Большинство выращиваемых садоводами культур пришло к нам когда-то из леса, где их корни в приствольном круге всегда были надежно укрыты теплой и мягкой подушкой из опавших листьев и хвои. Забыв об этом, мы повсеместно практикуем осеннюю перекопку земли, удаляя из нее все сорняки, разравнивая поверхность граблями и такую обнаженную почву оставляем до следующего года. Не случайно один мудрый иностранец, проезжая по нашей земле, сказал, что ему хочется выйти и прикрыть эту землю пуховым одеялом из мульчи.  

Сидераты - это растения, на корнях которых живут бактерии, умеющие брать азот из воздуха и накапливать его в почве. Зеленая надземная масса будучи перекопана вместе с почвой на глубину 5-7см, внесет в нее необходимую для жизни червей и микроорганизмов органику. Зелень есть - навоз не нужен. Сидератов существует очень много: люпин, бобы, рожь, просо, рапс, горчица, редька масличная, соя, гречиха, кукуруза, подсолнечник, горох, фацелия и список этот можно продолжить. Я перечислила те, которые можно купить в магазинах, где продаются все семена.

В природе весь компост делается САМ. На небольших грядках это еще проще. Солому и пищевые отходы можно разбрасывать прямо на огороде. Эта техника давно известна под названием "финские грядки". Одна из моих знакомых, Таня Зорина за четыре года превратила таким способом свой палимый солнцем кубанский суглинок в постоянно влажный, питательнейший перегнойный "пух". Ее опыт для нас бесценен.
 Дачный участок Тани - 10 соток - находится рядом с полем и окружен брошенными дачами, заросшими метровым бурьяном. Условия самые экстремальные: электричества нет, вода - только вручную из скважины, и добираться по большей части приходится на автобусах, а потом пешком. Я бы такую дачу, честное слово, бросил. А Таня всерьез взялась за органику и мульчу.   

Можно ли использовать скошенный пырей в качестве мульчи?»

 Как это ни странно, но вокруг этого вопроса сломано немало копий. Большинство авторов советуют поступать с пыреем радикально – только сжигать. Но в своей практике я так никогда не поступал. Делал все просто. Даже растения пырея с корнями просто раскладывал сверху мульчи и так оставлял. Они обязательно засыхали и больше не доставляли никаких проблем. Бывало, что в дождливое лето вырывал кустики пырея с корнями и поступал точно так же. Даже землю не особенно старался с корней отряхнуть. Дожди только несколько отдаляли срок кончины сорняка, но никогда я не видел, чтобы пырей в таких условиях приживался. Тем более нет ничего страшного в том, чтобы использовать в качестве мульчи скошенную вегетативную массу сорняка.   

Сидераты (зелёное удобрение) - растения быстро формирующие зеленую массу, выращиваемые с целью их последующей запашки в почву как источник органического вещества и азота для растений и почвенных микроорганизмов.Термин предложен французским учёным Ж. Вилем (1824—97).

Цель посева сидератов

- обогащение почвы органикой и азотом, сидераты могут вполне могут исключить использование на участке в качестве удобрения навоза (3 кг зеленой массы могут заменить 1–1,5 кг навоза);
- обогащение почвы фосфором, калием, кальцием;
- улучшение структуры почв, улучшаются физические и физико-химические свойства почвы (снижается кислотность, увеличивается буферность, ёмкость поглощения, влагоёмкость и т. п.), перепревая, зеленые удобрения делают почву более рыхлой, влагоемкой, живой;
- повышается активность полезной микрофлоры;
- затеняя поверхности земли, защита от перегрева;
- защита сидератами почвы от размытия и сдува;
- подавление роста сорняков;
- фитосанитарное воздействие, посев некоторых сидератов может быть профилактикой заболеваний основной культуры;
- уменьшение воздействия вредителей на основную культуру, при смешанных посадках часть вредителей отвлекается на сидерат;
- сидераты, имеющие яркие цветы привлекают полезных насекомых;
- использование зеленой массы сидератов к компостных кучах, т.к. они являются ускорителями процесса компостирования, повышают содержание полезных веществ и улучшают структуру готового компоста.

Просматривая старые записи нашел интересные расчеты. Расскажу о них, может кому пригодится.

Когда я начинал осваивать участок земли на месте строительства дома, времени на огород катастрофически не хватало. Но не хотелось чтобы земля простаивала. Я решил организовать в дальнем краю участка «ленивый угол». Вот текст пятилетней давности:

По осени очистил участок (целина) от сорняков, и посадил там многолетние культуры: лук-батун, лук-шнитт, ревень, топинамбур и мяту перечную. Садил не перекапывая, только делал лунки в целине. Топинамбур посадил клубнями, остальные растения – частями куста.

Продолжение части 2.
Вопросы использования сидеральных смесей.

Тут для начала вспомню совет, который я впервые увидел у Фокина, и после не раз видел повторяемым в различных источниках, – насобирать самых разных семян, в том числе и завалявшихся, не пошедших на посев культурных растений, а также однолетних сорняков – и высевать это всё в качестве сидерата. Тут надо не напороться – если сидерат обсеменится, он станет сорняком. Если в смеси культуры, которые обсеменяться будут примерно в одно время, то нет проблем – сеем. Если же пока один сидерат вырастет до нужного размера, другой уже успеет посеяться, то начнутся проблемы. Кроме того, надо помнить, что некоторые, вроде и слабенькие, пока всходят из семян, сорняки могут бояться тяпки, но не покоса. И если мы решим ради накопления большей массы их выкосить, то они могут и остаться, вцепившись хорошо за почву. И в таком случае пушистый пучок семян одуванчика со временем станет массой здоровых одуванов по огороду, не боящихся косы, которая обычно будет проходить над ними, а если развиты корни, то и выдерживавших пару прополок. Также будет и с травянистыми сидератами, с клевером и другими подобными. Так что осторожнее со смесями – сеять, как писала раз одна женщина: "А я не знаю, что там такое, на пачке просто было написано СИДЕРАТЫ ", – я вам не советую.

Продолжение части первой.
Я долго думал, с чего же начать эту статью? Информации столько, что очень трудно упорядочить и выложить это, не путаясь самому и не путая читателя. Начну, пожалуй, с отрицательного примера. Процитирую сообщение с одного форума.

Сидераты в огороде использую более 10 лет. Горчица, рожь, однолетний люпин... На увеличение урожая сильного влияния не заметила. Мин. удобрения и немного компоста помогают получать стабильные средние урожаи на постоянно эксплуатируемых грядках. "Борьба с урожаем" (выросло столько, что хранить стало негде) началась после покупки машины навоза. Про влияние на вредителей. Проволочников полно и после 10-летнего использования сидератов, хотя... сколько бы их было без горчицы?

Вот такие наблюдения.

Зачем же сею? Цель - защита площадей от сорняков после уборки урожая(мокрицы точно меньше), да и зеленеющие всходы сидератов выглядят гораздо лучше, чем голая земля.

Вот пример ситуации, когда используют полным ходом сидераты, а толку почти нет. Причём это – не единичный случай, так бывает очень часто. Много делается ошибок при использовании сидератов, если мы не хотим повторять чужие ошибки, то надо изначально разоб раться, какие есть сидераты и как их правильно использовать – и тогда не будет отсутствия прироста урожайности за 10 лет, а эффект уже в первые год-два, а далее – ещё больший. Давайте попробуем классифицировать сидераты, а по ходу будем рассматривать, как их использовать.

Какие группы сидератов можно выделить с практической точки зрения?

Сидераты – это растения, выращиваемые в целью использования их на удобрение, при этом их заделывают в почву или оставляют на поверхности в виде мульчи.
Сидерация – использование сидератов для повышения плодородия и других задач.
А теперь по простому, что такое сидераты? Это растения, которые мы сеем для того, чтобы их зелёная масса, а также корни остались на том же месте и, перегнивая, удобрили землю, а также ещё помогли достичь разных положительных результатов. Эти растения – не что-то сверхъестественное, они являются обычными культурами, которые выращиваются для получения урожая, но выращиваем мы их не ради того урожая, а ради того, чтобы они стали удобрениями.
Признаться, я, когда впервые услышал о том, что можно посеять рожь, потом заделать в почву и получить от этого прирост урожая, не понял смысла. "Как так, – думал я, – ведь рожь вытянет из почвы нужные для её роста вещества, а потом они же вернутся в почву – в чём же выигрыш?" На первый взгляд оно так, но лишь на первый. Если бы это сделать в цветочном горшке, то, действительно, мало что бы это дало. Так давайте поразмышляем, что же дают сидераты в плане питания растений.

Теплая грядка это компостная куча и овощная грядка одновременно.
Как ее правильно сделать и для чего нужна теплая грядка.?
Для развития многих растений требуется оптимальная температура . Для каждого растения она имеет разные значения, но большинство теплолюбивых овощных культур при температуре ниже 12ºС перестают расти и развиваться. Теплые грядки служат для искусственного повышения температуры почвы, что продлевает период оптимальных условий для роста и развития растений и повышает урожай.

Выращивание моркови по ЭМ технологии предусматривает осеннюю или весеннюю обработку грядки для моркови, соблюдение севооборота и обработку семян перед посевом и уход за посадками в период вегетации растений.Сеять морковь нужно после томатов, огурцов, ранней капусты, лука и сидератов.

С начала осени или в конце лета начинаем готовить грядку для моркови.
Для этого высеваем на грядке горчицу белую, когда она отрастет до 15-20см, срезаем ее и заделываем в почву, затем грядку проливаем рабочим раствором препарата «Байкал ЭМ-1» , разведенным 1:100. Норма внесения в этом случае большого значения не имеет.

Спасибо за информацию, но все сильно заумно и сложно. если позволите, поделюсь своим опытом: несколько лет назад у нас в Сибири была мокрая весна, а в те дни, когда было солнышко - мы были на работе, потом, 1 ИЮНЯ пришла вода (у нас дача на берегу реки), а потом опять дожди. В результате в середине июня картофель садили в неперекопанную землю, в ямках была вода. А учитывая, что рядом пара заброшенных участков - все лето вручную полола посадки, а осенью продиралась сквозь осот, пырей, молочай и иже с ними, не говоря о том, что картошка в основном была гнилая. Честно скажу - ударилась в панику, потом успокоилась, перекопали на осень участок и засадили рожью на зиму. весной, когда ростки достигли высоты в 15!!! см, перекопали, и основную часть дачи засадили овсом, оставили только то место, где были грядки и маленький кусочек под картофель, чтобы сохранить сорт, а на зиму докупали на рынке. далее с овсом (буквально через две недели) - побеги подтянулись на высоту в 15 см, были еще мягкие, нежные - мы их перекопали.