LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Метки: Борис Пастернак

Процитировано 1 раз

Пять минут

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 10:02 + в цитатник

Рубрики:

Омар Хайям

Метки: мудрость

Комментарии (4)

Поздно

Среда, 08 Февраля 2012 г. 19:13 + в цитатник

Рубрики:

Метки: стихи

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Вечность

Среда, 08 Февраля 2012 г. 19:10 + в цитатник

Рубрики:

Метки: стихи

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

ИНДЕЙКА В ДУХОВКЕ С НАЧИНКОЙ ИЗ БЕКОНА И КЛЮКВЫ

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНДЕЙКА В ДУХОВКЕ С НАЧИНКОЙ ИЗ БЕКОНА И КЛЮКВЫ

015_cranberry_turkey-300x200 (300x200, 22Kb)

Очень вкусная и сочная получается индейка в духовке с начинкой из бекона и клюквы. Бекон придаст дополнительный вкус индейке, а клюква – тонкий пикантный!

Индейка - один из главных атрибутов Новогоднего и Рождественского стола, а если Вы стали уже традиционно отмечать День Благодарения (одно из немногих новшеств, которое стоит перенять у соседей из-за океана))), это то самое блюдо, которое порадует Вас, ваших домочадцев, друзей, просто гостей, зашедших на Ваш теплый и уютный огонек!

Индейка в духовке рецепт.
На 8-10 порций:

Рубрики:

Метки: мясо

Пусть будет миг..

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 10:41 + в цитатник

Рубрики:

Метки: стихи

Понравилось: 1 пользователю

Все чувства ветром замело

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 22:24 + в цитатник

Рубрики:

Метки: стихи

Февраль рисует наши чувства

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 22:21 + в цитатник

Рубрики:

Метки: стихи

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поцелуй

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 22:18 + в цитатник

Рубрики:

Метки: стихи

ВКУСНЫЕ БЛИНЧИКИ.РЕЦЕПТ

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ БЛИНЧИКИ. РЕЦЕПТ

Этот рецепт вкусных блинчиков в моей семье знала еще моя прабабушка, а уж кто до нее – теперь и не докопаться . Тем не менее, рецепт сохранился! Делюсь им с вами в преддверии нашего с вами любимого праздника МАСЛЕНИЦА.

4 яйца, 1,5 стакана муки (тесто не должно быть ни слишком жидким, ни слишком густым), 2-2,5 стакана молока, щепотка соли,2-3 ложки сахара, 100-150 гр сливочного масла.

Просеиваем муку в глубокой посуде, делаем воронку и разбиваем туда все яички, добавим сахар, соль, все тщательно перемешаем до однородной массы.

Вливаем теплое молоко, постоянно помешивая.

Растапливаем масло и половину вольем в мучную массу.. Оставляем на полчасика. Другая половина масла останется для смазывания наших блинчиков.

Выпекаем блины на очень горячей сковородке, смазывайте затем их маслом, применив кулинарную кисточку или венчик.

Совет: не заменяйте сливочное масло подсолнечным – вкус совсем не тот!

NADIABI

Рубрики:

Метки: блинчики

А ты живи...

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 15:10 + в цитатник

Рубрики:

Метки: стихи

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (3)

Свидание

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 15:09 + в цитатник

Рубрики:

Метки: стихи

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (5)

Мы, наверное, просто устали...

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 15:08 + в цитатник

Рубрики:

Метки: стихи

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

МЯСНЫЕ ЗАГОТОВКИ

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНЫЕ ЗАГОТОВКИ

УКРАИНСКАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА
meat (240x180, 31Kb)

Мясо режут на кусочки весом по 10 - 20 г, смешивают с солью, измельченным чесноком, молотым перцем и набивают в оболочку, лучше в толстые свиные кишки. Завязанные с концов батоны колбас накалывают булавкой для удаления пузырьков воздуха.
Далее колбасы варят в воде, а затем обжаривают на сковороде или запекают до готовности в печи. Свиную домашнюю колбасу хорошо подавать к столу с тушеной капустой.
Для изготовления колбасы берут полужирного свиного мяса 1 кг, перца молотого (лучше смесь черного и душистого) 1/4 чайной ложки, чеснока 1 дольку, соли 15 - 20 г (неполная столовая ложка).

КОЛБАСА ГОВЯЖЬЯ
1 кг свежей говядины пропускают через мясорубку. Полкилограмма сала режут и смешивают с мясом. Добавляют 25 г соли, 3 г черного перца. Смесь нужно старательно вымешать и выдержать ночь в посуде. Наутро набивают фаршем сухие говяжьи кишки. При сушке эту колбасу каждый вечер прокатывают скалкой и помещают между двух досок, а сверху кладут груз. Утром колбасу подвешивают в теплом месте.

Рубрики:

заготовки

Метки: заготовки

Ночь в душе

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 18:28 + в цитатник

Рубрики:

Метки: Светлана Светлова

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (3)

Я - Искушение твоё

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 15:41 + в цитатник

Я – Искушение твоё,
Поддайся мне и ты узнаешь,
Как сладко томное «Ещё-ё-ё…»,
Как быстро голову теряешь

От моих слов, от моих ласк,
От моих жадных поцелуев…
Смотри, какая я сейчас!
Я знаю, что тебя волную.

Я – Искушение твоё,
Я – лабиринт твоих фантазий.
Ты чувствуешь, как горячо?
О-о, ты готов для безобразий?

Я провоцирую на то,
Чтобы и ты стал управляем.
Я – Искушение твоё,
Я лишь кажусь блаженным раем.

По сути, я – горящий ад!
Да, я безжалостна, опасна…
Теперь ты – мой! Сам виноват.
Терпи. Страдай…
Ты доигрался!!!!

Светлана*****СветЛана

Из блога http://blogs.mail.ru/mail/sveta0822z/6A0088946CC8C8C9.html

Рубрики:

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

Подруги

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 12:34 + в цитатник

Рубрики:

Метки: стихи

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Ингредиенты:

Баклажаны 1 шт.
перец сладкий 2 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок 7 зубцов (можно больше — меньше)
зелень
смесь для корейской моркови 2 ч.л. или самостоятельно подобрать специи по вкусу
у меня: зерна горчицы, орегано, кориандр
уксус 40 мл.
масло 70 мл.
помидор 2 шт. по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Желаю всем приятного аппетита!

NADIABI

Рубрики:

заготовки
КУЛИНАРИЯ

Метки: овощи

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИНЫМ ФАРШЕМ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИНЫМ ФАРШЕМ

42c8d0 (500x334, 68Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 средние картофелины
100 мл горячего молока
75 гр тертого сыра (типа «Гауда», «Эдам»)
соль, перец
мускатный орех
1 яйцо.
600 гр куриного фарша
3 ст. л. раст. масла
1 луковица
1 шт. лук порей
1 шт. болгарского перца
1 ч. л. сушеного тимьяна
1 палочка корицы
1 ст. л. кедровых орешков
50 мл молока
75 гр тертого сыра (типа «Гауда», «Эдем»)
соль, перец.
Форма №20
Масло слив. и сухари для обсыпки
3 помидорки черри.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Рубрики:

Метки: кулинария

ТЕРРИН МЯСНОЙ "АССОРТИ"

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕРРИН МЯСНОЙ "АССОРТИ"

ТЕРРИН МЯСНОЙ "АССОРТИ"

dc85ba (500x375, 59Kb)

Ароматный мясной террин. Хорошая замена магазинным колбасам,
без консервантов и всяческих добавок.

Ингредиенты:

свинина – 250гр,
говядина – 250гр,
филе куриное – 250гр,
сухое белое вино – 100гр,
коньяк – 20гр,
молотые белые грибы – 1 ч.ложка( с верхом),
соевый соус – 2 ст.ложки,
бальзамический уксус – 1 ст.ложка,
лук – 1 шт,
мука – 1 ст.ложка,
сливки – 10% — 100гр,
желтки – 2шт,
масло растительное – 2 ст.ложки,
шпик – 300гр,
перец свежемолотый,
мускатный орех,
тимьян,
соль.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Рубрики: