Сало от бабушки Миры

Источник - http://recipes.forblabla.com/blog/45617662654/Salo...835430677&bpid=43835430677

 

Сало (лучше с мясной прослоечкой)-1кг ,

Вода-2 литра,

Соль-250гр,

Луковая шелуха-горсть(можно побольше),

Чеснок давленый-1 головка,

Перец красный- для обсыпки по вкусу.

Воду с шелухой луковой и солью вскипятить, положить сало и варить 15 минут, через сутки сало вынуть, обсушить, посыпать чесночком и перчиком, через 7 часов - в морозилку.

В зимние холодные деньки- самое то.

Приятного аппетита!

Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка"

Источник -

http://recipes.forblabla.com/blog/45101891097/Vkus...679867826&bpid=43679867826

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

1 небольшой кочан капусты до 1,5 кг;

1 большая свекла;

1 стакан(200мл) уксуса 9%;

1/2 растительного масла;

5-7 зубчиков чеснока;

3/4 стакана сахара;

4 горошины душистого перца;

3 бутона гвоздики;

2 ст.л соли;

1 перец красный горький кто любит;

лавровый лист - 3шт;

1 литр воды

Начинаем приготовление:

Моем овощи, снимаем с капусты верхние листья, режим брусочками, пирамидками кому как нравится, главное, чтобы в банку через горлышко вошли.

Свеклу нарезаем тонкими пластинками.

Чеснок режим каждый зубок пополам.

Красный перец кому нравится тоже просто пополам,кому не нравится можно и не класть.

Выкладываем в банку слоями:капуста,буряк,чеснок и так до самого её заполнения плотненько.

Вливаем в капусту уксус,растительное масло.

В кастрюльке делаем маринад-смешиваем воду,сахар,соль,лавровый лист,гвоздику,душистый перец и доводим до кипения.

Когда закипит вливаем наш маринад в капусту.

Вода сразу начнёт окрашиваться в красивейший тёмно-розовый цвет.

Капусту на сутки оставляем мариноваться при комнатной температуре,затем переставляем в холодильник и ещё на сутки.

Наша вкуснейшая хрустящая капуста"Пелюстка"готова,очень вкусная также получается свекла и чеснок.

При подаче можно порезать лук и заправить растительным маслом.

Модные вязаные варежки.

 

Вязаные варежки снова в моде. И чем грубее вязка, толще пряжа и проще узор, тем лучше. Мировые дизайнеры подхватили модную волну и включили массивные варежки в свои осенне-зимние коллекции: MIu Miu, John Lewis, дизайнеры Vogue Knitting.

Читать далее...

длинные перчатки с косами

http://xobi.com.ua/8681-dlinnye-perchatki-s-kosami.html

Длинные перчатки с косами вязаные спицами. Вам потребуется: пряжа UNITY Light (48% шерсть, 52% акрил, 200 м/ 100 г) - 200 г серого цвета, комплект носочных спиц №3,5. Плотность вязания,

Серия сообщений "вязание":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - вязаные сумки
...
Часть 26 - Вязаный жилет спицами
Часть 27 - Шляпка с отворотом из толстой пряжи
Часть 28 - длинные перчатки с косами
Часть 29 - носки, связаные по косой

Raštas sijonui, suknelei, koketei



1.

Вязание крючком - мои работы

Ура, побежден очередной долговяз! Еще с весны лежало незаконченное платье и вот по случаю я его довязала. Нитки Коко, крючок кловер 1,75 и 2,0. Ниток пошло 450 грамм.

А к платью связала палантин из ниток Ализе Ангора голд батик, пошло 200 грамм.




А теперь схемки:


Но с этим узором я конечно помучилась и очень помогло видео с мастер-классом http://www.liveinternet.ru/users/svetalana_n/post275908877/
Узор мотива


И узор для палантина

Шапка с козырьком «Canadiana»

Шапка с козырьком «Canadiana»

Шапка с козырьком Canadiana - шапка спицами женская из пряжи Patons Canadiana.Вам потребуется: пряжа Patons Canadiana, 100 г./ 187 м. – 1 моток, крючок 5 мм., 2 пуговицы

Плотность вязания: 14 ст.* 17 р.=10*10 см.

Шапка женская, описание

набрать 3 в/п в кольцо.
Вязать круговыми рядами ряды 1-14 согласно схеме.
Повторять ряды 13 и 14 до того момента, пока изделие не будет 20.5 см. от начала
Планки:
След ряд: 1 в/п, 1 ст. б/н в каждый ст., соед. ст.= 64 ст.
Повторить 1-й ряд
Края:
1-й ряд: 1 в/п, (1 ст. б/н в каждый ст.) – 46 раз., повернуть (вязать на этих 47 ст.)
2-10 ряды: 1 в/п, 1 ст. б/н в кажд. ст.
Закончить работу
Отвернуть края, пришить как показано на фото.
Пришить пуговицы

1.


2.


3.

Шаль крючком Seraphina's от Doni's Stuff.


Читать далее...

Стильная накидка из BDF!


Стильная накидка из BDF(Bergere de France)!
Модель из новой коллекции осень/зима 2013/2014.
Вяжется просто -интересная выкройка в виде подковы!
Описание - перевод из журнала "Сабрина".
Описание на русском!

Объёмные цветочки для девушек,Китай.


Читать далее...

Шаль

Читать далее...

Один основной узор - четыре модели. Схемы + МК узора в картинках (крючок)

Из журнала Star Crochet №1 2012

Читать далее

Бактус " Розочки"

 

Размеры шапочек для детей и взрослых.

Расчет максимального диаметра дна шапочки: из формулы длины окружности C=2πR=πD, где С – длина окружности, R – радиус, D – диаметр, π – постоянная Пи(3,14), имеем D=C/π. Например, если окружность головы 46 см, то D=46/3,14=14,6 см будет диаметр дна шапочки.

Ниже приведены размеры шапочек для всех возрастов.

Возраст 0-3 месяца
окружность головы – 36-40 см
глубина шапочки – 12-14 см
диаметр дна – 11,5-12,7 см

Возраст 3-6 месяца
окружность головы – 41-44 см
глубина шапочки – 15-16 см
диаметр дна – 13,1-14,0 см

Возраст 6-12 месяцев
окружность головы – 45-46 см
глубина шапочки – 16-17 см
диаметр дна – 14,3-14,6 см

Возраст 1-2 года
окружность головы – 47-48 см
глубина шапочки – 16-17 см
диаметр дна – 15,0-15,3 см

Возраст 2-3 года
окружность головы – 49-50 см
глубина шапочки – 17-18 см
диаметр дна – 15,6-15,9 см

Возраст 3-5 лет
окружность головы – 51-54 см
глубина шапочки – 18-20 см
диаметр дна – 16,2-17,2 см

Возраст от 5 лет, взрослая женщина
окружность головы – 55-57 см
глубина шапочки – 20-21 см
диаметр дна – 17,5-18,2 см

Взрослый мужчина
окружность головы – 58-60 см
глубина шапочки – 21-23 см
диаметр дна – 18,5-19,1 см


http://rukodelie.ztinfo.info/razmery-shapochek-dlya-detej-i-vzroslyx/

Вычисляем диаметр донышка шапки

 

Для того чтобы вывязать шапочку нужного размера, нам достаточно знать только обхват головы. Обычно мы сначала вывязываем плоское донышко, равномерно увеличивая количество петель в каждом ряду, а после перестаем делать прибавки, чтобы у нас получился бортик. Поэтому два главных вопроса, которые возникают у нас при вязании – это диаметр донышка и высота изделия – от середины до края.

Вообще считается, что крючок – это летний вид вязания. Действительно, спицами вы не свяжете тех ажуров, которые позволяет себе крючок. Однако толстый инструмент (от 3-4 мм) и хорошая зимняя пряжа позволяют сделать хорошие изделия на зиму и крючком.

Вычисляем диаметр донышка

Все очень просто. Для определения диаметра донышка нам надо вспомнить математику. Обхват головы (окружность) поделить на число Пи (3,14) и отнять 1-1,5 см. Это будет необходимый диаметр круга нашей шапочки, после которого мы перестаем делать прибавки и вяжем вертикально. Но для того чтобы шапочка лучше легла по голове, многие мастера рекомендуют два последних ряда, необходимых для достижения нужного диаметра, чередовать с рядами без прибавок.

Например. Мы вяжем изделие столбиками с накидом. Один ряд – примерно 1 см. То есть за каждый ряд наше изделие прибавляет 2 см. Нужный нам диаметр – 13 см. Когда диаметр круга достигает 9 см, мы начинаем чередовать ряды: 1 провязываем без прибавок, 1 с прибавками, далее снова без прибавок и снова с прибавками. После этого начинаем вязать прямо до нужной длины. Ну а раз уж разговор зашел о длине, попробуем ее и рассчитать.

Длина изделия

В этом случае обойдемся без сложных чисел. Математика для третьего класса. Обхват головы нужно просто разделить на три. Если у нас шапочка-тюбетейка, едва достающая до ушей, прибавок не делаем вовсе. Если шапка до середины уха, прибавляем 1,5-2 см, если уши надо закрыть полностью, то прибавка составит 3 см.

 

Еще одна весенняя шапочка

Шапочка на осень





Дополнение к схеме. Значок: крестик и галочка в японских журналах обозначает вязание 2 столбиков без накида в 1 петлю.


И еще один знак — пышный столбик:

Шапочка и шарфик


Читать далее...

Как связать шапочку крючком

Полезная вещь, как делать прибавки:

 

 

Шарф спицами



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.

Шаль In The Pink.

Вот такую красивую вещицу взяла из галереи Долиной Ирины здесь http://dolinairina.gallery.ru