Выкладываю рецепт пасхи - соответствующий праздник-то уже на носу. К рецепту есть небольшая р...
Вкуснейшая гречневая каша по Похлебкину - (0)Будем сегодня готовить вкуснейшую гречневую кашу. Для аромата в нее добавляются размолот...
Как заготовить горох на зиму - (0)Горох – одно из наиболее востребованных и распространенных зернобобовых растений не тол...
Курица, запеченная в рукаве – идеальное блюдо для хозяек, которые ценят своё время! - (0)По-моему, рукав для запекания изобрёл человек, который ненавидел отмывать противни после приг...
Густое повидло из яблок с клюквой и цитрусовыми - (0)Повидло из яблок с цитрусовыми можно приготовить поздней осенью, когда поспевает клюква, а яб...
Голливудские актрисы, выступающие против ботокса |
Проживая большую часть жизни под прицелами камер, многие голливудские актрисы ради красоты и нестареющего лица рано или поздно ложатся под нож пластического хирурга. Однако встречаются еще актрисы, которые отказываются изменить данную им от природы красоту, выступая за естественное старение. Именно о них мы сегодня и поговорим.
Диана Крюгер
"Я буду против ботокса до самой смерти! Я видела слишком много женщин, которые из-за него в 35 лет выглядят на все 50. Хотя, черт его знает, может, в 50 это и выглядит по-другому".

|
Боль сдается цикорию. |

|
Слоеный салат с киви |

Слоеный салат с киви — блюдо, которое украсит любое торжество, удивит гостей оригинальным вкусом. Это просто вкусная новинка для традиционного праздничного стола. Подается на общем блюде. Устали от однообразных блюд? Тогда салат с киви именно для вас!
|
Как сделать фильтр для воды своими руками |
По данным экологов, загрязнение атмосферы и почвы уже является нормой, а едкие химические соединения беспрепятственно проникают в грунтовые воды. Именно поэтому все более актуален вопрос: как же сделать практичный фильтр для воды своими руками быстро и без лишних затрат.

|
|
Курица, запеченная в рукаве – идеальное блюдо для хозяек, которые ценят своё время! |
По-моему, рукав для запекания изобрёл человек, который ненавидел отмывать противни после приготовления мяса и очень не любил жирную пищу. Согласитесь, приятно готовить, когда вокруг не брызгает жир, посуда и плита в идеальном состоянии, и при этом, меньше чем через час на столе жареная курица.

|
|
Сделать дровокол своими руками просто и экономно |
Изготовленный дровокол своими руками – это механизм, призванный облегчить процесс раскалывания больших бревен для топки печи или камина. Привлекательность инструмента выражается в том, что любой человек может сделать дровокол самостоятельно из недорогих материалов.

|
|
Как использовать огуречный рассол - 7 проверенных временем способов |
Самым распространенным способом применения огуречного рассола является «поправление» здоровья после душевного застолья. Также он очищает организм при различных инфекционных заболеваниях и восстанавливает водно-солевой баланс. Эта жидкость является основой рассольника, солянки и кальи.

Но мало кто знает, что огуречный рассол имеет и другие области применения. Мы подготовили для вас интересную информацию, которую однозначно стоит взять на вооружение!
|
|
Капустный пирог с ароматом корицы и розмарина |
Пирог на ужин — это слишком: слишком калорийно, слишком сложно и вообще пусть пироги пекут бабушки. Так думают многие, и я не была исключением, пока на нашем столе не появилась настоящая зимняя сказка. Не было в доме человека, который бы не вспомнил в этот вечер про Новый год. И неудивительно: ведь воздух наполнился ароматом корицы и розмарина. И все это, представьте себе, в сочетании с белокочанной капустой. Я бы никогда не поверила, что такое может быть вкусно, если бы не попробовала сама…

