Уголки с картофелем и куриным филе

  Оригинал взят у gretya

Я не знаю как правильнее назвать это блюдо- манты или вареники..пусть будет просто -уголки.
Они получаются легкие, и вкусные. Попробуйте!


Замесите пельменное тесто - мука -2 стакана, 1 яйцо, соль, 1 ст. ложка оливкового масла и теплая вода.
Для приготовления начинки нужно перемолоть куриное филе, немного посолить и поперчить. Картофель очистить и накрошить кубиками, но очень мелко.

Свинина в маринаде

 

Ингредиенты к рецепту «Свинина в маринаде»:

150 мл Вино красное сухое	2 ст. л. Масло оливковое
1 ст. л. Мёд	0.5 ч. л. Перец красный молотый
1 ч. л. Розмарин сухой	500 г Свинина ошеек
1 ч. л. Смесь хмели-сунели	50 мл Сок мандариновый
3 г Соль	2 ч. л. Соус Вустерский
3 г Цедра мандарина	2 зубчик Чеснок

Такую вкусняшку Вы не купите. Приготовьте эти домашние конфетки сами. Все ингредиенты можно купить -  они простые, зато получите много шоколадных конфет по приемлемой цене. 

Простые выкройки: летние

Просторные наряды сшить своими руками несложно. Главное - знать как.

Туника легко кроится и шьётся. Нужно четыре квадрата или прямоугольника. Два - на рукава, два - перед и спинка. Всё сшиваем и собираем широкий вырез горловины на эластичное кружево. Или сосбариваем до нужного размера и обрабатываем бейкой. 

Этот творожно-кокосовый десерт тает во рту. Нежнейший и лёгкий. Непередаваемый вкус. Попробуйте его приготовить и насладиться его вкусом. Рецепт не сложный.

Отбивные из говяжьей печени

 

Ингредиенты к рецепту «Отбивные из говяжьей печени»:

1200 г Говяжья печень	2 шт. Лук репчатый
0.5 ст. Масло подсолнечное рафинированное	0.5 ст. Мука пшеничная
1 щепотка Соль

Есть у меня самый любимый мужчина, точнее мужчинка метр ростом , вот его и балую модными опять аранами.

 Схема узорчиков внутри

Пирог с вареной сгущенкой

800 гр филе лосося на коже

0,5 ст соли

0,5 ст сахара

2 ст л черного перца

2 ст л свежего укропа

Смешать в одной миске перец,соль и сахар,разделить эту смесь на две части,во вторую добавить рубленный укроп. Филе лосося разделать на четыре части,обсушить полотенцем,и на две из них густо распространить солевую смесь,а на другие две укропную. Затем сложить куски кожей вверх друг на друга,как бутерброды. Обмотать "бутерброды" пищевой пленкой,оставив концы открытыми,и положить в холодильник в неглубокую посуду под гнет (можно использовать банку с водой). Убрать лосося в холодильник на пять дней,каждый день переворачивая,и сливая жидкость,образовавшуюся на дне посудины.

На пятый день достать,промыть под проточной водой,и изумительный,нежнейший,маринованный лосось с двумя разными вкусами готов! Вы можете использовать его для бутербродов,салатов,как праздничную закуску! С ним же вы можете приготовить гречневые оладьи.

http://www.pinterest.com/pin/554083560377122368/

1.


2.

 АВТОР РЕЦЕПТА Нанатик  !!!

Доброй ночи! Еще один вариант капустного пирога. Делать его быстрее, чем предыдущий.
-500г капусты
-3 яйца
-8ст.л. сметаны (или 4ст.л. сметаны + 4ст.л. майонеза)
-6 ст.л. муки
-1 ч.л. соли в тесто + соль по вкусу в капусту
-пакетик разрыхлителя (11г)
-зелень укропа
-кунжут для обсыпки

2.

Капусту трем на крупной терке (да-да) на терке))

3.

Режем укроп и смешиваем с капустой. Солим. Хорошо перемешиваем руками. Пусть постоит пока делаем тесто. За это время капуста пустит сок и станет очень мягкой.

4.

В другой посуде взбиваем миксером яйца, добавляем к ним сметану с майонезом, муку (ее просеиваем), соль, разрыхлитель

5.

Хорошо перемешиваем (не миксером)
Тесто будет жидкое.

6.

Форму смазала растит.маслом и выложила капусту с укропом. Как будете выкладывать капусту в форму слегка отожмите ее, так как она пустит сок.

7.

Сверху заливаем тестом

8.

Посыпаем кунжутом и ставим в заранее разогретую духовку на 180 градусов на 25мин. У меня электрическая духовка.

9.

 

10.

 

11.

Пирог получается очень вкусным.

А вот еще один мой вариант пирога с капустой  http://stranamasterov.ru/node/682312

Спасибо за внимание!!!

Пряжа "pelican", размер 44-46,расход-8 мотков, крючок 1.25.

1.


2.


3.


4.


5.


6.