-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ольчик_зайчик

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязать люблю читать женские романы и ироничные детективы печь проводить культурно досуг.... смотреть мелодрамы стихи шить

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2012
Записей: 6512
Комментариев: 556
Написано: 7266






Без заголовка

Среда, 07 Октября 2015 г. 09:05 + в цитатник

МК шапочка - шлем 1часть.

06.10.2015 17:44
 

По Вашим многочисленным просьбам публикую для Вас МК моей авторской шапочки — шлема для деток. Очень надеюсь, что мои объяснения будут доступными и понятными в этом титаническом труде. Заранее прошу Вас, при копировании материала указывать источник. 
Итак начнем: Вариантов вязания шлема множество. Можно вязать снизу вверх, сверху вниз или из нескольких деталей. В нашем случае мы разберем вязание шапочки от овала лица.

Шапочка связана на возраст 3-4 года, на обхват головы 50-52 см. Для вязания нам потребуется пряжа Пехорская мериносовая 50-% акрил, 50% шерсть 100гр — 200м ( из рассчета на изделие 120гр, чуть больше 1 мотка). Спицы ( я использую круговые) 3,0; 3,5; крючок 2,5 или 3,0. Связать можно более теплый вариант в 2 нити. При желании, можно утеплить шапочку флисом. Опять же все зависит от Вашего желания.

Основные узоры: резинка 1*1, фантазийный узор согласно схеме. Образец узора и условные обозначения на фото.В принципе, рисунок может быть любым, по Вашему желанию.

Свяжем образец рисунка. Это поможет правильно определиться с размером изделия и затратами пряжи.

Подготовительные работы закончены. Итак приступим. Шаг1:

Крестообразным набором набираем на спицы №3 106 петель и вяжем резинкой 1*1 — 4 см. Можно вязание сразу замкнуть в кольцо и связать по кругу. Но так как, при круговом вязании резинка будет немного косить, а в области лица это не совсем красиво, то я вяжу резинку обычным способом, затем аккуратно сшиваю ( шовчик встык, будет незаметен под подбородком).

Шаг 2: В последнем изнаночном ряду не довязываем 10 петель и переносим их на дополнительную спицу. Замыкаем кольцо и переносим 10 петель с другой спицы. Итого 20 петель на дополнительной спице (4 часть от всех петель). Можно снять на нитку, или специальную булавку, где их и оставляем. Это будет область под подбородком.

Шаг 3: Теперь переходим на спицы 3, 5 и на 86 петлях вяжем полотно по основному рисунку. Не забываем, что 1 и последняя петли — краевые. Вяжем лицевые и изнаночные ряды. Нам необходимо связать глубину шапочки. В нашем случае 11 см.

Шаг 4: Чтобы связать затылочную часть необходимо петли нашего полотна разделить на 3 равные части. Лишние петли прибавляем к средней части и отмечаем нитью другого цвета. В нашем случае: 28 — 30 — 28 петель. Вязание продолжаем на центральной части

Вывязывая затылочную часть закрываем петли боковых поверхностей по типу пятки для носка. Закрываем до тех пор, пока не закончатся все петли. Когда по бокам останется по 18 п. для уменьшения затылочной части в каждом 5 лицевом ряду с обеих сторон закрыть по 1 петле дополнительно. С каждой стороны (дополнительно) закроется по 3 петли, всего 6 петель.

Если что-то будет непонятно — пишите отвечу на Ваши вопросы.

Следующая часть будет посвящена вывязыванию пелерины. Выложу завтра. До встречи.

Рубрики:  вязалочки/детское

Без заголовка

Среда, 07 Октября 2015 г. 09:02 + в цитатник

13 способов набора петель

Dzintra (Дзинтра)
06.10.2015 22:40
 

.13 способов набора петель

Нашла таку информацию по набору петель, может кому пригодится.
По ссылке открываются картинки с хорошим качеством. 

webposidelki.ru/post_1210994754.html 

Любое вязание, начинается с простого приёма — набора петель на спицы. Существует немало вариантов набора петель, которые в удачном сочетании с узором для вязки, cделают Ваше изделие особенно привлекательным.
При этом, каждый способ набора имеет свои преимущества. В зависимости от того, каким способом Вы воспользуетесь, край Вашего изделия, может приобрести различные свойства. Освоив различные приёмы набора, Вы сможете добиться значительных успехов в правильном оформлении ваших изделий и избежать лишних «телодвижений» с самого начала. 

1-й способ.

.13 способов набора петель

Традиционный набор, — самый распространенный вариант набора петель при вязании. Он может быть использован при начале вязания любого изделия. При таком способе, после набора петель, с первого же ряда можно начинать вязать полотно выбранным узором.
Для этого нить от клубка берут в левую ладонь. Длина свисающего конца нити, должна быть примерно вдвое больше ширины предполагаемого полотна, для которого набирают петли.
Обводят нить вокруг большого пальца левой руки по часовой стрелке и кладут ее на указательный палец. Оба конца нити зажимают в левой ладони (рис. 1, б).
Две спицы, сложенные вместе, вводят в петлю на большом пальце, подхватывают нить, лежащую на указательном, и вытягивают ее в петлю на большом пальце (рис. 1, в). После этого сбрасывают петлю с большого пальца и помогают этим и указательным затянуть образовавшуюся петлю на спице (рис. 1, г).
Придерживая указательным пальцем правой руки полученную петлю, опускают спицы вниз на себя. Затем выполняют те же движения, что и при образовании первой петли (рис. 1, д). На спицах будет уже две петли. Следующие петли выполняют так же, как вторую.
Чтобы нижняя цепочка не перекручивалась вокруг спиц, каждую новую петлю придерживают указательным пальцем правой руки. 

2-й способ

.13 способов набора петель



В этом наборе петель край полотна получается шнурообразный, создающий впечатление декоративной кромки. Такой вариант набора можно использовать при вязании изделий из мохера — для укрепления нижней кромки трикотажного полотна.
После набора петель с первого же ряда можно начинать вязать полотно выбранным узором. Так, петли начального ряда образуются из основной нити, а нижняя цепочка — из толстой, строенной, нити. Увеличить (откроется в новом окне)

.13 способов набора петель



Для того, чтобы нить получилась в три раза толще, основной конец от клубка складывают втрое (рис.3 а).
На пальцах левой руки нити располагают так, чтобы основная находилась на указательном пальце, толстая — на большом, а петля А — между указательным и большим пальцами (рис.3 б).
Две спицы, сложенные вместе, вводят в петлю А под основную нить (рис.3 в). Петля А и основная нить на спицах — первая петля набора. Придерживая ее указательным пальцем правой руки, опускают спицы вниз на себя. Далее набор петель выполняют традиционным способом (рис.3 г). 

3-й способ.

.13 способов набора петель



Образованный этим способом, край хорошо растягивается, поэтому его можно применять как для начала вязания, так и для прибавления большого количества петель в ряду, для расширения полотна. 
После набора петель с первого же ряда можно начать вязание детали выбранным узором.
Обычно вызывает затруднение установление длины конца нити для набора. В данном варианте свободный конец нити необходим для образования только первой петли, которую делают одной спицей традиционным способом. 

.13 способов набора петель



Затем спицу с петлей берут в левую руку, а свободную спицу — в правую. Провязывают петлю лицевой вязкой и оставляют ее на левой спице (рис.5 а).
Вновь вытянутую петлю тоже надевают на левую спицу (рис.5 б). На левой спице оказалось две петли. Провязывают вторую петлю лицевой вязкой и оставляют ее на левой спице. 
Вновь вытянутую петлю снова надевают на левую спицу. И так продолжают набирать необходимое количество петель. 

4-й способ.
Такой край не растягивается, хорошо держит форму. Его можно применять и для начала вязания, и для групповой прибавки петель, а также для выполнения петель для пуговиц. После набора петель с первого же ряда можно вязать полотно выбранным узором.

.13 способов набора петель



Так же как и в предыдущем способе, свободный конец нити здесь служит для образования только первой петли, которую делают одной спицей традиционным способом. Затем спицу с петлей оставляют в правой руке, а свободную спицу берут в левую руку.
На левую спицу накидывают рабочую нить, правой спицей захватывают нить за левой спицей и вытягивают ее в петлю, находящуюся на правой спице (рис.6 б). На левой спице образовалась первая петля. 
Снова накидывают на левую спицу нить и вытягивают ее в петлю на правой спице.
На левую спицу набирают нужное количество петель, при этом на правой спице будет всегда одна петля, которая должна быть сравнительно длинной, чтобы через нее легко было вытягивать нить. В конце набора петлю с правой спицы переводят на левую спицу. 

5-й способ.
Его ещё называют «болгарский набор». Образуется рельефный край за счет набора петель и первых трех рядов. Задуманным узором начинают вязать после вы­полнения трех рядов кромки.

.13 способов набора петель



Набирают обычным способом необходимое количество петель, оставив нить набора длинной (в два раза длиннее вязаного полотна), и вяжут: 
1-й ряд — сдвоенной нитью (основная нить и нить набора) по 2 петли вместе лицевой за задние нитки; 
2-й ряд — основной нитью лицевой вязкой; 
3-й ряд — все петли провязывают изнаночной вязкой, а протяжки между ними лицевой. 


6-й способ.
Край с бахромой, применяют для вязания варежек, шарфов, отделок детских и женских изделий. После набора петель с первого же ряда можно вязать полотно выбранным узором.

.13 способов набора петель



нити располагают на пальцах левой руки как в традиционном наборе. Двумя сложенными вместе спицами делают первую петлю (см. рис.1 б, в, г).
Далее две спицы вводят в петлю на большом пальце и захватывают обе нити на указательном пальце, выводя их в петлю на большом пальце (рис.8 б). 
Освобождают большой палец и помогают им затянуть узелок под спицами. Освобождают от бахромы указательный палец левой руки и накладывают на него нить от клубка
Так набирают необходимое количество петель, регулируя указательным пальцем левой руки длину бахромы. 
Набранные петли получаются двойными (рис.8 в). Провязывая первый ряд, сдвоенные петли провязывают вместе, считая их за одну петлю. 

7-й способ.
Утолщенный край, используют в качестве отделки. Такой край хорошо сохраняет форму полотна и украшает начало резинки 1 х 1 и платочной вязки. Плотный край образуется за счет набора петель и одного ряда. Резинкой или платочной вязкой начинают вязать полотно после выполнения одного ряда кромки.

.13 способов набора петель


для набора нити располагают на пальцах левой руки так же, как во 2-м способе (см. рис.3 б). Первую и вторую петли набирают также 2-м способом (см. рис.3 в, г). Для образования третьей петли вводят спицы под тройную нить с внутренней стороны большого пальца (рис.9 б) и снимают петлю.
Набирают петли попеременно с наружной и внутренней сторон большого пальца левой руки. Таким образом получится ряд петель, расположенных парами (за исключением кромочных).
Для получения ажурных отверстий провязывают один ряд лицевой вязкой, делая накид перед каждой парой петель, а петли (пары) провязывают вместе лицевой за задние нитки. 

8-й способ.
Утолщенный край с бахромой, применяют для отделки варежек, шарфов, детских и женских изделий. Край образуется за счет набора петель и провязывания одного ряда.

.13 способов набора петель



После этого начинают вязать полотно выбранным узором, располагая нити на левой руке и набирая петли так же, как в 7-м способе, но после каждой пары петель делая два накида из толстой нити (рис. 10 б). 
Для образования бахромы провязывают один ряд: каждую петлю провязывают лицевой вязкой, а накиды сбрасывают с левой спицы (из них и получается бахрома). 

9-й способ.
Край, набранный этим способом, ложится свободно и не стягивает полотно. Его обычно используют для вязания резинки 1х1 и в том случае, если в начале вязания нужно иметь открытые петли.

.13 способов набора петель



Такой край резинки по внешнему виду напоминает набор петель, сделанный на вязальной машине. Для набора используют дополнительную нить контрастного цвета, которая в дальнейшем будет удалена. 
Чтобы край не был растянут, набор петель делают одной спицей.
Концы основной и дополнительной нитей складывают вместе и связывают узлом. Одну спицу вводят в узелок под основную нить. 
Нити располагают на пальцах левой руки так, чтобы основная нить находилась на указательном пальце, а дополнительная — на большом (рис.11 б). 
Петли набирают традиционным способом, при этом петли на спице получаются из основной нити, а нижняя цепочка — из дополнительной. Набрав необходимое количество петель, дополнительную нить обрывают. 


Если по краю детали нужны открытые петли, то с первого же ряда начинают вязать задуманным узором, а когда деталь будет готова, выплетают из наборного ряда дополнительную нить.
В случае, если после набора будет провязана резинка 1x1, то первые два ряда провязывают двойной резинкой: 
1-й ряд — одна петля лицевой, следующую снять не провязанной (нить проходит перед снятой петлей) и т. д.; 
2-й ряд — петли, снятые в предыдущем ряду, провязывают лицевой, а провязанные — снимают (нить проходит перед снятой петлей) и т. д.; начиная с 3-го ряда — резинка 1x1. Когда будет связана резинка, дополнительную нить выплетают из наборного ряда. 

10-й способ.
Край с открытыми петлями, используют в том случае, если необходимо в дальнейшем продолжить вязание в противоположном направлении. Набор производят двумя спицами одинаковой толщины, одна из которых — нижняя — с леской.

.13 способов набора петель



Нить располагают на пальцах левой руки так же, как в 1-м способе. Одну спицу (без лески) берут в правую руку и делают первую петлю. Далее в правую руку берут две спицы: одну с петлей и одну — нижнюю — с леской.
Нить с указательного пальца пропускают между спиц к себе, а затем кладут на нижнюю спицу (рис.13 а). Нить с большого пальца пропускают между спиц к себе и кладут на верхнюю спицу (рис.13 б). 
Так чередуют. При правильном наборе на спицах должен образоваться один провязанный ряд (рис.13 в).

.13 способов набора петель



Когда все петли будут набраны, нижнюю спицу вытягивают, при этом нижние петли остаются на леске. На верхних петлях вяжут выбранным узором.
Для тренировки можно взять нити двух цветов; при правильном наборе на нижней и верхней спицах получаются петли разного цвета. 


11-й способ.
Край с фестонами Для этого набора используется тонкая спица и равномерной толщины вязальный крючок. Чем тоньше спица и крючок, тем мельче будут фестоны. 
После набора петель с первого ряда начинают вязать полотно выбранным узором. 

.13 способов набора петель



Спицу и вязальный крючок берут в правую руку так, чтобы крючок находился головкой вверх и немного дальше спицы. Набирают 8 воздушных петель, используя петлю на большом пальце левой руки (рис.15 а). 9-ю петлю набирают только на крючок.
Затем, придерживая петли на спице большим и указательным пальцами левой руки, протаскивают крючок с петлей через них, провязывая таким образом все восемь петель (рис.15 б). 
Спицу осторожно вынимают и продевают ее в первую и последнюю петли фестона (рис.15 в). Перед каждым новым фестоном спицу и крючок опять складывают вместе.

.13 способов набора петель



Далее, при вязании 1-го ряда выбранным узором, в середине каждого фестона добавляют по одной две петли (накидами). В середине очень мелких фестонов петли можно не добавлять. 

12-й способ.

.13 способов набора петель



Простой набор петель. Он подходит для всех рельефных узоров. Для того чтобы край получился более эластичным, петли набирают на 2 спицы, затем 2-ю спицу вынимают. Если пряжа очень толстая, то петли набирают на 1 спицу.
Длина нити, которую необходимо отмотать от клубка, составляет по 1,5-2 см на каждую петлю плюс 20 см прибавки. Не бойтесь перестараться с длиной нити, ее можно затем использовать для сборки деталей. 

13-й способ.

.13 способов набора петель



Крестообразный наборный край. Если вы хотите, чтобы наборный край изделия выглядел немного иначе, чем обычно, или получился особенно ровным, то советуем использовать крестообразный набор нитью в два сложения.
Особенно он хорош в тех случаях, когда за ним следует классическая резинка. В зависимости от толщины нити этот набор выполняют одной или двумя спицами, оба конца нити должны иметь примерно одинаковую длину (см. также «простой набор петель»).
Освоив в достаточной степени все эти приёмы, Вы сможете уже в самом начале вязания, придать Вашему изделию, необходимые свойства. Вам уже не придётся «изобретать велосипед» ломая голову — как же выполнить например бахрому на уже связанных вами варежках для того, чтобы украсить ею край изделия.
Хорошее начало — половина дела. При вязании на спицах хорошее начало — это красивый и грамотно выполненный наборный ряд. Не поленитесь, попробуйте освоить все из них, хотя некоторые покажутся вам более трудными, чем тот, привычный, который вы используете всегда!

