Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления. Он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. А универсальный потому, что сюда можно пустить любую несладкую начинку!

Для теста необходимо смешать 2 яйца, стакан муки, стакан кефира, 1/2 ч.л. соды и щепотку соли. Для заливки слегка взбить 2 яйца с 2 ст.л. майонеза, посолить.

Начинка: содержимое рыбных консервов в масле размять вилкой, добавить по желанию лук, зелень.

Форму смазываем маслом, выливаем туда наше тесто. На тесто равномерно выкладываем начинку и сверху поливаем заливкой. Ставим в разогретую духовку буквально минут на 15. За несколько минут до готовности можно посыпать тертым сыром.

Для начинки можно использовать рыбу, фарш, паштет, капусту с яйцом, грибы и т.д - чего душа пожелает! Приятного аппетита! 

---

автор  Сириэль 

 http://forum.say7.info/topic49876.html

---

 

Серия сообщений "*ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ*":
Часть 1 - Пирог заливной с грибами
Часть 2 - Быстрый пирог с разными начинками
...
Часть 24 - пирог с цветной капустой в сырной заливке
Часть 25 - Быстрый заливной пирог – перевертыш «Золотая рыбка»
Часть 26 - Экспресс-пирог с любой начинкой!
Часть 27 - Заливной пирог с сёмгой (экспресс-вариант)
Часть 28 - Ягодный пирог с заварной помадкой
Часть 29 - Пицца на сковороде, быстро и вкусно
Часть 30 - Жидкое тесто для пиццы - необычно? А как бесподобно вкусно!
Часть 31 - Быстрый рыбный пирог.

Но вот наконец показалась кухарка с блинами... Семен Петрович, рискуя ожечь пальцы, схватил два верхних, самых горячих блина и аппетитно шлепнул их на свою тарелку. Блины были поджаристые, пористые, пухлые, как плечо купеческой дочки... Подтыкин приятно улыбнулся, икнул от восторга и облил их горячим маслом. Засим, как бы разжигая свой аппетит и наслаждаясь предвкушением, он медленно, с расстановкой обмазал их икрой. Места, на которые не попала икра, он облил сметаной... Оставалось теперь только есть, не правда ли? Но нет! Подтыкин взглянул на дело рук своих и не удовлетворился... Подумав немного, он положил на блины самый жирный кусок сёмги, кильку и сардинку, потом уж млея и задыхаясь, свернул оба блина в трубку, с чувством выпил рюмку водки, крякнул, раскрыл рот...
Вот и я «охеренно русский» хоть и могу приготовить гламурные крепы или экзотические панкейки, да вот беда – не желаю! А желаю я, такие, «как плечо купеческой дочки», как солнце румяные, как огонь язычества жгучие,чтоб, да черт с ним!, до апоплексического удара чтоб вкусные!

Этому рецепту я почти аутентичный носитель. Почти, потому что перенял его не у мамы или бабушки, впитав с молоком, а перенял у бывшей тещи, готовившей их достаточно часто именно вот таким, нижеописанным способом. Ну и лет 5 время от времени отрабатывал рецепт, шлифуя вкус и доводя до полного сходства с «теми самыми» тещиными блинами. Ну и вот, наконец, удалось!

Если посмотреть Рунет, то блины пшенные часто относят к Мордовской кухне. Не могу с этим ни поспорить, ни полностью согласится, поскольку проживаю сейчас в 40 км от границы с Мордовией, а проникновение и перенимание никто, разумеется, не отменял. В паре источников даже утверждается, что реальный, аутентичный рецепт пшенных блинов утерян, а то, что подается под их видом – не более чем восстановленный и извращенный новодел. И глядя на выдачу по поиску, с этим трудно не согласится, видя техники исполнения. Однако за правильность этого рецепта может поручиться упертость моей бывшей тещи, которая в жизни своей кулинарных книг в руках не держала, рецепты ни у кого не переписывала, а признавала только те, которые с детства в семье переняла. Она и сейчас, в 21м веке в щи картошку кладет круглую, растаптывая ее толкушкой по окончании варки. Это ли вам не показатель?

У нас уже здесь было много рецептов заварных пирожков, но в каждом рецепте свои немножко изменения. Вот и на этот раз, такой рецепт, да не такой, ингредиенты чуть в других пропорциях. Честно, по такому рецепту и не готовила такие заварные пирожки , так что присоединяйтесь ко мне и будем готовить.

Такой простой, но красивый и очень вкусный салат не будет лишним как на повседневном, так и на праздничном столе!

 

http://harch.ru/vtorye-blyuda/lenivye-golubcy-s-grechkoj

Голубцы в нашей семье любят, поэтому их вариаций знаю массу. А когда вокруг столько сочной молодой капусты, трудно удержаться. Сочетание не привычное, но очень нежное и вкусное.

Этот супчик из серии «а я и не знала…». Все его знают и любят, а я первый раз попробовала совсем недавно. Спасибо Тане, накормила и научила. И ведь вкуснотища какая! Я бы сказала, такой детский, милый, радостный. Суп из плавленых сырков занимает почетное место в категории «Рецепты от друзей».

http://ininteriordecor.com/archives/1077

Техника декупажа на мебели немногим отличается от декупажа на других поверхностях.

Если вы хотите реставрировать с помощью декупажа шкаф, тумбу или стол, то вам понадобится: акриловые краски, декупажный клей или пва, салфетки, акриловый лак.

Если вы будете делать декупаж на поверхностях, которые могут часто соприкасаться с водой, то лучше, если вы воспользуетесь не акриловым лаком, а обычным лаком для дерева. А лучше даже применить яхтный лак, так как он надежнее всего защищает поверхность от воды.

Если вы делаете декупаж на дверцах шкафа,

то вам следует первым делом помыть его со средством для мытья посуды, расщепляющим жир. Если шкаф деревянный, то можете не мыть его – акриловая краска и так хорошо ляжет на дерево. Мыть с обезжиривающим средством стоит, если поверхность гладкая – типа ламината.

На полировку акриловая краска ложится не очень хорошо, но, в принципе, полированную мебель тоже можно покрасить акриловой краской. При условии то, что впоследствии вы ее покроете несколькими слоями акрилового лака, а лучше лаком для дерева.

После того, как акриловая краска высохнет, вам нужно наклеить вырезанные части салфеток (рисунки) на декупажный клей или на пва. Клеем для декупажа пользоваться лучше, так как он изготовлен специально для наклеивания салфеток, но при его отсутствии пва может его заменить.

Техника декупажа на мебели делается так – клеем мажется поверхность, на которую вы хотите наклеить рисунок. С салфетки предварительно снимаются дополнительные слои бумаги, обычно их два – с изнаночной стороны. Если рисунок большой, то прикладывать его стоит начиная с края и аккуратно приглаживать рисунок сухой кистью или губкой.

Когда рисунок полностью приклеен, нужно аккуратно по краю прогладить его кистью с клеем. Два раза по одному месту лучше не проходить, так как салфетка, размокнув, становится очень непрочной.

Акриловым лаком стоит покрывать поверхность только после полного высыхания салфетки.

Рисунок из салфетки стоит покрывать быстро и пока не высохнет второй раз не касаться поверхности, так как не проклеенные участки (а такие могут остаться) размокнут и пока слей не высохнет, их легко повредить.
Второй слой акрилового лака стоит наносить только после полного высыхания первого слоя. Алкидным лаком (для дерева) рисунок стоит покрывать тоже только после покрытия его акриловым лаком, иначе салфетка пропитается им и поменяет цвет – станет более прозрачной.

Для придания вашей мебели эффекта состаренности, вы можете использовать кракелюрный лак, создающий красивые мелкие трещинки на поверхности. Как им пользоваться – обычно указывают на упаковке.
Для декупажа мебели вы можете воспользоваться не только салфетками, но и любыми рисунками на бумаге или ткани. Некоторые используют рисунки, вырезанные с обоев. Другие выполняют декупаж с узорами из ткани. Вы даже можете воспользоваться картинками, распечатанными на принтере, только при условии, что он будет лазерный (картинки со струйного принтера расплывутся от воды). Экспериментируйте и вы будете вознаграждены!

Материалы и техника декупажа на дереве

Декупаж изначально делали именно на деревянных поверхностях. Это были всевозможные буфеты, шкафы и прочая мебель. Изобретен этот метод декорирования был в Китае, как впрочем и много чего другого. Эта страна вообще славится своими наработками во всех сферах жизни человека. Давайте же рассмотрим, что прежде всего необходимо для работы.

Деревянные поверхности, которые вы будете декорировать, необходимо предварительно зачистить наждачной бумагой и обезжирить. После этого на слой дерева требуется нанести слой грунтовки в тон декупажных салфеток.
Если вы желаете сохранить рисунок дерева и вам нравится такой фон, то можете применить прозрачную грунтовку.
Да, кстати, самая обыкновенная акриловая краска – прекрасная грунтовка. Когда декупаж на мебели будет завершен, дайте материалу подсохнуть, а затем в несколько слоев покройте лаком изделие.

То, что мы показываю сегодня надеюсь, вам понравится это по двум причинам: во-первых, это очень, очень легко и быстро сделать, а во-вторых, служит как женской, так и мужской одежды.

Очень интересную идею я нашла на «Осинке»….просто и со вкусом…

Нежные цветы:

Делать рисунки лаком на ногтях можно и дома, это совсем не сложно. Вот несколько примеров.

И так дорогие мои девочки еще одна идейка скоротать вечерок за обалденным маникюром.

Плетем косички на ногтях.

Каждая девушка, женщина хочет быть уникальной, неповторимой, загадочной. Это чувство у нас не отнять, оно у нас в крови. Чем взрослее мы становимся тем сильнее оно развивается в нас. Мы уникальны сами по себе, но мы не останавливаемся на природной уникальности и всегда пытаемся выделиться. Это проявляется в одежде, аксессуарах и т.п. Привожу пример женской фантазии выраженной в оригинальном маникюре, который можно сделать в домашних условиях. 

2496 просмотров

Пример водного маникюра в домашних условиях. 

Расскажу как просто и красиво украсить ногти простым рисунком на ногтях, не используя при этом никаких сложный инструментов и приспособлений.