-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Цитатник

Янтарный яблочный пирог - (0)

Янтарный яблочный пирог - нужно целых полтора килограмма яблок, а муки всего три ложки Потряса...

ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ - (0)

ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ.

Сказочный пирог с черносливом и сметаной - (0)

Сказочный пирог с черносливом и сметаной.... Это что-то волшебное!!! Сказочный пирог с че...

Мое фирменное сало - (0)

Мое фирменное сало Ингредиенты для "Мое фирменное сало"   Сал...

Вязаные анти-стрессовые котики - (0)

Вязаные анти-стрессовые котики своими руками! Известным мировым брендом «Британские...

 -Метки

"быстрые" пирожки drweb livecd pled-pechvork аппликация бабушкина диета бисквит блузка вначале было слово выкройка бюстгальтера большого размера выкройка для полных вязаный ковер с подсветкой вязать из одного клубка в 3 нити-остроумный спосо головная боль диспетчер задач заготовки из огурцов заправки заработок в интернете здоровье - склероз неизлечим? идеи по консервированию домашних заготовок интересная сумка с использованием плотного картона как вязать шарф-перуанское вязание крючком как сделать квас карманы китайские узлы: удача цветокклевер китайский узел стрекоза клубневая бегония коврики компактный детский письменный стол. корзинки с повидлом и белково-заварным кремом коробочки косметичка летняя сумочка летняя сумочка: легко и просто! лобелия лобио из стручковой фасоли со сладким перцем лоскутное шитьё львовский сырник майонез массаж избавит вас от симптомов климакса мк модели настойка из семян льна не хочу быть чайником. подборка объемное вязание крючком поэтапно. органайзер оригами отдыхает перец плюшки поделки из бумаги подушки подушки-игрушки помидоры «медовые» помидоры консервированные с виноградом преображение батничка в мастерку причёски простые прически пэчворк расчёт расхода ткани рецепт кулича для хлебопечки рецепт моментальной квашенной капусты самые необычные сырники без яиц и сахара! симорон. кулечек с семечками. снадобья от русского знахаря солнечный водонагреватель из холодильника соусы сумка крючком сумки сумочки крючком супер тесто техника турецого узла торт укус пчелы (осы) упаковка хачапури хозяйственное мыло холестерин школа рисования шьем сами юбку эстрагон юбки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НатаВ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Our_Ukraine О_Самом_Интересном Путешествуя_Украиной

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2012
Записей: 2955
Комментариев: 141
Написано: 3184





ВОЛШЕБНОЕ ВАРЕНЬЕ СТРОЙНОСТИ

Четверг, 05 Июля 2012 г. 15:55 + в цитатник



Многие люди в наше время страдают наличием излишнего веса.

А к лету особенно так хочется выглядеть стройными…

Лишний вес чаще всего набирается из-за нарушения обмена веществ.

Восстановить нормальный обмен веществ, избавиться от лишнего веса, очиститься от шлаков можно вареньем из тыквы.

Для приготовления волшебного варенья стройности необходимо:

- три килограмма тыквы;
- два апельсина;
- один лимон.

Тыкву, очищенную от внутренней мякоти и от кожуры, нужно порезать кусочками, добавить лимон с цедрой и апельсины. Сварить варенье стройности в 2 приёма на медленном огне.
В варенье стройности для вкуса добавляется мед.
Рубрики:  кулинария/варенье



Процитировано 22 раз
Понравилось: 1 пользователю

ПОЛЬСКИЕ ОГУРЧИКИ.

Четверг, 05 Июля 2012 г. 15:53 + в цитатник




Ингредиенты :
4 кг огурцов,
1 ст. раст. масла,
1 ст. сахара,
14 ст.л. воды ,
2 ст.л. уксуса,
3 ст. л. соли,
2 ст. л. давленного чеснока,
1 ст.л. молотого черного перца.

Приготовление :
Огурцы порезать вдоль и пополам. Все специи смешать с огурцами, пусть стоит 3 часа, нужно помешивать каждые 15 минут.

Разложить по банкам, простерилизовать, 0,5 литровые банки - 15, литровые - 25 минут, закатать.
Рубрики:  кулинария/квасим, консервируем

САЛАТ СЫРОЙ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ.

Четверг, 05 Июля 2012 г. 15:38 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/квасим, консервируем
кулинария/закуски



Процитировано 20 раз

Жакет с перекрученным передом (вязание крючком)

Четверг, 05 Июля 2012 г. 14:30 + в цитатник

ИСТОЧНИК

Жакет серого цвета с перекрещенными полочками связан крючком. Интересная модель для всех

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛКИ-САМОДЕЛКИ/вязание

Платье с воланами (вязание крючком)

Четверг, 05 Июля 2012 г. 14:23 + в цитатник

Простое, но, благодаря воланам, очень эффектное платье связано ажурным узором. Носить его с подкладом или без него - ваш выбор :)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛКИ-САМОДЕЛКИ/вязание

Метки:  

Мода для полных весна-лето 2012

Четверг, 05 Июля 2012 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения МарГаЧи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летная мода для обладательниц пышных форм...
 

 

Мода для полных весна-лето 2012

Многие женщины с пышными формами почему-то стесняются своих размеров. Между прочим, зря. Во все времена дамы с рубенсовскими формами считались олицетворением материнства, семейного уюта и женственности. Именно поэтому совершенно незачем скрывать то, чем так щедро одарила природа.

Мода для полных весна-лето 2012

А подчеркнуть и представить в выгодном ракурсе свои достоинства поможет правильно подобранная красивая и стильная одежда. При составлении своего гардероба нужно выбирать не только то, что модно, но и учитывать особенности своей фигуры. В противном случае даже последние новинки моды могут сильно испортить впечатление от созданного образа.

Читать далее...
Рубрики:  модели и идеи для шитья и вязания

Иван-чай – лучшее средство от простатита

Среда, 04 Июля 2012 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иван-чай – лучшее средство от простатита

ivan-chay3 (200x308, 16Kb)
Иван-чай (кипрей узколистный) встречается почти повсеместно. По иван-чаю можно считать дни до наступления осени, так как чем ближе конец лета, тем меньше остается цветочков на розовом соцветии-метелке.

Иван-чай можно встретить на вырубках, свежих пожарищах, в хвойных и смешанных лесах, заросли иван-чая тянутся вдоль дорог, канав, оврагов, его можно увидеть на лугах, полях, холмах.

Употребление напитка из травы иван-чай снижает заболеваемость и преждевременное угасание при сильных загрязнениях воздуха абразивными частицами. Многие люди, которые пьют иван-чай, говорят о том, что приобрели состояние легкости и спокойствия. Чай из кипрея снижает тягу к алкоголю.

Иван-чай часто называют мужской травой, так как он обладает способностью предупреждать простатит и аденому простаты. В этом деле ни одна другая трава с ним соперничать не сможет.

Иван-чай узколистный – многолетнее травянистое растение, достигающее высоты 2 м из семейства кипрейных. Кипрей распространен по всей территории России, растет на проселках, лесных полянах, обочинах дорог, опушках лесов.

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье/полечимся

ВЫЛЕЧИЛСЯ ОТ ПРОСТАТИТА И АДЕНОМЫ

Среда, 04 Июля 2012 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Rasima_S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫЛЕЧИЛСЯ ОТ ПРОСТАТИТА И АДЕНОМЫ

Вестник ЗОЖ 2003 18 (246)
Мне 78 лет. Из них 40 лет увлекаюсь народной медициной... В 1997 году у меня обнаружился простатит. Затем и аденома обострилась до такой степени, что ночью поднимался через каждые 50 минут, причем, последние капли мочи отходили с кровью. Попал на прием к профессору, урологу, который меня обследовал и сказал, что необходима операция. Кстати, в лечебных учреждениях МВД, к которым я приписан, денег за операции не берут.
Читать далее?
Рубрики:  красота и здоровье/полечимся

Как выглядеть моложе на фотографии?

Среда, 04 Июля 2012 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lin44ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выглядеть моложе на фотографии?

 

kak-vyglyadet-molozhe-na-fotografii

Как все-таки постараться выглядеть моложе на фотографии? Несколько простых приемов - и вы составите конкуренцию голливудским звездам! Главное - не доверяться полностью тому, кто держит фотоаппарат, а самой подключиться к процессу и... занять выигрышное положение.

Чем старше становится женщина, тем меньше желания у нее фотогра­фироваться. Почему? «Морщинки видны, лишние килограммы уж слишком заметны, да и вообще - на что там любо­ваться...» - отвечают многие. Как же они не правы! Да, с возрастом мы меняемся. Но разве это повод отказываться запе­чатлеть себя на отдыхе, семейном празд­нике, посиделках с подругами?

