-Цитатник

ПРОСКАКАЛА ОСЕНЬ ПО ЛЕСАМ И НИВАМ... - (7)

Проскакала осень по лесам и нивам... Если на деревьях листья пожелтели, Если в край далеки...

ШПОРЫ НА ПЯТКЕ? ЭТО НЕПОРЯДКИ! - (0)

Шпоры на пятке? Это непорядки! Почему на наших пятках появляются так называемые шпоры? И почем...

Главные тайны династии Романовых - (0)

Главные тайны династии Романовых О династии Романовых сегодня говорят все больше. Её истори...

МОЛИТВЫ ДЛЯ ИСЦЕЛЕНИЯ - (0)

Молитвы для исцеления Какие молитвы и каким святым нужно читать болящим об исцелении?...

КАКИЕ ЗДАНИЯ В ПЕТЕРБУРГЕ СПОСОБНЫ ИСПОЛНЯТЬ ЖЕЛАНИЯ - (1)

КАКИЕ ЗДАНИЯ В ПЕТЕРБУРГЕ СПОСОБНЫ ИСПОЛНЯТЬ ЖЕЛАНИЯ Санкт Петербург – город романтики, ...

 -Рубрики

 -Метки

proshow proshow producer алфавит английский бефстроганов библиотеки блины борщ буженина вареники ветчина второе вторые выпечка вязание гадание голубцы грибы грудинка гуляш гусь деткам закуски запеканка запеканка картофельная здоровье зима зразы игры камни картофель кинотеатр книги компьютер котлеты кошки кулинария куриная грудка куриные котлеты куриный рулет курица лагман лиру манты музыка мясо мясо в горшочках новый год осень пельмени первые печень пирог с рыбой пироги пирожки пирожки с капустой плов праздник прошоу птицы рёбрышки развивающие игры развитие ребёнка раскраски рецепты рецепты для мультиварки рисовалка рыба салаты сало свинина советы солянка стихи суп суп гороховый суп с фрикадельками суп сырный супы. сырники тапочки-следочки тесто тефтели торт наполеон уха учим ребёнка фарш фильм форшмак фотошоп харчо хачапури хворост холодец чебуреки чистим шарлотка шашлык шурпа яблочный пирог.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2012
Записей: 10526
Комментариев: 1629
Написано: 14737


Рыба, маринованная с чесноком.

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 05:27 + в цитатник
Цитата сообщения Riga_Valentina Рыба, маринованная с чесноком.

Рыба, маринованная с чесноком.

 
 
   / сырой рыбы 600 - 700 г/,  /растительного масла 2 столовые ложки/,  /муки 2 столовые ложки/,  /чеснока 2 - 3 дольки/,  /лавровый лист 1 /,  /стакан уксуса/, /душистого перца 3 - 4 горошины/,  /соль и сахар на вкус/,  /соуса из хрена 0,5 стакана/.

   Посолим подготовленную и нарезанную кусками рыбу, обваляем ее в муке, поджарим на масле и охладим. Растереть чеснок с солью. В эмалированную кастрюлю вливаем уксус, добавляем в него растертый чеснок, сахар и соль, специи и доводим все это до кипения. После этого охлаждаем и заливаем ею жаренную рыбу. Ставим в холодильник и выдерживаем около суток. При подаче украшаем рыбу маринованными овощами. Хрен подаем отдельно в соуснике. Прекрасная получилась закуска.
 
 
 
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Закуски
Метки:  

Riga_Valentina   обратиться по имени Суббота, 10 Ноября 2012 г. 17:13 (ссылка)
Благодарю за цитирование!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку