-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ветла55

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.03.2012
Записей: 466
Комментариев: 6
Написано: 516





Пан-баклажан

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пан-баклажан

2835299__3_ (700x466, 69Kb)

Один из моих старых рецептов-хитов, которому уже 10-й год. Готовила в мультиварке. В духовке такой вариант тоже должен получиться.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 40 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 баклажан
  • 2 крупных помидора
  • 1 луковица
  • 1 долька чеснока
  • 100 г тёртого сыра
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • соль по вкусу
  • сухой тимьян или розмарин
  • свежая зелень по желанию

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Метки:  

Практичный коричневый жакет для девочки 1-5 лет, от финских дизайнеров. Спицы

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Практичный коричневый жакет для девочки 1-5 лет, от финских дизайнеров. Спицы


Практичный коричневый жакет для девочки 1-5 лет, от финских дизайнеров. Спицы


Размеры (примерный рост): 80(90)100(110) см

Размеры готового изделия:
обхват груди - 62(66)70(74) см,
длина - 27(30)34(38) см,
внутренняя длина рукава - 20(24)27(31) см.

Вам потребуется: пряжа Novita Hanko (50% хлопок, 50% акрил, 104 м/100 г) - 300 г коричневого цвета (066), спицы № 6, 4 пуговицы.

Техника вязания: лицевая гладь, изнаночная гладь, платочная вязка.

ОПИСАНИЕ >>>


Метки:  

КОВРИКИ КРЮЧКОМ.

Среда, 23 Августа 2017 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОВРИКИ КРЮЧКОМ.

Читать далее...

Метки:  

Идеи подарков ЧАЙ

Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксю11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи подарков ЧАЙ



1.
1-VFhSyiPxfO8 (449x592, 120Kb)

Читать далее...

Метки:  

Салат с огурцами «Зимняя сказка»

Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dipika24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с огурцами «Зимняя сказка»

Очень вкусный салат на зиму, непременно попробуйте! 

Ингредиенты:
свежие помидоры 2 кг
сладкий перчик 7 шт.
чеснок 200 г
огурцы 2 кг
соль 2 ст. л.
сахар 200 г
уксус 9%-80 г
раст. масло-150 г

Приготовление:
Помидоры, перец и чеснок пропустить через мясорубку. 
Добавить соль, сахар, уксус, растительное масло и варить томатную массу минут 10.
Тем временем нарезать огурцы полукольцами и положить их в кастрюлю с заливкой.
Проварить минут 4-5 и разложить по стерильным прогретым банкам, закрыть, перевернуть вверх дном.
Дополнительно еще можно укутать в одеяло до полного остывания.

Выход: плюс-минус 4 л


Метки:  

Летний пуловер крючком.

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний пуловер крючком.

Автор: kristina-shy http://www.stranamam.ru/post/12914389/
пул1 (700x698, 443Kb)
Здравствуйте, дорогие рукодельницы!
Так как это лето было прохладным, связался вот такой пуловер из хлопка.
Очень простой в исполнении, но при этом по-своему интересный, я очень люблю такие лаконичные вещи.
Читать далее

Метки:  

Перец по-армянски

Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец по-армянски



Подойдет к любому мясу. Эта острая закуска покоряет с первого кусочка! Жареный, а затем маринованный перец по-армянски готовится из целых, неочищенных плодов, которые пропитываются в пряной заливке. Стоит приготовить такой хотя бы потому, что сам процесс занимает очень мало времени.

Закуска хорошо подчеркивает вкус мясных блюд, пробуждает аппетит и выглядит довольно эффектно. А еще перец по-армянски понравится тем, кто любит маринады без уксуса.

Ингредиенты


  • Болгарский перец 700 г


  • Чеснок 8 зуб.
  • Подсолнечное масло 0,25 стак.
  • Помидор 2 шт.
  • Петрушка 1 пуч.
  • Кинза 1 пуч.
  • Соль 1 ст. л.
  • Лимонный сок 0,5 стак.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление


  1. Болгарский перец вымойте, не очищая от семян и плодоножек, обжарьте с двух сторон на подсолнечном масле. Готовые перцы сложите в глубокую емкость.
  2. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу и натрите на терке или измельчите в блендере. Чеснок пропустите через пресс, нарежьте зелень.
  3. Смешайте помидоры, лимонный сок, чеснок, зелень, соль, сахар, черный перец. Добавьте масло, в котором жарились овощи и хорошо перемешайте. Маринад готов!
  4. Залейте перец маринадом, накройте тарелкой и поставьте сверху гнет массой 1–2 кг. Оправьте емкость с перцем в холодильник минимум на 2 часа.


Маринад от перца по-армянски можно использовать повторно для приготовления пряного мяса или съесть, макая в него пышный лаваш. Необычайно удачный рецепт! Обязательно сохраните его в закладках!



источник

Метки:  

Классический кардиган с карманами

Среда, 09 Августа 2017 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический кардиган с карманами

3937385_777536d70d59eb0ec25f0c6bfcf27536 (580x700, 244Kb)

Бейки этого классического кардигана выполнены на спицах, а основное полотно связано крючком несложным узором из полустолбиков.

РАЗМЕРЫ

S (M) L (XL) 

ШИРИНА ИЗДЕЛИЯ ПО ОБХВАТУ ГРУДИ

Примерно 98 (105) 112 (119) см + передние планки 

ДЛИНА ИЗДЕЛИЯ

Примерно 63 (64) 65 (66) см

Вам потребуется: пряжа (55% шерсти, 45% хлопка; 50 г/124 м) – 10 (11) 12 (13) мотков белой, 2 (2) 3 (3) мотка темно-синей; круговые спицы № 3 длиной 80 см; крючок № 4,5 и 5,5.

Читать далее...

Метки:  

Супчики из банки – заготовки на зиму.

Четверг, 03 Августа 2017 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супчики из банки – заготовки на зиму.

 Сделать заготовку различных суповых заправок несложно и в какой-то мере интересно. Это почти также, как варить обычный суп, только без мяса и картошки, да и количество овощей (зелени и специй) потребуется увеличить. Все «суповые заготовки» можно разделить на три категории: чисто овощные, овощные с добавлением перловки или риса, овощные с грибами. И выгода у таких заготовок тоже тройная: быстрое приготовление супов в зимне-весенний период, возможность качественно разнообразить питание и возможность утилизировать некоторый овощной «неликвид» (то есть мелкие корнеплоды).

Выкладываем-в-банки (520x346, 107Kb)

Читать далее...

Метки:  

Огурцы по-корейски с кабачком

Вторник, 01 Августа 2017 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы по-корейски с кабачком

Огурцы по-корейски с кабачком
огурцы по-корейски с кабачком 1 (600x477, 311Kb)
Это настоящая летняя закуска – пикантные корейские огурчики с кабачком. Готовится такая закуска довольно легко, и, как мне кажется, это отличная альтернатива летним салатам. Огурцы по-корейски отлично подходят как дополнение к молоденькой картошке, кашам и макаронам. И что еще мне нравится, как и любые корейские салаты, закусочные огурцы в готовом виде могут храниться в холодильнике несколько дней, не теряя при этом своих вкусовых качеств. А это весьма удобно – особенно при напряженном темпе жизни. К тому же, огуречный сезон в самом разгаре, поэтому такие огурчики стоит приготовить однозначно!
Читать далее...

Метки:  

Монолог пожилой женщины... Стихи Рахиль Баумволь

Вторник, 01 Августа 2017 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Seniorin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монолог пожилой женщины... Стихи Рахиль Баумволь

 

 

Монолог пожилой женщины

 

Какими долгими бывали дни!
Потом пошли недолгие недели,
Но годы торопиться не хотели,
Полны событий, медлили они.

Читать далее...

Метки:  

МОТИВЫ ДЛЯ ОРИГИНАЛЬНЫХ СКАТЕРТЕЙ КРЮЧКОМ.

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОТИВЫ ДЛЯ ОРИГИНАЛЬНЫХ СКАТЕРТЕЙ КРЮЧКОМ.

#_WATERMELON Crochet Placemat with Flowers and chart.

Читать далее...

Метки:  

Хитрости использования мультиварки

Четверг, 11 Мая 2017 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости использования мультиварки

Хитрости использования мультиварки

Самое главное преимущество мультиварки не в том, что она готовит вкуснее, а в том, что она готовит сама, без вашего присутствия!
Программ у нее не очень много, но... Блюд можно приготовить сотни и тысячи разных. Умелые хозяйки ее только крестиком вышивать не научили!

Как использовать мультиварку «не по программам»:

1. На программе «Тушение» за час можно вскипятить молоко. Если из холодильника - то полтора часа. Никто никуда не убегает.

2. На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.

3. Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока).

4. На режиме «Варка на пару» за 5 минут получаются яйца «в мешочек», за 12 минут-«вкрутую»

5. На режиме «плов» получается изумительная тушеная картошка с золотисто поджаренным низом (мешать и контролировать не надо-умная кастрюля сама знает когда картошка готова и перейдет в режим подогрева)

6. На режиме «Тушение» совершенно прекрасная тушеная картошечка без поджарки снизу.

7. На режиме «Плов» самые ленивые мужики делают роскошный ужин из готовых пельменей:

Полкило мороженых пельменей прямо из пачки сыпем в кастрюлю, заливаем пол стаканом воды из под крана, солим и кладем ложку сливочного масла.

Нажимаем кнопку и ждём сигнала готовности - ничего мешать не надо! Пельмешки одна к одной, с поджаренным слегка снизу.
Теперь только такие и будете признавать - никаких кастрюль с кипятком!

8. На режиме «Выпечка» прекрасно жарится рыба и мясо любое.

9. На режиме «Тушение» за 12 часов получается наипрозрачнейший душистый холодец.

10. На режиме «Тушение» или «Гречка» можно делать 2 блюда сразу-внизу гарнир (крупа или картошка) а в верху в специальной корзинке, сосиски. котлеты,мясо, курочка…. Сок капает в гарнир и получается волшебно.

11. На режиме «Тушение» за 1,5 часа можно сварить любой ваш любимый суп. Вы удивитесь на сколько он прозрачный, неразваренный и душистый!

12. На режиме «выпечка» обжарить фарш с луком. Затем на режиме «Плов» в этот фарш положить сухие рожки или перья(разновидность макарон), залить кипятком чтоб только кончики торчали, посолить, перемешать и ждать сигнала готовности (кастрюля определит ее сама). Макароны по флотски к вашему столу!

Список можно продолжать и продолжать… Резюме одно: если у вас разновозрастная семья, или маленькие дети. или требуется диетпитание, или нет места для разных пароварок-кашеварок по отдельности, или вы выезжаете на дачу, или вы очень заняты на работе — мультиварка для вас.

Не путайте ее со скороваркой - это разные приборы. Мультяшка не делает быстрее - она делает в ваше отсутсвие!

Об одной функции мультиварки не сказали: она 13 часов поддерживает блюдо горячим. То есть если в 12 ночи поставить варить молочную кашу, она до полвторого, условно, доварится и до полседьмого стоит горячая и ждёт, когда ее съедят. Съели половину. вторая половина едоков подтягивается, допустим, к 10 утра - пожалуйста, им тоже горячая каша.

Утром заложили гречку, залили водой, посолили, положили сверху 4 сардельки и ушли на работу. В обед пришел сын и пообедал горячим - греть не надо, все готово. Потом пришел муж и тоже пообедал-всё горячее. Приплелась сама хозяйка и…сразу села за стол-ей тоже горяченькой гречки!

И котлета паровая в придачу. Кастрюльку помыли. Назавтра с утра за 10 мин делаем плов: мясо, лук, морковь, сверху рис соль и специи. Весь день все сыты.

Мультиварка не нужна вам только в одном случае-если у вас есть домработница.
©heregirl
7OYZ54sECQw (700x525, 276Kb)



Серия сообщений "Кулинарные советы":

Часть 1 - Кулинарные советы. Приготовление различных блюд в горшочках.
Часть 2 - Кулинарные хитрости. Советы по правильному приготовлению мяса.
...
Часть 26 - Универсальная таблица мер и весов - сохраняем себе, чтобы не потерять!
Часть 27 - 42 полезных кулинарных совета, которые пригодятся вам на все случаи жизни.
Часть 28 - Хитрости использования мультиварки



Метки:  

Уходят люди... Их не возвратить........

Четверг, 20 Апреля 2017 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ALZHIS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уходят люди... Их не возвратить........

*****

Людей неинтересных в мире нет.
Их судьбы как истории планет.
У каждой все особое, свое,
и нет планет, похожих на нее.

А если кто-то незаметно жил
и с этой незаметностью дружил,
он интересен был среди людей
самой неинтересностью своей.

У каждого — свой тайный личный мир.
Есть в мире этом самый лучший миг.
Есть в мире этом самый страшный час,
но это все неведомо для нас.

И, если умирает человек,
с ним умирает первый его снег,
и первый поцелуй, и первый бой...
Все это забирает он с собой.

Да, остаются книги и мосты,
машины и художников холсты,
да, многому остаться суждено,
но что-то ведь уходит все равно!

Таков закон безжалостной игры.
Не люди умирают, а миры.
Людей мы помним, грешных и земных.
А что мы знали, в сущности, о них?

Что знаем мы про братьев, про друзей,
что знаем о единственной своей?
И про отца родного своего
мы, зная все, не знаем ничего.

Уходят люди... Их не возвратить.
Их тайные миры не возродить.
И каждый раз мне хочется опять
от этой невозвратности кричать.

Евгений Евтушенко, 1961


Метки:  

Торт «Наполеон» из готового слоеного теста

Четверг, 20 Апреля 2017 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Наполеон» из готового слоеного теста

Торт «Наполеон» гораздо быстрее можно приготовить, а точнее - заправить, из готового слоеного теста.

Торт «Наполеон» из готового слоеного теста (6) (620x435, 292Kb)

Читать далее...

Метки:  

Какое счастье!

Среда, 12 Апреля 2017 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какое счастье!

«Какое счастье!»: душевное стихотворение о пользе ссор

Какое счастье!

Какое счастье!


Отношения мужчины и женщины - сложнейшая система, в которой есть и романтика, и восхищение друг другом, и любовь, и ссоры. Порой кажется, что после ссоры возврата нет и жизнь заканчивается. Зато как приятно мириться!



Какое счастье быть с тобою в ссоре.
От всех забот взять отпуск дня на два,
Свободной птицей в голубом просторе
Парить, забыв обидные слова!

 

Какое счастье, на часы не глядя,
В кафе с подружкой кофе пить, болтать,
И на тебя эмоции не тратить,
И вообще тебя не вспоминать!

 

Какое счастье, как бывало раньше,
Поймать глазами чей-то взгляд в толпе
И, замирая, ждать, что будет дальше,
И ничего не объяснять тебе!

 

Какое счастье – смазать чуть помаду
И на углу купить себе цветы.
Ревнуй, Отелло, так тебе и надо,
Все это сам себе устроил ты!

 

Какое счастье – сесть в троллейбус поздний
И плыть неспешно улицей ночной,
И за окном увидеть в небе звезды,
И вдруг понять, как плохо быть одной!

 

Какое счастье поздно возвратиться,
Увидев свет, знать – дома кто-то есть,
И выйдешь ты, и скажешь – хватит злиться,
Я так устал, дай что-нибудь поесть!

 

Лариса Рубальская


Метки:  

Напиток из базилика- напиток любви!

Среда, 12 Апреля 2017 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напиток из базилика- напиток любви!

Фото Напиток из базилика

Читать далее...

Метки:  

БУКЕТЫ ВЕСЕННИХ ЦВЕТОВ КРЮЧКОМ!!!

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУКЕТЫ ВЕСЕННИХ ЦВЕТОВ КРЮЧКОМ!!!


image (71)678Р РћР› (700x506, 327Kb)

Читать далее...

Метки:  

Скатерти крючком

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерти крючком




Смотрите далее…


aramat_000 (15x15, 1Kb)

Метки:  

Заварной крем в микроволновке за 5 минут

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем в микроволновке за 5 минут

Наверняка вы не раз пробовали приготовить заварной крем по тем рецептам, которые предлагают нам кулинарные подборки глобальной сети. Казалось бы, простые продукты и нехитрые манипуляции с ними должны гарантировать превосходный результат – нежнейшую субстанцию, легкий, нежный и воздушный крем. Но оказывается, проблем с приготовлением заварного крема тоже достаточно – неправильное соединение яиц или желтков с молоком, появление стойко выраженного яичного запаха, подгорание крема и расслоение. 

Сегодня я познакомлю вас с уникальным рецептом – по нему заварной крем в микроволновке можно сделать буквально за несколько минут и без всех перечисленных ранее осложнений! Крем не подгорит к посуде и не прилипнет ко дну, его не нужно долго варить под постоянным присмотром, а все потому, что крем готовится в микроволновке.

рецепт Заварной крем в микроволновке


Метки:  

Поиск сообщений в ветла55
Страницы: 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь