ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ"

Ингредиенты: 1-й корж: ● 2 желтка ● 1/3 ст. сахара ● 100 гр сливочного масла ● 0,5 ч.л. соды - погасить уксусом ● 1 ст. муки 2-й корж: ● 2 белка ● 2/3 ст. сахара ● 0,5 - 1 ст орехов Крем: ● 0,5 банки сгущенки ● 150 гр сливочного масла

Приготовление:

1-й корж:Желтки растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, гашеную соду и муку.
Замесить тесто и поставит в холодильник на 30 минут. Получится 4 коржа.

2-й корж :
Взбить белки с сахаром, как для безе.Орехи порезать крупно.На сковородке руками размазать тесто,
посыпать орехами (и вдавить в тесто), и смазать белковым кремом. Печь каждый корж на среднем жару (где-то 180 градусов, вы смотрите по своей духовке) 12-15 минут, до румяного цвета безе.Так печем все 4 коржа. Я пекла для ускорения на 2 сковородках. Одна в духовке, а вторую готовлю к выпечке.

Крем:
Масло взбить со сгущенкой. Готовые остывшие коржи перемазать масляным кремом.Сверху посыпать орешками. Торт обязательно должен настояться. Не пропитаться, а именно настояться. Если я пеку торт вечером, то утром мы его уже едим. Но вкуснее всего торт с третьего-четвертого дня.

Источник

Небольшой (для начинающих) мастер-класс по вышивке лентами

Читать далее...

Подробный МК кукол Т.Коннэ

 

Читать далее...

Бездрожжевой хлеб на закваске "Вечная"

Это вкуснейший ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ на простейшей закваске. Хлебопечки у меня так и нет - пеку в МУЛЬТИВАРКЕ, можно и в духовке конечно, поэтому замешиваю тесто сама. Повторюсь, аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ. 

 

ДАЛЕЕ

простые выкройки

из инета

1.


Читать далее...

Просто и вкусно! Рецепты семейных пирогов.

4 Простых рецепта семейных пирогов.


+ читать дальше

6 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ НА СКОРУЮ РУКУ

6 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ НА СКОРУЮ РУКУ
Все блюда готовятся очень легко и быстро!

ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ ;)

1. ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"

Пирожки «Бомбочки», которые мы сегодня будем готовить, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) — 1 ст.
Раст. масло — 4 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л

Начинка:
Помидоры — 5 шт.
Брынза (или творог) — 200 гр
Чеснок — 2 зуб.
Зелень
Соль

Приготовление:

Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.

В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.

Дать тесту отдохнуть 30 мин.

Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.

Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.

На помидор выложить начинку.

Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.

Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.

Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.

2. СОЧНЫЕ СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ

Ингредиенты:

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.

Приготовление:

1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.

3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).

Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.

4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

3. СЛОЕНЫЙ ПИРОГ "ПЕРЕВЕРТЫШ"

Ингредиенты:

Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:

Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .

Укладываем слоями:
шампиньоны консервированные 300 гр.
тертый сыр 300 гр,
рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
мороженая стручковая фасоль 300 гр

Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.

Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.

Сыр будет восхитительно тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина!

К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера».

4. НЕЖНЫЙ ТОРТ "НОРКА КРОТА"

Такой тортик готовится быстро, очень вкусный, особенно для тех, кто любит бананы. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

тесто:
-0,5 банки сгущенки
-1 стакан сахара
-пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
-2 яйца
-4-5 столовых ложек какао
-1 стакан сметаны
-1,5 стакана муки

крем:
-0,5 л.сливок 33-35% жирности,
-сахарная пудра по вкусу
-пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут - то не надо его добавлять)
-бананы 3-5 штук

Приготовление:

Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов
Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж. Взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладываем на бананы - так, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали.
В принципе торт готов, НО лучше дать ему постоять пару часов.

5. ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 10 МИНУТ

Ингредиенты:

4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр

Приготовление:

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)

2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.

3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте

4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

6. ДОМАШНЯЯ ШАУРМА

Всем знакомо блюдо вкусного и сытного ближневосточного фаст-фуда, как шаурма(шаверма, шаварма, шуарма, шаорма), которое у нас продают практически везде.
Так вот дома шаурму приготовить довольно просто, а результат получается такой, как вам надо, потому что вы сами можете добавлять ингредиенты на свой вкус.

Ингредиенты:

— тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
— мясная составляющая (у меня в этот раз была диетическая куриная грудка)
— молодая капуста
— красный салатный лук
— молодые свежие огурчики
— помидоры
— жёлтый болгарский перец
— петрушка
— хорошая сметана (у меня была фермерская домашняя)
— белый винный уксус
— чеснок
— соль, сахар, СМЧП + любые специи по вкусу
— растительное масло

Приготовление:

1. Сначала я приготовила соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы. Для этого добавила в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и СМЧП, всё хорошо перемешала.

2. Затем замариновала в соли, сахаре и винном уксусе мелко нарезанный красный салатный лук.

3. Нарезала овощи.

4. Нарезала нужной длины полоски лаваша и половину смазала соусом, сверху выложила овощную начинку.

5. Мясной составляющей у меня была отварная куриная грудка сваренная заранее. Грудку я нарезала на мелкие кусочки и очень быстро обжарила на раскалённом растительном масле постоянно помешивая, сочность свою она не потеряла.

6. Свернула аккуратно и плотно лаваш с начинкой начиная с правой стороны в трубочку и обжарила быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон.

Вот такая получилась зачётная и вкусная домашняя шаурма.

Русские иконы. Очень редкий альбом частной коллекции икон.

Коллекция русских икон арт-галереи Дежа Вю

Очень редкий альбом,
точнее – каталог выставки частной коллекции икон арт-галереи «Дежа Вю».
Все представленные иконы ранее не выставлялись.


Богоматерь Тихвинская 19 век. Палех

Русская средневековая иконопись давно и прочно признана одним из ценнейших вкладов русского народа в мировую культуру. Ее изучение позволяет приблизиться к пониманию представлений наших предков о духовности, нравственности, о душевной чистоте, о красоте и правде. Воплотившиеся в иконе идеалы твердости духа, доброты и справедливости, готовности к самопожертвованию, мудрого правления, воинской доблести, милости к падшим дают представление о лучших чертах национального характера.

В. Сорокатый

Коллекция русских икон



Спасибо за ваши комментарии!

ВЫШИВКА БИСЕРОМ И ЛЕНТАМИ декор головных уборов

Великолепный декор головных уборов. Как можно простой и незатейливый беретик  превратить в эксклюзивное чудо.

 

Читать далее

Читать далее...

Великолепные конфетные букеты Екатерины Шабаловой и мастер-классы к ним

Великолепные работы и мастер- классы от замечательной мастерицы Екатерины Шабаловой

 

 

мастер-класс РОЗОЧКА

  

   

Мастер-класс по декору бутылок

Мастер-класс конфетный букет ТЮЛЬПАН

Конфетный букет БАРБИ мастер-класс

А если учесть, что в магазине , которые есть в каждом городе в неимоверныз количествах, можно купить куклу   за 41 руб, то можно сделать РОСКОШНЕЙШИЙ подарок.

Читать далее

 

         

 

   

Читать далее...

Даты Пасхи

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал)

*****Внимание : Если хоть одна ссылка не срабатывает тут же напишите в комментариях-я исправлю.

Огромная подборка"Сумки+выкройка"

Огромная подборка"Сумки+выкройка"

Сумки+выкройка	Сумки+выкройка( 2 часть)
Сумки+выкройка(3часть)	Сумки+выкройка(4часть)

sonechny

Рецепт квашеной капусты

(картинка не моя, из инета, для "весёлости" сообщения,

Кстати, на картинке морковь порезана. Я же всегда тру на тёрке)

 

Завтра приезжает дочь с внуками в гости. Предупредила: "Готовь капусту, я на диете".

В очередной раз заглядывала в записную книжку.

Там есть рецепт, по которому я и делаю всегда капусту.

 

Решила перенести рецепт в дневник, так будет быстрее и надёжнее в поиске.

Итак:

Читать далее...

Декорирование кожей. Окраска кожи в домашних условиях...

Предлагаю несколько полезных ссылок относительно ОКРАСКИ КОЖИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Читать далее >>>

Художник Александр Шилов. Монахи.

Игумен Зиновий, 1991г.
Арт-группа Хорус-квартет - Благослови, душе моя, господа

Творчеству Александра Шилова посвящается… Здесь в лицах боль и сила духа, Вся дурь и мудрость человека. Здесь плачешь, глядя на старуху, Здесь полон мужества калека. Здесь, глядя на лицо Владыки, Захочешь каяться в грехах. Здесь миллионы пятен, бликов. Как отблеск слез в твоих глазах.

Здесь слышишь, как портреты Дышат, Здесь тихо, как у алтаря, Портреты видят все и слышат, В молчании с Богом говорят. Нет, здесь не кистью и не Краской, Нутром рисуется Портрет, Здесь честно пишут даже маски, Когда лица под маской нет. Валентин Гафт, 2007 г.

Дьякон отец Николай 2009г. холст, масло

Фуксии

1.


2.


3.


4


7.


8.


9

11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.

10 рецептов домашней колбасы и сарделек ОЧЕНЬ ВКУСНО

 

Читать далее...

20 секретов Word, которые помогут упростить работу

Microsoft Word - важный и необходимый инструмент для любой офисной работы. А количество функций, которыми он обладает, повергнет в шок любого человека. Мы выбрали 20 советов, которые помогут упростить работу с Word и автоматизировать некоторые рутинные дела.

1. Вставка даты и времени

Быстро вставить дату можно с помощью комбинации клавиш Shift + Alt + D. Дата вставится в формате ДД.ММ.ГГ. Такую же операцию можно проделать и со временем при помощи комбинации Shift + Alt + T.

2. Быстрая смена регистра

Если вы ещё не владеете слепым методом набора, то CAPS LOCK может сыграть с вами злую шутку. Случайно включив его и не посмотрев на экран, можно набрать гору текста, который придётся удалить и переписать с нуля из-за одной нажатой кнопки. Но выделив нужный текст и нажав Shift + F3, вы измените регистр с заглавного на строчный.

Дальше

Серия сообщений "Интернет":

Часть 1 - Генератор таблиц
Часть 2 - Что такое кэш браузера и как его чистить
...
Часть 41 - Как зайти на заблокированный сайт
Часть 42 - Как настроить роутер
Часть 43 - 20 секретов Word, которые помогут упростить работу

Художник Александр Шилов. Монахини.

За Веру и Отечество.
Разведчица Великой Отечественной войны Н.В.Малышева, ныне монахиня Адриана, насельница Пюхтицкого подворья. холст, масло. 2008г.
Арт-группа Хорус-квартет - Покаянная молитва (П.Чайковский)

Когда наш мир восходит на крови, Людские распри множатся без меры, Нам будет трудно выжить без Любви, Убив Надежду и утратив Веру. Когда бессилен беспристрастный ум В своей попытке Вечное измерить, Есть выход в лабиринте тяжких дум: Лишь Сердце нас с тобой научит верить. Когда болезнь застигнет на бегу, И смерть рядится в белые одежды, Она придет и скажет: «Помогу, А ты запомни – я зовусь Надеждой…»

И перед сном целуя малыша, Я горлицей склонюсь над изголовьем. Шепну ему чуть слышно, чуть дыша: «Дай тебе Боже встретиться с Любовью…» Пока не вострубил последний глас, И не закрылись в будущее двери - Да не погаснет Искра Божья в нас! Мы любим… Мы надеемся… Мы верим… Автор: Лена Салео

В святой обители, 1991г.