-Цитатник

Милый топ Canyon Clay от DROPS Design - (0)

Милый топ Canyon Clay от DROPS Design❀❀❀ Если вам нужно быстро связать се...

Мастер-класс - Носки спицами с шикарным узором - (0)

Мастер-класс - Носки спицами с шикарным узором Высоту манжеты (резинки) можно корректироват...

Носки спицами - (0)

Носки спицами Носки спицами Читать далее

Пуловер спицами - (0)

Пуловер спицами Пуловер спицами Читать далее

Стильная шапка "Лопата" с - (0)

Стильная шапка "Лопата" с популярной̆ макушкой     Вяжем  мо...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Лопухова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Релакс_и_вдохновение

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.03.2012
Записей: 10295
Комментариев: 217
Написано: 10554


Экономный ужин для всей семьи! Запеканка картофельная с курицей.

Среда, 10 Октября 2012 г. 10:21 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Экономный ужин для всей семьи! Запеканка картофельная с курицей.

Часто люди жалуются - денег не хватает на питание, не можем позволить себе разнообразие в еде.  Это простая отговорка. Если человеку не лень готовить, то можно приготовить сытное блюдо всегда, даже если в холодильнике...пусто!
Нам для приготовления бульона, запеканки и салата понадобятся:
окорочка 2 шт
картофель 1 кг
лук 1 шт
яйца 4 шт (можно 3)
молоко 1 стакан
мука 1,5 стакана
укроп веточка
помидоры 5 шт
огурцы 4 шт
Приготовление.
Сначала из окорочков сварить бульон. С ним мы будем потом подавать нашу запеканку. Варить на медленном огне, снимая пенку, чтобы бульон не потерял прозрачность.
Картофель отварить в мундире. Во-первых это экономно, во-вторых вкус у него будет несколько иной, чем если сварить обычно. Очистить, натереть на крупной тёрке, добавить 3 яйца, стакан молока,  муку, посолить.
 
 
 
Это будет тесто для запеканки. Тщательно перемешать до однородности.
 
Приготовим начинку. Мясо отделить от костей, обжарить луковицу, нарезанную полукольцами, посолить, поперчить.
 
 
 
 
 
Перемешать до однородности.
 
 
 
 
 
На смазанный противень (форму) выкладываем половину картофельного теста, разравниваем.
 
 
 
 
 
Выкладываем начинку.
 
 
 
 
 
Сверху - оставшееся тесто.
 
 
 
 
 
Если есть желание - смазать яйцом, добавить перчика..
 
 
 
 
 
Запекать 1 -1,5 часа в духовке при температуре 190 градусов.
 
 
 
 
 
Пока запекается, делаем простой салатик.
 
 
 
 
 
Я заправила кунжутным маслом. Можно и обычным растительным.
 
Ужин. Уверена, всем будет вкусно и сытно. А главное это абсолютно диетическое блюдо!
 
 
 
 
 
Угощайтесь! ваша ipola  flirt
 
 
 
 
Рубрики:  кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку