Закладки для книг. Забелина Светлана |
У меня двое деток-конфеток. Закладки для книг нам еще рановато вязать, но хотелось бы сохранить идеи в копилочке. Представляю вам идеи мастера Забелиной Светланы (Россия, Краснодарский край, Анапа) с онлайн магазина.
|
Летние головные уборы. |
|
>Maglia Fashion №2 2011 |
|
Бактус |
![16102011022[1] (700x393, 79Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/84/336/84336416_large_161020110221.JPG)
|
Марк Шагал |
|
Сильная женщина |
|
|
|
ишь ты, масленица! |
Серия сообщений "видео":
Часть 1 - Ах, идиш!
Часть 2 - блуза, майка, платье, кардиган и пальто!
...
Часть 43 - карнавал в венеции
Часть 44 - нежные воспоминания об ссср
Часть 45 - ишь ты, масленица!
Часть 46 - мужские танцы
Часть 47 - погладь кота, ну погладь!
Часть 48 - ride the planet: georgia
Серия сообщений "праздники и традиции":
Часть 1 - рождественское шествие
Часть 2 - до нового года
...
Часть 39 - широкая масленица
Часть 40 - масленичная неделя
Часть 41 - ишь ты, масленица!
Часть 42 - масленичное гадание на блинах
Часть 43 - день кошки в японии
Часть 44 - 23 февраля. античный блям
Часть 45 - с прощеным воскресеньем!
|
масленичное гадание на блинах |
Если любимый объедался блинами с икрой, о нем судачили, что он надежен: способен обеспечить жену и детей всем необходимым, завести и приумножить хозяйство. Но в то же время он был суровым – ни на какую ласку будущей жене рассчитывать не приходилось.
Если возлюбленный предпочитал блины с красной рыбой любой другой начинке, он обещал быть ласковым, нежным, добрым. Однако о его способностях хозяина и защитника говорить не приходилось – у него их попросту не было.
Если избранник любил блины с творогом, он считался добрым и заботливым.
Сметаной поливал блины человек без собственного мнения, очень зависящий от чужой мысли и позиции.
Добавлял растопленное сливочное масло к блюду жених нежный и ласковый, способный на пылкие и глубокие чувства, однако не умеющий вести хозяйство.
Посыпал сахаром блины любитель комфортной семейной жизни. Он обожает детей и предпочитает иметь их как минимум пятеро, однако об их воспитании он особо не заботится, доверяя это дело жене.
Блины с яйцами предпочитают занудные и ворчливые мужчины. Они домоседы, скряги и не любители напрягаться, даже в постели.
Блины с вареньем и медом любят красавцы, добряки, лидеры – они самые подходящие кандидаты в мужья, о которых говорится «золотая середина».
Серия сообщений "праздники и традиции":
Часть 1 - рождественское шествие
Часть 2 - до нового года
...
Часть 40 - масленичная неделя
Часть 41 - ишь ты, масленица!
Часть 42 - масленичное гадание на блинах
Часть 43 - день кошки в японии
Часть 44 - 23 февраля. античный блям
Часть 45 - с прощеным воскресеньем!
|
любимый питер |
В Питере я была 3 раза. Еще в советские времена. Забыть его невозможно. Я бродила по городу с огромной картой в руках, присаживалась на скамейки в скверах или в маленьких кафешках, расстилала и смотрела – куда бы еще пойти. Встречалась и знакомилась с удивительными людьми – питерцами, слушала их необыкновенно красивый русский.
Я там познакомилась - очень давно было - с удивительными ребятами, они учились в консерватории, называли ее "консервной банкой", жили недалеко, - снимали 2-хуровневую квартиру, переделанную из дворницкой. И дверь в квартиру вела из подворотни - попадаешь в полуметровую прихожую с улицы, а потом надо было подняться по крутой лесенке в саму комнату. Так у них все было продумано и оригинально решено - их было трое в крошечном помещении, но тесноты не чувствовалось. И окно было полукруглое, а на подоконнике - кисти и краски, потому что один из них еще и рисовал. Одна кровать - двухэтажная, и все сделано своими руками из подручных материалов, журнальный столик - не помню из чего, но стоял на ящиках, в которых книги лежали. И вообще книг было много, даже под кроватями. На стенах висели афиши, какая-то драпировка была, много вещей - даже на старом шифоньере. Все это создавало тот художественный беспорядок, который делает дом уютнее.
Они собирались приехать к нам на велосипедах. Интересно, осуществили свои планы?
Питер удивительный город. Я скучаю.
Серия сообщений "путешествия":
Часть 1 - цвета африки
Часть 2 - цвета марокко
...
Часть 28 - в бананово-лимонном сингапуре
Часть 29 - как меня завербовали грузинские спецслужбы
Часть 30 - любимый питер
Часть 31 - пора в путь-дорогу!
Часть 32 - ride the planet: georgia
|
>французские блинчики |
Масленица продолжается! Никогда не знала, что блины, которые я люблю и готовлю, называются французскими. Век живи – век учись. Я люблю этот рецепт за простоту готовки, да и вкусные получаются "французские" блинчики очень! Итак.
Рецепты французского блинного теста были широко известны в России еще со времен Пушкина.
Приготовление настоящих французских блинов, настолько тонких, что их почти невозможно подбросить, - это искусство, которому нетрудно научиться. Но вам обязательно нужно иметь сковороду с ровным дном. Лучше тяжелую, тогда на ней также можно будет печь и толстые оладьи (на тонкой сковороде они подгорают). Лучше пользоваться чугунной сковородой.
Секрет вкусных блинов заключен в тесте. Если вы научитесь готовить тесто, то сможете приготовить и изящные французские блины, и сытный йоркширский пудинг, и сладкие оладьи, и масляные блины. Например, запах блинов, оладий и вафель на парижских улицах создает очередь из желающих купить их с лимонными, фруктовыми, шоколадными или пряными начинками.
ИЗ ИСТОРИИ. В середине XIX века французы собрались объявить блины своим национальным блюдом. Весь мир над ними только посмеялся - блины очень древнее блюдо, им не менее 6-7 тыс. лет, и появились они задолго до появления любого современного народа. На Русь рецепт блинов из кислого теста (и рецепт компота из сухофруктов) принесли завоеватели-варяги в IX веке. До этого славяне пекли тонкие пресные лепешки.
Французское блинное тесто
Ингредиенты:
- 100 г муки,
- щепотка соли,
- 1 большое яйцо,
- 1 яичный желток,
- 300 мл молока,
- 1 ст. ложка растительного масла.
Приготовление
Насыпьте муку и соль в большое блюдо и сделайте углубление в центре.
В это углубление разбейте яйцо, затем добавьте яичный желток и туда же налейте немного молока.
Венчиком смешайте яйцо и молоко, затем постепенно перемешивайте с мукой от краев к центру. Добавляйте молоко, пока не получите тесто консистенции наполовину взбитых сливок. Взбейте тесто до получения однородной массы, затем смешайте с растительным маслом.
Перемешайте с оставшимся молоком - теперь тесто должно иметь консистенцию жидких сливок. Закройте блюдо и оставьте на 30 мин. - это придаст готовому тесту воздушность.
(Я делаю проще: наливаю в миску молоко, кидаю туда 1 яичко и щепотку соли и хорошенько все взбиваю, потом добавляю муку порциями и вымешиваю постоянно, чтобы не образовались комочки.)
Нагрейте сковороду. Когда она будет горячей, слегка смажьте ее небольшим количеством растительного масла и вылейте 25-30 мл взбитого теста. Наклоните сковороду так, чтобы тесто равномерно разлилось по дну. Поставьте на огонь и жарьте 1 мин.
Просуньте лопаточку (широкий нож) под блин, переверните его и поджарьте другую сторону до золотисто-коричневого цвета. Переложите готовый блин на тарелку. И так далее.
Кружевные блины
Ингредиенты:
- 100 г муки,
- 1 ст. ложка сахарной пудры,
- 3 больших или 4 среднего размера яйца,
- 300 мл молока,
- 75 г растопленного сливочного масла
- масло для смазки.
Приготовление
Насыпьте муку в большое блюдо и смешайте с сахарной пудрой. Сделайте углубление в центре и разбейте туда яйца.
Добавьте к яйцам немного молока и слегка смешайте с ними. Постепенно перемешайте с мукой от краев к центру и взбейте, добавив столько молока, чтобы тесто получилось консистенции слегка взбитых сливок. Хорошо взбейте, смешайте с растопленным маслом и оставшимся молоком.
Оставьте взбитое тесто на 30 мин., затем выпекайте, как обычные блины.
Варианты:
Добавьте 2 ст. л. бренди, коньяка, рома.
Добавьте больше сахара, если смесь получается "сухой".
Добавьте мелко потертую цедру 1 большого апельсина или 1 лимона.
Замените 50 г муки молотыми орехами, например, миндалем, лесными или грецкими.
Добавьте к муке 0,5 ч. л. душистого перца.
Замените молоко очень сладким белым вином.
Сладкие алкогольные начинки
Поджарьте 4 очищенных от кожуры, нарезанных ломтиками плода, например яблок, персиков или груш в 25 г сливочного масла с 2-3 ст. л. сахарной пудры до карамелеобразного состояния. Заполните этой начинкой, полейте 3 ст. л. бренди и зажгите.
Сервировка
Блины можно сложить различными способами. Всегда заполняйте и складывайте блины так, чтобы сторона, жарившаяся первой, была снаружи - эта сторона выглядит лучше.
Фунтики
Сложите блины пополам, возьмите за уголок и заверните полукругом. Продолжайте сворачивать блин так, чтобы он приобрел форму конуса. Заполните конус начинкой и положите на бок.
Треугольники
Положите начинку в центр каждого блина и сложите блин пополам и еще раз пополам, чтобы получился треугольник.
Трубочки
Положите ложкой фарш поперек блина и сверните его.
Конверты
Положите ложкой на блин начинку. Загните стороны так, чтобы они встретились в центре. Затем верхний край загните вниз, а нижний край - вверх. Украсьте креветками и петрушкой.
Начинки
1. Мясная начинка. Мясной фарш обжаривают, пропускают через мясорубку, добавляют соль, перец, обжаренный лук, рубленое яйцо и хорошо перемешивают. Или мой вариант – вареное мясо пропустить через мясорубку, добавить рубленое яйцо, соль, перец по вкусу.
Мясо 350 г, жир 30 г, яйцо 2 шт., соль, перец, лук.
2. Начинка из печени. Печень мелко нарезать, обжарить, пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный и обжаренный лук, масло и готовую рассыпчатую гречневую кашу, соль, перец и хорошо перемешать.
Печенка 200 г, масло 25 г, крупа гречневая 50 г, лук.
3. Творожная начинка. Сливочное масло растереть с желтком и протертым творогом, добавить соль, сахар. ( Я делаю без сливочного масла, а творог кладу под пресс до начала готовки, чтобы вся жидкость ушла, потом добавляю 1 яйцо, изюм, ваниль и сахар по вкусу. Такие блинчики хороши со сметаной.)
Творог 300 г, масло 15 г, 1 желток, соль, сахар по вкусу.
Приятного аппетита!
Отсюда - http://supercook.ru
Серия сообщений "простые рецепты":
Часть 1 - делай с нами, делай как мы, делай лучше нас!
Часть 2 - зеленое лобио с помидорами и яичками
...
Часть 23 - как быстро порезать курицу на 8 частей
Часть 24 - салат из сырой тыквы и яблока
Часть 25 - французские блинчики
Часть 26 - рулет из лаваша с крабовыми палочками "краб-кебаб"
|
>пока горит свеча |
В конце 70-х. – начале 80-х в нашем городе проходили джаз-фестивали. Незабываемое время. То, что на просторах Сов. Союза было в подвалах, подпольно и негласно, у нас – открыто. Воистину, как сказал Бродский: если суждено в империи родиться, лучше жить в провинции, у моря… И городская мода была в Тифлисе европейского уровня, и печатались сборники полукрамольных Вознесенского, Ахмадулиной, Тарковского..
Так я о джаз-фестивале. Приезжали к нам со всего Союза и даже из-за границы. Помню – толстая-претолстая Долина в жутком желтом платье с оборочками вышла на сцену и …запела. Кто там смотрел потом на ее платье ! Или на ее толщину. Вот не помню, в каком году, – приехала Машина времени. Хотя это совсем не джаз. По-моему , они приехали как гости фестиваля и дали концерт – пол -отделения, или большой блок песен –не помню. Но главное, что все шли на Машину времени. И брали штурмом вход в Филармонию. О, это отдельная история. Там были 2 или 3 узкие двери, в которых стояли бабульки-контролерши. Народ приходил на такие концерты часа за два до начала, потому что билеты уже были раскуплены и перепроданы, так что мы просто надеялись на авось – или кто будет продавать с рук, или как-то можно будет просочиться. С рук не продавал никто. Так что все терпеливо ждали, когда откроются двери и будут запускать. Вот тут все и начиналось. Такой толпы, атаковавшей входы, я больше не помню . Милиция, которая парами и очень чинно прохаживалась до концерта и делала замечания особо вольным товарищам (напр., я уселась на высокую каменную подставку для этой зеленой страшненькой Музы, которая перед зданием, ко мне тут же подошли и строго сказали, что на этом сидеть нельзя! Я спросила: почему? На что ответ был: нельзя! И меня хотели даже за ручки стащить оттуда. Веселое время!) Так вот, милицейские пары как-то мгновенно, толпой были разбиты и вообще испарились. Открыта одна створка, бабульки на контроле пропускают счастливчиков с билетами, а толпа напирает сзади, бабульки сначала ругаются, когда пролезают безбилетники, потом с жалобными лицами отодвигаются в сторону и пропадают – кому интересно, где они; мальчишки, ворвавшись в фойе, открывают изнутри вторые створки, и вся масса втекает в проемы, вбегает в зал, занимает чужие места, усаживается на лестницах в проходах и ждет начала.
Вот так это было. Могу ли я не любить Макаревича после такого? Такого разного. Сейчас в его голосе и глазах какая-то грустинка. А на пальцах перстни. Но мерцает, мерцает огонек. Пока горит свеча.
Серия сообщений "любимая музыка":
Часть 1 - дни бегут
Часть 2 - Ах, идиш!
...
Часть 39 - i will always love you
Часть 40 - интернациональный язык джаза
Часть 41 - пока горит свеча
Часть 42 - весна!
Часть 43 - шумел камыш
Часть 44 - сулико
Серия сообщений "Тбилиси":
Часть 1 - band mgzavrebi (путники)
Часть 2 - рождественское шествие
...
Часть 22 - обнаженная в снегу
Часть 23 - тбилисское граффити
Часть 24 - пока горит свеча
|
, или: из старого - новое |
Upcycling - переделка, передел, реконструкция; изменение, переработка, преобразование, перемена, перешивка, перестройка, пересоздание, перечинка, переосмысление, в общем, чтоб долго не говорить: берете старое и делаете из него новое. Нашла несколько интересных образчиков – что можно сделать, если старую вещь выбросить жалко.
1.Из молний можно сделать все: подставки под горячую посуду и даже вот такой браслетик.
2.Бижу в стиле хиппи-пипл - навесьте что угодну, всякую всячину, не прогадаете!
3.Коврик из винных пробок - это вещь. Если у вас нет достаточного количества для такого коврика, сделайте таким же методом подствку опять же под горячее.
4.Наверняка у вас найдется сумка из кожи, которую уже носить стыдно - сделайте из нее браслет с цветочками.
5.Платье, скомбинированное из тряпья разной фактуры - очень интересно!
6.Лампа-телефон - фантастика какая-то!
7.Завалялись слайды - скрепите их широкой лентой и сделайте люстру.
8.Коварное платье - для любителей экстрима - из молний, молниеностно растегивающихся.
9.И вновь винная пробка в качестве подвески, а можно и брелок сделать.
10.Две ракетки от бадминтона легко превращаются в оригинальную клетку для любимого попугайчика.
11.Стол из толстого стекла на ножках- колесах от велосипеда. Устойчив ли будет?
12.Старые свитера безжалостно кромсаем на лоскуты и сшиваем из них пальто. Понадобится оверлок.
13.Старый чемоданчик отдайте кошке, предварительно положив внутрь мягкую подушечку.
14. Ну, а про ящики я писала - их можно превратить в симпатичные полки.
Творите!
|
взрослые тоже играют в куклы |
Люда Кочкина живет в Казахстане и играет в куклы. А начала она с того, что в 2 года назад захотелось ей связать игрушку для внука, нашла схему в интернете, а потом так увлеклась, что все длинные зимние вечера проводит за этим занятием. Пряжу использует «беби» или хлопок, а наполняет игрушки синтепоном или поролоном. В некоторых – проволочный каркас и игрушка становится гибкой. У каждой – свое лицо, свой характер.
Фото Людмилы Кочкиной
|
рушник на щастя |
Расшитые яркими узорами холсты – рушники. Ими украшали жилища, церкви, коней, их использовали в разных ритуалах – от свадеб до похорон., На них вышивали в основном красным – всеми его оттенками – от алого до вишневого и белым. Изображали животных и птиц – орлов, петухов, уток , лебедей, коней или львов, растения – хмель, калину, розы, виноград или маки, или – геометрические узоры из ромбов, свастик или треугольников. Каждый вышитый узор имел в старые времена свой сакральный смысл, и только во время Петра I на рушниках стали появляться бытовые сценки. Со временем рушник потерял свое былое значение, но и сейчас кое-где можно встретить в хатке красный угол, украшенный полотенцами с вышивкой, или маленькое окошко с занавесочками из рушников. И сейчас по традиции встречают гостей хлебом-солью, поданными на рушнике.
Работы Светланы Галущак
Без украинской песни никак не обойтись!
|
кошкин дом |
В любой квартире можно устроить место для кошки и не испортить при этом интерьер. Даже наоборот. Вот несколько примеров лестниц для лазанья, местечек для отдыха и даже туалет в тумбочке – очень красиво и аккуратно смотрится. Если вы любите кошек - сделайте их жизнь ( и свою тоже) комфортной и веселой.
Фото - http://www.adme.ru/
|
ride the planet: georgia |
Иногда я думаю – нескромно – что живу в раю. Так хороша наша маленькая страна! Есть легенда, о том, как бог раздавал земли и богатства разным народам, а грузин припозднился, тогда бог набрал со всего света пригоршню всего-всего и отдал ему. Поэтому у нас есть все – и море, и горы, и равнины, солнце и снег..
Ролик про Гудаури, Верхнюю Сванетию и другие места был снят в феврале 2012 г. российскими райдерами ( Александр Байдаев, Константин Галат, Игорь Ильиных, Оксана Чекулаева, Вероника Сорокина. Операторы: Олег Колмовский, Константин Галат, Дарья Пуденко.
