-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в голубянка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Рецепты_домохозяек Сообщество_Мандалистов Decor_Rospis Gallery_Decor_R Point-to-Point ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ Oljika

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2012
Записей: 1468
Комментариев: 102
Написано: 1679

Выбрана рубрика шоколад.


Другие рубрики в этом дневнике: шкактулки(32), шитье и крой(68), цветоводство(4), холодный фарфор(44), упаковка,коробочки(28), точки.роспись(262), торты(5), тапочки(7), Тамада(1), список рукодельниц(1), соусы(9), соленое тесто(14), сладкая выпечка(9), сладкая выпечка(36), свечи(11), свадьба(23), салаты(33), сад-огород(55), рыба,морепродукты(35), рукоделие разное(11), рукоделие разное(104), роспись(147), праздничные рецепты(18), полезные советы для ведения дневника(3), полезные советы(1), позитив(2), подушки(21), поделки из гипса(1), поделки из гипса(9), плетение из газет(14), первые блюда(14), овощи(36), обои(2), новый год(37), народная медицина(1), напитки(9), Мыло своими руками(47), Мы родом из детства(1), мудрость(0), Молочные и кисломолочные продукты(9), молитва(3), Мои работы(1), мозаика(3), Мастер классы с Маратом Ка(1), мандалы(0), мандалы(6), л оскут ная (7), Кулинария(2), красота и здоровье(8), конфеты(0), конфеты(10), консервирование соление(4), кинозал(2), интерьер(11), интересное на ЛИ РУ(1), зеркала(2), запеканки(12), закуски(18), заговоры(19), для принтера,компьютера(1), для дома(57), десерты(3), десерты(56), декупаж(64), декор кашпо(7), грибы(2), вязание(6), выпечка не сладкая(53), волосы(5), витражи(30), видео(4), варенье(11), Блюда из мяса(89), блины оладьи(22), бисероплетение(8), анимация(4), ангелы(1), абажуры светильники(9), пицца,бутерброды(3), (0), (1), (16)
Комментарии (0)

>Горячий шоколад - Напиток богов

Суббота, 03 Октября 2015 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Этот напиток не только поднимет настроение, но и зарядит энергией на весь день. Горячий шоколад – лучший напиток холодного времени года.

Горячий шоколад - то, что нужно для серых и промозглых осенних дней. Выпив с утра этот напиток, ты на весь день зарядишься энергией и позитивным настроением. Горячий шоколад – лучший энергетик, при том, абсолютно не вредный для здоровья и фигуры.
93599503_large_2770 (604x483, 49Kb)

А теперь тонкости и хитрости.
Рубрики:  шоколад

Метки:  
Комментарии (0)

Тающий шоколад...

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающий шоколад...


В переводе с французского fondant au chocolat – тающий шоколад. Эта разновидность десерта очень популярна среди парижских влюбленных.
Есть несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой ( пирожные, которые подаются теплыми), с мягкой серединкой, а также - невыпеченные (застывающие в холодильнике). Все три вида объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.

Этот десерт желательно есть вдвоем, чтобы никто не мешал и не отвлекал, потому что шоколад постепенно остывает и застывает.
Ингредиенты (пропорция на двоих):



- 80 г черного шоколада (минимум 60% какао)
- 50 г сливочного масла
- 2 яйца
- 40 г сахара
- 30 г муки
- форма для выпечки диаметром 20 см с высотой бортиков не менее 5 см

Рецепт....
Рубрики:  шоколад

Метки:  
Комментарии (0)

"ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Кофейня_на_Монмартре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ"

 

на 2 порции

40 г чёрного шоколада
40 г сл.масла
1 яйцо
1/4 чашки сахара
1 ст.л. муки
можно добавить ваниль или ложку бренди

Растопить в микро шоколад с маслом.
Слегка взбить яйцо с сахаром и мукой.
Влить шоколад в яичную смесь, хорошенько размешать. ДОбавить при желании ваниль или ром, бренди - 1-2 ст.л.
РАзогреть духовку до 220*.
Смазать маслом 2 чайные чашки с круглым дном, разложить по ним тесто.
Выпекать на среднем уровне ровно 15 минут, или 5 минут после начала подъёма теста.
Обалденный десерт, продолжает оставаться абсолютным шоколадным хитом у меня в семье. Можно подавать его с ягодами или с ванильным мороженым.

Можно также выпекать пирожное с фольговых формочках. В таком случае смазать их маслом и посыпать мукой. Выпекать 10 минут, не больше, иначе пирожное пропечётся внутри
.. "


Я часто упускаю момент - жидкой начинки, и у меня получаются почти брауниз.
И всегда добавляю изрядную))) порцию коньяка)) потому что пеку для взрослых!
А горячее пирожное с пломбиром, например с клубничной прослойкой, это не просто "песня", это хит!


 
 

Автор рецепта [info]luybashik

Рубрики:  шоколад

Метки:  
Комментарии (0)

Горячий шоколад для взрослых

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий шоколад для взрослых

 

Для взрослых-потому, что добавляем ром или коньяк



Горячий шоколад для взрослых

Читать далее...
Рубрики:  шоколад

Метки:  
Комментарии (0)

>Горшочки с темным шоколадом и малиной

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горшочки с темным шоколадом и малиной

Готовится: 50 минут Уровень сложности: средний Количество: 6 порций К событию: Новый Год Кухня: европейская

Готовим изысканный десерт. Удивляйте домашних своими кулинарными шедеврами!

Читать далее...
Рубрики:  шоколад

Метки:  
Комментарии (0)

ШОКОЛАДНАЯ БОМБА

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНАЯ БОМБА (холодный десерт)




Читать далее...
Рубрики:  шоколад

Метки:  
Комментарии (0)

>Невероятно вкусное и очень шоколадное КУХЭ

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусное и очень шоколадное КУХЭ - вы обязательно должны его попробовать!

Отличный шоколадный бисквит! Чем то схож с "Шоколадом на кипятке", но не такой плотный... И готовится быстро и просто! А получается тааааааак вкусно! Записываю его себе в любимые рецепты...
726e680bba7c (700x466, 162Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  шоколад

Метки:  
Комментарии (0)

Воздушные шоколадные шары

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные шоколадные шары

Какая чудная идея - спешу с Вами порделиться !

 


Читать далее...
Рубрики:  шоколад

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадный фондан

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный фондан

В случае с шоколадным фонданом самое главное - правильная подача. На все вопросы и восторженные возгласы следует молчать и улыбаться. Молчать и улыбаться.

1336551254_dsc0984700 (700x468, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шоколад

Метки:  
Комментарии (0)

Апельсиновые трюффели

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые трюффели

Очень простой рецепт шоколадных конфет, ароматизированных апельсиновым ликером или соком...



Ингредиенты:

сливочное масло - 50 г
жирные сливки - 3 ст. л.
рубленый горький шоколад - 220 г
апельсиновый ликер (или сок) - 2 ст. л.
тертая апельсиновая цедра - 1 ч. л.
растительное масло - 1 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  шоколад

Метки:  
Комментарии (0)

Конфета трюфель

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения businka-i [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфета трюфель

SL375032 (700x525, 236Kb)

Приготовить эти конфеты несложно.

Читать далее...
Рубрики:  шоколад

Метки:  
Комментарии (0)

Горячий шоколад - Напиток богов

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий шоколад - Напиток богов

Этот напиток не только поднимет настроение, но и зарядит энергией на весь день. Горячий шоколад – лучший напиток холодного времени года.

Горячий шоколад - то, что нужно для серых и промозглых осенних дней. Выпив с утра этот напиток, ты на весь день зарядишься энергией и позитивным настроением. Горячий шоколад – лучший энергетик, при том, абсолютно не вредный для здоровья и фигуры.
93599503_large_2770 (604x483, 49Kb)

А теперь тонкости и хитрости.
Рубрики:  десерты
шоколад

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадная паста -

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная паста - вы просто даже не представляете как это вкусно!!!

И делайте сразу двойную порцию, так как одной точно будет мало! Поверьте человеку это вкусившему и с трудом остановившемуся, чтоб не съесть все! Это безумно вкусно! И с батоном, и с печеньем и даже просто так!

“Зачем заморачиваться, ведь этими шоколадными пастами различных марок и брендов заставлены полки супермаркетов города?” – спросите Вы. Все, что продается в магазине, ни в какое сравнение не идет с этой шоколадной пастой, рецепт которой я Вам предлагаю. Вы просто даже не представляете как это вкусно!!!
shokoladna-pasta-itog-3 (600x539, 42Kb)

4218c1f8cb4fb90c351fa7591de9e053 (107x78, 13Kb)

С удовольствием делюсь с Вами рецептом.
Рубрики:  десерты
шоколад

Метки:  

 Страницы: [1]