Бананы в шоколаде.Дети в восторге! |
Ингредиенты:
2 банана,100 г шоколада,1 стакан жареного арахиса.
Приготовление:
Каждый банан режем на 3-4 части.Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (мощность 450, 2-3 минуты).Орехи рубим не очень мелко.Кусочки бананов насаживаем на деревянные палочки и обмакиваем в шоколад. Затем обваливаем в орехах,можно в кокосовой стружке. кладем на пергамент и отправляем в холодильник, чтобы шоколад застыл. ИСТОЧНИК
|
Творожные пончики |
Ингредиенты:
Творог желательно домашний - 300 грамм;
Яйца - 2 штуки;
Мука - 1.5 стакана;
Сахар - 5 столовых ложек;
Сода - 0.5 чайной ложки;
Ваниль;
Подсолнечное масло для жарки - 1/2 литра;
Салфетки.
Способ приготовления:
1. Для начала разотрём творог с яйцами, содой, сахаром и ванилью, всыплем муку, замесим мягкое тесто.
2. Посыплем рабочую поверхность стола мукой, раскатаем тесто в виде колбасок.
3. Режем на небольшие кусочки, скатаем их в шарики величиной с большой орех.
4. В небольшую кастрюлю нальём масло, хорошо его нагреем, и жарим пончики до коричневого цвета (они увеличатся в размерах).
5. Большую тарелку накроем салфетками, поджаренные пончики выложим на салфетки, чтобы впитался лишний жир.
6. Готовые творожные пончики посыплем сахарной пудрой (как вариант, можно внутрь пончиков положить вареную сгущенку или густое варенье).
Приятного аппетита !
источник
|
Пряники глазированные домашние |
Ингредиенты:
Тесто:
2 стакана молока (можно развести сухое)
1,5 стакана сахара
125 г маргарина или масла
1 ч.л. соды + 1 ч.л. лимонной кислоты
мука
Глазурь:
1/2 стакана молока
2 стакана сахара
ванилин
Способ приготовления:
Замесить мягкое, пластичное тесто. Раскатать не очень тонко, нарезать пряники. Испечь при температуре около 180 градусов С.
Сварить глазурь (все ингредиенты смешать и варить, пока не закипит, сахар должен весь раствориться).
Готовые пряники полить глазурью и перемешивать до побеления. Перемешивать удобно веселкой для теста, такой крепкой деревянной палкой, не лопаточкой. В крайнем случае - крепкой ложкой, т.к. глазурь загустевает, пряники слипаются, можно и ложку погнуть.
Когда пряники остынут, переложить в закрытую емкость или пакет, хранятся хорошо, вкус на следующий день только улучшается. Но у нас съедаются быстро.
Рецепт мне нравится тем, что в нем нет яиц, они иногда кончаются в самый неподходящий момент, а вот сухое молоко я всегда держу дома, настоящее, не китайское. На нем и завожу тесто.
P.S. В рецепте полпачки маргарина, рецепт советский еще, пачки были по 250 г, теперь 180 г пачки, кладу 3/4 пачки, т.е. примерно 135 г маргарина.
Пряники глазированные
ссылка на сайт:http://gotov-sam.ru
Приятного аппетита!
|
Клубничный квас - вкусняшка про запас! |
Совсем скоро на наших дачных участках созреет удивительно ароматная вкусная и полезная ягодка - клубника. Сезон на клубнику недолог, поэтому нужно не только успеть вдоволь наестся, но и сделать ароматное вино, компоты, испробовать косметологические и лечебные свойства клубники и даже немножечко посидеть на клубничной диете! Об этом я писала на своем блоге, и если вас заинтересовали эти темы - можете пройти по ссылочкам и прочитать:)
А вот рецепт клубничного кваса для вашей коллекции)))
500 г клубники уложить в эмалированную емкость и залить 1,5 литрами воды. Нагреть до кипения, снять с огня, через 10 минут процедить через марлю и добавить 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. меда и сок половины лимона. Хорошо размешать и опять процедить.
Разлить по бутылочкам, добавив по несколько изюминок в каждую. Хорошенько закупорить и вынести на холод в погреб или же поставить в холодильник. Клубничный квас готов через неделю. Оказывается все так просто и без дрожжей!