Фотографы: Константин Галат, Дарья Пуденко. Монтаж и post-production: Олег Колмовский & Константин Галат. Музыка: Kuba, Mgzavrebi, Astra*, Kepi Ghoulie, Davit Kenchiashvili, On-The-Go, Duckfaces, Manicure). По-моему, у них чудесно получилось…
Серия сообщений "видео":
Часть 1 - Ах, идиш!
Часть 2 - блуза, майка, платье, кардиган и пальто!
...
Часть 46 - мужские танцы
Часть 47 - погладь кота, ну погладь!
Часть 48 - ride the planet: georgia
Серия сообщений "путешествия":
Часть 1 - цвета африки
Часть 2 - цвета марокко
...
Часть 30 - любимый питер
Часть 31 - пора в путь-дорогу!
Часть 32 - ride the planet: georgia
|
кантри-лампы |
Нашла удивительные абажуры для настольных ламп. – из брезента (1,2 фото). Каким образом крепятся брезентовые полоски на ткань, обтягивающую каркас абажура, я не смогла понять. Но получаются такие красивые рифленые беспорядочные узоры. Естественный цвет брезента – молочный – сохранен, и при зажженном свете очень выигрывает. Необычайно симпатично будет смотреться такая лампа в деревенском доме, на даче.
3, 4, 5 фото – абажуры выполнены в технике вязания «фриформ». Это тоже варианты для кантри стиля. Такое буйство красок и цветочных узоров создадут иллюзию живого летнего букета в вазе.
Photo - http://www.etsy.com/
|
чеснок, мед, лимон - адская смесь |
Средство от усталости и одышки
Здоровье человека во многом зависит от состояния сердечнососудистой системы, а лимон, чеснок и мёд имеют множество целебных веществ, которые чистят пораженные атеросклерозом сосуды и повышают эластичность их стенок.
Засчет чеснока значительно уменьшается риск раковых и опухолевых заболеваний, уходит атеросклероз, повышается артериальная гибкость.
Возьмите 200г мёда, 4 лимона и 2 головки чеснока.
Чеснок очистить и пропустить через мясорубку, лимоны также пропустить через мясорубку вместе с цедрой предварительно вымыть и обдать кипятком.
Все компоненты смешать и поставить в стеклянной банке в темное прохладное место на неделю.
Принимать: утром за 15 мин. до еды по 1 ст.л., разведённой в стакане воды, а вечером через час после последнего приёма пищи. Если у вас есть проблемы со сном, то лучше не принимать перед самым сном, т.к. эликсир бодрит.
Такое средство поможет восстановить жизненные силы и избавиться от усталости и одышки.
Для тех, кто боится запаха чеснока, скажу, что его нет! И не прерывайте употребление на полпути, так как запускается механизм очищения организма.
Серия сообщений "народная медицина":
Часть 1 - не бывать калине – малиной!
Часть 2 - ягода фейхоа
...
Часть 8 - болячки от А до Я
Часть 9 - тот еще фрукт!
Часть 10 - чеснок, мед, лимон - адская смесь
|
>как сшить "бабу" на чайник |
Всегда мечтала сделать на чайник куклу-грелку. Нашла даже две – настоящую, классическую «Бвбу» и разноцветного «Петушка». Смотрите мастер классы с фотографиями и выкройками .
БАБА
|
>хижина |
Этот «Городской салон" в Сан Пауло архитектора Фабио Галеаццо решен совершенно нетрадиционный. Галеаццо превратил старый заброшенный дом в современную хижину с игривой и теплой атмосферой, использовав соответствующие технологии и дизайн , вдохнув в единое жизненное пространство новую современную жизнь.
Я бы в такой хижине не жила, но посмотреть интересно.
Серия сообщений "интерьер и дизайн":
Часть 1 - веселая мебель
Часть 2 - дом, который построил джефф шелтон
...
Часть 34 - гладильная доска-невидимка
Часть 35 - красный дом
Часть 36 - хижина
|
