Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
Мишель С
Мишель С
Аватар Мишель_С
-
Рубрики
танцы
(1)
анекдоты
(1)
во саду ли в огороде
(27)
сидераты, мульчирование почвы
(12)
ландшафтнй дизайн
(1)
десерт
(9)
живопись
(0)
здоровье и красота
(4)
здоровое питание
(2)
маски для лица
(1)
идеи для дома
(5)
компьютерный ликбез
(3)
консервирование огурцы
(4)
кулинария
(34)
заготовки из мяса
(3)
мясо
(1)
сало
(1)
мода
(1)
мои любимцы
(0)
музыка
(2)
оформление дневника
(3)
печеное
(6)
праздники
(7)
прикольные картинки
(0)
психология
(9)
РАМКИ
(4)
рукоделие
(29)
казанши
(1)
плетение из газет
(8)
фен-шуй и астрология
(4)
фотошоп
(3)
цитаты
(5)
юмор
(2)
-
Музыка
Все (7)
Трофим - Я хочу тебя знать такою
Слушали: 2676
Комментарии: 0
Григорий Лепс "Не подарок"
Слушали: 4734
Комментарии: 0
ДиДюЛя- сборник Пещерный город - Океан
Слушали: 4502
Комментарии: 0
ДиДюЛя- сборник Пещерный город - Океан
Слушали: 4502
Комментарии: 0
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
-
Подписка по e-mail
-
Интересы
Все (8)
живопись
кошки
кулинария
рукоделие
рыбки
садоводство
собаки
юмор
-
Постоянные читатели
Все (18)
AmeriKa
LoveG
Nummo
RimaToya
Skazkaryadom
ale-plekhanov
demonych
ramil_maxmudov
skast
spotles
Виоллла
Женская-Планета
моёжелание
-
Сообщества
Читатель сообществ
(Всего в списке: 2)
Служба_изменения_кадров
О_Самом_Интересном
-
Статистика
Создан: 16.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 247
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Что взять с собою на пикник? Кебаб из картофеля
Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 07:01
+ в цитатник
Цитата сообщения
margarita2108
Прочитать целиком
В свой цитатник или сообщество!
Что взять с собою на пикник? Кебаб из картофеля
Кебаб из картофеля
Ингредиенты:
– картофель (желательно молодой),
– свиное сало (соленое или свежее),
– соль,
– розмарин (или зира),
– перец молотый.
Фольга – для запекания кебабов.
Сало нарезаем тонкими квадратиками.
Картофель (молодой картофель не чистим) режем поперек ломтиками толщиной около 5 мм.
Из ломтиков половинки картофелины собираем пирамидку: картофель-сало-картофель-сало и т.д.
Ставим собранную пирамидку на деревянную доску, аккуратно сверху накалываем на шампур и сдвигаем к ручке шампура. Затем насаживаем пирамидку, собранную из другой половинки картофелины (так меньше риска поранить руку).
На один шампур насаживаем по три картофелины.
Укладываем шампур с кебабом на лист фольги, посыпаем розмарином (или зирой), присаливаем (учитывая соленость сала) и аккуратно плотно заворачиваем, чтобы растопленное сало не вытекало при запекании, а пропитывало картофель.
Помещаем на гриль на 20 минут или более.
Когда сало растает, картошка пропарится, размягчится и аромат от сала с картошкой начнёт пробиваться сквозь щели в фольге, разворачиваем и снимаем фольгу.
Опять помещаем шампуры на угли, чтобы картошка слегка подпеклась до румяной корочки.
Практически готовая картошка зарумянится за считанные минуты, сало превратится в ароматные и вкусные поджарки.
Сразу подаем на стол.
из блога
ёлка
Рубрики:
кулинария
Метки:
пикник
картошка
шашлык
Нравится
Поделиться
0
Нравится
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
0
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4813016/post217894455/">Что взять с собою на пикник? Кебаб из картофеля</a><br/>Что взять с собою на пикник? Кебаб из картофеля Кебаб из картофеля Ингредиенты: – картофель (желательно молодой), – свиное сало (соленое или свежее), – соль, – розмарин (или зира), – перец молотый. Фольга – для запекания кебабов. Сало нарезаем тонкими квадратиками. Картофель (молодой картофель не чистим) режем поперек ломтиками толщиной около 5 мм. Из ломтиков половинки картофелины собираем пирамидку: картофель-сало-картофель-сало и т.д. Ставим собранную пирамидку на деревянную доску, аккуратно сверху накалываем на шампур и сдвигаем к ручке шампура. Затем н... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4813016/post217894455/">Читать далее...</a>
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти