие давления, но и улучшение общего самочувствия. Сон станет более глубоким, повысится память и работоспособность, перестанут беспокоить головные боли, боли в области сердца, одышка и так далее. По утрам Вы будете чувствовать прилив бодрости и хорошего настроения.
Как поднять давление и жизненный тонус, чтоб они не падали ниже предела, за которым ни сил, ни жизнелюбия?

Рекомендации от ведущего научного сотрудника лаборатории хронической ишемической болезни сердца и сердечной недостаточности Республиканского научно-практического центра «Кардиология» Ирэны Станиславовны КАРПОВОЙ (по материалам interfax.by).

- Если при низком артериальном давлении - менее 90/60 - человек чувствует себя хорошо: нет слабости, недомогания, головокружения, то нет и речи об артериальной гипотензии. Это нормальное или, как принято говорить, «рабочее» давление.

Но обычно гипотония - это пониженный жизненный тонус, вялость и общее подавленное состояние.
Три «короля»: кофе, сыр, орехи

- Многие гипотоники начинают свой день с чашки крепкого кофе. Это правильно и разумно. Хорошего качества крепкий напиток содержит достаточное количество кофеина. А это вещество, как известно, тонизирует, бодрит и возвращает к жизни.

Однако не торопитесь тут же повторять двойной кофе. Лучше приготовьте бутерброд с маслом и сыром. Дело в том, что давление повышают соленые и жирные продукты. А в сыре соотношение жира и соли просто идеально. Потому для гипотоника кофе и бутерброд - своего рода ритуал для пользы тела и духа.

Если же с утра не удалось полноценно подкрепиться, возьмите в дорогу пакетик соленых орешков и съешьте. Вы обязательно почувствуете, что перестали быть сонливым и слабым. Однако такого рода продуктами нельзя увлекаться - избыток соли вредит почкам.
Как голова болит?

- Человека с низким давлением нередко мучают головные боли. И природа у них двоякая. Если причина - низкий тонус мозговых артерий, ощущается ноющая боль в височно-теменной области.

Если понижен тонус венозных сосудов, человек чувствует утреннюю распирающую боль в области затылка. Часто к этому состоянию присоединяются подташнивание и головокружение. Но, как правило, во второй половине дня самочувствие значительно лучше.

Нередко беспокоит брадикардия - урежение пульса. Иногда человек ощущает боли в области сердца, однако, не стоит пугаться - при обследовании органической патологии не выявляется, все это реакция периферической нервной системы.

Нередко у гипотоников повышен тонус блуждающего нерва. Следствие этого - повышенная секреторная функция желудка. Потому появляются изжога, тяжесть в желудке, тошнота, чувство горечи во рту.
Советы на каждый день

- Гипотоники очень любят поспать. И если в среднем человеку необходимо 6-8 часов сна, то тем, у кого давление «в минус» 9-12 часов - в самый раз. Их часто называют «сони, лентяи», а на самом деле долго спать и «лениться» по утрам - физиологическая потребность их организма.

Вот несколько простых, но важных рекомендаций, которые помогут ощущать себя комфортней и бодрее уже с утра:

никогда не вставайте резко; после пробуждения полежите еще несколько минут, двигая руками-ногами, и только потом медленно садитесь в кровати;
теперь, привыкнув к вертикальному положению, медленно вставайте; именно так можно избежать головокружения и утренних обмороков;

выпивайте в течение дня около 2 литров жидкости;

ешьте 4-5 раз в день (питание должно быть витаминизированным с достаточным количеством пантотеновой кислоты, витаминов В, С, Е и др.);

так как у вас есть предрасположенность к гастритам с повышенной кислотностью, избегать копченых, пряных, жареных блюд.

Гипотоники крайне плохо переносят статические нагрузки. Им необходимо движение - активность, которая повышают мышечный и сосудистый тонус, дает ощущение бодрости и новых сил. Потому так полезны занятия в бассейне, игровые виды спорта - теннис, волейбол, бадминтон.

Обязательно полюбите водные процедуры, массажи и гидромассажи! А еще контрастный душ, однако, осторожней с резкими температурными перепадами - их быть не должно.

Применять какие-то специальные лекарственные средства не рекомендуется. Наилучший вариант для гипотоника - адапрогены. Например, элеутерококк по 15-30 капель в первой половине дня, женьшень 15-25 капель, лимонник китайский 20-30 капель перед едой.

И еще один «секрет»: гипотоники - люди в большинстве своем люди эмоциональные, ранимые, тонкие. Ведите с ними себя деликатно. Чаще приободряйте, не ругайте за медлительность и «сонливость».

Окружите их заботой и любовью. Чаще балуйте и уделяйте внимание. Они расцветут на глазах и есть немалая вероятность, что исчезнет психоэмоциональная составляющая, которая снижает их жизненный тонус.

Повышаем давление

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 20:57 + в цитатник

Народные средства

А теперь собственно о том, какие использовать народные средства для повышения давления, их достаточно много, поэтому рассмотрим наиболее распространенные:

    1. Настойка женьшеня: принимайте вовнутрь капель по 15-ть (желательно до приема пищи) 3-и раза в день на протяжении 1-го месяца. С этой целью используется и экстракт элеутрококка: принимать следует на протяжении 2-х недель, всего по 2-ва мл до очередного приема пищи, и всего два раза в течение суток.Поможет также и настойка китайского лимонника: всего 30-ть капель до приема пищи 2-ва раза в день на протяжении месяца. Не менее полезной является настойка маньчжурской аралии: всего 30-ть капель до 2-х раз в день (вновь-таки до еды) на протяжении 2-х недель. Перечисленные растения рекомендуется принимать в отдельности, и дабы предотвратить привыкание организма к настойкам и экстрактам, старайтесь периодически заменять их.
старые рецепты для повышения давления

Плохое самочувствие при низком давлении

  1. Золотой корень радиолы розовой применяется с целью приготовления соответствующего чая, который попросту необходим для устранения переутомление, которое характерно при гипотонии. Рецепт приготовления чрезвычайно прост: залейте корень (1-а чайная ложка) кипятком (1-н литр) и кипятите примерно минут 10-ть на приглушенном огне, затем снять и настаивать буквально полчаса, после чего процедить его. Требуется применять вовнутрь по 250-ть граммов до 3-х раз в день. Дабы придать настою более приятный вкус, добавьте к нему мед или сахарный песок.
  2. Травяной сбор из травы зверобоя (берется 1-на часть), плодов шиповника (уже 2-е части), плодов боярышника (примерно 1,5-ры части), корня розовой радиолы (вновь-таки 2-е части). Все перечисленные травы залейте кипятком (400-та мл) и настаивайте примерно час, после чего процедите и пейте примерно по ½ части стакана до 3-х раз в течение дня.
  3. Повысить артериальное давление помогут также и эфирные масла – жасмин, гвоздика, розмарин или лаванда. И если вы ощущаете некий упадок сил, попросту капните несколько капель любого из указанных эфирных масел на платок и подышите, хотя бы пару минут.
травки для повышения давления

Травяные сборы для повышения давления

Обобщенно говоря, проводите больше времени на свежем воздухе, высыпайтесь, не нервничайте, пейте достаточно много чистой воды и придерживайтесь здорового образа жизни. Отметить то, что к врачу все-таки следует обратиться за помощью, поскольку пониженное давление может быть вызвано каким-то заболеванием, о наличии которого вы даже не догадываетесь.

Рубрики:  Здоровье

Напитки c куркумой - секрет уникального долголетия

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напитки c куркумой - секрет уникального долголетия

Напитки c куркумой - секрет уникального долголетия

Остров Окинава – рекордсмен по числу долгожителей. Средняя продолжительность жизни мужчин на Окинаве – 88 лет, женщин – 92 года. Секрет здоровья и рекордного долголетия жителей японской префектуры Окинава заключается в употреблении уникальных напитков на основе куркумы. Регулярное употребление этого напитка позволит снизить риск возникновения онкологических заболеваний, инфаркта и инсульта. Кроме того, уже с первых приемов вы почувствуете бодрость и удивительный прилив сил.
Как продлить молодость и исцелить организм? 
Целебный напиток с куркумой и лаймом

Рубрики:  Здоровье

Поиск дешевых авиабилетов

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поиск дешевых авиабилетов

Путешествия — один из лучших видов отдыха. Поиск дешевых авиабилетов по всем авиакассам, системам бронирования и авиакомпаниям.

Сегодня AviaSales — первый и единственный в Рунете нанопоиск дешевых авиабилетов. Партнеры сервиса - 728 авиакомпаний, 35 авиакасс и 5 систем бронирования. Вы выбираете, где покупать, а инновационный нанопоиск авиабилетов найдет для вас не только самый лучший вариант на конкретные даты, но и предложит другие даты, когда стоимость перелета может быть ещё дешевле. Комиссия за бронирование и выкуп билетов - отсутствует.

3646178_728 (700x86, 12Kb)

 

 

Рубрики:  Полезности

Вода с лимоном натощак заменит уйму лекарств!

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вода с лимоном натощак заменит уйму лекарств!

Вода с лимоном натощак заменит уйму лекарств!


Что такое вода с лимоном по своей сути? По своей сути, это лимонад. Конечно, не тот лимонад, который продается в магазине, и от которого кроме вреда – пользы нет. Благодаря такому натуральному лимонаду, появляется чудесная возможность вывести из организма скопившиеся за годы жизни токсины; подправить здоровье почек и пищеварительного тракта, заставив их работать так слаженно, как только возможно.
Также вода, разбавленная натуральным лимонным соком, благоприятно влияет на работу суставов, уменьшая боль не только в сочленениях, но и мышечную боль. Но самый важный момент заключается в том, что вода с лимоном выводит жиры, помогая снижению веса и придавая организму дополнительный тонус. Казалось бы, если все так замечательно звучит, почему бы всем людям не поменять кучу лекарств на обычный лимонный сок с водой? На самом деле, такое лечение подходит не всем, а значит, прежде чем предпринимать попытки самолечения, необходимо посоветоваться с докторами – в первую очередь, с гастроэнтерологом и кардиологом.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Народная медицина в лечении артрозов и болей в суставах

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народная медицина в лечении артрозов и болей в суставах

Весьма эффективный рецепт, проверенный временем.
Итак:
медицинский йод 5%, нашатырный спирт 10%, медицинская желчь, глицерин (купите в аптеке), майский мед;
все компоненты возьмите в равных пропорциях;
перемешайте и настаивайте в течение 10 дней в темном месте.
Перед тем как будете делать компрессы, взболтайте смесь, перелейте часть в маленькую банку, и подогрейте на водяной бане.
Смочите салфетки в этом подогретой жидкости и положите на сустав перед тем как лечь спать. Сверху укройте целлофаном и тканью из шерсти.
Проводите такое лечение каждый день, пока не будете здоровы. Неплохо помогает при болях после травм опорно-двигательного аппарата.




Ларилорхен



Серия сообщений "Здоровье, красота":

Часть 1 - Чудо-капли от гайморита
Часть 2 - Перекусы, которые снабдят вас энергией
...
Часть 36 - Активированный уголь для ухода за кожей лица
Часть 37 - Бисквит для торта "Проще не бывает"
Часть 38 - Народная медицина в лечении артрозов и болей в суставах


Рубрики:  Здоровье

Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью - и еще с картошкой и зеленью

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью - и еще с картошкой и зеленью

Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!

Рубрики:  Вкуснота

Как сделать воду из-под крана безопасней

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать воду из-под крана безопасней

aramat_a13 (100x30, 27Kb)
Рубрики:  Здоровье

Употребление каких продуктов поможет тебе сохранить здоровье сосудов.

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 18:17 + в цитатник

потребление каких продуктов поможет тебе сохранить здоровье сосудов.

Чтобы сохранить сосуды здоровыми, включи в свое меню авокадо, брокколи, хурму и клюкву
 
Мы не раз слышали, что все болезни от нервов, но кроме нервов существуют еще и сосуды, которые, при условии, что они здоровы, сохраняют надолго наше здоровье и жизнь.
Существуют продукты, употребление которых препятствует развитию атеросклероза, уменьшает воспаление сосудов и отложению в них атеросклеротических бляшек. Вот они:
Авокадо
Продукты для здоровых сосудов
Попробуй хоть раз в неделю готовить бутерброд с авокадо (просто положи на хлеб тонкие ломтики авокадо без сливочного масла).
Как обнаружили ученые из Мексики, у людей, которые ежедневно в течение недели едят авокадо, в среднем на 17% снижается уровень общего холестерина крови, за счет плохого, и, наоборот – увеличивается хорошего. Если вкус такого бутерброда тебе не понравится, нарежь этот экзотический овощ в салат. 
 
Цельнозерновые продукты
Продукты для здоровых сосудов
Клетчатка (пищевые волокна), которая содержится в целом зерне (цельнозерновой хлеб, неочищенный рис, овсяная и гречневая крупы и тд.), Связывает лишний холестерин и выводит из организма.
Лосось (или другая жирная рыба)
Продукты для здоровых сосудов
Жирная рыба, такая как скумбрия, сельдь, тунец и лосось содержит омега-3 жирные кислоты. Употребление жирной рыбы дважды в неделю снижает риск развития сердечных заболеваний, уменьшает воспаление и улучшает холестериновый обмен.
Спаржа
Продукты для здоровых сосудов
Спаржа является одним из лучших, естественных очистителей артерий – она содержит много фолатов, которые лечат многолетнее воспаление сосудов и снижают артериальное давление. Поэтому спаржа считается природным лекарством, которое предотвращает образование тромбов.
Примечание: варить спаржу нужно лишь пару минут в подсоленной воде, затем лишь сбрызнуть сливочным растопленным маслом или оливковым маслом. Подавать как гарнир.
Гранат
Продукты для здоровых сосудов
Гранат содержит много фитохимических веществ, которые защищают слизистые оболочки артерий от воспалений и повреждений. Гранатовый сок стимулирует образование в организме окиси азота, что расширяет сосуды и улучшает движение крови в сосудах.
Примечание: не стоит употреблять сок из магазина. Либо употребляй свежие гранаты с зернышками, или выжимай сок и разводи его чистой водой в пропорции 1:1. 
 
Брокколи
Продукты для здоровых сосудов
Брокколи богата витамином К, который необходим для укрепления костей и предотвращения отложения кальция в холестериновых бляшках и повреждение артерий.
Кроме того, в брокколи много клетчатки, которая нормализует кровяное давление и уровень холестерина. Употребляй брокколи в супах и в качестве гарнира. И чем чаще, тем лучше.
Примечание: чтобы сохранить все ценные вещества, капусту закладывают в кипяток, добавляют соль и под крышкой на слабом огне варят 3-5 минут. Правильно приготовленная капуста должна слегка хрустеть. Употреблять ее нужно сразу, полив молочным соусом.
Куркума
Продукты для здоровых сосудов
Специя куркума имеет очень сильное противовоспалительное действие, поскольку содержит куркумин. Воспаление является основной причиной атеросклероза и последующего затвердевания артерий. Куркумин же способствует уменьшению жировых отложений в артериях на целых 26%.
Примечание: добавляй куркуму во все первые и вторые блюда, а также в теплое молоко, которое ты выпиваешь перед сном.
Хурма
Продукты для здоровых сосудов
Исследования показывают – полифенолы, которых много в этом фрукте (хурма соддержит в два раза больше клетчатки и больше антиоксидантов, чем яблоко) могут уменьшить налипание холестерина на внутренние стенки сосудов. 
 
Спирулина
Продукты для здоровых сосудов
Ежедневно 4500 мг этих сине-зеленых водорослей (обычно находятся в форме готовых таблеток или порошка) снимают хронический спазм стенок артерий, нормализуют артериальное давление и помогают печени вырабатывать хороший холестерин, который замедляет развитие атеросклероза.
Клюква
Продукты для здоровых сосудов
Исследования показывают, что богатая калием клюква может помочь снизить уровень плохого холестерина, а регулярное употребление этих кисловатых ягод может помочь снизить общий риск сердечно-сосудистых заболеваний на целых 40%!
Кофе
Продукты для здоровых сосудов
По мнению исследователей Гарвардского университета и университета Нидерландов, люди, которые пили более двух, но не более четырех чашек кофе в день в течение 13 лет, имели почти на 20% ниже риск сердечно-сосудистых заболеваний, чем люди, которые употребляли этот напиток лишь время от времени.
Но главным ключом получения пользы для здоровья от кофе должна быть умеренность. Кофеин является стимулятором, который может вызвать временное повышение кровяного давления, который через некоторое время нормализуется, но в избытке, может привести к аритмии сердца.
 
Зеленый чай
Продукты для здоровых сосудов
Зеленый чай богат катехинами, соединениями, которые снижают усвоение холестерина и помогают предотвратить онкологические заболевания и предупредить увеличение веса.
Шпинат
Продукты для здоровых сосудов
Калий и фолиевая кислота, которые содержатся в шпинате, помогают снизить кровяное давление, и, согласно последним исследованиям, одна порция шпината в день может помочь снизить риск сердечных заболеваний на 11%.
Примечание: в зимнее время свежий шпинат можно заменить мороженым и добавлять его в омлеты, салаты, пасту.
 
Сыр
Продукты для здоровых сосудов
Сыр помогает снизить кровяное давление.  Как показало недавнее исследование женской больницы Брихам и Гарвардской школы общественного здоровья, люди, которые ежедневно съедают три порции обезжиренных молочных продуктов, имеют более низкое систолическое артериальное давление, нежели те, кто ест меньше молочных продуктов.
 

Рубрики:  Здоровье



Процитировано 1 раз

Неаполитанские рождественские струффоли

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неаполитанские рождественские струффоли

struffoli01

Струффоли - традиционная неаполитанская сладость, которую готовят на Рождество и Новый год. В том или ином виде и под другими названиями струффоли (медовые шарики) известны и в других регионах Италии и даже в нашей кухне - с татарским чакчаком, например, у них похожий вкус. Предлагаю, как и неаполитанцы, использовать этот рецепт для новогодних празднований, получается очень вкусно!
Мастеркласс по типичным неаполитанским струффоли мне провела коренная неаполитанка, об это рецепте и напишу.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Вкуснота

Вечная закваска

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечная закваска

Любителям испечь домашний хлебушек, да еще и без вредных дрожжей. 

При регулярном выпекании хлеба выгоднее самим изготовить закваску. Это совсем несложно, тем более, что приготовить ее нужно только для первой выпечки, а для всех последующих просто оставить последний раз немного теста и использовать его в качестве закваски. Получается как бы "perpetuum mobile" И вкус у хлеба как у того самого - с кислинкой.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье
Вкуснота
Полезности

Самодельная структурная масса.

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самодельная структурная масса.

как изготовить самим структурную массу.

Если у Вас нет под рукой структурной массы, а творить с объемом хочется, то благодаря этому рецепту Вы всегда будете во всеоружии, дорогие читатели :) Советую Вам посмотреть этот видео ролик, в котором мастерица показывает, как создавать каменную или кирпичную кладку, хорошо имитирующую оригинал :)  Этой же массой Вы сможете очень красиво оформлять свои работы виньетками и различными барельефами через трафареты.  Смотрим :)
 



 

Texture medium (550x640, 211Kb)

 

Итак, смешав 1/2 стакана пищевой соды + 2 столовые ложки белого клея ПВА + 1-2 столовые ложки белой акриловой краски и немного воды, и у Вас готова эта масса, о которой очень хорошо рассказывает мастерица на своем сайтеgabriellepollacco.blogspot.com.au. Посмотрите, какие у нее красивые скраповые работы :)


 


 


 


Экспериментируйте :)) Надеюсь и этот рецептик найдет отклик в Ваших сердцах и конечно - будущих шедеврах  :))
не забудьте освежить еще в своей памяти этот пост или узнать много новенького, если Вы еще его не читали :)

СОЗДАДИМ САМИ СТРУКТУРНЫЕ ПАСТЫ ДЛЯ ОБЪЁМНОГО ДЕКОРА.

С уважением, Марина !

fljuida.com

Рубрики:  Рисунок Живопись
Полезности

Вам это понравится. Мандалы очень красивые.

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вам это понравится. Мандалы очень красивые.

Все шаблоны у меня в рубрике.

Превью il_fullxfull.484283048_c3gs (700x679, 372Kb)Превью il_fullxfull.484307783_1bg5 (700x673, 367Kb)Превью il_fullxfull.484827304_g674 (700x700, 380Kb)Превью il_fullxfull.484841503_4hvn (700x695, 444Kb)Превью il_fullxfull.484863847_875n (700x687, 407Kb)Превью il_fullxfull.484864429_46yv (700x690, 371Kb)Превью il_fullxfull.484867295_70mq (700x700, 477Kb)Превью il_fullxfull.485747212_hyof (700x700, 417Kb)Превью il_fullxfull.485747234_qet2 (700x695, 444Kb)Превью il_fullxfull.485758412_ce2s (694x700, 310Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Мандалы

Уникальный рецепт восстановления подвижности суставов.

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения serbucna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный рецепт восстановления подвижности суставов.

Уникальный рецепт восстановления подвижности суставов.


В интернете прочитала уникальный рецепт восстановление подвижности суставов в домашних условиях. Это народный рецепт, он восстанавливает подвижность сустава, снимает боль.  Хочу предложить этот рецепт вам - может быть, кому-то пригодится и поможет. 

Уникальный рецепт восстановления подвижности суставов.
Объем чеснока граммов 300-400 , прокручиваете его на мясорубке, складываете в литровую банку, заливаете хорошим нерафинированным растительным маслом. Настаиваете 2-недели в темном месте , ежедневно перемешивая содержимое. Получаете чесночное масло. Процеживаете через 3-4 слоя марли.
Способ применения : намазываете больное место( например шею в затылочной части) до втирания. Утепляете теплым шарфом, и в постель. Уже с первых процедур снимается тугоподвижность, так характерна для заболеваний суставов. Курс лечения два месяца. На другой день можете принять теплый душ , но запах уходит. Так же можете смазать до сухого втирания кисти рук, если проблемы у вас в кистях рук. И результаты такие же.

Какое действие чесночного масла? Чеснок уникальное противосклеротическое средство. Растворяя склеротические образования вокруг больного сустава, а артроз именно зашлакованность и нарушение кровообращения в области больного сустава, тем самым способствуем восстановление здоровья. 
Применяя этот рецепт , возможны противопоказания. Есть тибетский рецепт очищения суставов настойкой чеснока на спирту. Но тот не всем подходит, если у человека имеются заболевания печени, почек, поджелудочной железы. Этот рецепт действует мягче, он ведь настоян на растительном масле .
Если сильное поражения этих органов, следовательно, они могут дать о себе знать. Просто анализируйте , и в случае обострения - корректируйте. Или отмените, или схему применения поменяйте- например количество масла , применяемое за один раз уменьшите. Или курс лечения разбейте- например , неделю повтирайте, дайте перерыв пока сосуды справятся с выводом шлаков, а также печень и почки справятся с выводом шлаков. Конечно, лечение лучше провести под наблюдением лечащего врача.
Кстати, втирая чесночное масло в кисти рук, стопы ног вы тем самым убираете потертости, натоптыши, огрубевшие ткани стоп, пяток.

Желаю здоровья!

отсюда

3646910_s2 (214x62, 9Kb)

 

Рубрики:  Здоровье

ВОЗДУШНЫЙ ХЛЕБ С КОРИЦЕЙ

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 22:54 + в цитатник

ВОЗДУШНЫЙ ХЛЕБ С КОРИЦЕЙ

Ингредиенты:

· Мука - 390 г
· Сахар - 250 г
· Молоко - 80 мл
· Яйца - 2 шт
· Сливочное масло - 120 г
· Вода - 60 мл
· Соль - 1/2 чайной ложки
· Ваниль - 1 чайная ложка
· Корица - 2 чайные ложки
· Сухие дрожжи - 2 чайные ложки

Приготовление:

Шаг 1: В глубокой посуде перемешайте муку, 50 г сахара и сухие дрожжи.
Шаг 2: В отдельной миске взбейте яйца. Сливочное масло разведите в теплом молоке и добавьте туда воду и ваниль
Теперь взбейте яйца с молочно-сливочной смесью и постепенно добавляйте муку. Замешайте тесто. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте подходить на 1 час.
Шаг 3: Раскатайте тесто в пласт 30х50 см. Поверхность смажьте растопленным сливочным маслом (60 г)
Шаг 4: Перемешайте 200 г сахара с корицей. Посыпьте сахарной присыпкой поверхность теста. С помощью круглого ножа для теста разрежьте его вдоль на 6 равных частей. Каждую ленточку заверните гармошкой.
Шаг 5:Теперь все рулетики плотно выкладываем друг к другу в формочке
Шаг 6: Отправьте хлеб в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекайте в течении 30 минут

Приятного аппетита:)
Рубрики:  Вкуснота

АРТОФЕЛЬНЫЙ ПРОФИТРОЛИ С СЫРНО-ВЕТЧИННОЙ НАЧИНКОЙ

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 22:53 + в цитатник

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПРОФИТРОЛИ С СЫРНО-ВЕТЧИННОЙ НАЧИНКОЙ

Ингредиенты:

· Картофельное пюре - 200г
· Вода - 0.5ст
· Слив. масло - 50г
· Мука - 0.5ст.
· Яйцо - 2шт
· Соль

Для начинки:
· Ветчина - 100г
· Сыр - 50г
· Лук - 0.5 головки
· Майонез

Приготовление:

В кастрюле воду и сливочное масло довести до кипения, добавить соль, всыпать муку и на медленном огне заварить тесто, быстро мешая, пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюли. Слегка охладить и соединить с картофельным пюре, затем вбить яйца и слегка взбить блендером. Затем картофельную массу чайной ложкой в виде шариков выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой до 220градусов духовке 20 минут.
Для начинки: ветчину, лук мелко порезать - обжарить на раст. масле, охладить; сыр порезать мелким кубиком. Соединить ингредиенты, посолить и заправить майонезом или сметаной.
Охлажденные профитрольки слегка продавить с нижней стороны и заполнить начинкой (внутри они получаются полые), можно слипить попарно. При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкуснота

ШОКОЛАДНО - ТВОРОЖНОЕ СЧАСТЬЕ!

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 22:48 + в цитатник

ШОКОЛАДНО - ТВОРОЖНОЕ СЧАСТЬЕ!
Испытай наслаждение.

Ингредиенты:
На форму 22-24 см

Для шариков из творога:
- Творог - 250 г
- Мука - 3 столовые ложки
- Яйцо - 1 штука или 2 желтка
- Сахар - 50 г
- Кокосовая стружка - 40 г

Для теста:
- Мука ~ 150 г
- Яйца - 3 штуки
- Сахар - 100 г
- Ванильный сахар - 1 столовая ложка
- Соль - щепотка
- Шоколад - 100 г
- Какао - 3 столовые ложки
- Крахмал - 2 столовые ложки
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка
- Молоко - 100-150 мл

Для глазури:
- Шоколад - 100 г
- Мед - 20 г
- Сливочное масло - 15 г
- Сливки - 40 мл

Приготовление:
1. Творог перетереть через сито.
2. Яйцо (или желтки) взбивать с сахаром 2-3 минуты.
3. Добавить просеянную муку и кокосовую стружку и перемешать.
4. Форму застелить бумагой для выпечки или смазать маслом и присыпать мукой.
5. Сформировать небольшие шарики из творожной массы и выложить на дно формы.
6. Духовку поставить разогреваться до 180 градусов.
7. В емкость просеять муку, крахмал, разрыхлитель, какао и перемешать.
8. Шоколад измельчить ножом.
9. В кастрюльке довести до кипения (не кипятить) молоко, снять с огня, положить нарубленный шоколад и оставить на 1-2 минуты.
10. Венчиком перемешать шоколад с молоком до однородности.
11. Белки отделить от желтков.
12. Желтки взбивать с сахаром 3-4 минуты.
13. К желткам добавить шоколадную смесь и перемешать.
14. Добавить сухие ингредиенты и перемешать до однородности. Если тесто получилось очень густым, развести его молоком.
15. Белки взбить с солью до устойчивых пиков.
16. Аккуратно подмешать взбитые белки к тесту.
17. Готовое тесто вылить на подготовленные шарики стараясь заполнить все пустые места.
18. Поставить в духовку на 30-40 минут, готовность проверить зубочисткой (время зависит от духовки).
19. Готовый пирог достать из духовки и оставить остывать в форме.
20. Пока пирог остывает, приготовить глазурь (количество глазури можно делать по вкусу).
21. Шоколад поломать на куски и растопить на водяной бане. Добавить сливки, мед, масло и размешать до однородной массы.
22. Остывший пирог извлечь из формы и покрыть глазурью (или сначала покрыть глазурью, а потом извлечь из формы).
23. Нарезать на порционные куски и подавать. Приятного аппетита
24. Пирог получается очень вкусным. Шоколад можно брать любой, в зависимости от шоколада количество сахара нужно варьировать. Кто любит послаще, кладите больше и в шарики и в сам пирог.
25. Можно выложить шарики на тесто и не делать глазурь.
Угощайтесь!
Рубрики:  Вкуснота

"Сырный пирог из армянского лаваша"

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 22:45 + в цитатник

"Сырный пирог из армянского лаваша"

Ингредиенты:

- упаковка армянского лаваша
- 1 яйцо
- 70 мл молока
- 500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Приготовление:

1. Натереть сыр на крупной терке.
2. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
3. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
4. Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.
5. Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом.
6. Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкуснота


Поиск сообщений в Лучезарная_Лада
Страницы: 150 ... 67 66 [65] 64 63 ..
.. 1 Календарь