Сегодня солила помидоры. Решила поделиться своим рецептом.

По этому рецепту я солю помидоры уже очень давно. Дала мне его свекровь. Помидоры получаются очень вкусные. Горчица замедляет процесс образования плесени, которую необходимо снимать. Помидоры получаются, как говорила моя сестра "газированные", т.е. остренькие. (картинка взята с ИНТЕРНЕТ)

Беру крепкие красные помидоры. Мою.

Размеры вязаных носков: 35/36 (40/41)

Для вязания вам потребуется: 100 г цветной пряжи секционного крашения (75% шерсти, 25% полиамида, 210 м/50 г); чулочные спицы № 2,5.

Схемы вязания носков спицами

Шапка связана спицами.

По материалам журнала "Мастерица".

Окружность головы: 51 см.

Материалы для вязания шапки: 100 г меланжевой пряжи типа «Donegal Tweed» (100% шерсть экстра, 167 м/100 г); спицы № 4,5.

Схемы вязания шапки спицами

Сумочка связана крючком № 2,5.

Размеры: в высоту 28 см, в ширину 22 см.

Схемы вязания сумки крючком

На своем веку я испробовала много разных рецептов  салатов и   овощей ,которые я заготавливала на зиму.В итоге выбрала для себя вот эти рецепты заготовок ,которые консервирую каждый год.  Хотя все равно остаюсь еще в поисках чего  то новенького ,но  самое любимое остается всегда.Может и вам что приглянется.

Хрустящие огурчики от Марьяши(огурцы -бомба)

 Салат" Слоеный"

Этот салат я помню еще с детства.Едок я не очень была,а что касается консервации,то только компот из абрикос и признавала. Ну и этот салат тоже.Овощи вы можете добавлять или убавлять,да и количество их не так важно,так как специи вы именно в каждую банку добавляете .Еще он мне нравится тем,что не сильно много возни с ним. 

И вновь немного о  ВЫШИВКЕ :)

  Свекла – незаменимый ингредиент в некоторых рецептах. Невозможно приготовить красный борщ или винегрет без свеклы. Но на этих, пожалуй, самых распространенных блюдах со свеклой ее применение не заканчивается. Из этого овоща готовят свекольник, добавляют ее в различные салаты или закуски. Одной из таких закусок, которая хороша не только сама по себе, но и прекрасно подойдет для использования в других блюдах, является маринованная сырая свекла.

  Свеклу можно мариновать и кушать сразу, или хранить в холодильнике какое-то время, а можно запастись ею на зиму, чтобы в холода радовать себя этой полезной закуской.

Рецепт приготовления маринованной свеклы

Некоторые теплолюбивые садовые и комнатные растения зимой необходимо хранить в холодном месте. Это такие цветы, как комнатные розы, горшечные гортензии, бонсаи, корневища хризантем, саженцы и многие другие.

Хранение при помощи прикопа саженцев

Женская шапочка связана спицами.

Размер: обхват головы 52 - 54 см

Вам потребуется: по 50 г зелёной и серой пряжи Royal Tweed (100% овечьей шерсти, 100 м/50 г); круговые и чулочные спицы № 5,5.

Схемы вязания шапки спицами

Подзимняя перекопка особенно важна для тяжелых, переувлажненных и грубых почв. Она обязательная и сплошная.

Эту перекопку нельзя заменить весенней. Перекапывать надо глубоко, крупные комки земли не разрыхляют. Под действием воздуха, атмосферной влаги и мороза комки почвы дробятся, насыщаются кислородом. В результате сложных реакций земля становится рыхлой, питательные вещества становятся доступны растениям.

Если вы хотите быстро повысить плодородие почвы, разбросайте поверх перекопанной почвы навоз (подойдет любой, даже не перепревший). Обязательно присыпьте разбросанные лепешки землей слоем не более 5 см.

При весенней перекопке вы увидите, сколько дождевых червей – генераторов плодородия – разведется под каждой лепешкой навоза. Внесите также необходимые дозы доломита, извести, суперфосфата, хлористого калия.

ИСТОЧНИК

 АВТОР МК : Anetta-an 

Цитирую автора МК !!!

Наконец сшила себе органайзер такой о каком мечтала. Очень оказывается он получился удобный, пусть и не очень аккуратный. В общем довольна то как. Как обычно не только устраиваю похвастушки, но и показываю весь этап работы.

В саду

•С плодовых деревьев продолжают собирать плоды осенних и зимних сортов.  

•Освободившиеся подпоры надо убрать. Если плодоносящее дерево было сильно повреждено плодожоркой, то на подпорах с остатками коры и в трещинах могут оказаться куколки этого вредителя. Такие подпоры лучше сжечь. 

•После сбора урожая нужно проредить крону старых плодовых деревьев — вырезать ветви, которые попали под сильное затенение и не приносили плодов.

•Во влажные дни, когда, кора у старых деревьев намокает, ее легко счистить скребками или густыми железными щетками.

•Заделывают все дупла и раны.

•Снимают ловчие пояса и сжигают их.

Просматривают кору деревьев под этими поясами и уничтожают окуклившихся личинок вредителей.