Пельмени «Бабочки»

Рецепт был взят с китайского кулинарного форума  www.meishichina.com
Ингредиенты:

---

• мука — 3 стакана
• яйца — 1 шт
• вода — 1 стакана
• говядина — 300 г
• свинина — 300 г
• лук репчатый — 50−100 г
• чеснок — 2 зубчика
• молоко — 100 мл
• соль, перец — по вкусу

Приготовление:

---

1. Говядину, свинину, лук и чеснок пропусти через мясорубку, добавь соль, перец, хорошо перемешайте и дайте настояться. Учтите: лук и чеснок — добавляй по вкусу. Эти компоненты в пельменях любят не все.
2. Яйцо размешай с солью и молоком, добавь воду и подмешай муку. Замеси тесто, оно должно получиться тугим. Если тесто слишком жидкое, добавь еще муки. Дай тесту настояться 30 минут.
3. Раскатайте тесто, вырежьте кружочки, наполни их начинкой и формируйте пельмени как на фотографиях.
4. Опусти пельмени в кипящую воду и вари 10−15 минут.

---

Читать далее...

Да, очаровал меня этот город. Столько красивых фото, как будто там побывала. А хотелось бы побывать с любимым и не виртуально... Любимый, где ты?





Ронда находится в 100 км от Малаги, в горной местности, на высоте 750 м над уровнем моря, в Андалусии.
Город объявлен национальным памятником Испании.
Уникальность города в том, что он стоит по берегам ущелья 100-метровой глубины, соединенным высоченным мостом 16 века. Мост через ущелье Эль-Тахо называется Пуэнте-Нуэво (Новый мост), которое разделяет город на две части: старый город 13 века и новый город 8 века. Название моста "новый" вводит в заблуждение, так как построен он был в далеком 1793 году. В городе находятся два моста, которые были сооружены в XVIII веке : "Римский мост" (Puente San Miguel), "Старый мост" (Puente Viejo).

Читать далее...

Творожно-фруктовое суфле
Б*Ж*У*Ккал *9.63 *1.05 *6.68 *72.77

Ингредиенты:
1) Творог 0% 250 гр.
2) Яйцо 1 шт
3) Яйцо (белок) 1 шт
4) Груша 135 гр.
5) Банан 80 гр.,
6) сахорозаменитель - по вкусу

Приготовление:
Яйца взбиваем с творогом, добавляем нарезанные кубиками фрукты и на 3 мин. в микроволновую печь 750 Ватт. Форму выбирайте с высокими бортиками, суфле поднимается в процессе приготовления, когда верхняя шапочка стала плотной - готово!

Полезные сладости. Низкокалорийные рецепты >>>

Крылышки в пивном кляре

Крылышки в пивном кляре

Кому он нужен - 8 марта?


Я любил её. Конечно, любил. Цветы дарил. Ухаживал. Даже думал жениться. А однажды она от меня ушла. Я её, видите ли, глубоко обидел. Забыл поздравить с Восьмым марта! Она, оказывается, очень ждала этого дня. И когда я позвонил на следующий день, чтобы, как обычно, договориться о встрече, получил от ворот поворот.

Нет, ну я не совсем тупой, чтобы не понять, что задел больное. Я же вижу, как восьмого с утра мужики с растерянными глазами мечутся по рынкам и магазинам, а потом ритуальными стадами с мимозами в руках разбредаются по местам приношения подарков и поздравлений. Я и сам в этом участвовал не раз, просто никогда не придавал этому значения. И вот - попал.

Женский праздник глазами мужчин >>>

Из какой сказки ваш мужчина?

Вам же интересно, к какому психологическому типажу относится ваш мужчина? Давайте узнаем это, воспользовавшись... сказками.

1. Емеля да Иван-дурак - два сапога пара

Пожалуй, это самый распространенный в наших краях тип мужчины. В фольклоре ни одной страны мира нет такого количества героев, которые были бы вознаграждены за свою несамостоятельность, бездействие и лень. У нас же их сколько угодно: Емеля, Иван-дурак, Иван - младший сын.

Основное Емелино занятие - «ничего не делать, на печи лежать, в потолок плевать». Любимая фраза: «А мне неохота!» Девиз: «Счастье придет и на печи найдет!» И ведь действительно удача Емеле улыбается.

Сказка - ложь, но в ней намёк... >>>

Стол на 23 февраля: сервировка

Любимых мужчин нам хочется поздравить с размахом, подарить оригинальные подарки, удивить и организовать грандиозное застолье. Хочется создать неповторимую праздничную атмосферу, окружить чуть большим вниманием и заботой, чем обычно. И если с приготовлением оригинальных праздничных блюд проблем обычно не возникает, то над созданием особенного настроения и атмосферы придется потрудиться… Совсем немного.

Правда, это легко! >>>

Самый лучший подарок к 23 февраля

Дарите подарки мужчинам с любовью,
тогда любой выбор будет исключительным!

Мы, мужчины, конечно, не совсем представляем, как бывает непросто нашим подругам, жёнам и мамам, добиться от нас хоть какой-нибудь подсказки по поводу подарков на 23 февраля… В ответ на намекающие вопросы только грустная улыбка и качание головы, мол, всё равно не угадаешь. А ведь так хочется, чтобы показывая подаренную вещицу, мы говорили своим друзьям: «ну какая она у меня умница, и как только догадалась»!

Ну и что же нам подарить? >>>

Макияж в индийском стиле

Макияж в индийском стиле придаст глазам необыкновенной красоты и выразительности, а ваш образ сделает ярким и запоминающимся.
Мы выросли на индийских фильмах и знаем - индийские женщины отличаются особой красотой, таинственностью и шармом. Важную роль в их внешнем виде играет макияж, которым они подчеркивают свою природную привлекательность. Почему бы и нам, европейским женщинам, не попробовать себя в роли восточной одалиски, не примерить на себе макияж в индийском стиле?

Читаем далее >>>

Техника гламурного секса.)

Поверить в сказку хочешь ты. Я подарю ее, но ты Глаза на миг свои закрой, И удалимся в мир иной. Туда, где, нет сейчас других, Ни добрых нет и нету злых, Лишь только мы с тобой вдвоем В том мире сказочном живем. Там яркий свет и там светло, Я подарю тебе его. Я буду феей для тебя. Скажи, что хочешь...  я твоя. Бери мою любовь и страсть, И нежность я готова дать, Я очарую, кровь пьяня, Ты будешь мой, а я твоя...

Продолжение >>>