Итак, для формы диаметром 26 см вам понадобятся:
Для теста:
Для начинки:
Для этого пирога тесто готовится просто и быстро. Растопите сливочное масло и отставьте в сторону: скоро оно пригодится. Слегка подогреем в глубокой миске молоко, после чего высыпаем в него дрожжи и размешиваем до полного растворения. Взбейте вилкой яйцо с сахаром и солью — и все туда же.
Засыпаем просеянную муку и тщательно вымешиваем тесто. Да, будет казаться, что муки мало, но не поддавайтесь искушению добавить еще — сейчас самое время потихоньку вливать растопленное масло и продолжать аккуратно вымешивать. У меня весь процесс занимает совсем недолго, минут пять.
Проявите каплю терпения, и вот тесто уже превратилось в податливый теплый шар, руки стали чистыми и приятно увлажненными (вот вам и экономия на салонной процедуре). Накрываем тесто чистым полотенцем и оставляем отдохнуть, а заодно и немного подняться.
Теперь можно приниматься за начинку. Скажу сразу: в моей необъятной кухне с обилием всевозможных кастрюлей и поварешек не нашлось одной настолько глубокой сковороды, чтобы в ней могла уместиться вся наша начинка. Поэтому я взяла толстодонный казан, и, скажу откровенно, с ролью глубокой сковороды он справился идеально.
Нашинкованную капусту и порезанный полукольцами лук обжариваем на растительном масле. Добавляем соль, сахар, молотый черный перец и… самый важный штрих, после которого ваша кухня начнет дарить всем входящим рождественское настроение, — немного корицы. Правда, сочетание не из самых привычных, но… попробовав раз, вам всегда будет не хватать щепотки корицы в любом блюде с тушеной/жареной капустой.
Вот в общем-то и все, самая сложная часть работы позади. Остается собрать пирог. Разделите тесто пополам, одну часть которого раскатайте в достаточно тонкий пласт и уложите его в смазанную маслом форму так, чтобы получились небольшие бортики. Выкладываем начинку. Главная опасность в этот момент заключается в том, чтобы не съесть половину: какой от капусты идет аромат!
Оставшимся тестом накрываем пирог. Здесь можно проявить фантазию и состряпать что-нибудь оригинальное типа спиралек из теста, которые можно пустить по кругу, косичек, кленовых листочков, классической решетки… Позовите детей: наверняка, они удивят вас своими идеями. Не волнуйтесь, если немного теста останется. У меня так всегда. Оставьте его до завтра в холодильнике. На следующий день, считайте, у вас уже готова домашняя пицца.
Смажьте сверху пирог желтком. Возможно, я слишком обильно смазываю, но мне одного желтка никогда не хватает, поэтому я добавляю в него несколько ложек молока и щепотку куркумы — 100%-ная гарантия золотистой корочки. Сверху — веточка розмарина. Через десять минут в духовке она даст о себе знать волшебным ароматом, уж поверьте…
180 градусов С, 40 минут томительного ожидания.
Переложите еще дышащий жаром «печки» пирог на деревянную доску и скорее зовите близких: пусть порадуются вместе с вами, вдыхая терпкий запах розмарина, кокетливо перебиваемый нежностью корицы. Утром холодный пирог покажется еще вкуснее.
Приятного ужина!
|
|
Как укрыть клематисы |
Чем холоднее становятся дни, тем больше мы задумываемся над тем, как сохранить наши растения зимой. Многие требуют к себе внимательного отношения в осеннее время. Не являются исключением и клематисы.

|
|
Густое повидло из яблок с клюквой и цитрусовыми |
Повидло из яблок с цитрусовыми можно приготовить поздней осенью, когда поспевает клюква, а яблок столько, что их урожай уже трудно разместить в своих закромах. Повидло из яблок без добавок выглядит, на мой взгляд, не слишком презентабельно, и аромат у него слабый. Клюква придаст повидлу алый цвет, а лимон и апельсин добавят приятный запах. Такое повидло будет хорошей прослойкой для праздничного торта и вкусной начинкой для дрожжевого пирога. Оно хранится при комнатной температуре в течение нескольких месяцев, не меняя своих качеств.

|
|
Готовим жимолость к зиме |
Не так давно в садах многих дачников начала появляться жимолость. Причем, встретить можно, как вьющиеся растения, которые носят больше эстетический характер, так и кустовых представителей, которые просто незаменимы в медицине. Цветет жимолость всего месяц, что позволяет культуре очень легко «пережить» весенние заморозки, сохранив при этом урожай.

|
|
Выращиваем киви дома |
Готовимся заранее!
На самом деле это совсем несложно. Выбираем самый спелый киви из ближайшего магазина. Он должен быть мягким, ровным и без изъянов. Существует несколько популярных сортов киви, но не каждый из них способен вырасти и развиться во взрослое растение в домашних условиях. Киви очень любит свет и тепло, поэтому для его посадки и выращивания нужно выделить место на солнечном подоконнике без сквозняков.

|
|
Зимнее выращивание овощей в теплице |
Осенью владельцам теплиц пора подумать о выращивании свежих овощей в зимний период. В этой статье вы найдете ответы на вопросы, как правильно выбрать в теплице место для высадки семян, как ухаживать за саженцами, что требуется знать для того, чтобы иметь хороший урожай овощей зимой и многое другое.

|
Плов со свининой, курагой и помидорами черри |
Плов со свининой, курагой, помидорами черри и ароматными приправами украсит любой праздничный стол. Особенных секретов его приготовления нет, но есть несколько важных моментов. Во-первых, выбирайте шейную часть свинины, мясо получится сочным и нежным. Во-вторых, чтобы плов был рассыпчатым, нужен качественный рис, проконсультируйтесь с продавцом или выбирайте пропаренный длинный, точно не ошибётесь. В-третьих, жира нужно довольно много, он обволакивает ингредиенты, покрывает их тонкой плёнкой, помогает сохранить соки внутри продуктов при длительном приготовлении. В-четвёртых, свинина – мясо сладковатое, поэтому для баланса вкуса нужна кислинка, к примеру, курага, а если она вам не нравится, то добавьте барбарис.

|
|
Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками |
Хлебцы получаются очень хрустящие и вкусные, при этом еще и очень полезные Раньше я такие хлебцы покупала в булочной, но с тех пор как нашла этот рецепт на одном немецком сайте, делаю сама Такие хлебцы можно всегда подать к пиву или к сырной тарелке, взять с собой на работу как перекус или дать деткам в школу.

|
|
Салат из кабачков на зиму без стерилизации |

Это невероятно вкусный и хороший салат из кабачков на зиму без стерилизации. Палочка-выручалочка на полочке с консервацией. Какой бы не был повод для застолья этот салатик всегда кстати. к тому же он очень легок и прост в приготовлении.
|
Трубы для отопления - учитываем достоинства и недостатки |
Отопление в доме состоит из основных узлов: котельной и радиаторов. Коммуникациями между ними служат трубы. Производители выпускают два основных вида труб: металлические и полимерные. К металлическим относятся медные и нержавеющие трубы. Полимерные – это полипропиленовые, металлопластиковые и трубы из сшитого полиэтилена. Их все можно использовать в системе отопления, но у каждого вида есть свои достоинства и недостатки.

|
|
Вишневое варенье пятиминутка |

Вишневое варенье пятиминутка это не только очень вкусный, но и полезный десерт, так как при приготовлении таким способом сохраняется максимальная полезность всех компонентов. Употребление вишневого варенья пятиминутка на зиму улучшает работу сердечно-сосудистой системы, снижает риск возникновения связанных с ней заболеваний, уменьшает уровень холестерина.
|
Метки: рецепт вишневого варенья |
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт! |
Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально!

|
|
Яблочный пирог со сметанной заливкой |

|
|