Томатный пирог...)) |
Слоеное тесто 1 пласт
Помидоры черри 300 гр (можно обычные)
Помидор 1 желтый,1 красный
Яйцо 2 шт
Сыр 100 гр
Чеснок 2 дольки
Томатный соус 2 ст.л
Смесь специй (у меня итальянские травы)
Оливковое масло
Тимьян
Помидоры черри разрезать на половинки и обжарить на оливковом масле разрезом вниз,снять кожицу.На этом же масле обжарить измельченный чеснок. Чеснок и помидоры смешать,размять вилкой ,посолить,приправить специями. Форму застелить тестом,выложить на него помидорную массу,в отдельной миске смешать яйца,тертый сыр,тимьян,томатный соус,залить этой смесью помидорки черри. Нарезать кружками красный и желтый помидор,и выложить сверху в сырно-яичную массу.Запекать 30 минут...)))
Рубрики: | Рецепты/Выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |