-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ой-ля-ля_звезда

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2012
Записей: 1148
Комментариев: 12
Написано: 1159





Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты для хлебопечки

3407372_images (200x189, 9Kb)

Пшенично-ржаной хлеб на кефире

Понадобится: 2 чайные ложки сухих дрожжей, 250 г муки пшеничной, 100 г муки ржаной, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, столовая ложка маргарина, 75 мл воды, 200 мл кефира. Приготовление. Ингредиенты закладываем как в инструкции к хлебопечке. На дно емкости - дрожжи, затем другие сухие ингредиенты - муку, сахар, соль. Затем воду и другие жидкие ингредиенты. Жидкости использовать прохладные - чуть холоднее комнатной температуры. Тогда тесто не будет подниматься рано.

Сдобный пирог с изюмом (пасхальный кулич)

Понадобится: 100 мл молока, 3 яйца, 160 г сливочного масла, 5 столовых ложек сахарного песка, 1 чайная ложка соли, 420 г муки, 2,5 чайн. лож.сухих дрожжей, 150 г изюма. В форму льем молоко и яйца, затем остальные ингредиенты в указанном выше порядке. Изюм следует добавить после сигнала хлебопечки.

Пицца в хлебопечке

Понадобится: 3 чайные ложки сухих дрожжей, 600 г муки, 1, 5 чайной ложки соли, 3 столовые ложки масла, 375 мл воды. Закладываем  ингредиенты в таком порядке, как написано выше, начиная с дрожжей. Время приготовления - полтора часа. Далее вынимаем тесто, раскладываем его на противне, смазанном предварительно сливочным маслом. Затем укладываем начинку. Обмазываем заготовку пиццы соусом - можно использовать кетчуп "Чили", "Сацибели" или "Аджику". Затем - нарезанную копченую колбасу и отвареное куриное мясо кусочками. Наверх - мелко порезанный лук, поджаренные грибы, майонез, тертый сыр. Выпекаем пиццу в духовке. Сыр расплавился - готово! Около 20-30 минут. Регулируйте огонь, чтобы пицца не сгорела и хорошо пропеклась изнутри, настыив тесто ароматной начинкой. Тесто пышное и воздушное.


3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)

  Лучший летний отдых может быть не только за рубежом. Прочитайте статью про рыбачье и вдохновитесь поездкой на Черное море! Крымское побережье славится волшебными пейзажами природы, чистым горным воздухом и прекрасным климатом!

Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника красивой выпечки

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

getImage (62) (639x480, 111Kb)

2.
getImage (24) (640x418, 48Kb)

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНФЕТЫ "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"

6735560843_bcec2bc46d_z (640x613, 170Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРУАССАНЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

http://solianka.net/kruassanyi-iz-sloenogo-testa#comment-6030

 

Ингредиенты
 
280 г сливочного масла
 
0,5 ч.лож. лимонного сока
 
350 г муки
 
30 г свежих дрожжей
 
250 мл молока
 
1 ст.лож. меда
 
4 ч.лож. сахара
 
2 ч.лож. соли.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Трюфель»

Печенье «Трюфель»

Печенье «Трюфель»

Рассыпчатое песочное печенье, в обсыпке из какао.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Pechene-Tryufel/

Рубрики:  Кулинария/Торты

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Лимонно-кокосовый"(Ах, какой же он вкусный! Мягкий, нежный... лимонный...)))

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уйма рецептов печенья

Меню пользователя

Уйма рецептов печенья


Рубрики:  Кулинария/Торты

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Торты

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремы для украшения тортов

 

белково-масляный крем

белково-масляный крем

Сегодня рассмотрим рецепт, с помощью которого можно делать удивительные украшения на торты и прочие сладости. Это белково-масляный крем.

Читать далее

пищевые красители

 

 

пищевые красители-натуральные

Читать далее

рецепты масляных кремов

 

рецепты масляных кремов

Читать далее

айсинг

 

детская колясочка из айсинга

Читать далее

крем из йогурта

 

как сделать йогурт более полезным

Читать далее

мастика из маршмеллоу

 

основное в украшении тортов

Читать далее

как сделать сметанный крем

Для приготовления многих десертов очень полезно знать, как сделать сметанный крем. Поэтому вот его рецепт.

Читать далее

как сделать масляный крем



Читать далее



Читать далее

http://sladko-sladko.ru

 

Рубрики:  Кулинария/Торты

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт «Волшебный»


Творожный торт (459x345, 43Kb)

Ингредиенты:
700 г творога,
1 стакан изюма,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
40 г желатина,
3 стакана пастеризованного молока,
1 стакан ядер грецких орехов,
ваниль - по вкусу,
2 мандарина,
2 киви,
консервированные ананасы и персики.

Способ приготовления
1. Желатин залить 1 стаканом молока, оставить на 30-40 минут для набухания, после распустить на слабом огне в оставшемся горячем молоке, не доводя смесь до кипения.
2. Изюм залить кипятком, оставить на 20-30 минут, после откинуть на сито, обсушить. Орехи крупно порубить.
3. Творог протереть, смешать с сахаром, сметаной, изюмом и орехами, приправить по вкусу ванилью. Добавить желейную смесь, хорошо перемешать.
4. На дно разъемной формы выложить дольки мандарина, залить частью приготовленной творожной смеси. Сверху выложить кружочки киви, вновь залить смесью. Уложить колечки или кусочки ананаса, залить смесью, положить слой ломтиков персика, вновь залить смесью. Слои повторить 2-3 раза. Фрукты не следует укладывать плотно друг к другу, чтобы слои лучше схватились.
5. Убрать торт в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания. При подаче по желанию посыпать тертым шоколадом, кокосовой стружкой. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Торты

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочки по одной схеме

ш1 (512x480, 45Kb)



1.
ш5 (640x480, 65Kb)

2.
ш3 (440x480, 45Kb)

3.
ш4 (640x480, 66Kb)

ш2 (332x480, 55Kb)
Рубрики:  Вязание для девочек

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье =Эффект бабочки= и шапочка,описание дано для крючка и для спиц- отдельно

Ажурное платье   девочке=Крылья бабочки=,описание дано для крючка и для спиц отдельно/4683827_20120323_102314 (482x499, 103Kb)4683827_20120323_102332 (515x424, 79Kb)

Автор этой  прелести  NatalieM_osinka  ,огромное спасибо Вам!!!

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для девочек

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний комплект для девочки "Ягодная полянка"

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для девочек

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпка и болеро

Шляпка и болеро. Красота!

Автор комплекта-Пикси.

Подробнее здесь:источник

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для девочек

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения mama_Nina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские платья для девочек крючком.

Работы замечательного мастера Ольги из Тамбова (ник в инете Пуси) просто завораживают . Их можно разглядывать часами
http://razpetelka.ru/uncategorized/detskie-platya-dlya-devochek-kryuchkom.html/

1.
сиреневый-наряд (600x546, 328Kb)

2.
сиреневый-наряд3 (600x428, 318Kb)

3.
сиреневый-наряд2 (600x450, 351Kb)

4.
сиреневый-наряд4 (600x430, 317Kb)

5.
малиновый (700x550, 102Kb)

6.
пуси-голубое2 (700x556, 89Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание для девочек

Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азбука жажды: прохладительные напитки от А до Я

 

9b508c0183e824b4ec47c4d7d331169e_big (230x173, 7Kb)
Самые необычные холодные напитки: вкусное разнообразие на все лето Сок, минералка, квас, морс - наше спасение, когда жаркий градус на улице зашкаливает. И все же, как ни крути, эти напитки рано или поздно приедаются. Иной раз хочется выпить чего-нибудь эдакого, да подводит фантазия. А между тем прохладительных напитков так много, что на каждую букву алфавита найдется! Вкусные названия скрывают не менее приятное содержимое. Воспользуйтесь нашей азбукой жажды и прохлаждаетесь на здоровье.
default (117x130, 3Kb) Айс-крим  

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Напитки

Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Студия_ТНС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как скромный кабачок укрепит ваши нервы

Как скромный кабачок укрепит ваши нервы


 

Кабачки - это единственные овощи, которые являются полезными для организма еще в не дозревшем виде. Как кабачок может влиять на наш организм?

Вам необходимо сварить кабачок, который вырос в длину не более чем на 20 сантиметров и съесть его. Варить кабачок необходимо с кожурой, предварительно хорошо его помыть. Кожуру не следует счищать так как в ней и находиться большинство полезных веществ.

При регулярном употреблении вареных кабачков вы поможете своей нервной системе и она у вас через некоторое время стабилизируется. Вы буквально уже через несколько дней заметите успехи в проведенном вами лечении.

 

13 главных достоинств кабачка:

1. Сердце, сосуды. Кабачки питают сердечную мышцу благодаря большому количеству магния и калия. Железо улучшает свойства крови. Больше железа – больше кислорода в крови. Больше кислорода – больше нагрузок в состоянии вынести наш организм без последствий для себя.

Читать далее

Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Студия_ТНС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском»

Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском»

 


Цитата сообщения Mages_Queen
Этот торт хорош со всех сторон: вкусный, красивый, оригинальный, и к новогоднему столу, пожалуй, отлично подойдет.

 

 

 Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Торты

Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пирогов без расстойки

 Удобное тесто для выпечки, не нужно ждать расстойки. Сделал и пеки пироги. Можно сделать и сладкий и несладкий пирог, добавляя или убирая сахар.



user posted image

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения -lapusik- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем новогодний стол. Салфетки со схемой "Кролик".


Изображение
Действуем по схеме! :!
Возьмём квадратную накрахмаленную салфетку. Более тонкие салфетки складываются лучше, предпочтение лучше отдать льняной салфетке.
Изображение
Сверачиваем салфетку пополам.
Изображение
Сворачиваем салфетку ещё раз пололам, чтобы сформировать длинный прямоугольник.
Изображение
Складываем правую и левую стороны, к центру.
Изображение
Повторяем с противоположными углами.
Изображение
Сворачиваем углы сторон таким образом, чтобы они встретились на центральной линии. Уже наблюдаются ушки кролика. Салфетка сформировалась в форме бумажного змея.
Изображение
Осторожно переверачиваем салфетку.
Изображение
Верхний "треугольник" прячем, подвернув его следующим образом:
Изображение
Сворачиваем левую сторону, заходя немного за центр прокладки.
Изображение
Сверните правую сторону, подворачивая конец в карман, который Вы создали на левой стороне, скрепляя Вашу прокладку.
Изображение
Изображение

Источник

Рубрики:  Сервировка стола


Поиск сообщений в Ой-ля-ля_звезда
Страницы: 57 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь