1. Колбасные изделия

Колбасу чаще других ловят на подделке.

Продукт, который чаще всего ловят на фальсификации - это колбасные изделия. Определить, сколько мяса на самом деле в той или иной палке сервелата, в домашних условиях не просто, а вот обезопасить себя от вредных добавок в этом продукте вполне реально.

Пожалуй, самый небезопасный ингредиент, который можно найти в составе колбас - это каррагинан, постоянное употребление которого негативно сказывается на работе почек. Используют его для удержания влаги в продукте, которая, в свою очередь, увеличивает вес последнего.

Подделку в вакууме распознать несложно.

Чаще других этим «страдают» колбасы в вакуумной упаковке. Чтобы проверить колбасу, упакованную таким способом, просто надавите на нее. Если при нажатии выступает жидкость - значит, немалую часть массы продукта составляет вода, удерживаемая каррагинаном.

Совет: любую колбасу можно проверить на наличие вредных добавок, просто посмотрев на нее в разрезе. Натуральный продукт будет иметь розовато-сероватый оттенок, а никак не ярко-розовый или красновато-бардовый.

2. Сыр

Обращаем внимание на цвет сыра.

Сегодня магазины просто ломятся от огромного количества сортов сыра. Поэтому важно понимать, что, несмотря на разнообразие, у всех головок будет одна общая характеристика - это отсутствие выраженного пигмента в цвете. То есть, если сыр ярко-желтого или оранжевого цвета, то скорее всего в его составе есть калиевая селитра - краситель, который оказывает негативное влияние на мышцы, в том числе сердце, а также почки.

Еще один не самый полезный элемент, который недобросовестные производители добавляют в сыр - это крахмал. Универсальным средством для определения этого вещества в продуктах давно считается йод. Достаточно капнуть пару капель на разрез сыра: если он посинеет - перед вами фальсификат.

3. Сметана

Натуральную сметану распознать тоже можно.

Раньше о натуральности сметаны можно было судить, опираясь на ее консистенцию: мол, если густая - значит, органическая. Однако в последние годы производители научились подделывать и этот критерий при помощи растительных жиров в искусственных загустителей.

Чтобы распознать сметанный фальсификат, необходимо опустить ложку продукта в стакан с кипятком. Если он равномерно растворяется, а вода в стакане становится похожей на молоко - это натурпродукт. А вот если сметана выпадает в стакане осадком - без искусственных добавок здесь не обошлось.

4. Мед

Производители меда грешат добавлением крахмала.

Не все из нас имеют пасеки или просто знания, как одним взглядом определить натуральный мёд. А вот есть сладость любят многие. Поэтому важно знать, как отличить настоящий продукт от разбавленного соей или крахмалом.

На помощь вновь придёт йод. Добавьте несколько капель в продукт: если он не изменит цвет - значит, мёд натуральный, а если посинеет - это подделка с крахмалом.

5. Икра

Важно уметь распознавать икру их рыбы от водорослей.

Не все мы ежедневно лакомимся икрой, поэтому хочется попробовать натуральный продукт. Вот только производители порой идут на обман, заменяя настоящие икринки на подделку из водорослей.

Понять, насколько натуральный перед вами продукт, поможет кипяток. Опустите в него икринки: если они свернулись в виде белых кусочков - это настоящая рыбья икра, которая, по сути, является белком. Фальсификат из водорослей бесследно растворяется в воде.

6. Сливочное масло

Растительные жиры в масле - это практически катастрофа.

Самая распространённая добавка, которая находится в составе сливочного масла и не добавляет нам здоровья - это растительные жиры. Причем их наличие в продукте вообще запрещает называть его маслом, ведь в таком случае он должен именоваться либо маргарином либо спредом.

Чтобы понять, где производитель нас обманывает, достаточно оставить купленный брусок масла в раскрытом виде на некоторое время. Если на поверхности продукта выступили капли жидкости - значит, перед вами маргарин или спрей, но никак не натуральное масло.

7. Молоко

Натуральное молоко долго не хранится.

Молоко, наравне с другими молочными изделиями, нередко подвергается фальсификации. Чаще всего это связано с разбавлением натурального продукта сухим молоком или консерванты, чтобы он оставался свежим дольше.

Распознать натуральное молоко просто: добавьте в него столовую ложку сметаны. Если продукт органический, то через некоторое время он превратится в простоквашу.

Совет: проверяйте сроки годности - натуральное молоко хранится не дольше пяти дней.

В век технологий мошенники становятся изощренней в попытках заработать деньги. И люди думают, что опасность составляют только звонки с неизвестного номера, но стоит опасаться и СМС. Принцип работы у них один — загрузить вирус и передать его по вашей контактной книжке.

Ссылки на сайт

Если вам пришло СМС, а в нем ссылка на неизвестный сайт — это фишинг, популярное средство среди мошенников. После перехода по ссылке автоматически начинается загрузка вредоносной программы и сбор личной и платежной информации, при условии, что подключен онлайн-банкинг.

Ещё один исход — телефон заблокируют, а за возврат доступа будут требовать деньги.

MMS от неизвестного номера

Казалось бы, что MMS уже никто не пользуется, но многие из любопытства все же их открывают.

Как только это происходит, начинается загрузка вируса. Обычно, такие файлы имеют окончание «.apk» в названии.

Вас призывают к действию

Приходит заманчивое предложение о получении скидки, подарка, денег и т. д. В этом же сообщении любезно просят перейти по ссылке, чтобы заполнить анкету.

Также первые предложения могут создавать интригу: «узнайте как заработать больше», «ты не поверишь своим глазам», «нужна помощь».  Скорее всего, это обман, чтобы получить личные данные или загрузить вирус.

Вам отправлена открытка/фотография

Отправляют небольшой текст, чтобы подтолкнуть к скачиванию вредоносного файла.

Подозрительная СМС от банка

Эта тема всем знакома, у кого есть банковские карты. Здесь придумывают всё что угодно от подозрительных переводов до блокировки счёта.

Вам отправят «секретный» код, а после позвонит «сотрудник банка»

Пустое СМС

Такое может случиться, если вы оставляли свой номер телефона на подозрительных сайтах. Или если скачали приложение с сайта, а не с Googel Play/App Store. Это приложение может собирать личную информацию и пароли.

А в последующем приходит пустое СМС, которое активирует передачу данных мошеннику. Это может также закончиться утечкой платежных данных или личной информации.

Отправитель с общим названием

Если вам пришло сообщение от обезличенного отправители или с названием «Info», «Information», «Site». Скорее всего это мошенники. Их лучше вообще не открывать и сразу удалять с телефона.

Для того, чтобы обезопасить себя лучше всего сразу удалять подозрительные сообщения. Не переходите по ссылкам, содержащимся внутри и не верьте всем этим уловкам по призыву.

1. Неожиданное списание средств

Оказавшись в подобной ситуации, попробуйте проверить телефонный номер в интернете. Если он принадлежит какой-либо организации, вы сразу это увидите. Да и номера мошенников часто попадают в сеть — ими делятся сами пользователи, чтобы предостеречь других.

Дело в том, что многие банки планомерно вводят биометрическую идентификацию, благодаря которой для совершения финансовых операций будет достаточно вашего лица и голоса. Тут-то злоумышленникам и поможет запись разговора и якобы согласия на списание средств.

Когда дело касается недвижимости, аферист может попросить выписку из ЕГРН (что вполне законно) и любезно скинет ссылку, чтобы вы не тратили время на самостоятельный поиск. Эта услуга в принципе платная, однако, пройдя по ссылке на сайт, вы заплатите не госреестру, а аферистам, поскольку страница окажется фейковой.

9. Проблемы с налогами

В подавляющем большинстве случаев мошенники давят на страх. Позвонивший может представиться сотрудником налоговой и объяснить причину своего звонка так, что жертва сама выложит всю информацию о себе, лишь бы не иметь проблем со службой. Однако проблемы начнутся как раз после того, как якобы налоговый инспектор узнает необходимые данные.

Помните: кем бы ни представился звонящий, выкладывать ему все сведения о себе ни в коем случае нельзя. Если есть сомнения, перезвоните сами по официальному телефону ведомства.

1. Самое главное — надежный замок

На надежном замке экономить точно не нужно. 

Большинство дверных замков воры открывают всего за минуту. Люди зачастую даже не задумываются, насколько надежен их замок. Самый недорогой и простой — цилиндровый. Именно он стоит в большинстве дверей и он же с легкостью открывается с помощью отмычек. Для своей безопасности лучше выбрать ригельный замок в дополнении штифтов, а еще лучше использовать несколько замков разного вида. 

Если на замке появились царапины, скорее всего его пытались взломать или взломали, поэтому следует проявить особую осторожность.

2. Общие правила предосторожности

Отпуск — это замечательно, но не стоит хвастаться. 

Лучше не рассказывать о своих планах на отпуск посторонним людям. Делитесь только с самым близким. Не стоит хвастаться о поездке и ее дате в социальных сетях или по телефону на улице. И проконтролируйте, чтобы этого не делали дети. Также стоит проявить осторожность в беседах по телефону с любыми подозрительными людьми или коммунальными службами. Не стоит спешить и подробно отвечать на вопросы о том, сколько людей живет в квартире, когда они находятся дома, где и сколько работают.

3. Мусор тоже имеет значение

Не стоит светить коробками из-под дорогих предметов на улице.

Если потенциальный грабитель заметит, как вы выбрасываете коробку из-под дорогой плазмы, рано или поздно он нанесет визит в ваш дом. Чтобы не навлечь на себя неприятности, перед походом к мусорному контейнеру надо предварительно сложить коробку или скрыть заманчивые надписи.

4. Окна — зеркало происходящего в доме

По окнам проще всего определить, есть кто-нибудь дома или нет.

Окна с занавесками и днем и ночью — явный признак того, что дома никого нет. Вполне естественно, что люди дают доступ свету, потому уходя куда-нибудь, лучше оставлять окна открытыми. Даже ночью это не будет выглядеть особо подозрительно.

5. Окружающая территория

Окружающая дом территория выдает его внутреннее содержание. 

Совет актуален для дачи, загородного коттеджа или собственного дома. Даже если там никто не живет, нужно заботиться о состоянии сада, огорода, дорожки к дому. Они должны быть ухоженными. Зимой, когда выпадает снег, нужно расчистить к дому дорожку. Дополнительную защиту обеспечат растения с шипами, высаженные возле забора.

6. Дружба с соседями

Хорошие отношения с соседями — залог дополнительной защиты от неприятных личностей и происшествий. 

Никогда не будет лишним завести дружбу с соседями. Забота об общей безопасности сыграет на руку всем, кроме злоумышленников. Бдительные соседи присмотрят за домом в ваше отсутствие и в случае попытки взлома смогут быстро поднять тревогу. Вместо докучливых, неприятных и непонятных людей они могут превратиться в современную и абсолютно бесплатную систему видеонаблюдения.

7. Поиграем нервишками

Воры боятся не меньше вашего, используйте их страхи против них. 

Преступники всегда бояться быть пойманными. Чтобы использовать их страх против них, можно добавить недорогие, но эффективные средства защиты. Например муляжи, имитирующие камеры видеонаблюдения, таблички с надписями «защищенный объект», «осторожно, во дворе злая собака», наклейки местных охранных организаций, охранные коробочки с мигающим светодиодом. 

Все эти обманные штучки можно заказать в интернете или найти в магазинах. Современный рынок предлагает даже устройства, которые имитируют собачий лай одним нажатием кнопки. Подобные трюки заставят грабителей подумать дважды, прежде чем вламываться в дом или квартиру. Главное установить отпугивающие предметы в недоступном для воришек месте, чтобы они не смогли распознать обман.

8. Проявляем изобретательность и предусмотрительность

Надо не стесняться создать правильное впечатление. 

Воры перед ограблением квартиры обычно долго наблюдают за выбранным объектом и его жителями. Потому если возле дома замечен подозрительный человек, лучше убедить его в том, что жилье не остается без присмотра на время вашего отсутствия. Для этого можно обернуться и убедительно помахать воображаемому человеку в окне. Когда закрываете дверь, можно сделать вид, что дома остается внушительных размеров собака, с грозной кличкой — достаточно отдать какую-нибудь команду.

9. Надежный защитник

Собака — верный друг и надежный защитник человека.

Воображаемая собака — это конечно неплохо, но настоящая намного лучше. Для тех, кто переживает за сохранность своего имущества и при этом с любовью относится к домашним животным, стоит серьезно задуматься о верном четвероногом друге. Даже собака маленьких размеров способна поднять шум, тогда соседи вызовут оперативных служащих или позвонят вам.