Помидоры как ГРИБЫ на РАСХВАТ!!!
Нам потребуется:
помидоры 1,5 кг
перец болгарский 300гр
лук репчатый 300гр
чеснок 1 головка
острый перец 1 шт
зелень укроп и петрушка
растительное масло 100мл
уксус 9% 60мл-65 мл
сахар 1,5 ст.л
соль 1 ст.л по вкусу добавляйте
приправа для моркови по корейски 1 ст.л
перец душистый 3 шт
перец горошек 5 шт

Салат по МОЛДАВСКИ "Томатная Долька с Луковым Соусом"на Зиму!



нам потребуется:
помидоры 1500
перец болгарский 500 гр
лук 250 гр
морковь 200 гр
базилик и петрушка 30 гр
специи для моркови по-корейски 1 ст.л
уксус 9% 50 мл
растительное масло 100 мл
соль 1.5 ст.л
сахар 5 ст.л
чеснок по желанию 3-4 зубчика ,но я не добавляю!
Выход 3 банки по 0.7 литра
https://rutube.ru/video/e3795591f7d701ba0cb35570786b47f9/?r=wd

Рецепт болгарского перца по-корейски на зиму:

Ингредиенты:

сладкий болгарский перец — 1,5 кг;
чеснок — 4 зубчика;
свежая зелень — небольшой пучок;
соль — 2 ч. л.;
сахар — 4 ст. л.;
приправа для моркови по-корейски — 3 ч. л.;
уксус столовый 9% — 100 мл;
острый перец — 1–2 шт.;
растительное масло — 100 мл.

Приготовление:

Помойте болгарский перец, очистите и нарежьте полосками. 1
Мелко нарежьте зелень и чеснок. 1
Острый перец нарежьте колечками. 1
Соедините подготовленные ингредиенты в глубокой кастрюле. 1
Добавьте сахар, соль, приправу для моркови по-корейски, масло и уксус. Тщательно перемешайте. 1
Оставьте мариноваться на 2 часа, перемешивая каждые 30 минут. 1
Затем разложите всё по банкам, плотно заполняя их. 1
Возьмите глубокую кастрюлю, на дно положите небольшое кухонное полотенце. Затем поставьте в неё плотно закрытые банки с перцем. 1
Добавьте в кастрюлю тёплую воду (до плечиков банок), поставьте на огонь. Кипятите 10 минут. 1

Хранится такая закуска при комнатной температуре.

https://youtu.be/L3NQOzlCGFU?si=v0izHnEp5ap6zJZK




ЭТО ВКУСНО И НАДЁЖНО
Для вяление помидоров нужно очень мясистые помидоры
ПРИПРАВА
СОЛЬ САХАР И прованские ТРАВЫ ЧЕСНОК
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ И ОЛИВКОВОЕ
СМОТРЯ СКОЛЬКО У ВАС ПОМИДОРОВ
ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ И БУДЕТ ВАМ СЧАСТЬЕ

Предлагаю вам приготовить очень вкусную заготовку на зиму - помидоры с чёрной смородиной! В этом рецепте я не использую уксус!



Ингредиенты:
На 3-х литровую банку
- помидоры 1.5 кг
- чёрная смородина 300 гр
- горький перец по вкусу
- горчица в зёрнах 1/2 ч.л.
- гвоздика 2 шт
- петрушка 1 пучок
- укроп 1 пучок
- чеснок 3 зуб
- листья чёрной смородины 3 шт
- листья вишни 3 шт
- соль 3 ст.л.
- сахар 4 ст.л.
- лимонная кислота 1/3 ч.л.

В чудесный праздник, в светлый юбилей,
Позволь напомнить: быстротечна жизнь!
Поэтому о прошлом не жалей,
Жить настоящим лишь имеет смысл!
Встречаются нам люди на пути,
Приходят — кто на год, кто на минуту,
А мы должны любить всех, и светить,
И понимать, что встречи — это круто!
Большое счастье быть среди друзей,
Иметь семью, поддержку от родных,
Родные лица видеть в юбилей
И понимать, как сильно любишь их.
Пусть будет в жизни радость, и печаль,
И ожиданье, и немножко сожаленья,
Романтики игривая вуаль
И бесконечное, огромное везенье!
Бегут пускай по небу облака,
И солнце ярко в этот день сияет,
И тянется к мобильному рука —
Все потому, что он не умолкает.
Звонки сквозь расстоянья, города
Сегодня бесконечно поступают,
Чтоб настроение волшебное создать,
Сказать, что о тебе не забывают!
Желаем счастья, радости, любви
И помнить, что живем один лишь раз,
Не можем время мы остановить,
И завтра может быть уже без нас —
А значит, надо верить и любить,
С мечтами ни на миг не расставаться
И, наслаждаясь каждым мигом, жить,
В профессии и в жизни состояться!

Автор: Лана Виноградова

Для мудрой дамы возраст не помеха,
И ты с достоинством несешь свои года.
Полна ты радости, здоровья и успеха,
Прекрасна, остроумна, молода.

Тебе сегодня (60, 50, 40), а в сердце - 20!
Всё так же искорки блестят в твоих глазах.
Желаем не грустить, годам не поддаваться
И не считать сединки в волосах.

Пусть жизнь тебе подарит много ярких,
Веселых, светлых, солнечных деньков,
Чудесных грез, желаннейших подарков,
Событий радостных, открытий и цветов.

Зачем считать сегодня "сколько",
Ведь правильней сказать "каких".
Промчались годы, сладки, горьки,
И грешны годы, и святы.
Познала счастье, муки ада,
Любовь познала и тоску.
И материнство, как награду,
За верность, нежность, доброту.
И вот уж внуки подрастают,
И бабушкой зовут тебя,
А дети также огорчают,
Здоровье мамы не щадя...
Да, доля женская такая:
Любить, надеяться и ждать...
И, у окошечка вздыхая,
О прошлом добром вспоминать...
Пусть будут счастье и здоровье,
И пусть на все хватает сил.
Желаем, чтобы день дальнейший
Любовь и радость приносил.

https://www.toys-4kids.ru/blog/krasivye-stihi-s-yu...ine?ysclid=lxzl9uhpka594224627

Тебе сегодня пятьдесят.
Это ошибка, в самом деле!
Не будем мы года считать,
Поздравим, просто, с юбилеем!
Задором юности глаза
Горят и светят позитивом.
Как лучезарная звезда,
Ты так прекрасна и красива.
Пусть будут верными друзья
И каждый день наполнен счастьем,
И твоя дружная семья,
Хранима Богом от ненастья!

Вот и стала на год ты мудрей,
День рожденья снова отмечаешь.
Пожелаю в славный юбилей,
Чтоб сбылось всё то, о чём мечтаешь.
В женской доле пусть не будет бед,
А любовь и счастье процветают,
И чтоб восклицали тебе вслед:
«Ах, какие женщины бывают!».

С юбилейчиком тебя!
Пусть сегодня вся родня,
Все коллеги, все друзья
Пожеланья шлют, любя.
Пусть звенят фужеры громко,
Льются тосты и вино,
Пусть смеются гости звонко,
Радость пусть стучит в окно.
Пожелаю наслаждения,
Сил, успешности, любви,
Солнечных надежд, везения,
Мира, веры, красоты,
Горку денежек большую,
Чтоб мечту осуществить,
Процветать, стремиться к цели,
Счастливо и долго жить!


Спешу поздравить с датой интересной:
Сегодня юбилей — вот это да!
Пусть будет жизнь успешной и чудесной,
И окружают верные друзья.
Душа пускай поёт капелью дивной,
И радостью наполнятся глаза.
Настрой всегда пусть будет позитивным,
А если огорчение — не беда!
Да, время утекает незаметно,
Но молодость ты в сердце сохрани.
Жить без любви — ну очень-очень вредно,
Мечтать и развиваться поспеши.
Терпения на работе и удачи,
Пусть небо будет мирным и спокойным,
Желаю вдохновения в придачу
И впечатлений ярких и объёмных!

Сестре
Ольга Гражданцева
Мы с тобой - две похожие нити,
Вышли из одного пуха.
Ты всю жизнь для меня – магнитик,
Не дающий мне падать духом.

Ты с рождения самого рядом,
Чуешь сердцем, когда плохо…
Ты поймёшь меня с полувзгляда,
С полуслова и полувздоха.

Годы делают нас лишь ближе!
А казалось бы – невозможно!
Я всё скрытое тоже вижу,
Словно вшита в тебя подкожно.

Знаем мы, как меняются лица,
Улыбаясь и став строже…
На меня не умеешь злиться,
Да и я не умею тоже.

Мы с тобой пережили потери,
Мы делили и смех, и счастье.
Я тебе безраздельно верю,
Мы – два целых. И две части…

И с годами всё более остро
Обе чувствуем связи мостик…
Мы с тобою всегда - сёстры…
Ты - ведущая. Я - хвостик.

© Copyright: Ольга Гражданцева, 2024
Свидетельство о публикации №124031407337

День пионерии
Сергей Лынов
Великий праздник пионеров!
Нам юные года украсил.
Не помню я других примеров,
Когда был праздник так прекрасен!

На детях галстук, словно пламя.
Под барабан и горн в придачу,
Подняв над головами знамя,
Дружина шла в «лесную дачу».

Среди берёз была поляна,
Где в центре делали кострище.
Там жгли сушняк мы постоянно,
И становилось в роще чище.

«Взвейтесь кострами, синие ночи.
Мы пионеры - дети рабочих!
Близится эра светлых годов.
Клич пионеров - всегда будь готов!»

Мы пели песню очень дружно,
Наполнив рощу голосами.
Нам было это очень нужно.
Сидели у костра часами.

Здесь в пионеры принимали.
И дети помнят, не забыли,
Как клятву верности давали.
В тот миг серьёзными все были.

Отряды рапорты сдавали
Перед лицом у всей дружины,
И старшие их принимали,
А после были все едины.

Мы в волейбол, в футбол играли,
В лапту, с азартом - в эстафеты.
Нам не вручал никто медали,
Но получали все конфеты.

Играли в «ножницы - подарки»,
Подвешивая их на нитку.
Подарки были очень яркие.
Их брали в ножницы навскидку.

В той роще сок частенько пили.
По лесу бегали, гуляли.
Вдоль, поперёк всё исходили,
Клещей опасных не встречали.

Сегодня мы - пенсионеры,
Но искры от костра в нас тлеют.
Не знают внуки пионеров,
И я об этом сожалею.

Недавно мы нашли в комоде
Мой галстук, что всю жизнь хранили.
Он до сих пор не выцвел, вроде.
Его внучатам подарили.

Без пионеров стало пусто,
А галстуком играют внуки.
Становится немного грустно:
Его повязывают кукле...

А «рапорт сдан»? А «рапорт принят»?
«Речёвка» есть? «Всегда готовы»?
И пусть с иронией воспримут:
Тот праздник повторить бы снова!


© Copyright: Сергей Лынов, 2024
Свидетельство о публикации №124051804089
https://stihi.ru/2024/05/18/4089?ysclid=lwd43x4qgl387140315

Лично я для себя впервые открыла Янтарную кислоту, и спешу поделиться с вами информацией о ее замечательных свойствах. Оказывается она является иммуномодулятором, оказывает метаболическое, анти гипоксическое и антиоксидантное действие. В настоящее время рекомендуется включать Янтарную кислоту в схемы терапии ишемии, гипертонии и атеросклероза сосудов нижних конечностей в следующем количестве: по 1 таблетке 1 – 2 раза в день после еды. Через 15 – 20 дней после начала приема Янтарной кислоты необходимо провести повторное обследование, чтобы скорректировать дозировки лекарств и отменить ненужные.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Закуска в корзиночках 0:00
корзинки песочные - 20-25 шт.
морковь - 2 шт.
яйца - 2 шт.
сыр плавленый - 80 г
чеснок - 1 зубчик
майонез
оливки
петрушка

2. Закуска из помидоров и огурцов 2:32
помидоры - 3 шт.
огурец большой - 1 шт.
колбаса - 100 г
яйцо вареное - 1 шт.
лук - 1 шт.
майонез - 3 ст. л.
укроп
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

3. Закуска Цветок 4:52
морковь по-корейски - 300 г
огурец длинный - 2 шт.
помидор - 1 шт.

4. Закуска с лимоном, сыром и оливками 7:42
сыр - 150 г
лимон - 1 шт.
оливки зеленые без косточки - 1 банка
оливки черные без косточки - 1 банка

5. Закуска с красной рыбой 9:29
тесто слоеное бездрожжевое - 450 г
сыр сливочный (Маскарпоне) - 200 г
сыр творожный - 200 г
рыба красная соленая - 120 г
миндальные лепестки - 30 г
яйцо - 1 шт.
укроп
перец черный молотый

6. Закуска с помидорами и мини моцареллой 14:26
моцарелла мини - 300 г
помидоры черри - 500 г
базилик - 3-4 веточки
шпажки

7. Закуска со шпротами 15:47
хлеб тостовый - 6 ломтиков
шпроты - 1 банка
помидоры черри - 3 шт.
сыр - 80 г
чеснок - 1 зубчик
листья салата
майонез

8. Закуска с грибами в лаваше 18:50
лаваш тонкий - 1-2 шт.
шампиньоны - 500 г
лук - 1 шт.
яйца - 4 шт.
молоко - 100 мл
сыр - 150 г
соль
перец черный молотый

9. Закуска из огурцов 22:53
огурцы маленькие - 6 шт.
сыр - 80 г
майонез - 3 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
укроп - пучок
оливки черные без косточки - 10 шт.