АукционноЖанровоПортретное...Louis Adolphe Tessier (French, 1858-1915) ...
Чарующие голоса птиц в музыке великих композиторов - (0)Чарующие голоса птиц в музыке великих композиторов Чарующие голоса птиц не могли пройти ...
Чтобы старость не застала врасплох, выполняй «переплетение пальцев» - (0)Чтобы старость не застала врасплох, выполняй «переплетение пальцев» В жизни каждого челов...
Блины, рожденные из пены - (0)Блины, рожденные из пены Вот они блины, при приготовлении которых даже первый не будет ко...
Пихта Нордмана - (0)Пихта Нордмана Английский королевский Винзорский замок к Рождеству украсили пихтой Нордмана. ...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Заварное тесто для вареников и пельменей(без яиц) |
Это тесто научила меня делать свекровь пишет Кисуля в своем оригинальном рецепте "Пельмешек".
Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Продукты:
кипяток 250 мл
растительное масло 50 г
соль 1/2 ч. л.
мука примерно 400г
Приготовление:
В кипяток влить масло, добавить соль и половину муки.
Размешать миксером насадками для теста. Сначала тесто довольно комковатое, но очень быстро становится однородным и гладким.
Постепенно добавляя муку, замесить довольно крутое, но мягкое тесто. Если тесто получится слишком крутое – не беда, можно положить его в пакет на 30 мин., оно станет более пластичным.
Тесто напоминает мягкий пластилин, хорошо лепится, при этом совершенно не прилипает к столу, скалке и рукам, не требует подпыления мукой. Раскатывается довольно тонко, при растягивании не рвётся.
варятся очень быстро, хорошо сохраняют форму.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
