-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любовь_Борисовна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2012
Записей: 754
Комментариев: 25
Написано: 849




Хрестоматия приятных мелочей для уютной жизни


Китайская кухня (121 рецепт блюд)

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото


Маленькое предисловие: Не знаю, зачем я создаю эту тему, но, лично я, в ней нуждаюсь. Если кого-то обижу - заранее прошу прощения. Но мне кажется это неплохая идея. Девочки, давайте создадим здесь темы национальных кухонь. Я сейчас очень заинтересовалась китайской кухней и очень долго искала на этом сайте блюда данной кухни. И вот у меня появилось желание объединить их. Видимо, тему можно было назвать "Восточная кухня" или "Азиатская кухня", но, решила все таки "сузить" до "Китайской кухни". Может быть кто-нибудь из вас захочет дополнять эту тему или создать новую. Это бы облегчило нам всем поиск. Я попробую (постепенно) в ваших рецептах найти те, которые соответствуют этой теме. И сделать на них ссылку здесь. Если что-то не досмотрю - извините, а если будет желание - дополните. У меня самой рецептов китайской кухни мало, поэтому - буду учиться у вас. Да, забыла добавить, я сюда тоже буду включать ваши рецепты, которые ОЧЕНЬ похожи (на мой взгляд) на рецепты китайской кухни. Спасибо!


Итак, начну
КАЛЬМАРЫ





Кальмары с пряностями от omilo


http://forum.say7.info/topic12368.html


Фото






Кальмары, жареные в соевом соусе от Элька
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНОСТИ/первые блюда
ВКУСНОСТИ/салаты и закуски
ВКУСНОСТИ/блюда из мяса

Lекупаж яиц на крахмале

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

декупаж вареных яиц на крахмале

Автор: Марина Sirma Root

1 (604x491, 212Kb)


 Материалы: вареные яйца (белые), крахмал, вода, кисточка, салфетки, пищевые красители (золотой, серебряный).
 Время работы: от 1 часа (зависит от количества яиц)

Читать далее...
Рубрики:  РУЧНАЯ РАБОТА

САЛЬЦО А-ЛЯ СЫРОВЯЛЕНОЕ - ОЧЕНЬ ВКУСНО И ЖУЕТСЯ ХОРОШО!

Вторник, 24 Марта 2015 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛЬЦО А-ЛЯ СЫРОВЯЛЕНОЕ - ОЧЕНЬ ВКУСНО И ЖУЕТСЯ

ХОРОШО!

Сало соленое, а на цвет и вкус как СЫРОВЯЛЕННОЕ! Янтарное, остро-нежное, с розовой прослоечкой мяса соленое сало! Рецепт, проверенный временем и несколькими поколениями всей моей родни. Вот, полюбуйтесь на этот красивейший натюрморт! Равнодушных, точно, НЕ БУДЕТ! Потому как это сало вызывает мгновенную реакцию организма, а уж какую, зависит только от вас!
grudinka_saltsoa_lya_syrovyalenaya (600x450, 36Kb)Читать далее

Рубрики:  ВКУСНОСТИ/блюда из мяса
ВКУСНОСТИ/заготовки

Мойва, запеченная с овощами

Вторник, 24 Марта 2015 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мойва, запеченная с овощами

Мойва, запеченная с овощами
Рецепт от моей тетки, большой любительницы мойвы…
 
Мойва, запеченная с овощами

Ингредиенты:

 

  • 1 кг мойвы
  • 3 помидора
  • 1 морковь
  • 1-2 луковицы
  • 150 г майонеза
  • Соль, молотый черный перец, душистый перец, зерна кориандра, лавровый лист

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНОСТИ/блюда из рыбы

МЯГКИЕ И НЕЖНЫЕ РУКИ В ЛЮБОМ ВОЗРАСТЕ

Вторник, 24 Марта 2015 г. 11:30 + в цитатник
liveinternet.ru/users/52926...357209540/

(эффективная домашняя процедура, как в салоне)

Один раз в две недели проделывайте следующую процедуру.

Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/уход за лицом и телом

Шаль из Страны мам

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
1456575_800689726669220_7331955504797007278_n (700x466, 406Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/шали, шарфы, палантины

Метки:  

Сало на водяной баньке. Очень вкусно!

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_7 (368x272, 30Kb)

Нам необходимо:

Сало – 1-1,5 кг
Соль (крупная) – приличная горсть
Чеснок - 3 зубчика
Перец красный сладкий молотый
Лавровый лист измельченный – 3-4 шт
Перец душистый (горошком)
Тмин

Сало режем длинными кусками, шпигуем чесноком (надрезая кармашки), обваливаем в смеси из соли и приправ со всех сторон, укладываем куски в 3-литровую банку и ставим в кастрюлю с водой. Готовим сало на водяной бане около полутора часов. Вода в банку не попадает.

Готовое сало выкладываем в сухую емкость и убираем в холодильник.

Сало принимает вид копченого! Упасть и не встать!
Можно дополнительно после "банки" посыпать паприкой, сухим чесноком, луком и разными травками.

источник

Рубрики:  ВКУСНОСТИ/блюда из мяса

Метки:  

Вкуснейшие булочки с ароматическим сливочным маслом

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Сказать что это вкусно,это значит ничего не сказать.
Я вам предлагаю попробовать сделать и тогда вы меня поймёте.
Это очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!
рецепт
Рубрики:  ВКУСНОСТИ/пироги и другая выпечка

Метки:  

Эта маска в салонах красоты пользуется огромным спросом

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

maska-300x225 (300x225, 13Kb)
…и мало кто из посетительниц догадывается, насколько прост и дешев ее состав. Мне раскрыла секрет этой омолаживающей маски женщина, с которой мы оказались в одном номере в подмосковном санатории. Анжела – косметолог со стажем в одном из московских Центров эстетического здоровья. «Женщины не жалеют денег на эту маску, настолько ощутим ее эффект», — говорила она.



Проще некуда!

Трудно сказать, что в этой маске является основой. В салонах красоты традиционно считают, что желатин. Мне кажется, что глицерин, а моя дочь уверена, что мед. В общем, смотрите состав:

92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/уход за лицом и телом

Метки:  

Как связать пончо-шарф

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Необыкновенно теплое и уютное пончо-шар., связанное спицами, можно носить в любое время года - прохладным летом, весной и осенью, зимой - с перчатками, меховой горжеткой,чудесной шляпкой.

4979645_9f87e90b01f66921518e9d6bc4plodezhdaponchobujstvoaranov (518x700, 226Kb)

Связать такое пончо очень легко,с ним справится даже начинающая вязальщица.

 4979645_mUtZTk4NW (550x594, 183Kb)4979645_a420d4b4fede (512x640, 207Kb) 

108697191_0_b0718_fb53634b_XS.png
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/туники, пуловеры, кофточки, топики...

Метки:  

ОВСЯНАЯ ВОДА ОБНОВЛЯЕТ КРОВЬ

Среда, 28 Января 2015 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попался полезный рецепт о пользе овсяной воды. О нём пишет женщина, "испытавшая" его на себе...

Этот рецепт мне достался от мамы.
Овсяная вода — отличное средство для каждого! Овсяная вода обновляет кровь, что важно для всех. Она нормализует обмен веществ, улучшает работу почек, укрепляет иммунитет. И вообще она оживляет весь организм.

afdbd962e947f7b30f1de00cbf95d28c (420x420, 27Kb)

Мне скоро исполнится 80 лет, но больше 60 не дает никто. Сама же я ощущаю себя 50-летней. Думаю, это заслуга овсяной воды, которая позволяет мне чувствовать себя для своего возраста очень даже неплохо.

Приготовить овсяную воду очень легко.

Вам понадобится очищенный овес и овес с шелухой. Перемешайте эти два вида овса в одинаковых пропорциях. Очищенный овес можно даже смолоть в кофемолке, чтобы он отдал больше полезных веществ.
3 столовые ложки полученной смеси залейте 0,5 л воды. Доведите до кипения, а потом уменьшите огонь. На слабом огне варите овес 15-20 минут. Затем дайте немного остыть и процедите через марлю, легонько отжимая. Овсяная вода готова!

Пейте ее, когда захочется пить. Я выпиваю около 2 стаканов в день. Это так хорошо для организма! Буквально чувствуется, какие идут перемены. Легкость в теле появляется, бодрость, все функционирует без сбоев.

Конечно, вам придется потратить некоторое время на поиски овса, на приготовление воды по этому рецепту. Но вы получите полностью натуральное, безопасное и эффективное средство для поддержания организма в рабочем состоянии.

А.П. Хмельницкая, г. Суздаль Владимирской обл.

Источник facebook.com
 

Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/в здоровом теле...

Метки:  

Спрей для роста волос - волосы начали расти, как никогда

Среда, 28 Января 2015 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спрей для роста волос - волосы начали расти, как никогда!

Увидела этот чудо рецепт на просторах инета, очень захотелось попробовать это средство. Пользуюсь им ровно один месяц, результат уже виден на лицо, Волосы начали расти, торчат по всей голове новые коротенькие волоски, так что этот спрей очень хорошо способствует росту и укреплению волос. Всем рекомендую приготовить такой спрей.

Ингредиенты:

Травы все по 1-ой ч.л:
Ромашка.
Зверобой.
Череда.
Мята.
Календула.
Крапива.
Лопух.

1 палочка корицы.
Кардамон 3 шт.
Настойка женьшеня 1 баночка.
Никотиновая кислота в ампулах.

Травы для этого спрея подойдут различные, ну только те конечно, которые подходят для кожи головы и волос.

В кружку у меня 300мл добавляем по 1 ложечке каждой травы. Разламываем палочку корицы и кладем кардамон.

Заливаем кипятком.
Накрываем крышкой.

И теперь самое главное в этом процессе, это хорошо настоять травы, чтобы полностью вытянуть из них все самое полезное. Для этого рекомендую накрыть чашку с настоем грелкой для чайника. Если у вас такой нет, то накрыть сложенным в несколько раз теплым полотенцем. Настоять до полного остывания.
Как настой полностью остыл, процеживаем его через мелкое сито.
Переливаем настой в подготовленную сухую и чистую баночку, лучше из темного стекла. Затем выливаем в баночку настойку женьшеня. Взбалтываем и убираем в холодильник.

Хранится этот настой может долгое время, за счет настойки на спирту. Хранить нужно в холодильнике.
Перед применением отливаем в баночку с пульверизатором немного настоя, чтобы хватило втереть по всей голове.
Вливаем в настой ампулу никотинки. Никотинка добавляется для того, что она расширяет сосуды, улучшает кровообращение, тем самым способствуя быстрому росту волос. Никотиновая кислота это витамин РР и В3.

Перед тем, как наносить первый раз никотиновую кислоту на кожу головы, нужно проверить реакцию организма, для этого нанесите небольшое количество никотинки на кожу в области запястья, если появится зуд и раздражение, то лучше конечно не стоит наносить никотинку на голову. Если что ее можно заменить перцовой настойкой.
Взбалтываем и наносим на кожу головы, втирая. Наносить нужно на голову после мытья и не смывать. По рецепту нужно наносить этот спрей каждый день, после мытья головы, но у меня длинные волосы поэтому каждый день их мыть для меня это очень проблематично. Я мою голову через день, а иногда через два дня и так наносила после каждого мытья этот спрей. Не знаю какой эффект был бы если бы я наносила этот спрей ежедневно, но после того, как наносила его я , волосы начали расти, как никогда. ОООчень понравился эффект, этого спрея, он действительно помогает.

Обязательно попробуйте этот чудо спрей для роста волос, думаю и вам обязательно понравится, всем рекомендую.

4 (604x377, 45Kb)
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/уход за волосами

Метки:  

изумительный торт "Хаос" - хаотичный, но очень вкусный!

Среда, 28 Января 2015 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Торт с таким необычным названием, но фантастически красивый и очень вкусный: нежный, в меру сладкий, очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. Для большей вкусности я добавила еще орехов. А уж какой красивый в разрезе!

Испеките его на день раньше потому, что на второй день он вкуснее, а на третий вообще бесподобен. У нас в новогоднюю ночь редко дело доходит до торта, так что как раз будет! Торт большой получается, присоединяйтесь к нам.
389431 (551x480, 58Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Присоединяйтесь к нам, приятного новогоднего чаепития!!! С Новым годом! И удачи во всемх делах!!!
Рубрики:  ВКУСНОСТИ/торты, пирожные, печенье

Метки:  

Парафиновая маска с омолаживающим эффектом

Пятница, 09 Января 2015 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Парафиновая маска с омолаживающим эффектом

3407372_parafinovaya_maska (642x700, 191Kb)Подтягивающая маска на основе парафина отлично разглаживает кожу и позволяет улучшить ее внешний вид. В домашних условиях ее приготовить весьма легко и совершенно не хлопотно.

Купите в аптеке твердый парафин. Найдите помощника, который будет помогать вам накладывать парафиновую маску.

Возьмите 1 столовую ложку твердого парафина, растопите на водяной бане, добавьте 1 чайную ложечку натурального меда. Эта смесь послужит первым слоем для разглаживающей маски. будет первый слой маски. Вторым слоем будет 1 столовая ложка твердого парафина без каких-либо добавок.

Перед использованием этой чудесной маски не забудьте смазать лицо питательным кремом, затем накройте глаза ватными дисками. На кожу лица равномерно нанесите растопленный мед вместе с парафином. Покройте первый слой марлей, а поверх нанесите парафин в четыре слоя.

Держите маску на лице в течение 20-ти минут. Парафин будет застывать, поэтому не разговаривайте в это время. Старайтесь, чтобы мимические мышцы не работали. Расслабьтесь и полежите.

Результат вас ошеломит, когда вы снимете марлю с остатками парафина и меда. Осталось умыться теплой водой и нанести на кожу лица увлажняющий крем.


3407372_0_944f5_26efa6e2_L (294x396, 131Kb)

Если вы желаете выглядеть обворожительно независимо от макияжа, вам поможет перманентный татуаж. Профессиональное создание вашего образа и имиджа от студии Tattoo Religion - это качество услуг и чудесное настроение!

Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/уход за лицом и телом

Проросшее зерно - источник вашего здоровья!

Пятница, 09 Января 2015 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

EPgB-VVSA6s (700x379, 49Kb)
Одна из врачей-йогов Гизела Шмидт из Швейцарии, доведя свое исследование до конца, в том числе и на себе, написала следующие строки:"Я сама начала принимать проросшее зерно пшеницы на завтрак, когда мне было 54 года.

Через несколько месяцев мои седые волосы приобрели первоначальную окраску, стали эластичными и густыми. Зрение восстановилось полностью, как и мои телесные и духовные силы. Это состояние позволяет мне трудиться в полную силу и по настоящий день, когда мне исполнилось 75 лет."
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНОСТИ/салаты и закуски
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/в здоровом теле...

Цветная глазурь из натурального сока

Пятница, 09 Января 2015 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВКУСНОСТИ/торты, пирожные, печенье

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Среда, 07 Января 2015 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



  •  



Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.

 

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:

 

6 средних картофелин

2 яйца

2 зубчика чеснока

3-4 ст. ложки майонеза

100 г сыра

1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)

соль, перец – по вкусу

 

*Все ингредиенты я обычно кладу «на глаз», и конечно же, большой строгости в пропорциях тут быть не может. Всё зависит от вкусов вашей семьи и может варьироваться.

 

Сложность: низкая.

 

Время приготовления: 30 минут на подготовку плюс 40 минут на запекание.

 

Сыр натираем на мелкой терке.

 

Так же поступаем и с чесноком.

 

Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.



Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.



Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.

 

Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.

 

В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.

 

Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.

 

Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

 

Должна образоваться вот такая румяная корочка.

 

Эту запеканку можно разноообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки. Я пробовала различные варианты, но любимым для нас все же остается самый простой – чисто картофельный.

 

Приятного аппетита!
Рубрики:  ВКУСНОСТИ/блюда из круп, овощей, творога и т.д.

Метки:  

Как вырастить имбирь в домашних условиях

Понедельник, 05 Января 2015 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Климат нашей страны не нравится экзотическому имбирю. Однако, его можно вырастить в домашних условиях. Необходимо знать такие нюансы, как:

  • период вегетации растения длится 8-10 месяцев
  • корень имбиря необходимо высаживать в феврале-марте
  • корень можно приобрести в магазине или на рынке
  • клубень должен быть гладким и плотным на ощупь, иметь живые почки возобновления

Непосредственно перед посадкой корня имбиря в грунт его необходимо "разбудить". Для этого необходимо подготовить теплый раствор марганцовки и несколько часов выдержать в нем корень.

После корень необходимо поместить в полиэтиленовый пакет и оставить до появления глазков (как у картофеля). Далее необходимо разделить корневище имбиря на части таким образом, чтобы на каждом кусочке была хоть одна хорошо развитая почка. Место деления корневища припудривают древесным углем и подсушивают.

Разделенные части высаживают в широкие и неглубокие емкости с дренажем из гальки, песка и плодородной почвы. При желании почву составьте самостоятельно из дерновой земли, перегноя и песка в соотношении 1:1:1/2.

Корешок необходимо уложить горизонтально, чтобы проклюнувшееся почка смотрела вверх и засыпать землей слоем в 2 см.

Поливать регулярно и обильно, не допускать пересыхания почвы.

Первые ростки должны появиться через 1-2 месяца. В теплое время при жаркой погоде горшочки с имбирем можно вынести на открытый воздух, прикапывая их в почву и затеняя от солнечных лучей.

При оптимальных условиях содержания высота побега может достигать 1 метра. Осенью, когда побеги отомрут, корневище нужно выкопать, очистить от земли и хранить в сухом месте. Часть корней можно взять для использования в еду или для лечения. Другую часть сохранить до следующего сезона и посадить таким же самым образом.

Свежее корневище имбиря можно хранить на нижней полке в холодильнике около месяца, а сушенный и измельченный - до 4 месяцев.

5320643_iYHcMl4r9Pc (320x241, 17Kb)5320643_DWGzmFPmPsU (200x136, 9Kb)5320643_zlvWkC6uOSI (320x213, 27Kb)

Рубрики:  САД-ОГОРОД

Метки:  

НАИВКУСНЕЙШАЯ КАРТОШЕЧКА В ДУХОВКЕ

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВКУСНОСТИ/постные блюда
ВКУСНОСТИ/блюда из круп, овощей, творога и т.д.

Шампиньоны по-корейски

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 22:52 + в цитатник
Рубрики:  ВКУСНОСТИ/салаты и закуски


Поиск сообщений в Любовь_Борисовна
Страницы: 38 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь