-Цитатник

О зависти и прощении - (5)

О зависти и прощении Чтобы вам перестали завидовать и говорить о вас гадости, надо соблюдать прав...

ТОРТ *ОРХИДЕЯ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) - (0)

ТОРТ *ОРХИДЕЯ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Раньше этот торт можно было попробовать только в кофейнях. &l...

ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ *ПО-ОНЕЖСКИ* - (0)

ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ *ПО-ОНЕЖСКИ* Советские рестораны были местом не только для традиционных бл...

ОРЕШКИ *ФИСТАШКИ* - (0)

ОРЕШКИ *ФИСТАШКИ* Новые орешки «Фисташки». Нежное песочное тесто и насыщенный фист...

Маш с курицей и овощами - (0)

Маш с курицей и овощами Шеф-повар Василий Емельяненко   Маш с курицей и овощ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Солнечная_погода

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Рыба, варенная в молоке

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 17:25 + в цитатник
Цитата сообщения NINA_253 Отличная закуска - Рыба, варенная в молоке

Рыба, варенная в молоке
Набор продуктов:
1 морковь 1 кг филе рыбы 1л молока 6%-ного 1 луковица соль по вкусу
Приготовление:
На дно глубокой кастрюли укладывается слой нарезанных тонкими ломтями моркови и лука. На них — порционные куски рыбы, которые заливаются водой так, чтобы вода их закрывала не полностью. Через 7—10 минут кипения добавляется молоко так, чтобы покрыть рыбу и варить до готовности на небольшом огне при открытой крышке.
Готовая рыба, выкладывается на блюдо, заливается процеженным соусом, подается со свежим или соленым огурцом и отварным картофелем.
Рубрики:  Кушать подано!/рыба,засол рыбы

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку