АукционноЖанровоПортретное...Louis Adolphe Tessier (French, 1858-1915) ...
Чарующие голоса птиц в музыке великих композиторов - (0)Чарующие голоса птиц в музыке великих композиторов Чарующие голоса птиц не могли пройти ...
Чтобы старость не застала врасплох, выполняй «переплетение пальцев» - (0)Чтобы старость не застала врасплох, выполняй «переплетение пальцев» В жизни каждого челов...
Блины, рожденные из пены - (0)Блины, рожденные из пены Вот они блины, при приготовлении которых даже первый не будет ко...
Пихта Нордмана - (0)Пихта Нордмана Английский королевский Винзорский замок к Рождеству украсили пихтой Нордмана. ...
(и еще 1968243 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
актёры театра и кино аудио-книги вальс варенье ваше здоровье видео выпечка живопись животные искусство история кинематограф кинозал компьютер красота кулинария лиру любовь люди и судьбы мелодия музыка музыкальный альбом мультфильмы напитки память пасха песни песня пироги питер позитив полезности полезные советы поэзия православие праздник праздники природа путешествие путешествия ретро романс своими руками стихи тесто торты хлеб это интересно это надо знать юмор
Закусочные блины от невестки |
Описание: Всё гениальное просто! Но сама как-то не додумалась так сделать. Вчера была в гостях у сына, и его будущая жена угощала нас этими фаршированными блинами. Она метиска-кореянка с немецкими корнями, поэтому кухня у неё весьма своеобразна, и мне есть чему поучиться.
Блины
Начинка
Метки: кулинария |
Эклеры с паштетом из куриной печени |
Метки: кулинария |
Нежнейшие котлетки " Варшавские" |
Метки: кулинария |
"Невесткин пирог" |
Метки: кулинария |
Чесночный соус "Ностальжи" |
Метки: кулинария |
Жареный карп "Без костей" |
Метки: кулинария |
Заварной крем - для вафельных трубочек, эклеров, профитролей и пр. |
Способ приготовления:
Метки: кулинария крем |
Кулинария >Слоеное тесто за 10 минут |
|
|
Метки: кулинария |
Ребрышки-барбекю в глазури |
Это простой и надежный способ приготовить изумительные на вкус ребрышки. Я упростила рецепт до двух шагов: вначале натираем их сухими специями и жарим а потом глазируем при помощи соуса барбекю. Лучше всего покупать ребра на рынке у знакомого мясника, поскольку в супермаркете хороших ребрышек не найдешь. Вы можете подготовить их и остудить, а покрывать глазурью уже на следующий день. Соус должен сбалансировать сладость, кислоту соль и остроту.
Метки: кулинария |
Овощное рагу с мясом - 30 рецептов с фото |
Метки: кулинария рагу |
Куриный рулет в желе |
Метки: курица кулинария рулет |
Маринованная салака пряного посола домашнего приготовления |
Метки: кулинария засолка |
ГОТОВИМ КАПУСТУ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ БЕЗ КИПЯТКА |
Метки: кулинария |
Капуста по- норвежски |
Метки: кулинария |
Птичье молоко |
|
|
Метки: кулинария торт |
Картофельные рогалики - очень вкусно и необычно |
Метки: кулинария |
Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный! |
Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный!
Ингредиенты:
Для теста:
яйца — 3 штуки
сахар — 1 стакан
жидкий мед — 2-3 стол. ложки
сода — 1 чайн. ложка
мука — 3 стакана.
Для крема:
сметана (лучше жирную) — 0,5 л. сметаны
сахар — 1 стакан.
Приготовление:
В эмалированной посуде смешать яйца, сахар и мед. Смесь в посуде поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая, довести до растворения сахара (смесь должна быть жидкой и стекать с ложки струйкой). Не доводить до загустения.
Добавить соду и интенсивно перемешать. Добавить муку, чтобы тесто слегла липло к руках. Главное — не переборщить с мукой, иначе сложно будет раскатывать коржи.
Разделить тесто на кусочки и раскатать 5-10 коржей. Раскатать коржи, щедро присыпать мукой — тесто липкое. Наколоть вилкой.
Выпекать коржи в духовке при температуре 220 градусов 5-7 минут.
Готовые коржи выложить на ровную поверхность и обрезать по форме будущего торта. Ни в коем случае не складывать коржи друг на друга без крема — они слипнутся. Обрезки поставить в остывающую духовку.
Для крема взбить миксером сметану и сахар.
Остывшие коржи обтряхнуть от лишней муки. Собрать торт, промазывая между коржами кремом. Верх и бортики тоже обмазать кремом и посыпать толченными обрезками и натереть сверху пару кусочков шоколадки. Поставить на пропитку в холодильник — за 12 часов торт пропитывается и становится мягким-мягким.
Метки: кулинария торты медовик |
Квашеная капуста-просто бесподобный рецепт |
Хорош этот рецепт тем,что в любой момент можно очень быстро (буквально 2-3 дня) заквасить небольшое количество капусты и хранить её потом в холодильнике. А это немаловажно в условиях городских квартир,где места для хранения консервации катастрофически мало, да и условий для этого нет. Капустка такая "хрумкая" и вкуснющая, что 3 литровая банка уходит "влёт".
Надо отметить особо,что при таком способе закваски получается большое количество очень вкусного и полезного капустного сока. Просто потрясающий по своей энергетике напиток !!! Прошу обратить внимание, что выбирать нужно очень белые кочаны и обязательно треснутые у основания. Это означает, что капуста очень сочная и даст много сока. А зеленоватая для квашения не годится.
Метки: кулинария заготовки |
Вкуснейший балык из филе курицы |
Вкуснейший балык из филе курицы
Вкуснейший балык из филе курицы с черным перцем и коньяком.
При желании можно добавлять травы, а не ограничиться лишь коньяком и специями.
Вкуснотища!
3 порции
Метки: кулинария рецепт балык курица |
Свинина, тушеная с капустой и яблоками |
Метки: кулинария |
Трюфель от Палыча |
Метки: кулинария кондитерские изделия торт трюфель |
Рулеты из цуккини с курицей - вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно. |
Метки: кулинария рулет овощи |
Салат с курицей "Гроздь винограда" |
Метки: кулинария салаты |
Рулетики с ореховой начинкой. |
Такие рулетики с ореховой начинкой приготовить очень легко и быстро. Тесто на кефире. Вкусно!
Метки: кулинария выпечка рулет |
Как приготовить домашнюю ШАУРМУ |
Метки: кулинария шаурма |
Нежные свиные отбивные под ананасами |
Приготовление:
Мясо нарезала пластиками толщиной примерно 1 см...
Отбила, сложила в миску... Из ананасового компота (ананасы взяла кольцами) слила сок и залила им мясо...Отставила в сторону на пару часов - "дружить")..По прошествии времени выложила мясо на противень, немного смазанный маслом..Посолила, посыпала любимыми специями (в этот раз захотелось взять хмели-сунели и смесь перцев), сверху выложила колечки помидорок..
На помидорки выложила по колечку ананасов, посыпала тертым сыром..
Смазала поверх сыра соусом из несладкого нежирного йогурта, смешанного с солью и специями (берите любые, какие Вам нравятся)...
Поставила в нагретую до 180-200 градусов духовку приверно на 40 минут...
Меньше чем через час получаем вкусное и сочное мясо с фруктами (все как мы любим))), при этом всю основную работу за нас сделала помощница - духовка!!!
Метки: кулинария |
Яркий салат-желе на Новый год |
Метки: кулинария салаты желе |
Гречку любите? |
Метки: кулинария плов гречка |
Рецепт Шоколадной Елки к Новогоднему столу |
Для настоящего волшебства для новогоднего стола предлагаю приготовить самую настоящую шоколадную елку. Рецепт приготовления этого вкусного десерта очень простой. Но он по-настоящему порадует не только гостей, но и самых маленьких любителей сладкого.
Метки: кулинария шоколад десерт |
Треска в сметане |
Метки: кулинария рыба |
20 вкуснющих начинок для рулета из лаваша |
Метки: кулинария лаваш |
9 самых вкусных рецептов за 10 минут |
Метки: кулинария |
СВИНЫЕ РЕБРА ИЗ ДУХОВКИ |
Поребрина свина з братури.
О вкусных свиных ребрышках столько всего сказано, что и добавить нечего.
Поэтому только рецепт нежных ребрышек.
Метки: кулинария |
Балык из куриного филе |
Метки: кулинария балык филе |
Сосиски в шубке. |
Я так люблю такие сосиски в шубке. Да, Вы многие , наверное, с этим рецептом знакомы? Если кто не знаком , то приготовьте обязательно. Это очень вкусно. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее.
Метки: кулинария сосиски выпечка |
Колбаса домашнего приготовления. |
Здорово! Получаем натур продукт у себя дома. Колбаса домашнего приготовления, получается ни чуть не хуже покупной, можно сказать во много раз лучше. Вы будете знать с чего сделали, а не думать , как над покупной, что же в нё напихали. Рецепт совершенно простой. Попробовав раз сделать такую колбасу, Вы забудете за покупную.
Метки: кулинария колбаса |
Фытыр.Пирог из Египта. |
Метки: кулинария выпечка пироги |
Рисовые колобки с начинкой. |
Очень вкусно ! Такое блюдо хорошо подойдёт и для праздничного стола. Рисовые колобки с начинкой это ещё один прекрасный вариант подачи рисовых блюд.
Метки: рис кулинария |
Крем Рафаэлло |
Метки: крем кулинария |
Рецепты вкусных салатов |
Яичный салат |
Овощной с креветками |
Легкий с курицей |
Салат"Буржуйский" с икрой |
Салат"Нежный" |
Салат"Фасолька" |
Курица под сыром |
Салат"Влажский" |
Больше рецептов салатов ,а также других вкусных блюд
смотрите на сайте кулинарного портала cooking.ua
Приятного аппетита!
Метки: салаты кулинария |
Нежный рулет из кальмаров |
Очень уважаю кальмарчики и блюда из них! Делюсь оригинальным, на мой взгляд, рецептом, друзья!
Ингредиенты:
Вареные Кальмары – 600 г
Тертый сыр – 300 грамм;
Сырое куриное яйцо – 2 шт
Вареное куриное яйцо – 3 шт
Творожный сыр – 100 г
Огурец свежий – 1 шт
Огурец маринованный – 1 шт
Зелень любая – 1 пучок
Специи - по вкусу
Приготовление:
Кальмары измельчить, смешать с тертым сыром, посолить и поперчить. Смешать их с тертым сыром и 2 взбитыми яйцами. Полученную массу распределить на противне с помощью бумаги для выпечки и запекать минут 10 при 200 градусах в разогретой духовке. Пока кальмары запекаются, режем огурцы и зелень. Также измельчаем вареные яйца.
Запеченный пласт слегка остудить, затем густо промазать творожным сыром. Распределяем на нем огурцы и зелень. Сверху еще разок намажем творожный сыр и выложим порезанные яйца. Сворачиваем пласт в рулет, запаковываем в фольгу и держим в ней до остывания около часа.
Приятного аппетита!
Вам необходимо узнать, где возможно снять квартиры на сутки? Обратитесь на sniminasutki.ru. Здесь Вам всегда помогут в любое время дня и ночи!
Метки: рулет кулинария кальмары сыр |
Куриный рулет к Новому году |
Необыкновенно вкусный куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца понравится всей семье!
Нам потребуется:
Куриное филе - 2 шт.,
Бекон - 10 ломтиков,
Моцарелла - 80 г,
Красный болгарский перец (небольшой) - 1шт.,
Желтый болгарский перец (небольшой) - 1шт.,
Чеснок - 1 зубчик,
Растительное масло - 2 ст. ложки,
Орегано - 1 ч. ложка,
Небольшой пучок петрушки,
Перец,
Соль.
Метки: кулинария рулет |
конфеты Трюфель |
Метки: конфеты кулинария |
Рыба маринованная, в томатном соусе(вариант:сметана+майонез) |
Метки: кулинария рыба |
Самые быстрые хачапури |
Метки: выпечка кулинария хачапури |
Тыквенные зразы с мясным фаршем |
Ещё один прекрасный вариант зраз. На этот раз тыквенные, но с мясным фаршем. Вкусно !
Метки: кулинария зразы |
Оладьи в стиле ,,Хачапури,, |
Метки: оладьи кулинария |
Нежные голубцы из китайской капусты |
Очень быстро и удобно делать голубцы из китайской капусты. Кто не пробовал, попробуйте. Получаются намного нежнее.
Метки: кулинария голубцы |
Рулет с шоколадным кремом |
Ингредиенты:
какао-порошок - 3 ст. л.
коричневый сахар - 2 ст. л.
кипяток - 60 мл
ванилин - 1/3 ч. л.
яйца - 3 шт.
сахар - 3 ст. л.
мука - 2 ст. л.
шоколадная паста (такая, как Нутелла, например) - 200 г
Для глазури:
шоколад - 100 г
вода - 3 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
сахарная пудра - 4 ст. л.
Метки: выпечка кулинария рулет |
Пляцок |
Писатель я никакой ,всегда больше точные науки почитала и в жизни они мне больше пригодились,особенно химия и биология.Хотя я уже на пенсии ,но химией, ,точнее алхимией я занимаюсь каждый день,готовлю на кухне.Это одно из самых моих лучших занятий,люблю своих чем то вкусненьким угостить.
Правда сейчас в себе открыла вышивальницу бисером,знаете понравилось,таки да.
А сегодня хочу с Вами поделиться рецептом очень вкусного пляцка.Его я нашла в журнале хозяюшек Западной Украины от пани Оксаны из Щиреця
Метки: выпечка кулинария |