Делаем лекарства из черной редьки




Кто из нас не пробовал черную редьку? Пожалуй, не найдется такого человека. Но не всем по вкусу этот
овощ, который в России стал второстепенным. А вот в Китае, например,
редьку не только любят, ее считают сильным лекарством против многих
болезней. Когда-то наши предки тоже лечились ею, но их рецепты теперь
позабыты. Давайте вспомним о них вместе.

Почему в Китае, Японии, Индии, Вьетнаме так ценится обыкновенное, да еще и горькое овощное
растение из семейства капустных? Потому что черная редька – мощное
средство защиты от многочисленных инфекций, которые легко
распространяются в этих странах из-за климатических условий. Кроме того,
она выводит из организма токсины и благодаря клетчатке очищает его от
шлаков.

В редьке есть и растительные белки, которые питают мозг. А
в ее семенах содержатся жирные масла, обогащенные витаминами Е и D,
которых так не хватает многим из нас! В корнеплодах немало серы, и она
дает отхаркивающий эффект, способствуя очищению бронхов, а также
помогает справиться с аллергическими реакциями.


    Ученые доказали, что свежий сок черной редьки благодаря горечи действует как желчегонное
средство. Это и мочегонное, и улучшающее сокращение кишечника снадобье. А
еще сок способствует усвоению углеводов при сахарном диабете.




Смешанный с медом сок помогает при нарушениях сердечного ритма, в частности
мерцательной аритмии, а также при кардиосклерозе. Некоторые физиологи
утверждают, что мерцательная аритмия возникает на фоне застоя в желчном
пузыре, особенно когда он забит камнями. Так что эффективность
желчегонной редьки вполне объяснима.

Черной редькой лечат и паралич языка после инсульта – дают больному пожевать кусочек (глотать
не надо). А салаты из тертой редьки, которая выводит излишки
холестерина, очень полезны при атеросклерозе.


      Кроме того, свежим соком растирают больные места при межреберной невралгии,
радикулите, миозите, суставных недугах. А обертывание кашицей из
корнеплода действует наподобие горчичников.

В целом же черная редька продлевает жизнь, ведь в ней так много витаминов, важнейших
микроэлементов, аминокислот, ферментов! Однако при заболеваниях желудка и
двенадцатиперстной кишки, острых воспалениях в печени, почках и сердце
свежий сок из корнеплодов редьки противопоказан. Но в таких случаях
можно лечиться соком ее листьев с соцветиями, смешав его с отваром
льняных семян. Не забывайте советоваться с врачом!


Лечебные процедуры

Время было золотое, середина
октября, и овощи уродились на славу. Особенно черная редька – крупная,
сочная, с лоснящейся черной кожицей. Яблок в садах тоже немерено. Все
это понадобилось для лечения Ивана Федоровича. Бабушка сказала его
матери, чтобы та садилась за стол и записывала рецепты.

«Выдави
сок из черной редьки. Натри ее на мелкой терке и отожми сок через
марлечку. Стакан надавила, плотно закрыла крышкой – и в подпол
(холодильников тогда не было).

• Ранешенько встань и очисти
яблоки от кожуры. Очистки не выбрасывай, выложи на полотенце – и на
подоконник, чтобы подвялились. Ложе семянное вынь. Семена положи на
чистый лист бумаги для просушки. Чем больше их, тем лучше.

•
Приготовь яблочную размазню, свари чашечку манной каши, положи в нее
столько же яблочной размазни, перемешай и заставь съесть в 8 часов утра.

•
Через полчаса иди в погреб, отмерь 2 ст. л. сока из редьки, смешай с 2
ст. л. сыворотки из козьего молока (можно и коровьего), и дай выпить
болезному. Пусть пьет медленно, согревая во рту.

После приема
лекарства обложи листьями черной редьки чрево больного от правого
подреберья до левого и по самый пупок. Пусть он час так полежит, а сама
ходи и щупай листья. Как потеплеют, клади следующие, чтобы чрево не
горело, а было холодным.»

Бабушка дала для лечения Ивана Федоровича целый мешок листьев. Сказала, что лежать они будут долго и не сопреют.

«
• Яблочную кожуру заранее свари и дай больному целый стакан отвара,
сняв листья с живота. Если кожа под ними покраснела, смажь детским
кремом.

• В10 часов уфа сделай все так же, потом в 12 часов, но без компресса с листьями.

•
В 14 часов после манной каши с яблоками дай 100 г свежего творога,
смешанного с таким же количеством тертой моркови, чуть спассерованной в
сливочном масле и охлажденной, и с 1 ч. л. меда.

• Через полчаса – снова сок редьки с молочной сывороткой, обкладывание живота листьями и отвар из яблочной кожуры.

•
В 16 часов – манная каша с яблоками и 3 куриных желтка, взбитых с
сахаром (гоголь-моголь), а через полчаса – сок редьки с молочной
сывороткой.

• Положи в ноги больного горячую грелку и не тревожь его. Пусть спит до 18 часов.

• В 18 часов повтори первоначальную процедуру без обкладывания листьями.

• В 20 часов – то же самое, но с компрессом из листьев. А вместо манной каши дай подслащенную медом геркулесовую на молоке.

•
В 22 часа все процедуры надо закончить, смазав на ночь живот до пупка и
поясницу свиным нутряным жиром. Втирай жир до полного впитывания, а
потом еще густо смажь медом. Сверху оберни компрессной бумагой и старой
простыней. Будут отходить обильные поты, но белье поменяй только на
заре, обмыв больного.

• С вечера перед вторым днем лечения снова
приготовь отвар из яблочной кожуры. Когда закипит, добавь 0,5 стакана
плодов шиповника. Пусть настаивается ночь.

Лечение второго дня такое же, но яблочный отвар с шиповником. И на третий день-тоже самое.

•
Затем в течение 40 дней – строгая диета, сок редьки с сывороткой 5 раз в
день, обертывание – 1 раз в сутки, на ночь. Высушенные яблочные семечки
разотри в порошок и давай больному на ночь по 1 ч. л. с медом. Всего
понадобится 1 стакан семян».

Иван Федорович, наш любимый учитель физики, выздоровел, а через год даже женился!

Против кожных болезней

От многих проблем с кожей избавляет такая настойка:

залить 1 стаканом водки 50 г семян черной редьки, укупорить и растаивать 21 день.

При
гнойных угрях на лице настойку втирают на ночь. Она же помогает
избавиться от фурункулов. На ней надо замесить крутое тесто из пшеничной
муки и накладывать лепешки на фурункулы для скорейшего созревания.
После мытья волос настойку втирают в голову при воспалении фурункулов,
когда кожа болезненно чувствительна.

Многие просят рецепт от подкожного клеща. Попробуйте маски с черной редькой.

Надо
хорошенько вымыть лицо дегтярным мылом, смазать сливками и на 10-15
минут (сколько сможете выдержать) нанести кашицу из черной редьки. Затем
смыть теплой водой. Делать такие маски 1 раз в сутки, на ночь.

Народные рецепты

•
При бронхите, охриплости голоса, коклюше, даже при кровохарканье
помогает сок черной редьки. Надо взять хороший большой корнеплод и
вырезать сердцевину так, чтобы толщина стенок была примерно два пальца.
Залить в редьку мед, закрыть ее же «крышечкой», срезанной
предварительно, и настоять 3 суток. Употреблять по 1 ст. л. 5 раз в день
через час после еды.

• От цирроза печени и воспаления желчного
пузыря помогает сок редьки, смешанный пополам с медом. Его пьют по 1 -2
ст. л. 3-5 раз в день в течение 2 недель, затем- по 100 мл в день. На
протяжении 8 недель, постепенно увеличивая дозу, ее доводят до 400 мл в
день (разовая доза – 50-100 мл).

• При анемии и других
заболеваниях крови готовят смесь из соков черной редьки, свеклы,
моркови, листьев хрена (поровну). Принимают по 50 мл 3 раза в день за 15
минут до еды. Курс лечения 3 месяца.

• Страдающим от частых
головокружений помогает настой цветков черной редьки вместе со стеблями.
Сырье высушить, перемолоть в мясорубке и сложить в бумажный пакет. С
вечера залить 0,5 л кипятка 2 ст. л. сырья, укутать полотенцем и
настоять ночь. Процедить и принимать по 3/4 стакана за 15 минут до еды 3
раза в день. Лечение длительное.

Натуротерапевт Доронина К.И.