Выбираем правильный ракурс

Вот четыре самые выигрышные позы для фото. Отработайте их дома перед зеркалом - и вы фотомодель!

    • Корпус вполоборота. На фото любой человек выглядит полнее, чем в жизни - увы, таковы
      законы оптики. Перед объективом фотоаппарата сде­лайте две вещи: выпрямите спину и по­вернитесь к фотографу немного боком (рис. 1). Руки при этом можно красиво поставить на талию или бедра. Так вы будете выглядеть гораздо стройнее.
  •  
    •    kak-vyglyadet-molozhe-na-fotografii-1
  • Спрятать лишнее. Если вы не­довольны своей фигурой, можно ее не демонстрировать. Отличная наход­ка: кокетливо выглянуть из-за большо­го предмета: колонны, балкона, шкафа, двери и т.п. (рис. 2). Основное внимание уделите выражению лица. Хотите, чтобы глаза визуально на фотографии были больше? Взгляните чуть исподлобья.
  •  
  • Правильный поворот головы. Нечеткий контур лица - одна из частых возрастных проблем. Поэтому при фотосъемке следует выбрать правильный по­ворот головы. Чтобы избавиться от двой­ного подбородка, а также зрительно удлинить шею, нужно слегка приподнять голову и попросить фотографа снимать с более высокой точки. Отличный вари­ант - полуоборот из-за спины (рис. 3). Круглое лицо при этом будет выглядеть уже. Маленькая хитрость: отвернитесь в сторону, а по команде фотографа повер­нитесь и посмотрите в объектив.
  • Колени в одну точку. Ваши ноги уже не такие стройные, как в 17 лет? Это не повод отказываться от кадров во весь рост. Просто слегка согните одну ногу так, чтобы колени оказались в одной точке (рис. 4). В результате об­разуется красивый изгиб бедра, а ноги смотрятся длиннее и изящнее.

О важности фона

Вы не из худеньких? Не вставай­те по центру кадра. Попросите фото­графа держать камеру не горизонталь­но, а вертикально. Помните, что темная одежда не сделает вас стройнее, если вы фотографируетесь на контрастном (светлом) фоне. Четко выделяющийся силуэт подчеркнет недостатки фигуры. Самыми неудачными для фотографиро­вания считаются черный, белый, беже­вый и зеленый цвета. Последний при­дает коже землистый оттенок, а это на снимках прибавит вам возраст.

Постарайтесь встать так, чтобы пред­меты второго плана (обои, стена, ме­бель) были близки по тону к вашей одежде, но не сливались с ней.

Перед тем как лучезарно улыбнуть­ся в камеру, еще раз оглянитесь назад и критично осмотрите все, что находит­ся у вас за спиной. Очень часто на фо­тографиях мы замечаем, что из головы у нас «растут» люстры или букеты. Вы мо­жете выглядеть великолепно, а посто­ронние предметы испортят кадр.

Запомните эти несложные позы и детально отрепетируйте их дома перед зеркалом. Как только вы увидите направленный на вас фотоаппарат, сразу же «встаньте в позу» и репутация фотомодели вам обеспечена.

http://krasotagiznj.ru

Серия сообщений "Школа начинающего фотографа":
Часть 1 - Фотографируем свои изделия
Часть 2 - Как правильно фотографироваться в мини-юбке - 55 примеров
Часть 3 - ШПАРГАЛКА: как красиво сфотографировать девушку?
Часть 4 - 10 простых правил построения композиции в кадре
Часть 5 - Как выглядеть моложе на фотографии?
Часть 6 - Как сделать размытый фон на фотографии
Рубрики:  для дома/полезные советы

Чтение схем для вязания крючком

Среда, 04 Июля 2012 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтение схем для вязания крючком с рисунками-инструкциями (и сложные случаи!)

Рисунок вязаного узора, как правило, складывается из одинаковых повторяющихся элементов. Совокупность таких повторяющихся элементов составляет фрагмент узора. Единичный повторяющийся фрагмент узора называется мотивом.

Схему вязания узора, представляющую собой совокупность элементов и мотивов, можно записать в виде текста. Однако использвание такой записи, особенно если узор довольно сложный, может превратиться в большую проблему. Поэтому для записи узора удобнее применять специальные обозначения на схемах вязания крючком.

При вязании крючком по предлагаемым схемам из журналов, необходимо помнить - что:

Схемы читаются снизу вверх.

Ряды читают поочерёдно один раз справа налево, а другой раз слева на право.

Круговые ряды всегда читают справа налево.

Раппорт заключенный на схеме между стрелками, нужно постоянно повторять.

Петли вне участка, ограниченного стрелками, провязывают только в начале и в конце ряда.

Поскольку в разных источниках встречаются различные названия и обозначения петель, я постаралась собрать информацию со смногих сайтов, чтобы не пропустить ничего важного.
Дальше - собственно обозначения и схемы их выполнения
Рубрики:  РУКОДЕЛКИ-САМОДЕЛКИ/вязание
РУКОДЕЛКИ-САМОДЕЛКИ/полезные мелочи

Метки:  

Платье или юбка с блузой?Шитьё,мк.

Среда, 04 Июля 2012 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Vse_Sama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье или юбка с блузой?Шитьё,мк.

Очень понравилось это платье,или костюм?Можно сказать два в одном!Вообще это платье,но смотрится как костюм.Потому что верх и низ из ткани контрастного цвета.Отсюда такой эффект.Да ещё складочки,перекрутка...как же это всё сотворить?
Этот небольшой мастер-класс от Александринка.
NMB0VQ8_mz (560x700, 134Kb)

Мастер-класс ниже>>>
Рубрики:  РУКОДЕЛКИ-САМОДЕЛКИ/шитьё

Метки:  

Баклажаны по корейски.

Вторник, 03 Июля 2012 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наконец-то дали рецепт

бакл (350x263, 51Kb)

Как-то пошла к мужу на работу, а его напарница по работе  принесла пол литровую баночку баклажан и угостила меня.  Сама смеется и говорит, ты не стесняйся пробуй, пробуй. я Я к своему стыду пол баночки попробовала, не могла оторваться, настолько вкусные.Тоже смеюсь и говорю, уберите ее от меня.

Баклажаны называются по корейски.  Вот сам рецепт:

5 кг синих

0,5 кг сладкого перца

0,5 кг лука

3 больших моркови

           

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария/квасим, консервируем
кулинария/закуски
кулинария/овощные блюда

Метки:  

Салат *Просто гениальный*

Вторник, 03 Июля 2012 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат *Просто гениальный*



Взять;
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет ---- то берете 2 кг. другого овоща.

Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить;

раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахарок - 16 ч. ложек
Все перемешать
Поставит на огонь
Довести до кипения
И кипятить ровно 2 мин

Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....
Рубрики:  кулинария/квасим, консервируем

Поедается моментально

Вторник, 03 Июля 2012 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поедается моментально

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке
Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается И так что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно Колличество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу Я кладу немного Натираю на крупной терке или режу соломкой
 (200x150, 28Kb)  (200x150, 14Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/квасим, консервируем
кулинария/закуски
кулинария/овощные блюда

Метки:  

Салат "Тетушкин"

Вторник, 03 Июля 2012 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Тетушкин"



Состав:
1кг перец красный,
1кг лука,
1кг капусты,
1кг морковки,
1кг огурцов,
1кг яблок,

3ст л соли,
7ст л сахара (можно меньше),
1ст уксуса 10%,
1ст раст масла.Читать далее
Рубрики:  кулинария/квасим, консервируем

Метки:  

Маринованные зеленые помидоры

Вторник, 03 Июля 2012 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Бабченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные зеленые помидоры в кисло-сладком, остром маринаде "Закусон"

1 (300x200, 53Kb)
2 кг - зелен. помидор (лучше брать одинаковой формы и плотные)
Маринад:
2 шт красного острого перца
2.5 шт большие головки чеснока
0.7 ст - 9% уксуса
0.7 ст сахара (мерный стаканчик для сыпучих)
1 ст. ложка обычной соли

Емкость с крышкой(я брала пластмассовое ведро на 5лтр, т.к. нужно свободное пространство) помыть содой, сполоснуть, залить кипятком, закрыть крышку и оставить на 15 минут. Вылить воду.
Зеленые помидоры хорошо промыть под холодной проточной водой. Если крупные помидоры, то разрезать на 4 дольки, а каждую на половинки и выложить в емкость.
Готовим маринад. Красный острый перец очистить от семян. Очистить чеснок. Все перекрутить через мясорубку. Отдельно в глубокой емкости в уксусе растворить сахар и соль, потом туда выложить чесночно-перцовую массу и хорошо перемешать. Всю эту массу вылить в емкость с помидорами и хорошо перемешать.
Емкость с помидорами накрыть по размеру тарелкой и поставить на нее груз и оставить в комнате на 12 часов. Через 12 часов снять груз, переложить помидоры, с выделившимся соком в меньшую емкость, накрыть крышкой и убрать в холодильник или в подвальное помещение, где прохладно. Через 2 недели помидоры готовы к употреблению, но чем дольше стоят, тем вкуснее становятся. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
http://www.edimdoma.ru/recipes/13748
Рубрики:  кулинария/квасим, консервируем

Метки:  

Кабачки – грузди

Вторник, 03 Июля 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки – грузди

http://ladywork.ru/2010/09/kabachki-gruzdi/

IMG_4321-265x300 (265x300, 24 Kb)

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении.

Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.

Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

Итак, нам понадобится:

3 кг кабачков (очищенных)

2 ст.л. соли

1 ст.л. черного перца

6 ст.л. сахара

1 ст. подсолнечного масла

пучок петрушки

пучок укропа

1 ст. 9%-го уксуса

1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой.

Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы).

Смешать их со всеми описанными выше ингридиентами и оставить настаиваться на 3 часа.

Через 3 часа разложить массу в стерилизованные банки.

Банки пастреризовать в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут.

Закатать. Дать остыть в перевенутом виде.

Не укутывать.

Рубрики:  кулинария/квасим, консервируем

Метки:  

Приправа "На все случаи жизни" - под крышечку!

Вторник, 03 Июля 2012 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приправа "На все случаи жизни" - под крышечку!

 

cqJi7c2z (391x328, 42Kb)
Такая приправа - действительно универсальная вещь. Супам, борщам, блюдам из мяса, тушеной картошке она добавляет вкуса и аромата. Но ее можно есть и просто так.


75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
5 кг помидоров
0,5 кг лука
по 300 г сладкого и горького перца
по пучку петрушки, укропа и зеленого лука
0,5 л растительного масла
соль, черный перец по вкусу

75376722_instructions (235x35, 1Kb)
Помидоры ошпарить, снять кожицу, мелко нарубить. Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Перцы очистить от семян и нарезать: сладкий - соломкой, горький - колечками. Зелень мелко нарубить.

Томатную массу варить на медленном огне 1 час с момента закипания. Посолить, поперчить, добавить острый и сладкий перец, варить 20 минут, добавить зелень и жареный лук, варить еще 20 минут.

Разложить кипящую массу в стеклянные банки и закатать.

Рубрики:  кулинария/квасим, консервируем
кулинария/соусы

Метки:  

Интересные идеи по консервированию домашних заготовок

Вторник, 03 Июля 2012 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные идеи по консервированию домашних заготовок

 Консервирование ваших любимых овощей тоже должно выглядеть красиво, чтобы достав баночку, сразу появился аппетит. А,  как красиво заложить овощи в банку,  посмотрите идеи

Интересная идея для декора... домашних заготовок!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/квасим, консервируем

Метки:  

Заготовки из огурцов

Вторник, 03 Июля 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки из огурцов

Заготавливаем огурцы

Вкусные и проверенные рецепты от школы Гастронома

4278666_8888 (700x466, 284Kb)

Вкусные рецепты заготовок из огурцов

Огурцы «Хрум!»

4 кг огурцов, листья хрена, вишни и черной смородины, лавровый лист, черный перец горошком, чеснок; для рассола:

3 л воды, по 0,5 ст. 9%-ного уксуса и соли, 0,25 ст. сахара.

Огурцы вымойте и замочите в холодной воде на 5 часов.

После этого на дно хорошенько вымытых трехлитровых банок уложите по листу хрена, 1-2 лавровому листу, 3-4 листам смородины и вишни, 3-4 горошинам перца, 2-3 долькам чеснока. Плотно уложите огурцы (для этого толкайте их с усилием и периодически встряхивайте банку, чтобы огурчики ложились еще плотнее).

Залейте крутым кипятком, дайте постоять 10 минут.

Приготовьте рассол:

вскипятите воду с сахаром и солью, снимите с огня, добавьте уксус. Тут же залейте огурцы до самого верха банки,закатайте.

Переверните и выдержите укутанными сутки.

дальше
Рубрики:  кулинария/квасим, консервируем

Метки:  

Поиск сообщений в НатаВ
Страницы: 148 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь