Выкладываю рецепт пасхи - соответствующий праздник-то уже на носу. К рецепту есть небольшая р...
Вкуснейшая гречневая каша по Похлебкину - (0)Будем сегодня готовить вкуснейшую гречневую кашу. Для аромата в нее добавляются размолот...
Как заготовить горох на зиму - (0)Горох – одно из наиболее востребованных и распространенных зернобобовых растений не тол...
Курица, запеченная в рукаве – идеальное блюдо для хозяек, которые ценят своё время! - (0)По-моему, рукав для запекания изобрёл человек, который ненавидел отмывать противни после приг...
Густое повидло из яблок с клюквой и цитрусовыми - (0)Повидло из яблок с цитрусовыми можно приготовить поздней осенью, когда поспевает клюква, а яб...
Блюда из чесночных стрелок |
|
|
ПОЧЕМУ ПОМИДОРЫ НЕ ЗАВЯЗЫВАЮТСЯ? |
Многие садовники жалуются на то, что на помидорах почему-то не завязываются плоды. Каждый сезон они проводит целый агротехнический комплекс по уходу своих растений.
Почему помидоры не завязываются:
1. Большая жара. При температуре воздуха + 30° останавливается цветение, а при +35°- пыльца стерильная и не способная к оплодотворению, завязи и цветы осыпаются.
2. Избыточная влажность воздуха может помешать развитию помидор. Влажность должна быть не более 70%. Растения будут цвести, пыльники не раскроются, а мокрая пыльца не может попасть в пестики.
3. Низкая температура и холодная поливная вода. При температуре +10°- рост останавливается, при +12°- не закладываются бутоны, при +15°- бутоны не раскрываюся, цветение останавливается. Большую трату питательных веществ на дыхание вызывает высокая ночная температура в закрытой теплице. Растения ослаблены.
4. На затененных участках помидоры растут, но плохо завязываются. Поэтому им надо дать хорошее освещение.
5. Помидоры могут не завязываться из-за дефицита магния и фосфора при избытке азота.
6. Также может причиной оказаться позднее пасынкование. Нужно удалять маленькие пасынки длинной 3-4 см и направлять питательные вещества на закладку и формирование кистей.
7. Слабые корни у помидор. Наземные органы у томатов растут быстрее корней. Соотношение вегетативной массы к массе корней составляет 18:1,а к августу-16:1. Корни не успевают прокормить огромный куст. Это может вызвать пожелтение листьев, вершинную гниль, сброс завязей.
В период интенсивного роста и формирования кистей помидоры нуждаются в регулярной подкормки, поливах, пасынковании, окучивании. Для стимуляции образования завязей на опрыскивают кусты препаратами на основе гибберлиновой кислоты. В начале цветения первых 3-х кистей. Завязь, Бутон, Цветень, Гибберсиб, расходуя 3 л на 100 м²
|
|
Соление огурцов: Самые вкусные и хрустящие! |
Каждая хозяйка хочет удивить своих гостей и любимых домочадцев вкусненькими огурчиками.Но не всегда получается законсервировать огурцы, чтобы они были остренькими и хрустящими. Вроде бы и все делают как надо, но огурчики далеки от желаемого результата. И каждый год пробовать новые рецепты,что бы добиться желаемого результата. Парочку советов перед консервированием огурчиков:
Для соления отбирают зеленые огурцы, не совсем спелые, с плотной мякотью и с малоразвитыми семенными камерами. Для получения хорошей продукции большое значение имеет качество свежих огурцов, а поэтому не следует солить переросшие, вялые, поврежденные или пораженные болезнью плоды. Лучше всего солить огурцы в день их сбора или на второй день. Плоды делят на крупные, средние и мелкие: (9-12, 7-9, 5-7 см).
И так,предлагаю вам десятку лучших рецептов и хистростей:
1. "Хрустящий" рецепт
Рассол:
на 1 л холодной воды (кипяченой или фильтрованной) - чуть больше 1.5 столовой ложки соли
На 3-х литровую банку:
1-2 зубчика чеснока (нарезать кружочками на дно), затем огурцы,
сверху на огурцы - зелень : несколько соцветий укропа, листья смородины, листья вишни с веточками, лист хрена
Заготовка:
Огурцы вымыть и предварительно замочить в холодной воде часа на 4 ("попки" у огурцов не обрезаем).
Затем огурцы уложить в чистые банки с пряностями, залить рассолом, банки закрыть пластиковыми крышками и поставить в прохладное место (температура в помещении должна быть около 20°С).
Через несколько дней, когда начнется процесс брожения (пластиковые крышки на банках вздуются), крышки приоткрыть, чтобы вышел воздух - тогда огурцы будут хрустящими. Через день крышки снова закрыть и соленые огурцы можно ставить в холодильник.
