ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ ЯЗЫКА И КАПУСТЫ

Салат лёгкий и на вкус и по трудозатратам. Хрустящая сочная капуста контрастирует с мягкими брусочками языка и яичного белка. Заправка остро-чесночная, кисловато-солёная. Из-за присутствия желтка возникает ощущение бархатистости.

СОСТАВ
На 1 порцию
2 ломтика отварного языка (~70г), 1 яйцо, 50г листового салата или пекинской капусты или ранней белокачанной капусты, 1 маленький зубчик чеснока, 4 ч ложки растительного масла, 1 ч ложка 3% яблочного уксуса, 2 ч ложки соевого соуса, красный молотый перец

Язык нарезать тонкой соломкой.
Если используется салат, то его мелко порвать.
Если используется капуста, то порезать её очень тонкой соломкой длиной не больше 10см. Белокачанную капусту нужно дополнительно немного перетереть пальцами, чтобы выступил сок.
Белок яйца надрезать и вынуть желток.
Белок натереть на средней тёрке или лучше порезать соломкой.
В небольшой мисочке вилкой тщательно растереть желток.
Добавить чеснок, продавленный через пресс.
Влить уксус и соевый соус. Перемешать.
По одной чайной ложке добавлять растительное масло, после каждого добавления тщательно разбалтывая, чтобы получалась однородная масса.
Попробовать. Если соус покажется кисловатым, добавить немножко сахарной пудры.
Смешать язык, капусту и белок. Заправить соусом.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/salat/salat_165.shtml

http://igrushki-svoimi-rukami.ru/index.php/igrushki-podushki/vyikroyka-tildyi-kot/

Схема от Любовь Бугай Узор составила по картинке, где перекрещенные петли вяжутся следующим образом: 

1 шаг: на булавку снять 4 первых петли, оставить их перед работой 
2 шаг: провязать 2 лицевых петли 
3 шаг: надеть на спицу 2 лицевых петли с булавки, а оставшиеся 2 петли за работу 
4 шаг: провязать средние 2 петли 
5 шаг: надеть оставшиеся 2 петли на спицу и провязать их лицевыми петлями 
Изнаночные ряды вязать по рисунку. 

Вот, схема более-менее похожая, адаптировать немного нужно.

Читать далее...

Beads Accessories

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

 

Корзины обычно плетут, тем не менее, любители вязать крючком могут корзину и связать. В качестве основы такой корзины, может быть использован любой материал — от скрученных в трубочку газет,  до ивового прута и сосновых иголок. Нить, которой основа обвязывается, тоже может быть любого цвета и фактуры — от ярких до самых простых. Это зависит от того, для каких функций корзина будет использоваться.

Читать далее...

Знакомство со Свиржским замком

Согласитесь со мной, что все мы любим путешествовать и при этом еще и узнавать что - то интересное. Сегодня, вновь отправляемся в недалекое путешествие, да - да недалекое, так как Украина совсем близко. Хочу Вам показать один замок, думаю, что не все знают о нем. Находится он во Львовской области. Возможно, кто живет наблизо знает, слышал или посещал его. Естественно, что этот замок не похож на замки, которые мы посещаем в Германии, Австрии, Англии или где - то в другом месте в Европе. Этот замок имеет богатую историю, но не совсем большой по своей архитектурной конструкции. Не буду больше задерживать Вас, а давайте лучше тронемся в путь.

+dalee

Читать далее...

 Сиреневая шапочка из ангоры.

Ольга Тарасова. Ярмарка Мастеров.

Читать далее...

Связала fishka-77 из группы Вязание в Стране Мам

Читать далее...

И, вновь краски осени...

Ноябрь - последний месяц осени. И она уже уходит и на пороге стоит зима, которая нас будет радовать своей белой красотой. Но пока она еще на подходе, давайте полюбуемся на красивые краски осени.

+dalee

Далее>>>>>>>>>>

История бус увлекательна, как роман, полный тайн и неожиданных поворотов. После изобретения стекла в IVв. до н.э. яркие, разноцветные стеклянные бусы мгновенно завоевали сердца древних щёголей и щеголих. Обратили внимание на красоту стекла и в Древней Руси (XIв., Киев). Но только М. В. Ломоносову удалось организовать бисерное производство в России...

Волна бисерных поделок накрывает творчечких людей с головой, рождая новые поделки и изделия. Меня она тоже коснулась. Можно сказать она накрыла меня с головой. Я проводила бессонные ночи в поисках вдохновения. И я решила поделиться с Вами моей находкой. Точнее сказать я нашла замечательного мастера, изделия которого достойны самых высших похвал! Таких идей у меня не возникало ни когда. А его опыт заставляет приклонить голову перед его творениями. Представлю Вам несколько работ из его сотенной коллекции...

Они Великолепны..

 

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

http://www.domsovetof.ru/publ/recepty_kulinarija/s...pelsinakh/68-1-0-2380 Для приготовления салата Вам потребуется:

3-4 крупных апельсина
300 гр. куриного филе
200 гр. свежих огурцов
1 крупный красный перец паприка
соль по вкусу
майонез 5-6 ст. ложек

Рецепт:
1. Куриное филе отварить, остудить и мелко нарезать.

2. Помыть апельсины, ошпарить кипятком и зиг-загом обрезать каждый небольшим ножом по кругу (см. фото).
Чуть сделать прокрут и разделить две половинки. На удивление - это очень легко сделать. Апельсин легко расходится на две части.

3. Очистить половинки апельсина от мякоти. Из мякоти удалить пленочки и очищенную таким образом мякоть сложить в салатник.

4. Добавить к мякоти апельсинов мелко нарезанное куриное филе.

5. Нарезать мелкой соломкой огурцы и красный перец, добавить в салатник к филе и апельсинам.

6. Обязательно посолить!

7. Добавить майонез, перемешать.

8. Выложить готовый салат в очищенные половинки апельсинов. 

Приятного аппетита    

http://www.youtube.com/watch?v=4tCAtWBOyDU - Whirlygig Technique

http://www.youtube.com/watch?v=LfIAmgM8yd0&feature=relmfu - Tossed Nine Patch Technique

http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=kVd9CfUK5gU&NR=1 - Twice as Nice Techniqu

http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=L5Ixvjje310&NR=1 - Amazing Jelly Roll Quilt Pattern by 3 Dudes!

http://www.youtube.com/watch?v=7DFo-mIa47A&feature=relmfu - Make a "Serendipity" Quilt (2 quilts for the price of 1!!)

http://www.youtube.com/watch?v=zbt_AxaG4vo&feature=relmfu - Drunkard's Path Quilt - The Easy Way!

http://www.youtube.com/watch?v=vvEQEltvkKU&feature=fvwrel - The Easiest Tumbler Quilt You'll Ever Make!

http://www.youtube.com/watch?v=3NWNuCbB5IM&feature=relmfu - Twister

http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=KNxICsLAOrE&NR=1 - Twister ( another color)

http://www.youtube.com/watch?v=78Mu0C_QL8Y&feature=related - Гуси 3 Д с Рикком

http://www.youtube.com/watch?v=2bEJLnaZQOU&feature=related - Jelly Roll Race! A Quilt Top in Less Than an Hour!(Одеяло за 1 час!)

http://www.youtube.com/watch?v=uNP8T8p9tuc&feature=relmfu - Layer Cake + Jelly Roll = Quilt!

[url]http://www.youtube.com/watch?v=J5WgTyqB8Pc&feature=relmfu [/url] - Make a "Summer in the Park" Quilt Using Jelly Rolls

[url]http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=hXDO8l84Jis&NR=1[/url] - Make a Friendship Star Quilt Block Using Turnovers - Turnover Week

[url]http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=OWdaKL0t6do&NR=1[/url] - Stack and Whack Quilt using Turnovers!

[url]http://www.youtube.com/watch?v=ekYpJzHoW6E [/url] - Fast and Easy Pinwheels!!!

[url]http://www.youtube.com/watch?v=ZbTHlGGKMPM&feature=related[/url] - 10 - Minute Blocks

[url]http://www.youtube.com/watch?v=TIxl3af3lzY&feature=relmfu[/url] - 5-Minute Block Quilting

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=n_L5PdvlgeM#! - Keyhole Block Using Honey Buns