Серия сообщений "спицы -расчет по номеру и толщине пряжи":
Часть 1 - Вязальные анимации. Мини-мк
Часть 2 - "Маленькая Diana - узоры №9\2014". Журнал по вязанию
...
Часть 35 - Пробный набор петель
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Полезные ссылки для рукодельниц. Подборка.


Без заголовка

Среда, 07 Октября 2015 г. 08:53 + в цитатник

КУРИЦА - ЗАЩИТНИЦА ОТ СКВОЗНЯКОВ

Dzintra (Дзинтра)
06.10.2015 14:40
 

Курица - защитница от сквозняков

Не удержалась, такая забавная курица! Если не догадались, она предназначена для устранения сквозняков, на что красноречиво намекает ее отважное лицо борца за комфорт. Никаких пояснений к сожалению нет, но по выкройкам и фото несложно догадаться как она c. Мои соображения такие, вначале шьете тельце курицы, затем ноги, которые представляют собой одну длинную «колбасу» со ступнями, которая собственно защищает от сквозняка, а затем к этой «колбасе» и пришиваете куринный организм, несущий исключительно декоративную функцию. Длину ног нужно корректировать в соответствии с шириной двери (окна). Обратите внимание, что выкройки деталей ног и туловища даны со сгибом (С.З.)

 

Курица - защитница от сквозняков

Курица - защитница от сквозняков

Курица - защитница от сквозняков

otkroysunduk.ru/blog/43984839005/Kuritsa-

Рубрики:  шитьё

Без заголовка

Среда, 07 Октября 2015 г. 00:21 + в цитатник
Рецепты МАСТИКИ

*** САХАРНАЯ МАСТИКА.

20 г желатина
9 ст. л. холодной воды
сок 0,5 лимона
сахарная пудра (сколько возьмет для получения эластичной массы)
Желатин промойте и замочите в холодной воде на 2-3 часа (он должен набухнуть). Затем нагрейте его до 55 градусов, чтобы он растопился. Горячий растопленный желатин процедите, затем остудите до 25-30 градусов и соедините с просеянной сахарной пудрой, постоянно помешивая, до получения однородной массы. Она должна быть эластичной, не липнуть к рукам и не крошиться. После этого добавьте лимонный сок.

*** ЗЕФИРНАЯ МАСТИКА.

на 1000 г:
470 г сахарного песка, 12,5 г желатина, 2 яичных белка, 1 г лимонной кислоты, 150 г воды, 500 г сахарной пудры.
Замочите желатин в холодной воде. Яичные белки взбейте до увеличения объема в 5 раз. Из сахара и воды сварите сироп. В готовый сироп положите набухший желатин, лимонную кислоту и все перемешайте. Вылейте во взбитые белки. Затем всыпьте сахарную пудру и перемешайте.
Эта мастика отличается нежной структурой, ее нужно хранить в емкости, накрытой влажной тряпкой.

*** "САХАРНО-ЖЕЛАТИНОВАЯ МАСТИКА "

1 кг. сахарной пудры
1,5 ст. л. желатина
0,25 стакана воды
Желатин замачивают в воде (1:2) на 1 час, ставят на медленный огонь и нагревают при помешивании до полного растворения (я разводила его так как указано на упаковке).. Затем смесь процеживают (если нужно?), добавляют сахарную пудру и перемешивают. эта мастика сохнет ОЧЕНЬ быстро. Это даже скорее не мастика, а пастилаж."

*** МАСТИКА ДЛЯ ПОКРЫТИЯ.

сахарная пудра 500 гр
желатин 12гр
холодная вода 35гр
кукурузный сироп 80гр (или любой другой без цвета)
белок 1 шт
кокосовый жир немного (1-2 чайные ложки)
лимонный сок 1 чайную ложку
1. просеять сах пудру
2. в отдельную миску налить ХОЛОДНУЮ ВОДУ, высыпать желатин и смешать до пюреобразного состояния
3. поставить чашку с желатином на паровую баню, добавить немного кокосового жира, постоянно мешать, пока не растает желатин
4. добавить сироп и также постоянно мешать, пока не "растает", сироп должен хорошо "смешаться" с желатином
5. в сах пудру добавить смесь с желатином, немного вымешать и добавить белок
6. вымесить до однородной массы (чтобы к рукам не липло, смазать хорошенько руки кокосовым жиром) выложить в тару или пакетик. оставить на сутки.
сахарную пудру не добавлять, даже если при замесе мастика покажется мягкой.

*** ШОКОЛАДНАЯ МАСТИКА.

100 г тёмного шоколада
90 г маршмеллоу (цвет роли не играет)
40 мл сливок (30
1/2-1 ст. ложки сливочного масла
90-120 гр сахарной пудры
1-2 ст. ложки коньяка
Способ приготовления
Сначала сделаем мастику:
В кастрюльку выложить поломанный на кусочки шоколад и поставить на слабый огонь.
Полностью растопить.
Не убирая кастрюльку с огня, добавить к растопленному шоколаду маршмеллоу и постоянно хорошо перемешивать массу ложкой.
Когда примерно половина маршмеллоу растает, влить сливки, добавить масло и коньяк.
Мешать не переставая до получения однородной густой жидкой массы.
Снять с огня.
Постоянно мешая ложкой постепенно всыпать просеянную сахарную пудру.
Когда масса получится слишком густой и упругой и мешать ложкой уже будет не удобно - делать это руками.
Сахарную пудру сыпать до тех пор, пока масса не станет по ощущению как тёплое, тугое, эластичное тесто.
Оно абсолютно не липнет к руками - даже наоборот - руки остаются чистыми, но жирными.
Скатать массу в шар и переложить бумагу для выпечки.
Накрыть другим листом бумаги сверху.
И раскатывать до желаемой толщины.
Снимаем верхний лист бумаги.
Мастика готова.
Она получается еле тёплой, очень мягкой и нежной.
Хранить её можно в плотно закрытом виде в холодильнике, и перед следующим употреблением слегка разогреть в микро.

*** ШОКОЛАДНО-МАРШМЕЛЛОВАЯ МАСТИКА

150 гр. сах. пудры
200 гр. горького шоколада
180 гр. маршмелоу (любого цвета)
1 ст. л. масла или маргарина или растительного жира
3 ст. л. сливок
1 ст. л. ликера или апельсинового сока (не обязательно)
1. Растопить шоколад на бане.
2. Добавить маршмелоу, смешать с шоколадом и продолжить растапливать.
3. Добавить сливки и маргарин. Мешать.
4. В миксер (насадка "гитара", то есть насадка для теста), приготовить сах. пудру и добавить жидкую смесь.
5. Перемешивать до однородного теста.. мастика готова. Переложить в пакет и на сутки в хол-к. После достать, дать отогреться и ещё разок вымесить. Раскатывать лучше на плёнке.
6. Хранить так же как и другие мастики.
С белым шоколадом: вместо сливок я брала молоко, и масла сливочного 1 ч. л. Потом её можно смешивать хоть с марципаном, хоть с обычной мастикой, хоть с желатиновой.

**** САХАРНАЯ ПАСТА.

Ингредиенты:
пудра сахарная 200 г
маргарин растительный 50 г
мёд 1 ст. ложка
краска пищевая не обязательно по вкусу.
Просеять сахарную пудру и смешать ее с маргарином и медом. Добавить краситель (по желанию). Скатать из приготовленной массы шар. Если нужно, добавить еще сахарной пудры. Из такой пасты лепят шарики, цветы и г. д. (при этом можно пользоваться формочками). Если не собираетесь использовать пасту сразу, положите ее в морозильную камеру и держите там до тех пор, пока не понадобится.

*** ЖЕЛАТИНОВАЯ МАСТИКА.

Рецепт очень простой из свободнно доступных продуктов, без всяких CMC и глицеринов:
Желатин -12 гр.
вода - 50 мл
яичный белок - 1 шт
лимонный сок - 1 чл
сах пудра - 1кг
карт крахмал - 100 гр.
Крахмал добавить в пудру, потом яичный желток. Желатин размочить, добавить лимон сок, подогреть, чтоб растворился, вылить в пудру, воду и замесить эластичное тесто, дать отлежаться в холодильнике.

