Отбивные из фарша.

Четверг, 23 Января 2014 г. 19:36 + в цитатник

Хочу предложить рецепт отбивных, но из фарша.
Поверьте, на вкус вы их не отличите
от настоящих. Если у вас нет мяса или
отбивать не хочется, предлагаю
воспользоваться моим рецептом.

Нам надо:
Фарш любой
Соль, перец.
Для панировки:
Яйца
Мука
Способ приготовления.
Очень важно что бы фарш был не
жидким. В фарш добавить соль и перец.
Ничего больше
давать не надо, а то будет вкус котлет.
Из фарша сделать шарики,

которые потом в ладони, смоченной
водой, или на доске расплюснуть в
лепешки толщиной не меньше 0.5 см.
Придать им форму отбивных.

В тарелочке взбить яйца, в другую
насыпать муки.

Осторожно пальцами обеих рук взять
отбивную и запанировать в муке а
потом обмакнуть в яйца.
Жарить на постном масле.

Если они во время панировки
будут рваться, ничего страшного, на
сковородке при обжаривании
они превратятся в настоящие
крепкие отбивные.
Обещаю, когда ваши близкие или гости
будут их кушать,
они никогда не догадаются, что они
сделаны из фарша.
Приятного аппетита!
источник

С.Пошехонка

Серия сообщений "Фарш":
Часть 1 - Для лентяев)))
Часть 2 - Блюда с фаршем. 36 лучших рецептов!
...
Часть 23 - Фаршированные макароны.
Часть 24 - Очень быстрый способ лепки пельменей.
Часть 25 - Отбивные из фарша.
Часть 26 - Очееень вкусные ленивые голубцы
Часть 27 - Фрикадельки по - русски.
...
Часть 42 - 5 идей с мясным фаршем
Часть 43 - ТОР - 9 Подборка САМЫХ ВКУСНЫХ блюд из фарша!
Часть 44 - Ароматные фрикадельки в остром соусе (обед за 30 минут)

Метки: фарш

Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4836993/post309528809/">РћС‚Р±РёРІРЅС‹Рµ РёР· С„Р°СЂС€Р°.</a><br/>

РҐРѕС‡Сѓ РїСЂРµРґР»РѕР¶РёС‚СЊ СЂРµС†РµРїС‚ РѕС‚Р±РёРІРЅС‹С…, РЅРѕ РёР· С„Р°СЂС€Р°. 
РџРѕРІРµСЂСЊС‚Рµ, РЅР° РІРєСѓСЃ РІС‹ РёС… РЅРµ РѕС‚Р»РёС‡РёС‚Рµ 
РѕС‚ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёС…. Р•СЃР»Рё Сѓ РІР°СЃ РЅРµС‚ РјСЏСЃР° РёР»Рё 
РѕС‚Р±РёРІР°С‚СЊ РЅРµ С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ, РїСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ
 РІРѕСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊСЃСЏ РјРѕРёРј СЂРµС†РµРїС‚РѕРј.

РќР°Рј РЅР°РґРѕ: 
 Р¤Р°СЂС€ Р»СЋР±РѕР№ 
 РЎРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†. 
Р”Р»СЏ РїР°РЅРёСЂРѕРІРєРё: 
РЇР№С†Р° 
 РњСѓРєР° 
РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ. 
 РћС‡РµРЅСЊ РІР°Р¶РЅРѕ С‡С‚Рѕ Р±С‹ С„Р°СЂС€ Р±С‹Р» РЅРµ
 Р¶РёРґРєРёРј.  Р’ С„Р°СЂС€ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРѕР»СЊ Рё РїРµСЂРµС†. 
РќРёС‡РµРіРѕ Р±РѕР»СЊС€Рµ 
РґР°РІР°С‚СЊ РЅРµ РЅР°РґРѕ, Р° С‚Рѕ Р±СѓРґРµС‚ РІРєСѓСЃ РєРѕС‚Р»РµС‚.
 РР· С„Р°СЂС€Р° СЃРґРµР»Р°С‚СЊ С€Р°СЂРёРєРё,

РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РїРѕС‚РѕРј РІ Р»Р°РґРѕРЅРё, СЃРјРѕС‡РµРЅРЅРѕР№
 РІРѕРґРѕР№, РёР»Рё РЅР° РґРѕСЃРєРµ СЂР°СЃРїР»СЋСЃРЅСѓС‚СЊ РІ
 Р»РµРїРµС€РєРё С‚РѕР»С‰РёРЅРѕР№ РЅРµ РјРµРЅСЊС€Рµ 0.5 СЃРј.
 РџСЂРёРґР°С‚СЊ РёРј С„РѕСЂРјСѓ РѕС‚Р±РёРІРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4836993/post309528809/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Nadezhda55 обратиться по имени Четверг, 23 Января 2014 г. 22:51 (ссылка)

Спасибо за рецептик!

Ответить С цитатой В цитатник

Пошехонка обратиться по имени Четверг, 23 Января 2014 г. 22:53 (ссылка)

Приятного аппетита!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Помощь новичкам

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Отбивные из фарша.