Такие соленые огурцы надо хранить в холодном месте (например, в погребе или холодильнике). Так они прекрасно сохраняются всю зиму и остаются хрустящими (и довольно остренькими - за счет чеснока).
|
|
Посадка тюльпанов осенью - когда и как сажать луковицы |
Если посадка тюльпанов произведена осенью, то ваши цветы будут по-настоящему закаленные и пышноцветущие.
|
|
Замечательные идеи для декупажа - ощутите себя чародеем |
Каждый человек мечтает о маленьком чуде. Но что может быть лучше, чем создать его своими руками? Мы поможем вам ощутить себя чародеем: с помощью простейших приспособлений вы измените старые предметы до неузнаваемости.
|
|
Дачные идеи из пластиковых труб |
Пластиковые трубы — универсальный материал, который в умелых руках может превратиться в настоящее произведение искусства. Представляем вашему вниманию потрясающую подборку садовых идей из труб ПВХ! Надеемся, нам удастся вас вдохновить…
|
|
Готовим оригинальные яйца на завтрак |
Яйца в луковых кольцах
Берем большую луковицу и разрезаем ее поперек на широкие дольки. Аккуратно отделяем кольца друг от друга, чтобы не порвать. Обжариваем луковые кольца с одной стороны, переворачиваем и аккуратно вбиваем в кольца яйца. Жарим их до готовности. Солим-перчим по вкусу.
|
|
Воздушные отводки - размножение яблонь без прививок |
Почти в каждом саду есть любимая яблоня, название сорта которой давно забыто, а яблоки такие вкусные, что хочется сохранить дерево на долгие года. Как же это сделать? Яблоня все стареет и стареет, а прививка черенка на подвой — не самое простое дело, далеко не у всех получается.
|
|
Вкуснейшая и простая заготовка - сухое ароматное варенье из яблок |
Очень жалею, что не узнала раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения… Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной возни и получается необыкновенно ароматным. Делюсь с вами замечательным рецептом, не сомневаюсь, лакомство всем понравится!
|
|
КАК ВЫРАСТИТЬ БОЛЬШОЙ УРОЖАЙ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ |
Для формирования урожая цветной капусте требуется примерно в 2 раза больше питательных веществ, чем капусте белокочанной.
|
|
В ЧЁМ ПОЛЬЗА МЯТЫ И КАК СДЕЛАТЬ МЯТНЫЙ ЛИМОНАД |
Чистый холодный аромат этого растения невозможно спутать ни с каким другим. И вряд ли найдётся человек, который ничего не слышал о полезных свойствах этой травы.
|
|
БОРЬБА С СОРНЯКАМИ В САДУ |
Слово «сорняк» большинству дачнику знакомо до боли (в пояснице, уставшей от бесконечных прополок). И конечно, хочется избавиться от этих «вражин» навсегда. Причем, желательно — без лишней работы)) Что ж, давайте поищем способы…
|
|
Как собрать мешок картошки с 1м2 площади |
Многие дачники, которые не имеют больших огородных участков, находят достаточно оригинальные решения по выращиванию картофеля. Поиск таких решений воплотился в невероятный способ получения около одного мешка картофеля с 1 м2 площади. Возможно ли это?
Ответ на этот вопрос дают дачники из Подмосковья, которые использовали свои знания для достижения желательного результата. Заключается инновация в двухъярусной высадке картофеля с применением шланга с воздухом. Для этого используются либо стационарные бетонные сооружения, либо большой ящик из деревянных щитов.
Подробнее об этом удивительном способе выращивания картофеля рассказано на видео:
|
|
Современные методы и способы борьбы с кротами |
Многочисленные подкопы, причиняющие вред огородным культурам, особенно молодым саженцам – не единственная неприятность, которую сулит «соседство» с кротами. Помимо уродования красивых газонов, кроты своей подземной деятельностью способны спровоцировать оскудение почвы, вплоть до полной потери её плодородности и даже могут быть переносчиками инфекционных заболеваний.
|
|
Секреты заготовки соленых и маринованных огурцов! |
Что надо, чтобы свежие огурчики превратить в хрустящие солёные и маринованные? Ведёрко свеженьких крепеньких зеленцов, пучок пахнущей летом зелени, несколько стеклянных банок и желание сразить всех наповал своим мастерством. Осталось вспомнить несколько секретов обработки — и можно закатывать рукава!
|
|
Вкуснейший салат на зиму "Десяточка" |
Для хозяек, которые годами хранят свои лучшие рецепты заготовок на зиму, предлагаю еще один наивкуснейший салат "Десяточка." Почитав рецепт, вы поймете почему он так называется.
|
|
Анемоны, цветущие летом |
Трепетные, трогательные цветки садовых анемон — одно из наиболее ярких зрелищ весеннего и осеннего сада. Но ветреницы только этими сезонами не ограничиваются: среди садовых красавиц встречаются и неординарные растения, которые красуется нежными цветками-звёздами крупных размеров в самый разгар лета. В отличие от весенних и осенних анемон, летние могут похвалиться быстрым ростом, выносливостью и поразительной способностью адаптироваться в совершенно разных условиях.
|
|
Выращивание озимого чеснока все от посадки до уборки урожая |
Чтобы посадить чеснок под зиму, необходимо заранее выбрать правильные сроки и место для посадки, а также подготовить посадочный материал. Что еще важно учесть?
Выращивание озимого чеснока начинается с выбора и подготовки посадочного материала. Посадочный материал должен быть абсолютно здоровым. Чеснок следует разобрать на зубки и внимательно их осмотреть.
|
|
Безопасная консервация |
Всем уже давно известно, что консервированные с уксусом, лимонной кислотой овощи и фрукты не очень полезны для организма человека. Тем более такую консервацию нельзя давать детям. Совсем безответственные хозяйки добавляют в консервацию аспирин.
|
|
Домашняя подкормка для растений, дающая отменный экологически чистый урожай |
|
|
