Без заголовка |
|
Без заголовка |
Доброго времени суток!
Как зовут автора этих работ - я не нашла, есть страничка на Etsy и на Facebook, но только с работами. Еще известно, что автор, творящий под брендом 505 Vintage, живет в Санта-Фе, Нью-Мексико, создает интересные работы в стилях винтаж и шебби шик. Я хочу показать вам бутылки, выполненные в этих стилях, причем обратите внимание - здесь главный фокус в сочетании изображений и создании бумажных помятостей, техники - декупаж и декопатч. Декор очень простой, чаще бечевка и какие-то винтажные виселки. Приятного просмотра!



Это поближе - видите, автор еще и обжигает изображения

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Использованы материалы из открытых источников.
Все авторские права на публикуемые фото, принадлежат их авторам.
|
коллажи 2 |
|
коллажи |
|
Блинный пирог |

Метки: рецепт блины |
Без заголовка |
Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж

произведет фурор на любом детском празднике, до такой степени он похож на настоящего ежика. А на вкус – просто объеденье! К тому же кропотливую работу по украшению нашего ежика иголками вы можете выполнять вместе со своими детьми – им это наверняка понравится и преисполнит ощущения собственной значимости.
Чтобы приготовить быстрый торт без выпечки Шоколадный еж, понадобятся следующие ингредиенты:
• 1 кг печенья (прекрасно подойдут хрустики с маком)
• 0,5 л сгущенки (лучше вареной)
• 200 г сахарной пудры
• 150-200 г сметаны
• 100-150 г сливочного масла
• 3 ст. ложки какао-порошка
• 3-4 ст. ложки мака
• 3 шт. арахиса в шоколаде (для глазок и носика)
• 1 пачка очищенных семечек подсолнуха
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Мясо приготовленное по этому рецепту получается чуточку сладковатое, с сильным апельсиновым ароматом.
Ингредиенты:
~1,5кг постных свиных рёбер,
1 апельсин,
~0,5 лимона,
1~2 ч ложки мёда,
1,5~2ч ложки соли,
перец, 1 ст ложка паприки или 0,5 ч ложки куркумы, 2 ч ложки крахмала
Полоску с рёбрами нарезаем на порционные кусочки вдоль рёбер.
Апельсиновую цедру (окрашенную часть шкурки) следует натереть на средней тёрке.
Выдавливаем из апельсина сок. У Вас должно получится примерно 70г сока.
Из лимона выдавим 2 столовые ложки сока.
Смешать оба вида сока, цедру, мёд, соль, перец и паприку (или куркуму).
При желании для остроты можно добавить красный перец или соус Табаско.
Далее необходимо положить рёбра в получившийся маринад. Хорошо перемешываем,
Закрываем крышкой и убраем в холодильник как минимум на 6 часов.
Промаринованные рёбра переложите вместе с соусом в небольшой противень или форму для запекания.
Затяните сверху фольгой.
И отправляйте в духовку, разогретую до t=220~230°C на 40 минут.
Жидкость, оставшуюся в форме после вынимания рёбер, перелить в миску.
Небольшое количество жидкости отлить в маленькую мисочку и остудить.
В остуженной жидкости развести крахмал. Вылить крахмальную жидкость в основной соус при постоянном помешивании, чтобы крахмал не заварился комками.
Жидкость немного подогреть, чтобы она приобрела консистенцию киселя.
Подогревать можно в микроволновке.
На каждое рёбрышко вылить по 1 столовой ложки получившейся глазури и опять поставить противень в духовку.
Если глазури много, то можно полить рёбра второй раз.
Запекать рёбра до красивой румяной корочки.
Приятного аппетита!

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
1 чашка кефира
1 чашка тертого сыра
0,5 ч. ложки соли
2/3 ч. ложки соды
1 ч. ложка сахара
2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
1 стакан сметаны
2 стакана муки
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
1 яйцо
100 гр молока
50 гр растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
1 стакан кефира
0,5 стакана растительного масла
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сухих дрожжей (50 гр мокрых)
2,5 стакана муки
Это уникальное тесто использовала еще моя бабуля. А она была Мастерица на всякие штучки-дрючки. Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле. Я пекла из него Хачапури и чесночные булочки.
Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
2 яйца
0,5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной. У меня пирог с сырым фаршем. Получился отлично.
Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
Сыворотка (можно молоко или кефир) – 300 мл
Дрожжи (50 гр свежих или 1 ч. ложка сухих)
Маргарин – 250 гр
Соль – 1/2 ч. ложки
Сахар – 1/2 стакана
Мука – 4-5 стаканов
3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечке. Я пеку с него рогалики, ватрушки, сладкие пирожки, шоколадные рулетики, и многое другое. Очень хорошо для начинающих.
Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
0,5 л молока
1 яйцо
1/2 ч. ложки соли
1 ст. ложка сахара
1/3 стакана растительного масла
4-5 стакана муки
30 гр мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.
Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
2 яйца
150 гр маргарина
200 гр сметаны
1 ст сахара
1/2 пачки мокрых дрожжей (50 гр)
1/2 ч.ложки соды
4 стакана муки (приблизительно)
1/2 ч. ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 гр теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Я пеку из него сладкие пироги. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.
источник
|
Без заголовка |
|
идеи декупажа |
Цитата сообщения Алиса_Кузнецова Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Салон декупажа Лилии Бонд (DolceVita), большая подборка Очень красивые работы, отличные фотографии!!! Тарелочки ...
|
Метки: Салон декупажа Лилии Бонд (DolceVita) дневник комментарии блог блоги салон декупажа лилии бонд (dolcevita) большая подборка |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору: ginger_blonde
|
Дневник Оксана0803 |
|
|