Учимся делать красивые пирожки и булочки |
Хочу предложить несколько способов разделки теста. Вдохновляйтесь, творите на радость близким!
|
Метки: кулинария |
Распакованный скрап-набор "Волшебное купание" |
|
Метки: скрап наборы |
Распакованный скрап-набор Прелестное купание |
Распакованный скрап-набор "Прелестное купание"
Читать далее
|
Метки: скрап наборы |
Клипарт PNG цветы- цвета осени. Сборка клипарта. |
|
Метки: клипарт цветы |
Супер - быстрая очистка микроволновки! |
Никогда бы не подумала, что все так просто!
Но все еще легче:
2 столовых ложки уксуса + 1 стакан горячей водой + 10 мин в микроволновой печи = чистота!
|
Метки: полезные советы для дома |
Пирожки "Пятиминутки" - рецепт "кремлевского" повара-рассыпаются во рту,как печенья. |
Тесто получается очень податливое,мягкое,эластичное.Что-то среднее между обычным дрожжевым и песочным.Работать с ним очень легко.
Пирожки лепятся быстро и без проблем.Изделия НЕ будут ористыми,высокими,пушистыми.
Ведь в песочном тесте они такими не бывают?Не думайте,что это у вас что-то не получилось!Так и должно быть!Но от этого пирожки не становятся менее вкусными.Они мягкие,но рассыпаются во рту,как печенья.При этом не черствеют и сохраняют свою свежесть и мягкость несколько дней.
Попробуйте!Может и вам понравятся наши семейные пирожочки.Быстрые,вкусные.
|
Метки: несладкая выпечка |
Как вырастить небывалый урожай огруцов |
|
Метки: садоводство |
Вкусная наливка из ягод |
Наливка готовится из любых спелых сочных ягод, которые насыпают в 10-литровую бутыль по самое горлышко и заливают водкой на столько, на сколько ее войдет в бутыль. Затем слегка прикрывают пробкой, обвязывают сверху сложенной вдвое холстиной и закрепляют ее концы вокруг горлышка шнурком. Крепко закупоривать бутыль нельзя, поскольку она при брожении ягод может лопнуть. Бутыль в летнее время ставить на солнце, а в зимнее время - в теплое место (к батарее).
|
Метки: напитки |
Голландское карамельное печенье |
|
Метки: сладкая выпечка |
Печенье"Персики" |
Хочу предложить Вам рецепт печенья "Персики" - вкуснейшего печенья . Готовится печенье просто, из обычных продуктов, а выглядит очень эффектно и, безусловно, необыкновенно вкусное!
|
Метки: сладкая выпечка |
Пирог "День-ночь" с вишней |
Этот пирог "День-ночь" очень нежный, несухой, с насыщенным вишневым вкусом. Такой пирог хорош и для тихого семейного чаепития, и для праздничного стола. Он несомненно понравится всем членам Вашей семьи, попробуйте!
|
Метки: сладкая выпечка |
Торт "Малиновое облако" |
Нежнейший торт с ярким малиновый вкусом.
|
Метки: торт |
Прелое сено против болезней огурцов, культивирование сенной палочки. |
Историю выращивания хорошего урожая огурцов с применением для защиты их от болезней прелого сена я услышал прошлой осенью, когда возвращался из сада домой. На одной из остановок вошла женщина с ведром отличных, как на картинке, огурцов. А уже ночи были холодные, и практически повсюду огуречные растения перестали плодоносить, их листья пожелтели и посохли.
Женщина, назвавшаяся Полиной, сказала, что собрала урожай огурцов сегодня, огурцы растут в пленочной теплице, не болеют и даже жалко будет эти растения, когда они погибнут от заморозков. Я поинтересовался, какими химикатами она пользуется, чтобы предотвратить болезни огурцов и позволить им плодоносить так долго? Улыбнувшись, она ответила, что никакую химию не применяет, а чтобы не болели огурцы, периодически обрабатывает их настоем прелого сена. Это меня заинтересовало, и я попросил подробнее объяснить, как это делается.
Я выслушал ее рассказ, а через несколько дней сходил в библиотеку и почитал соответствующую литературу. И вот какая сложилась картина...
Прелое сено - это отличное местообитание для многих микроорганизмов: там живут бактерии, грибки, различные сенные палочки (подвижные палочковидные бактерии, образующие споры), актиномицеты (бактерии, образующие ветвящиеся клетки, или гифы). Все они выделяют в процессе жизнедеятельности различные вещества. Особенно полезны сенные палочки, они производят аминокислоты, витамины и ферменты, которые и помогают растениям бороться с различными болезнями, прежде всего с обычной и ложной мучнистой росой, которые и приводят к гибели огуречных растений при наступлении прохладной и сырой погоды. Сенные палочки выделяют также антибиотик «субтиллин», подавляющий развитие многих микроскопических грибков. Сенный настой, кроме того, содержит целый набор питательных веществ: соединения азота, фосфора, калия, различных микроэлементов, так сказать, в сбалансированном виде. Поэтому он является также хорошим средством для внекорневого питания растений, и не только огурцов.
Настой прелого сена готовят так. Одну часть сена заливают десятью частями воды (на 1 л воды расходуется около 150 г сена). Добавляют также мел для снижения кислотности раствора, из расчета 1 ч. ложка на 1 л воды. Этот раствор кипятят 10 минут и сливают его в чистую посуду. Из 1 л воды получается около 0,8 л отвара. Его помещают в теплое место, где температура 25-29°С. Сенная палочка при кипячении сохраняется в виде спор, а большинство микроорганизмов погибают. Споры сенной палочки в хранящемся растворе прорастают, и через 2-3-е суток на поверхности раствора появляется пленка из клеток сенной палочки. Этот раствор называют маточной культурой сенной палочки, его можно готовить дома, а затем везут в сад.
В саду готовят настой прелого сена, только в большем объеме, чем дома. Прелое сено заливают горячей водой, в соотношении 1:10 по объему. Когда вода остынет до 40 градусов, в настой добавляют мел или известь из расчета 10 ст. ложек на ведро настоя и выливают в настой маточную культуру. Настой ставят в такое место, куда не попадают лучи солнца, губительно действующие на сенную палочку. Этот настой лучше готовить в широкой посуде, например в тазике, для организации соприкосновения большей поверхности жидкости с кислородом воздуха. При этом сенной палочки образуется больше. Ее образуется больше также при температуре 25-29°С, поэтому нужно организовать подогрев раствора, например, закрыв емкость с ним темным материалом и выставив на солнечное место. Появление пленки сенной палочки на поверхности настоя через 2-3 дня будет сигналом готовности лечебного и питательного средства для огуречных растений.
Профилактические опрыскивания растений летом проводят с периодичностью в 2 недели, в пасмурную погоду, рано утром или вечером, при температуре около 25 градусов. Применение раствора в жару и во время дождя может навредить растениям.
Возникает вопрос: какое сено использовать в качестве прелого? Если взять сено из забытого прошлогоднего стога, то оно может быть покрыто сплошным слоем плесневых грибов. Из такого сена хороший настой получить не удастся. Не годится сено, в котором имеются лютик, вех ядовитый, аконит и другие ядовитые растения. Чтобы не ошибиться в выборе прелого сена, лучше его приготовить самим. Нужно найти стоящие на корню прошлогодние растения: овса, других злаков, разных растений на опушках леса, за исключением ядовитых, - и пучок этих трав, весом около 200 г, кратковременно погрузить в кипяток. Затем эти травы помещают в полиэтиленовый пакет с дырками для вентиляции и помещают пакет в теплое место. Через неделю в пакете созревает прелое сено, которое и можно использовать.
Следует предостеречь тех, кто займется приготовлением настоя прелого сена, от несоблюдения технологии. Если прелое сено замачивать водой комнатной температуры на трое суток, то в настое развивается не только сенная палочка, но и масса других видов микроорганизмов, которые могут нанести даже вред растениям. В то же время, соблюдать технологию приготовления сенного раствора - не такое уж сложное дело, а польза от применения этого раствора может быть существенная: это и повышение урожая, и продление здоровой жизни растений. Так что, друзья овощеводы, стоит приготовить сенный настой, он заменит различные стимуляторы, повысит иммунитет ваших растений, не только огуречных. К тому же этот стимулятор не потребует денежных затрат, а только затрат некоторого труда, который растениями будет с благодарностью вознагражден.
Н. Лавров
Источник: http://rak.flyboard.ru/topic569.html
Серия сообщений "Болезни и вредители":
Часть 1 - «БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ»
Часть 2 - На огороде
...
Часть 37 - Весенняя обработка Садовых деревьев
Часть 38 - Парша на яблонях и грушах
Часть 39 - Прелое сено против болезней огурцов, культивирование сенной палочки.
Часть 40 - Обработка растений против паразитов 27 сентября 2012
Часть 41 - Фитофтора не страшна!
...
Часть 46 - Как бороться с тлёй и колорадским жуком?
Часть 47 - Боремся с вредителями!!!
Часть 48 - борьба с муровьями и тлёй
Серия сообщений "Огурцы":
Часть 1 - ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ ОТ ПОСЕВА ДО СБОРА УРОЖАЯ
Часть 2 - ОГУРЦЫ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ (видео)
...
Часть 28 - Как вырастить арбуз и дыню?
Часть 29 - Здесь будет огуречная роща!
Часть 30 - Прелое сено против болезней огурцов, культивирование сенной палочки.
Часть 31 - Хлебная закваска как удобрение для огурцов
Часть 32 - Как вырастить огурцы в бочке
...
Часть 45 - 6 советов, чтобы листья огурцов не желтели!
Часть 46 - Огурцы в теплице. Выращивание,уход.
Часть 47 - Выращивание огурцов в теплице.
|
Метки: природное земледелие |
Клирпарт для Фотошопа и Корела. Сайты с девушками в png. |
|
Метки: девушки клипарт |
Девушки в PNG (очень много!) |
Серия сообщений "* Девушки":
Часть 1 - TUBES
Часть 2 - Девушки в png
...
Часть 19 - Клипарт "Девушки" от Тамары
Часть 20 - Девушки - клипарт в векторе
Часть 21 - Девушки в PNG (очень много!)
Часть 22 - КЛИПАРТ "ДЕВУШКИ" - НУ, О-ОЧЕНЬ МНОГО!!!
|
Метки: девушки клипарт |
Импорт Плагинов в Filters Unlimited |
Существует несколько плагинов, которые нужно импортировать в Фильтр Unlimited, иначе они не работают . Импортировать в фильтр не трудно.
Однако, бывают проблемы реестра, что иногда кнопка import(Импорт) не работает. Существует доступный патч для этого, здесь. Разархивируйте и запустите его, эта программа позволит внести изменения в ваш реестр. Если ваша кнопка импорта работает, вам не нужно это исправлять. Я должна была использовать это решение, прежде чем я смогла импортировать плагины в Filters Unlimited.
|
Метки: плагины |
Mes Tubes et Mist |
|
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
||
 |
 |
|
||
 |
 |
 |
||
 |
|
Метки: Tubes |
Молочный ломтик в домашних условиях |
|
Метки: сладкая выпечка |
Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами |
Ингредиенты:
- копчёная курица – 400 г
- чернослив – 100-150 г
- грецкие орехи – 100 г
- морковь – 2 шт.
- картофель – 4 шт.
- яйца – 4 шт.
- сыр (твёрдый) – 300 г
- шампиньоны – 250 г
- 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
- соль
- майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
Для украшения:
- половина свежего огурца
- 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов
- веточка петрушки
- 1 ягода клюквы
Приготовление:
Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке.
Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить.
Морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать маленькими кубиками.
Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны (около 7 минут), в конце жарки посолить. Жареные шампиньоны охладить.
Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, предварительно залить его кипятком на 5-10 минут).
Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить.
Салат выкладывать на блюдо слоями:
1. Морковь, немного посолить, смазать майонезом (или сметаной)
2. Половина сыра
3. Половина натёртых яиц (2 шт.)
4. Половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом
5. Половина грецких орехов
6. Чернослив
7. Копчёная курица, майонез
8. Обжаренные шампиньоны
9. Оставшиеся грецкие орехи
10. Оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом
11. 2 яйца
12. Оставшийся сыр
Украсить торт по своему вкусу или как показано на фото: соломкой из огурца, измельчёнными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы.
Убрать торт в холодильник на 4 часа, чтобы настоялся, и подать на стол.
|
Метки: салаты |
Домашний твикс |
Домашний твикс
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 1 стакан
Масло сливочное — 80 гр
Сахарный песок — 2 ст.л.
|
Метки: сладкая выпечка |