В интернет магазине Cosmohit выбор парфюмерии, косметических средств и декоративной косметики позволит вам сделать шопинг в одной точке, не бегая по магазинам в поисках необходимых в косметичке женских хитростей! Здесь же можно приобрести домашний текстиль и мужскую парфюмерию в качестве подарка любимому мужчине. А для себя не забудьте купить духи с фруктовым ароматом - очень актуально во время летнего сезона! Я пошла искать клубничные)))
|
Апельсиновый лимонад |
Текст автора Ксении Каплун:
Нашла я рецепт этого лимонада (апельсинада) на просторах интернета зимой. Нашла, удивились и забыла о нем, ведь зимой хочется пить горячий чай или какао возле камина, а не прохладительные напитки.
А вот несколько дней назад, просматривая веб-закладки, нашла этот рецепт и попробовала приготовить. Из 4 апельсинов я приготовила 10 л вкусного и полезного лимонада, плюс 700 г цитрусового варенья. Спешу поделиться рецептом с вами!
Метки: рецепт |
Клубничный коктейль |
Думаю он придется по вкусу не только детям но и взрослым, таким же сластенам, как и я.
Описание:
Клубника - это настолько вкусная ягода, что дети уничтожают её, стоит только помыть, перебрать и посыпать сахаром. Но если немного клубники всё же осталось, можно приготовить оригинальный клубничный коктейль для деток. Помимо перетёртой ягоды, в его состав входят сгущённое молоко, сливки и сахарный сироп, да и приготовить коктейль совсем несложно. Вкуснятина невероятная!
Ингредиенты:
Клубника - 500 грамм;
Молоко сгущенное - 2 столовые ложки;
Сахар - 2 столовые ложки;
Сметана или сливки - 2 столовые ложки;
Вода - 0.5 стакана.
Способ приготовления:
1. Для начала приготовим сироп: в кипящую воду добавим сахар, хорошо перемешаем, доведём до кипения, выключим и остудим.
2. Затем клубнику очистим, взобьём блендером, добавим сгущенное молоко, сметану, сахарный сироп и всё вместе взобьём, до однородной массы.
Приятного аппетита !
Метки: рецепт |
Сырники с добавлением манки. |
Обычно в сырники добавляют муку, но угадать с ее количеством трудно – творог по консистенции бывает разный. В итоге сырники получаются или плотными или жидковатыми, и это ухудшает вкус. А вот с манкой никаких проблем – она вбирает лишнюю влагу, связывает компоненты. В сырники можно добавлять курагу, изюм, ваниль, корицу.
Метки: рецепт |
Очень вкусные рецепты.Просто пальчики оближешь |
Метки: рецепт |
Батончики из сухофруктов. |
Это так вкусно, Вы даже не представляете . Главное - полезно !
Метки: рецепт |
Рецепт нежных котлеток из печени |
Все
дети любят котлетки. А если приготовить их из куриной печени – они
будут нежными и воздушными. Такое блюдо – отличный источник железа,
необходимого для детского организма.
Ингредиенты:
Приготовление:
Печень
вымыть, очистить от прожилок, пропустить дважды через мясорубку. В
печеночную массу натереть морковь, добавить очень мелко порезанные
чеснок и лук, все перемешать.
Добавить муку, соль, яйцо, тщательно смешать все ингредиенты.
Массу выкладывать на сковороду ложкой, обжаривая с двух сторон.При подаче полить сметаной.
Метки: рецепт |
Творожное печенье "Конвертики" |
Ингредиенты:
Метки: рецепт |
Запеченные яблоки с сухофруктами и орехами |
Вкусные яблочки понравятся всем – и детям и взрослым. Для сладкоежек они станут прекрасной заменой калорийным тортам, пирожным, рулетам. Не откажите себе в удовольствии!
| сладкие яблоки | 4 шт |
| изюм без косточек | 100 г |
| орехи грецкие | 50 г |
| корица молотая | 1 ч. л. |
| сахар белый | 2 ст. л. |
| можно использовать коричневый | |
| сахарная пудра | 1 ч. л. |
| курага | 6 шт |
| кокосовая стружка белая | 2 ст. л. |
| сахар коричневый | 2 ст. л. |
| можно использовать обычный белый | |
| корица молотая | 1 ч. л. |
| сахарная пудра | 1 ч. л. |
| для украшения | |
| сок лимона | 1 ст. л. |
| мед или сахар | 1 ч. л. |
| для сиропа | |
Метки: рецепт |
Нутелла мгновенная!Настоящая!!! |
Метки: рецепт |
Очень нежные и вкусные сырники. |
300 г. творога
1 яйцо
1 столовая ложка сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 груша
4 — 6 столовых ложек муки
щепотка соли
мука для обвалки
растительное масло для жарки
Творог перемешать с сахаром, солью, яйцами и ванильным сахаром.
Грушу очистить от кожи и семян и порезать маленькими кубиками (если груша крупная, то лучше взять половину), добавить к творогу.
Теперь добавлять муку и перемешивать. Количество муки зависит от влажности творога. Тесто должно быть немного липким, не тугим, из-за большого количества муки сырники получатся твердыми, что негативно скажется на вкусе.
Ложкой набирать тесто, обвалять в муке, скатать шарик, а из шарика сформировать толстую лепешку.
Обжарить сырники на разогретой сковороде, в растительном или растопленном сливочном масле с двух сторон.
Сырники с грушей получаются очень ароматные.
По желанию можно посыпать готовые сырники сахарной пудрой и подавать со сметаной.
300 г. творога
1 крупный банан
1 — 2 яйца
5 столовых ложек овсяных хлопьев
2 столовые ложки муки
2 столовые ложки сахара
щепотка корицы
растительное масло
Банан размять вилкой, добавить корицу и сахар, перемешать.
Добавить яйцо, затем овсянку и муку, перемешать.
Жарить на растительном или сливочном масле с двух сторон до образования красивой корочки.
0,5 кг. творога
1 — 2 яйца
1 пакетик ванильного сахара (10 г.)
2 столовые ложки сахара
1/3 чайной ложки соли
2 — 5 столовых ложек муки
50 г. вишен в сиропе (цукаты)
20 г. шоколада
Количество яиц и муки зависит от жирности и влажности творога.
В творог вбить яйцо, если творог сухой, то два яйца.
Добавить соль, сахар, ванильный сахар.
Вишни промыть, обсушить и порезать, шоколад тоже порезать мелкими кубиками. Добавить в тесто и аккуратно перемешать.
Добавить муку, тесто должно получится не слишком крутым.
Ложкой брать тесто, панировать в муке, формировать сырники и обжарить на растительном или сливочном масле с двух сторон до красивой корочки.
|
Веселые бутерброды для детишек. |
Мы все знаем, как иногда во время приема пищи, трудно уговорить ребенка покушать. Но молодые умы сайта Funky Lanch решили создать совершенно новый подход к приготовлению бутербродов для детей.
Смешные мордочки зверушек не только вызовут интерес ребенка, а также сработает технический интерес – “что там внутри”, и постепенно бутерброд будет съеден.
А также ребенка не могут не привлечь бутерброды, которые изображают героев их любимых мультфильмов.
А еще с помощью таких веселых бутербродов можно ребенка приучать к “нелюбимым” продуктам для ребенка. Процесс поедания превращается в игру, и ребенок может не заметить, что “нелюбимый” продукт съеден.
Также можно изучать не только животных, но также и цветочки. Учить счету, например, на лепесточках.
Вывод такой – учить ребенка можно не только на развивающих курсах и в детских садах, а даже за приемом пищи.
Метки: рецепт |
Рецепт : роллы с фруктами |
Метки: рецепт |
Чипсы в микроволновке. |
Вкусы: картофельный хрустящий
Тэги: закуска
|
|
|||||||||
| Ингредиенты для "Чипсы в микроволновке" | ||||||||||
| Рецепт "Чипсы в микроволновке" | ||||||||||
 |
||||||||||
Метки: рецепт |
Творожные сырки |
Ингредиенты для творожных сырков:
500 г вкусного творога,
100 г сливочного масла,
160 г сахара или сах. пудры,
1 лимон (нужна только цедра),
кусочки цукатов или орехи,
кокосовая стружка
Приготовление творожных сырков:
Творог разомните с 80 г сахара или сахарной пудрой (можно с помощью вилки). Оставшийся сахар взбейте со сливочным маслом миксером, добавьте творог и цедру лимона. Взбейте миксером.
Глубокую миску или маленькую кастрюльку устелите марлей и выложите в нее творожную массу, заверните и поставьте сверху пресс (можно обычную банку с водой). Поставьте в холодильник на ночь.
Слейте из миски воду, а из творожной массы сформируйте прямогульные творожные сырки или творожные шарики и со всех сторон присыпьте кокосовой стружкой. Украсьте кусочком цуката или орешком.
Храните творожные сырки в холодильнике.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт |
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ КВАС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ |
Метки: рецепт |
очень вкусные, мягкие ПЫШКИ "Совсем не хуже магазинных, а наоборот!" |
Метки: рецепт |
