Всем привет! Сегодня в меню запеканка, но не как обычно с картофелем, а с кабачками, которые уже во всю растут на грядках.

Такой топ с простым структурным узором можно связать быстро, даже при отсутствии большого опыта вязании.

1.

 Сегодня у нас наивкуснейший простой пирог из кефирного теста с начинкой из скумбрии и лука порея. Простота и легкость приготовления, минимум доступных ингредиентов и нежный, пышный, сытный домашний пирог будет радовать вас своим ароматом и аппетитным видом.

Мне очень понравилась начинка для заливного пирога из скумбрии и лука порея. Пирог получился очень сочный, ароматный и оригинальный. Никогда бы не подумала, что скумбрия так безупречно впишется в состав заливного пирога и сольется в дивную вкусовую композицию. Результат просто не может не понравиться!

ОБАЛДЕННАЯ ГРЕЧКА ПО НОВОМУ РЕЦЕПТУ

Рецепт нашла в журнале "ХлебСоль". Как только прочитала поняла - это мое! И сытно, и не особо жирно и так красиво и аппетитно! В результате сомневаться я даже не имела права - конечно же, это вкусовая бомба! Такое интересное сочетание творога, курицы и овощей - пирог становится невероятно сочным и нежным!

Этот рецепт блюда из кабачков я считаю самым удачным. В нем сочетаются настоящий вкус, быстрота приготовления и минимальная обработка продуктов. В итоге получается замечательное и вкусное блюдо из молодых кабачков, которое может существовать само по себе или как овощной гарнир. В моей семье все очень разборчивы в еде, но этот рецепт я повторяю каждый день в течение недели. Поэтому хочу и с вами поделиться.

Молодая картошка с зеленью и грецкими орехами

Ингредиенты:

• молодой картофель 1 кг
• чеснок 3 – 4 зубчика
• орехи грецкие 50 гр
• зелень, хороший пучок
• соль, перец
• подсолнечное масло
• сок лимона

Приготовление:

• Картофель промываем и очищаем от кожуры, кладем в миску, посыпаем солью и перцем, все хорошо перемешиваем пару раз, чтобы специи покрыли все кусочки картофеля.
• Духовку разогреваем до 190 градусов, в противень с невысокими бортиками выкладываем картофель и запекаем его в течение получаса.
• Пока блюдо остужается, готовим соус: при помощи блендера измельчаем зелень, орехи, чеснок, добавляем растительное масло, соль и перец, лимонный сок. Соус должен получиться не очень густым и нежным.
• Картофель перекладываем в большую не очень глубокую тарелку и поливаем соусом, перемешиваем.

Салат из кабачков с оригинальной ореховой заправкой

В салате можно использовать любые орехи (в даном рецепте арахис): фундук, кешью или грецкие. На ваш вкус) Сам салат получается сытным с насыщенным вкусом.

Ингредиенты:

• 700 грамм кабачков
• 80 грамм арахиса
• 1 чайная ложка соли
• зелень по вкусу
• растительное масло

Для заправки:

• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1 чайная ложка меда
• 1 чайная ложка горчицы
• 1 чайная ложка тертого корня имбиря
• 2 зубчика чеснока
• черный перец

Приготовление:

• Кабачки промываем и нарезаем произвольными кусочками. Перекладываем в миску, солим, перемешиваем и оставляем на 30 минут. Через отведенное время с кабачков сливаем лишний сок и обжариваем их на раскаленной сковороде до румяного состояния. Перекладываем их в миску.
• Измельчаем подготовленную зелень и добавляем к кабачкам.
• Приготовим заправку. В чашку кладем имбирь, добавляем к нему чеснок, пропущенный через пресс. Туда же вливаем лимонный сок, добавляем горчицу, мед и щепотку черного перца. Все тщательно перемешиваем.
• Получившуюся заправку добавляем в салат, перемешиваем и добавляем арахис. Снова перемешиваем и подаем к столу.

ОПИСАНИЕ МАЙКИ-ТОП

На размер 42-44 (Ширина изделия - 43см. Длина изделия - 54см )
Ушло - 4 моточка пряжи «vita orion» 170м/50гр. 
Спицы #3-3,5. Крючок #2,5. 

1.

Топ с кружевным узором и рукавом реглан, связан снизу вверх из пряжи DROPS Muskat (100% мерсеризованный хлопок 50г 100м).

Размер(ы): S - M - L - XL - XXL - XXXL

Вам потребуется:

пряжа DROPS MUSKAT от Garnstudio 400-400-450-500-550-600 грамм, цвет № 18, белый; круговые спицы (80 и 60 см) № 4мм; чулочные и круговые спицы (40 см) № 3.5 мм - для планок рукавов и горловины.

Сделать нежный и аппетитный сливочный сыр дома очень легко. В результате получается продукт, который по вкусу напоминает довольно дорогостоящий сыр «Филадельфия» и идеально подходит для приготовления роллов, кремов, тортов, чизкейков и других десертов. Также с ним можно делать обыкновенные бутерброды. Получится очень вкусно! Сложностей с приготовлением сливочного сыра обычно не возникает. Однажды сделав такой продукт своими руками, возвращаться к магазинным вариантам уже не захочется.   

Улетное блюдо.: Домашний плавленый сыр.

Затмит все за столом. Улетное блюдо. Влюбляешься с первой ложки

1.