По многочисленным просьбам начинаю вам рассказывать все этапы приготовления риса для суши и роллов .  Начнём с самых азов !

                                         Глава 1-ая и одна из самых важных 

               Самое главное это выбрать качественный рис .  У нас в продаже имеется много сортов риса — есть и «Краснодарский» рис и «Корейский» ,  »Китайский» .  Предпочтение нужно отдать всё таки корейскому рису . Цена за 1кг. корейского риса конечно «кусается» — 130 рублей !  Японский рис для суши и роллов стоит 200 рублей за 1 кг (оптовая цена) и вряд ли он вам будет по карману …