Рецептик как сделать маршмелоу в домашних условиях.

450г. сахара
15мл. глюкозы
8 капель ван. аромы
25г. желатиного порошка
2 белка
3-4ст. л. крахмала
3-4ст. л. сах. пудры
подс. масло для формы
-Сахар, глюкозу и 200мл. воды разогреть и мешать пока сахар не растает. Варить с закрытой крышкой около 3 мин. Добавить ван. аромы.
-В металической посуде залить желатин 100мл. воды, на водяной бане растопить.
-Белки взбить до пиков.
-Сироп влить тонкой струйкой в белки, при этом помешивать. Так же желатин. Взбивать 10 мин. пока масса не будет устойчивой.
-Крахмал и пудру смешать в глубокой чашке (понадобится в последствии)
-Квадратную форму смазать маслом и присыпать смесью (крахмал+пудра)
-Маршмелоу-крем вылить в форму, разровнять и поставить на 4 часа в холодильник.
-стол присыпать смесью, выложить маршмелоу на стол. Можно выдавлить круглой формой или разрезать на квадраты 3 на 3см.
-В посуду со смесью положить выдавленные или вырезанные маршмелоу и всё хорошо перемешать что бы не прилипали к друг другу.
-Можно растопить шоколад и окунуть на половину готовые маршмелоу в шоколад, остудить.

*** "Рецепт конфет-маршмеллоу"

500 гр. сахара
350 мл. воды
1 ц. ложечка глюкозы
30 гр. желатина
2 белка
сахарную пудра
крахмал.
наливаем 200мл. воды сахар и глюкоза доводим до кипения.
желатин растворить в оставшейся воде.
и начинаем взбивать белки (переворачивая миску не падают).
перемешать желатин с сиропом и мешать сильно и вливать взбивая белки не останавливаясь (масса станет густой).
форму застелить пергаментам или присыпать сахарной пудрой смешанной с крахмалом в равных частях.
переложить все в шприц и выдавливать шарики или расстелить ровным слоем

**** САХАРНАЯ МАСТИКА на патоке.

Потребуется: желатин - 10 г, вода - 150 г, сахарная пудра - 930 г, патока - 50 г, фруктовая эссенция - 0,5 г.
Должно получится около килограмма мастики. Желатин промывают, заливая его холодной водой, затем воду сливают, а желатин вновь заливают водой (ее температура не должна превышать 20-25 град С). Дают ему набухнуть (около 2-х часов), ставят на слабый огонь и нагревают до его полного растворения. Просеянную сахарную пудру насыпают горкой на деревянный или мраморный стол (от алюминия пудра темнеет), делают в ней углубление, в которое вливают патоку, растворенный желатин и фруктовую эссенцию. Быстро перемешивают, чтобы получилась однородная белая или слегка сероватая масса. Из этого безобразия и рекомендуют лепить цветы.

*** МАСТИКА НА ЖЕЛАТИНЕ

Потребуется: 2 ст. л. холодной воды, 1,5 ч. л. желатина, 1,5 ст. л. жидкой глюкозы, 2 ч. л. глицерина, 450 гр сахарной пудры.
Залить желатин водой и дать разбухнуть. Затем нагреть желатин на плите до его растворения, но НЕ кипятить, добавить глюкозу и глицерин. Размешать и добавляя постепенно просеяную сахарную пудру, вымешивать мастику сначала в миске, затем на столе.
Мастика из конфет ”Птичье молоко”
Разрезать замершие кофеты ”Птичье молоко” на квадратики 2 на 2, обвалять их в сахарной пудре. Разогреть в микроволновке, добавить сахарной пудры и замесить тугую мастику. Лепить лучше, если она полежит 2-3 часа. Хранится долго. Если стала жестковатой разогреть в мирковолновке примерно 10 сек. и можно лепить дальше.

*** САХАРНО-КРАХМАЛЬНАЯ МАСТИКА.

800 гр сах. пудры, 200 гр кукурузного крахмала, кислота лимонная на кончике ч. л., 1 стакан воды.
В стакане воды растворяют щепотку лимонной кислоты и доводят до кипения. В 4 ст. л. холодной воды растворяют крахмал и заваривают его в кипящей воде с кислотой. Небольшими порциями всыпают сахарную пудру и помешивают до получения однородной пластилинообразной массы. В конце добавляют краситель.
Эластичная сахарная мастика (на 1200 г готовой мастики)
Вода 80 мл
Желатин 7 г
Глюкоза (продается в аптеках) – 2 ст. ложки
Мягкий маргарин – 1 ст. ложка
Сахарная пудра 1 кг
Залить желатин водой и оставить на 40 минут для набухания.
Нагреть желатин на водяной бане, когда растворится, добавить к желатину маргарин и глюкозу.
Все хорошо перемешать.
Перелить в другую емкость и оставить охлаждаться.
Добавить немного сахарной пудры в охлажденную массу, начать перемешивание, и продолжать добавлять понемногу сахарную пудру.
Когда масса станет достаточно густой, чтобы ее можно было вымешивать. Выложить на разделочный стол.
Предварительно, на разделочном столе насыпать горку из сахарной пудры,
в центре горки сделать углубление, в которое и выложить мастику.
Вымешивать мастику в сахарной пудре до тех пор, пока она не приобретет эластичную консистенцию.
Подготовить сахарную эластичную мастику можно заранее, она хорошо сохраняется в герметически закрытых полиэтиленовых пакетах.

*** САХАРНО-ЗАВАРНАЯ МАСТИКА.

Ингредиенты:
патока 83 г
крахмал кукурузный 101 г
пудра сахарная 775 г
вода 202 г
Патоку и воду доводят до кипения и, помешивая, засыпают крахмал, чтобы не было комков. Затем добавляют сахарную пудру и замешивают до однородной массы, напоминающей пластилин. Заварная сахарная мастика более пластична, украшения из этой мастики вначале подсушивают, а затем используют для отделки.

*** РЕЦЕПТ МАСТИКИ ИЗ МАРШМЕЛОУ.

маршмеллоу - 100 г
-сливочное масло - 1 ст. л.
-сахарная пудра - 200-300 г
-пищевые красители
-Положить маршмеллоу в форму, добавить масло
-Поставить в микроволновку на 15-20 секунд. Масса должна увеличиться в объеме. Поставить на стол, добавить краситель, перемешать. Затем добавить 100 г сахарной пудры, перемешать. Добавлять сахарную пудру до тех пор, пока не получится масса, похожая по консистенции на пластилин.
Вымешивать массу до состояния отлипания от рук.
Положить готовую массу в холодидьник на пару часов. Достать из холодильника и еще раз размять до комнатной температуры. Работая с мастикой посыпайте стол и руки крахмалом.

*** МЕДОВАЯ МАСТИКА.

Ингредиенты для медовой мастики

На 500 грамм сахарной пудры
2 ст. ложки меда
10 грамм желатина
2 ст. ложки растительного маргарина или сливочного спреда
6 ст. ложек воды
Приготовление
Как это принято при работе с желатином: замочить желатин в воде на 30-40 минут.
Когда желатин хорошо набухнет, нагреть его на водяной бане до растворения и охладить.

В чашке размешать мед, растопленный маргарин или спред и охлажденный растворенный желатин.

К смеси понемногу начать добавление сахарной пудры, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой или шпателем. Когда масса станет достаточно густой, и ее можно будет вымешивать, выложить ее на присыпанный сахарной пудрой стол и вымесить эластичной тесто.

Медовая мастика для торта должна получиться эластичной, такой, чтобы ее можно было легко раскатывать. Если медовая мастика получится мягкой, с ней невозможно будет работать, она будет сильно растягиваться и рваться, при покрытии торта. Поэтому, если у вас вышла слишком мягкая мастика, подмесите сахарную пудру в мастику, чтобы мастика стала покруче.

Приятного аппетита! 
______________
Не забудьте подписаться на наш журнал - Приятного аппетита!

Серия сообщений "глазурь":
Часть 1 - Глазурь для выпечки (несколько рецептов)
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится!
Часть 6 - Без заголовка




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 10:46 + в цитатник
Желание написать данную запись возникло после вопросов - как я вяжу рукав, что он так хорошо лежит?
Я вяжу спицами давно, лет с 12 и основным моим учителем была книга М. В. Максимовой "Азбука вязания". Именно по этой книге я научилась правильно вязать пройму и окат рукава. Конечно, каждое изделие требует каких-то изменений, но основные расчеты всегда остаются неизменными.
Если возьмёте данный метод за основу, то очень скоро у Вас будут получаться аккуратные втачные рукава. 
Желаю Всем удачи 
Расчет и вывязывание оката рукава. 

Для расчета и вывязывания оката целесообразнее всего пользоваться приемом, выработанным практикой. Из какой бы пряжи и каким бы номером спиц вы ни вязали, этот прием дает довольно точные результаты. В зависимости от плотности вязания меняется только количество цифр расчета: чем рыхлее полотно, тем их меньше. 

Познакомимся с этим расчетом. Число петель в отрезке АБ (рис. 174) разделите на 3 равные части (54 п. : 3 = 18 п.). Если есть остаток, то присоедините его к 1-й части. Далее петли каждой части разделите на группы. 
Рис. 174 Расчет для вязания оката 

Петли 1-й части разделите на тройки и двойки, причем первую половину на тройки, вторую - на двойки (3 + 3 + 3 + 2 + 2 + 2 + 2 = 17), остаток прибавьте к первой цифре (3 + 1 = 4). 

Петли 2-й части разделите на единицы (18 единиц); петли 3-й части - на тройки (3 + 3 + 3 + 3 + 3 + 3 = 18). Если есть остаток, прибавьте его к первой цифре, считая от высокой точки оката (точка О). 

Нанесите результаты расчета на выкройку. 

Теперь можно приступать к вывязыванию оката. 

В начале лицевого ряда 1-й части (точка Б) закрепите подряд 4 петли и свяжите ряд до конца. Вязанье поверните и в начале изнаночного ряда закрепите также 4 петли. Затем продолжайте закрывать петли по расчету в начале каждого ряда (то лицевого, то изнаночного), пока с обеих сторон рукава не сократите по 18 петель. 

Первую треть петель 2-й части (18 п. : 3 = 6 п.) убавляйте по 1 петле в начале и конце каждого лицевого ряда. Вторую треть (6 петель) сокращайте тем же способом, но не в каждом лицевом ряду, а через один. Последнюю треть (6 петель) убавляйте точно так же, как первую. 

Петли 3-й части закрепляйте по расчету точно таким же способом, как в 1-й части: то в начале лицевого, то в начале изнаночного ряда. Когда на спице останется 6 петель (из них 3 петли правой части оката плюс 3 петли левой), закройте их подряд. 

При вывязывании втачных узких рукавов наблюдается определенная закономерность, которую целесообразно учитывать. Замечено: если мерка длины руки 52-60 см (при нормальной полноте рук), то прибавления на рукаве приходится делать в каждом 6-м ряду. Если при той же полноте рук мерка длины равна 48-51 см (короткие руки), то необходим другой ритм прибавлений - один раз в 6-м ряду, один раз в 4-м. При полных и коротких руках (48-51 см) петли на рукаве нужно прибавлять в каждом 4-м ряду. Зная это, можно не делать расчета прибавлений по выкройке, а вязать рукава с учетом этих практических выводов.

Серия сообщений "спицы -расчет по номеру и толщине пряжи":
Часть 1 - Вязальные анимации. Мини-мк
Часть 2 - "Маленькая Diana - узоры №9\2014". Журнал по вязанию
...
Часть 34 - ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ КРАЕВ И ПЛАНОК ТЕХНИКОЙ "I-CORD"
Часть 35 - Пробный набор петель
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
...
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Полезные ссылки для рукодельниц. Подборка.


Без заголовка

Пятница, 02 Октября 2015 г. 12:41 + в цитатник

Методы мгновенной энергетической помощи самому себе

Существуют моменты, когда человек находится в опасности получить негативное энергетическое воздействие от других людей, контактирующих с ним. Скандалы, ссоры, неприятные разговоры, проклятья, бросаемые в лицо. В такие моменты человек может получить такую дозу негативной энергии, что это может отразиться в ухудшении здоровья, упадке сил, в отдельных случаях перерасти в тяжелые проблемы с энергосистемой.

1.Если Вы перенесли неприятный разговор, чувствуете упадок сил, найдите возможность помыть руки – подержите руки под струей проточной воды хотя бы минуту. Вода таким образом заберет негативную энергию, которую Вы нахватали на себя.

2.Слова несут в себе не только смысл (семантику), но и энергию. Слыша в свой адрес слова лести, зависти, пожеланий, скажите шепотом «В добрый час сказать, в недобрый – промолчать».

3.Если Вам говорят оскорбления, проклятья, также шепотом скажите «Возьми себе обратно».

4.После тяжелого разговора, чувствуя резкий упадок сил, можно и даже нужно использовать эффект переноса энергии. Остановитесь где-то на минуту, подержитесь за дерево или куст левой рукой (левая рука в энергетике человека – отдающая), мысленно представьте, что Вы устанавливаете энергетический контакт с м. Мысленно вытолкните из себя негатив через левую руку. Представьте, как вытаскивает из Вас негативную энергию. Скажите про себя «Забери с меня всю грязь и негативную энергию». Достаточно двух-трех минут. У меня это сопровождается рвотными приступами и легкостью в теле.

5.Возьмите спичку.Да, просто горящую спичку. Подышите на нее, представьте, что на нее переходит негативная энергия. После этого воткните спичку этим концом в землю.

Это просто. Это – простые методы срочной энергетической помощи самому себе. Не надо ими пренебрегать, при всей их очевидной простоте.

Рубрики:  магия-эзотерика-заговоры


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 30 Сентября 2015 г. 18:31 + в цитатник

Дороже всех мгновений один на свете миг: 
Рождение ребёнка и новой жизни крик. 
Дороже всех мелодий — гармоний вечных звук: 
Дыхание младенца и сердцу милый стук, 
И слово, что ребёнок впервые произнёс, 
И капельки-дождинки алмазных первых слёз. 
Дороже всех событий ребёнка первый шаг… 
Здоровья нашим детям, а прочее — пустяк: 
Дороже всех сокровищ и всякого гроша 
Улыбка и здоровье родного малыша!

Рубрики:  вязалочки/детское


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 22:57 + в цитатник

Ритуалы на деньги…

Денежные Ритуалы на Новолуние

Новолуние – первый день лунного месяца. Его продолжительность – несколько часов. Для того, чтобы всегда знать какие сейчас лунные сутки лучше всего пользоваться лунным календарём.

Это время благоприятно для новшеств: новая работа, подписание контрактов, время продаж, покупок, судебные процессы, запуск рекламы, поездки, свадьбы …

Можно заняться в этот период и очищением организма – изменить привычки в питании, заняться голоданием или же сделать первый день лунного месяца разгрузочным днем. Помочь осуществить намерения могут ритуалы.

И хотя новолунием принято считать только один день, проведению ритуалов можно посвятить 3 дня.

Ритуалы на деньги.

Денежные ритуалы в новолуние

1. Если купюры разного достоинства разложить в разных местах квартиры (так, чтобы они не попадались никому на глаза), а спустя 3 дня купить на них что-либо (вещи, продукты…), деньги начнут работать на вас.

Объяснить это можно так: в оборот пущены деньги, которые напитались силой Луны. Считается, что в течение месяца они вернутся к вам, увеличившись вдвое.

2. Хорошо работает «денежная квитанция», которую вы пишете на свое имя. На обычном листе бумаги ставите дату, указываете, что выдана она именно вам (пишете свою фамилию и имя), указываете необходимую вам сумму денег.

Денежные ритуалы в новолуние

Денежные ритуалы в новолуние

Внизу квитанции расписываетесь и добавляете слово «оплачено». После этого квитанцию необходимо спрятать и забыть о ней. Те, кто проводил этот ритуал, уверяют, что в течение месяца необходимая сумма появлялась у них.

3. Улучшению материального положения способствует и вода, налитая в стакан и оставленная на ночь на подоконнике. Утром этой водой следует умыться.

Денежные ритуалы в новолуние

4. Можно, собрав все имеющиеся у вас деньги, капнуть на них масло корицы или розмарина, а потом положить под подушку. Проснувшись, не вставая с кровати, необходимо деньги пересчитать 3 или 7 раз.

До этого (когда собираете, кладете под подушку) считать деньги нельзя. Теперь можно прочесть любой денежный заговор или просто поговорить с деньгами. Вернутся к вам преумноженные деньги в том случае, если за месяц вы их потратите.

5. Для привлечения денег в свою жизнь можно прибегнуть и к симоронским ритуалам. Для этого на стиральной машине маркером написать: «Оборот денег».

А папке «спам» дать новое название — папка «доллары». Ненужные письма отправлять в эту папку, представляя, как увеличиваются ваши доллары.

А чтобы желание наверняка исполнилось, можно провести следующий ритуал.

Денежные ритуалы в новолуние

— На плотном листе бумаги написать желание. Например: «В этом месяце я устраиваюсь на хорошую работу».

— Две церковные свечи, разных размеров, установить в подсвечники.

— Спичкой зажечь большую свечу.

— Маленькую свечу зажечь от большой свечи.

— Думая о желании, поднести лист с написанным желанием к любой свече. Сжечь нужно только последнюю букву вашего желания. В данном случае это буква У.

— Сжигая последнюю букву, произносите: «Сегодня сжигаю букву У. От проклятий, порчи, сглаза Дух Святой избавит сразу.

— Свечи погасить. Все предметы ритуала убрать.

— На следующий день сжигается предпоследняя буква желания.

— Ритуал проводится до тех пор, пока все буквы написанного желания не будут сожжены.

— В последний вечер, после сжигания первой буквы, свечи должны догореть.

Также рекомендуем почитать статью «Симоронские Ритуалы»

Автор Наталья Берилова

 

Рубрики:  магия-эзотерика-заговоры


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 17:39 + в цитатник
Рубрики:  шитьё

Без заголовка

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 00:55 + в цитатник
Сколько примет связано со свадьбой – не пересчитать. И список их пополняется, в соответствии уже с реалиями современной жизни. Но есть и непоколебимые суеверия, знаки, приметы, которые большинство молодых стараются соблюдать, ведь в начале супружеской жизни особенно большое внимание уделяется будущему семейному счастью. Свадебные приметы касаются малейших деталей торжества, а в таком деле как свадьба, как известно, мелочей не бывает.

Приметы о свадебной одежде

Не зря многие девушки перенимают западные традиции, согласно которым у них есть подружки невесты, одетые в схожие наряды. Очень нежелательно, чтобы на свадьбу другие девушки одевались в белое – это элементарно внесет путаницу – а кто у нас невеста? Но нехорошая примета – в такой день позволять гостям одеваться в черное, поэтому заранее лучше предупредить их. Чтобы не ссорить молодых, их мамам необходимо позаботиться о «целостности» своих нарядов. Матери жениха и невесты согласно поверью должны быть одеты только в платья, а не в костюмы, в которых подразумевается раздельные верх и них.

Приметы о свадебных подарках

Гостям также нельзя дарить молодым столовые приборы. Несмотря на видимую пользу такого хозяйственного подарка, вилки и ножи с их остротой могут спровоцировать ссоры в новой семье. Нехорошим подарком также считаются часы – одни трактуют это как предвестник ссор, другие считают, что часы – в скорой разлуке супругов. Розы, невзирая на свой величественный статус согласно распространенной примете – не лучшие цветы для свадьбы. Их острые шипы, о которые можно пораниться – знак ран и боли в семейной жизни. Особенно нежелательны красные розы.

Чтобы дочь была счастлива в браке, мать должна подарить ей перед свадьбой какую-нибудь семейную реликвию, которая бы стала ее талисманом. Это может быть крестик, кулон, кольцо или любой другое украшение, и лучше, если оно передавалось из поколения в поколение, символизируя крепость семейных уз.

Свадебные приметы для невесты

Перед поездкой в ЗАГС, когда молодые только собираются, а подружки помогают невесте одеться, очень важно не допустить нескольких моментов. Во-первых, подруги не должны смотреться с невестой в одно зеркало – считается, что они могут увести у нее жениха. Никто не может примерять украшения невесты, платье и, тем более – обручальное кольцо. Чтобы гарантировать счастье в семейной жизни, надевать на невесту сережки рекомендуется замужней женщине, которая счастлива в браке.


До отправления на бракосочетание невесте полагается немного… поплакать. Эта примета основана на вере в то, что таким образом она оставляет свои слезы в незамужней жизни.

Приметы о дате свадьбы

Со временем, месяцем бракосочетания, а также погодой, которые сопровождают свадьбу, связано немало примет. Общеизвестная: нельзя жениться в мае – всю жизнь маяться. Традиционно много свадеб проходят в сентябре, но не только по причине тепла и красивых фотографий на фоне желтой листвы. По народной примете, тем, кто женится в сентябре, обеспечена тихая, спокойная семейная жизнь без волнений. Благоприятным месяцем считается и июнь, и браку, заключенному в этом месяце, прочат медовый месяц на всю жизнь.

Несмотря на то, что снег или дождь крайне нежелательны для молодых и их гостей по элементарным причинам комфорта празднества на открытом воздухе, эти природные явления сулят счастье молодоженам. Високосный год, как и тринадцатое число, традиционно считаются несчастливыми для заключения брака.

Родители молодых по народному поверью не должны ездить вместе с ними на венчание (или в ЗАГС). На родителях невесты лежит еще большая нагрузка после проводов дочери в семенную жизнь. После того, как она уехала из дома, нужно вымыть пол (но не порог) – тогда ей не придется возвращаться в родительский дом, а супружеская жизнь будет долгой и счастливой.

Серия сообщений "всё для свадьбы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - свадебные коробочки под деньги
...
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Без заголовка



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 09:09 + в цитатник
Вкусный куриный суп с сырными рулетиками

Ингредиенты:

куриный бульон;
4 картофеля;
1 морковь;
1 луковица;
зелень;

Для сырных рулетиков:
100 г плавленного сырка;
1 яйцо;
100-140 г муки;
соль.

Приготовление:

В куриный бульон отправит картофель и отварить его до полуготовности. По желанию луковицу можете целиком отправить в бульон вместе с картофелем, или в дальнейшем пассировать ее на сковороде вместе с морковью. Для сырных рулетиков яйцо взбиваем с солью, добавляем муку и вымешиваем тесто. Полученное тесто раскатываем в пласт и обильно посыпаем плавленным сырком. 

Тесто закручиваем в рулет и нарезаем на небольшие кусочки. В бульон добавляем наши сырные рулетики. Варим 10 минут на медленном огне, чтобы избежать развариванию рулетов. Морковку пассируем на растительном масле и добавляем в кастрюлю с супом. За 2-3 минуты до окончания приготовления, добавляем в кастрюлю мелко рубленную зелень.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "первые блюда":
Часть 1 - Вкусный крем-суп из шампиньонов
Часть 2 - СОЛЯНКА с КОЛБАСОЙ
...
Часть 7 - Сырные шарики. Быстрый болгарский суп
Часть 8 - Овощное рагу с капустой и курицей
Часть 9 - Без заголовка



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 08:50 + в цитатник
Самая лучшая молочная карамель

Ингредиенты:

Сахарная пудра - 500 г
Сливки 33% - 500 мл
Мёд - 120 мл
Сливочное масло - 50 г
Ваниль - 1 стручок

Приготовление:

1. В сотейник складываем все ингредиенты. Я использовал сахарную пудру, можете и простой сахар, здесь это не критично. (Если будете брать коричневый сахар, учитывайте это во время ожидания нужного цвета). Если не любите мёд — меняйте его сиропом глюкозы, агавы или чем-то подобным.

2. Далее ставите сотейник на средний огонь и ждёте. Нас интересует момент, когда масло растопится и все ингредиенты смешаются. И вот теперь самое интересное. Если до этого вы перемешивали ингредиенты — сейчас остановитесь. Просто наблюдайте за процессом. Если у вас есть термометр — нам нужно получить температуру карамели 122-123 градуса. Любите чтобы горчило и было твердо — убийца пломб получается при 125-128 градусах. Если термометра нет — у вас два пути. Первый — довериться глазомеру. Цвет карамели должен получиться как на моих финальных фото. Второй — опускать каплю карамели в холодную воду и двумя пальцами скатывать шарик — если шарик упругий и хорошо скатывается (не прилипая) — всё готово. 

3. Выливаете карамель в форму, выстеленную пергаментом. Здесь подходит что угодно, у чего есть бортики. Высота примерно 1-1,5 см, больше делать не стоит. Лучшая молочная карамель, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог.

4. Где-то через 3 часа карамель стоит поставить в холодильник. Она окончательно схватится. После этого просто мокрым ножом разрезаем карамель на конфетки. Если она сильно застыла — нож нагрейте в кипятке, но не сильно. Конфетки можно посыпать пудрой, миндальной мукой или солью — сейчас это модно и, что говорить, вкусно. Я на первый раз делал базовый вариант.
5. Карамель получается очень нежной, совершенно безопасной для пломб. При этом ощущается сливочно-медовый вкус. Равнодушным не останется никто, гарантирую!

Серия сообщений "конфетки":
Часть 1 - рахат-лукум
Часть 2 - нутелла
...
Часть 27 - Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - конфеты "Чернослив в шоколаде"
Часть 32 - Сладкая колбаска из сухофруктов
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 08:46 + в цитатник
Автор ams-kmv75: Высота шляпы – 11 см.
Окружность в нижней части 48-50 см.
Уменьшить можно, сменив крючок 1,5 (окружность будет 42-45 см.)
Увеличить – крючок 2,5(окружность 52-55 см.) или взять более плотную пряжу.
Поля - шириной 5,8 см.
Материалы: 200 гр. 100% хлопок Maxi (Макси) меланж Турция.
на ободок немного другого цвета.
Крючок 1,75
Плотность работы 15 петель = 5 см
Пряжа в 4 сложения

Макушка

Основным цветом связать в кольцо 8-мь столбиков б. н., замкнуть в круг соединительным столбиком (сс).
1-3-й ряд прибавить по кругу 8 8 (в каждую петлю по 2) =16 8 (через одну петлю) = 24петли.
4-й ряд – без прибавок,
5-й ряд прибавка в каждую 2-ю петлю = 36 п.
6-й ряд – без прибавок
7-й ряд прибавка в каждую 3-ю петлю = 48 п.
8-й ряд – без прибавок
9-й ряд прибавка в каждую 4-ю петлю = 60 п.
10-й ряд – без прибавок
11-й ряд прибавка в каждую 5-ю петлю =72 п.
12-й ряд – без прибавок
13-й ряд прибавка в каждую 6-ю петлю = 84 п.
14-й ряд – без прибавок
15-й ряд прибавка в каждую 7-ю петлю = 96 п.
16-й ряд – без прибавок
17-й ряд прибавка в каждую 8-ю петлю = 108 п.
18-й ряд – без прибавок
19-й ряд прибавка в каждую 9-ю петлю = 120 п.
20-й ряд – без прибавок
21-й ряд прибавка в каждую 20-ю петлю = 126 п.
22-32-й ряд – прямо
33-й ряд прибавка в каждую 25-ю петлю = 131 п.
34-й ряд – без прибавок
35-й ряд прибавка в каждую 26-ю петлю = 136 п.
36-й ряд – без прибавок
37-й ряд прибавка в каждую 27-ю петлю = 141 п.
38-й ряд – без прибавок
39-й ряд прибавка в каждую 28-ю петлю = 146 п.

Перейти на другой цвет, для ободка шляпы.
Можно использовать однотонную нить, меланжевую
или оформить полосами разного цвета.

40-й ряд – без прибавок
41-й ряд прибавка в каждую 36-ю петлю = 150 п.
42-52 ряд – без прибавок (прямо).
Обрезать нить и перейти на начальный цвет.

Поля.

1-й ряд вязать за внешние стенки петли, предыдущего ряда, прибавляя
в каждую 12-ю петлю = 162 п.
2-й ряд начинаем вязать за обе стенки петли, прибавляя в каждую 13-ю петлю = 174 п.
3-й ряд – без прибавок
4-й ряд – прибавка в каждую 14-ю петлю = 186 п.
5-й ряд – без прибавок,
6-й ряд – прибавка в каждую 15-ю петлю = 198 п.
7-й ряд – без прибавок
8-й ряд – прибавка в каждую 16-ю петлю = 210 п.
9-й ряд – без прибавок
10-й ряд – прибавка в каждую 17-ю петлю = 222 п.
11-й ряд – без прибавок
12-й ряд – прибавка в каждую 18-ю петлю = 234 п.
13-й ряд – без прибавок
14-й ряд – прибавка в каждую 19-ю петлю = 246 п.
15-й ряд – без прибавок
16-й ряд – прибавка в каждую 20-ю петлю = 258 п.
17-й ряд – без прибавок
18-й ряд – прибавка в каждую 21-ю петлю = 270 п.
19-20-й ряд – без прибавок

Завершить работу.

Оформить макушку, выделить середину, выгнуть куполом верх, отпарить тулью и поля,
сильно надавить и припарить верхние загибы.
У меня вязание очень плотное, шляпа отлично держит все загибы и поля, если у Вас что-то не получится, попробуйте развести клей ПВА 1 чайную ложку на 1\4 стакана воды, переверните шляпу полями вверх и обильно смочите весь загиб купола по кругу, так чтобы нить обильно пропиталась. Далее переверните шляпу в нормальное положение и зафиксируйте загиб прищепками, дайте полностью высохнуть при комнатной температуре.
Когда всё просохнет, снимите прищепки и заново тщательно отпарьте через марлю или тонкий платочек.
Украсить на свой вкус или оставить как есть.

Источник - http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43829098702/SHly..-"Malenkaya-ledi"
Рубрики:  вязалочки/детское


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 00:14 + в цитатник
Идея для дневника девочки 💖
Рубрики:  вязалочки/детское


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 00:13 + в цитатник
Халва домашняя

Перепробовала огромное количество рецептов халвы и всё не то! То муки много, то сахара. Наконец, после нескольких неудач, удалось сделать настоящую халву, как в детстве. Можно, конечно, купить в магазине, но домашняя лучше! Рекомендую!
Сразу оговорюсь, что можно взять пополам очищенные и неочищенные семечки - на любителя.

Ингредиенты:

- 2 стакана очищенных семечек
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 0,5 стакана воды
- 150 мл подсолнечного масла

Приготовление:

1. Семечки обжарить, прокрутить на мясорубке. Муку тоже обжарить на сухой сковороде до нежно-золотистого цвета. Смешать обе массы до однородной консистенции.
2. Из сахара и воды варим сироп 10 минут с момента закипания - он не должен быть совсем жидким, но и густым тоже.
3. Теперь смешиваем массу с семечками, подсолнечное масло и сироп при помощи миксера - так быстрее. Можно найти рецепты, где масло вливают в готовый сироп. Тут есть реальный шанс всё испортить! Сироп от холодного масла сразу сворачивается и получаете большой леденец.
4. Когда масса стала однородной, выкладываем её в форму, застеленную целлофаном, хорошо утрамбовываем и разравниваем. Сверху кладём плоскую крышку - у меня есть две одинаковые формы, я ставлю одну на другую. И ставим груз.

Серия сообщений "конфетки":
Часть 1 - рахат-лукум
Часть 2 - нутелла
...
Часть 26 - делаем леденцы-кристаллы
Часть 27 - Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка
...
Часть 32 - Сладкая колбаска из сухофруктов
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 24 Сентября 2015 г. 12:35 + в цитатник
Идеи подарков для самых маленьких 😃/vk.com/images/im_emoji.png?9" target="_blank">http://vk.com/images/im_emoji.png?9) 0px -17px no-repeat;" />

Забираем себе!
Рубрики:  вязалочки/детское

Без заголовка

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 20:09 + в цитатник

Без заголовка

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 21:15 + в цитатник
Шапочка для малыша :))) Бережем ушки :)))

Размер 3-12 мес. и 1-2 года

Вам потребуется:

Пряжа сорта Baby Wool, марки Alize (40% шерсти, 40% акрила, 20% бамбука, 175 м/ 50 г) — 100 г персиковой (код цвета 449)

Спицы № 3,25-3,5

Пуговицы на ножке диаметром 1,5 см

Толстая игла

Резинка 2/2 (число п. кратно 4+2 для симметрии): 1-й р. (и все нечетные р.): 2 лиц., *2 изн., 2 лиц.**, от * до ** повторять до конца р.; 2-й р. (и все четные р.): над лиц. вязать лиц., над изн. — изн.

Резинка 1/1 (число п. кратно 2): 1-й р. (и все нечетные р.):*1 лиц., 1 изн. **, от * до ** повторять до конца р.; 2-й р. (и все четные р.): над лиц. вязать лиц., над изн. — изн.

Плотность вязания (резинка 2/2): 36 п. х 36 р. = 10 х 10 см

Описание работы

Набрать 96 (106) п. Провязать 4 р. резинкой 2/2.

Формирование шапочки

1-й р.: 6 лиц., вязать резинкой 2/2, пока на левой спице не останется 6 п., которые провязать лиц.

2-й р.: вязать лиц. над лиц., изн. над изн.

3-й р.: повторить 1-й р.

4-й р.: 8 лиц., вязать резинкой 2/2, пока на левой спице не останется 8 п., которые провязать лиц.

5-й р.: повторить 2-й р.

6-й р.: повторить 4-й р.

7-й р.: 10 лиц., вязать резинкой 2/2, пока на левой спице не останется 10 п., которые провязать лиц.

8-й р.: повторить 2-й р.

9-й р.: повторить 7-й р.

10-й р.: 12 лиц., вязать резинкой 2/2, пока на левой спице не останется 12 п., которые провязать лиц.

11-й р.: повторить 2-й р.

12-й р.: повторить 10-й р.

13-й р.: 14 лиц., вязать резинкой 2/2, пока на левой спице не останется 14 п., которые провязать лиц.

14-й р.: повторить 2-й р.

15-й р.: повторить 13-й р.

16-й р.: 16 лиц., вязать резинкой 2/2, пока на левой спице не останется 16 п., которые провязать лиц.

17-й р.: повторить 2-й р.

18-й р.: повторить 16-й р.

В результате вы получите перекрестные полоски из трех р. лиц. глади, которые чередуются с тремя р. изн. глади в начале и конце р. (вокруг лица) и резинкой 2/2 по середине (а затылке).

19-64 (70)-й р.: продолжать вязание, пока не останется 2 п. резинки 2/2 по центру р., прибавляя количество п. лиц. глади по краям р. на 2 п. и убавляя число п. резинки. Рабочую нить обрезать и закрепить.

Задний шов: поместить первые 49 (53) п. на спицу, направленную рабочим концом к середине работы и выполнить на открытых п. трикотажный шов «петля в петлю».

Планка горловины

Набрать 10 п. и вязать резинкой 1 /1, пока деталь не достигнет длины 30,5 (32,5) см. Затем выполнить отверстие для пуговицы.

1-й р. (лиц.): провязать 4 п., выполнить лиц. п. за переднюю и заднюю стенку п., 1 изн., протянуть 2-ю п. на правую спицу через последнюю п., выполнить лиц. п. за переднюю и заднюю стенку п., протянуть 3-ю п. на правой спице через последние 2 п., вязать до конца ряда.

2-й р.: провязать 3 п., 2 п. вместе изн., набрать 2 п., 2 п. провязать вместе изн., вязать до конца р.

*Провязать 7 р., повторить отверстие для пуговицы, повторить от * еще раз. Вязать дальше.

Через 40 (42) см от начала работы закрыть п.

Сборка

Пришить боковой край планки горловины к наборному краю шапочки, начав от наборного края планки и правого края шапочки. Пришить пуговицу к планке так, чтобы при застегивании она комфортно прилегала к шее.
#детям #рукоделие #хобби #творчество #своими_руками #вяжем
Рубрики:  вязалочки/детское

Без заголовка

Пятница, 18 Сентября 2015 г. 13:22 + в цитатник
Цветок в подарок с сотней пожеланий 🌼

Идеи для пожеланий: 
1. Безоблачного счастья! 
2. Крепкого здоровья! 
3. Понимания и тепла! 
4. Ясной улыбки! 
5. Светлой судьбы! 
6. Свежего ветра! 
7. Славы и признания! 
8. Фантастического везения! 
9. Доброты и нежности! 
10. Хрустальных надежд! 
11. Уверенности в себе! 
12. Отличного настроения! 
13. Тёплого отношения окружающих! 
14. Больших успехов! 
15. Оптимизма! 
16. Внимания и заботы! 
17. Увлекательной жизни! 
18. Приятных открытий! 
19. Замечательных друзей! 
20. Исполнения желаний! 
21. Вечной молодости! 
22. Чуткости! 
23. Побольше свободного времени! 
24. Волшебных рассветов! 
25. Прекрасных встреч! 
26. Веры в хорошее! 
27. Комфорта и уюта! 
28. Сияющего солнца! 
29. Максимум позитива! 
30. Нескучной повседневности! 
31. Интересных идей! 
32. Чувства полёта! 
33. Увлекательных воспоминаний! 
34. Радужной мечты! 
35. Подарков+ и побольше! 
36. Красивых чувств! 
37. Ярких ощущений! 
38. Интересных бесед! 
39. Приятных людей рядом! 
40. Понимания и поддержки! 
41. Удачи во всех начинаниях! 
42. Лёгкого отношения к жизни! 
43. Потрясающих сюрпризов! 
44. Восхитительных закатов! 
45. Превосходных новостей! 
46. Кругосветных путешествий! 
47. Процветания! 
48. Дома, где любят и ждут! 
49. Чувства юмора! 
50. Красивых минут! 
51. Добрых слов! 
52. Благополучия! 
53. Бескорыстной дружбы! 
54. Вдохновения! 
55. Бодрости духа! 
56. Стабильности! 
57. Творчества и созидания! 
58. Много поводов отлично повеселиться! 
59. Важных и желанных событий! 
60. Жизнелюбия! 
61. Любви! 
62. Крепкого здоровья! 
63. Исполнения всех желаний! 
64. Хорошего настроения! 
65. Душевного спокойствия! 
66. Благополучия во всем! 
67. Процветания! 
68. Успехов в работе! 
69. Радостей жизни! 
70. Настоящих друзей! 
71. Сказочных мгновений! 
72. Свершений! 
73. Возможности почаще расслабиться! 
74. Понимания своей уникальности! 
75. Дерзких планов! 
76. Отличной формы! 
77. Активных и насыщенных дней! 
78. Цветущих садов и пения птиц! 
79. Только счастливых случаев! 
80. Мудрости и опыта! 
81. Душевной красоты! 
82. Столько денег, сколько захочется! 
83. Чистого неба! 
84. Улыбок Фортуны! 
85. Огонька и задора! 
86. Увлекательного общения! 
87. Хороших фильмов и книг! 
88. Превосходного самочувствия! 
89. Настойчивости и упорства! 
90. Желания идти вперёд! 
91. Ласковой песни прибоя! 
92. Уважения! 
93. Всего наилучшего - и по высшему классу! 
94. Фейерверка эмоций! 
95. Весёлых и вкусных пиров! 
96. Бесценного вкуса жизни! 
97. Ласки и заботы! 
98. Широких возможностей! 
99. Долголетия! 
100. Прекрасного праздника!!!
 

Серия сообщений "подарки, идеи...":
Часть 1 - Делаем кожаную ключницу "Чудаковатая Сова" с тиснением из гречки и риса
Часть 2 - МК по обтягиванию картона тканью
...
Часть 4 - моментальная лотерея
Часть 5 - Денежная рубашка с галстуком
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - красивые свечи
...
Часть 11 - Бокалы в подарок - МК
Часть 12 - Делаем своими руками прозрачные свечи
Часть 13 - Как сделать из бумаги огромные цветы



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 00:33 + в цитатник

Я сегодня, друзья, расскажу вам о счастье —
Это самый большой, драгоценный подарок.
Бирка с датой рожденья его на запястье,
Вес и рост, и конечно, фамилия мамы.

Это счастье для женщины каждой бесценно,
Девять месяцев с ним они были едины,
И теперь, пережив этот миг сокровенный,
Навсегда с этим счастьем они неделимы.

Будет счастье расти с каждым прожитым часом:
Первый зубик, шажок, даже первое слово…
Все, что связано с ним, несомненно, прекрасно,
И не нужно родителям счастья другого.

До конца своих дней за него мы в ответе.
Это счастье — родные любимые ДЕТИ! 

(с) Светлана Чеколаева

Рубрики:  вязалочки/детское


Поиск сообщений в ольчик_зайчик
Страницы: 17 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь