Доброго времени суток!

Вязаные украшения всегда на пике популярности, пр этом они совершенно гармонично вписываются и в летне-свободные ансамбли, и в зимне-трикотажные. Я хочу познакомить вас с отличным мастер-классом по обвязыванию крючком основы для сережек - очень простой и эффектный вариант. Автор работы и мастер-класса - мастерица Кэди, Техас, США, автор ресурса Seven Alive. Приятного просмотра!

Приветствую вас на страничках моего дневника!

Ловите, мои дорогие, еще один простой, но очень эффектный вариант изготовления цветка из ленты от мастерицы Бринды, автора ресурса Ribbon Retreat. Знаю, любите вы такое:) Цветочек - красавец! Приятного просмотра!

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Интересно, что автор этих прекрасных работ Ирина родом из Украины и буквально пару лет назад вместе с мужем переехала жить в Сан-Франциско. Вообще Ирина увлеченный фотограф, свои работы она размещает в том числе и на Etsy. Я привела немного ее фото работ  в конце поста, очень красиво. Но фотодело не мешает Ирине создавать и интересные украшения. Я хочу познакомить вас с необычным способом создания украшений от талантливой мастерицы - изящным плетением из колечек. Вашему вниманию предлагается два мастер-класса: создания браслета и сережек. Приятного просмотра!

"Бабушкин квадрат" на красной дорожке и на подиуме...

Очень много интересных изделий. МК - как связать и соединить в изделие.

Ещё: юбки, куртка, кофта, топ, шаль, шарф, пончо, шапка, митенки, рукавички, сумка, плед, абажур... накидка на сабачку...

Как связать "бабушкин квадрат " (описание)

Как связать "бабушкин квадрат".Мастер-класс

http://blog.lionbrand.com/2012/04/19/how-to-invisibly-seam-granny-squares/

April 19th, 2012 by Jess

Винтажное вязание "звездочкой"

 

Источник http://ru-knitting.livejournal.com/3625464.html

Серия сообщений "Узоры крючком":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 32 - столбик через половину петли
Часть 33 - рачий шаг правосторонний в три петли
Часть 34 - рачий шаг
Часть 35 - узор двухцветные из спущенных петель
Часть 36 - ИРЛАНДСКИЕ КРУЖЕВА . Оригинальные результаты от смешения техник .
...
Часть 44 - журнал Muestras y Motivos Seleccion 13 Puntos Crochet
Часть 45 - азбука вязания +узоры
Часть 46 - узоры мотивы крючком

ДЛЯ МАРИНЫ А. И ЕЁ СЫНУЛЬКИ САШЕНЬКИ!!!!

Рецепт позаимствовала у кулинара Ваюр,за что ей огромное спасибо!

    Она у меня благополучно росла несколько лет, а в этом году вроде вымерзла.... а  мне она так нравилась, хочу теперь восстановить. Но не знала как называлась, пришлось обращаться в сообщества садоводов-любителей (фотография, к слову, не моя, а источник не знаю)

  Помогла с ним разобраться фламинга, отдельное ей спасибо

Серия сообщений "запеканки":

Часть 1 - Запеканка творожная с безе! Супер!
Часть 2 - 5 рецептов с французским сыром бри
Часть 3 - Клафути с кабачками и ветчиной.
...
Часть 23 - Грибная кассероль (грибная, сливочно-сырная запеканка)
Часть 24 - Мини-запеканки из пшена
Часть 25 - Пудинг - 867 рецептов

Перемешивается :
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.

Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности.
Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.

Пекла сегодня утром к завтраку. Все ели, всем понравилась. Хочу предложить попробовать и Вам, мои дорогие!

Для запеканки я использовала:

творог 860 гр

яйца 6 шт

сахарный песок 0,5 стакана

ваниль пакетик

мука 3 столовые ложки с горкой

манная крупа 2 столовые ложки

изюм 0,5 стакана (его мы предварительно ошпарили кипятком)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

А вот и творожный бисквит с изюмом.

Всем на здоровье! Ваша ipola.

Замечательный рецепт запеканки от trio_mia

НАДО:
2 пачки творога (по 250г)
1 пачка сладкой сырковой массы с изюмом или курагой (250гр.)
1,5 ст. л манки
3 яйца.
10 г сл.масла.
Все ингериенты хорошо перемешать, выложить в огнеупорное блюдо. Сверху положить, порезанное пластинами сливочное масло.  И в горячую духовку на 40- 45 мин, при т. 180 г.  И все.

Отличная закуска в тему сезона! Сейчас и баклажанов полно и помидоров, а с сыром и шампиньонами проблем вообще никогда не бывает. Готовить легко и быстро, сьедается всеми с удовольствием и «на ура»!  Читать далее

Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный

  Очень люблю этот салат. Вкусный, легкий и в тоже время очень сытный. Обязательно попробуйте!
Рекомендую! :)

Филе грудки (150 г) отварить и разрезать на небольшие кусочки. Из муки, сметаны и овощного отвара приготовить соус, изюм и чернослив размочить в холодной воде. В кастрюлю положить чуть-чуть сливочного масла, влить немного воды, сложить туда же мясо, сверху засыпать порезанные яблоки и чернослив, изюм, накрыть крышкой и тушить 5 минут, затем залить соусом и тушить еще 10 минут.

Перед подачей к столу посыпать рубленой зеленью.

Для приготовления соуса смешать столовую ложку муки со сметаной и влить эту смесь в кипящий овощной отвар (75 г); дать прокипеть в течение 5 минут, процедить, добавить 5 г масла (куском) и хорошо размешать.

Приятного аппетита!

Простое, сочное, ароматное, вкусное блюдо. Попробуйте!!!

Читать далее

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

Михаил Боярский заявил, что ждет внука. ВИДЕО.

Путин обещает помиловать Ходорковского, в случае своего избрания президентом

Названы первые причины крушения плавучей буровой платформы «Кольская».

Я очень люблю готовить самые разнообразные блюда из куриной печени. Вот недавно нашла рецепт еще одного такого блюда... Такая куриная печень в омлете получается очень необычной и вкусной! Готовится легко, быстро, продукты недорогие, сытно, вкуснятина.





 Для того, чтобы приготовить омлет из куриной печенки,

Нежные печёночные котлетки
 

ПЫШНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ

Котлетки из печени — и вкусно и полезно!
 

Обычно все делают оладьи из печени.
Дело в том, что котлеты, такие толстые и пышные, очень трудно сделать из печени.

Мой секрет котлет из печени:
пропорции примерно такие - провернутая говяжья печень - 60 процентов, 20 процентов - свинина средней жирности - это обязательно (конечно тоже тщательно провернутая в мясорубке), ну и самый секретный ингридиент - манка, простейшая манная крупа, в молоке, чуть чуть белого хлеба в молоке - и все .

Вареники из заварного теста с творогом       тесто для вареников и пельменей

Ингредиенты:

Мука (зависит от сорта муки и от ее влажности ) — 2-3 стак.
Молоко — 1/2 стак.
Вода — 1/3 стак.
Яйцо — 1 шт
Масло растительное — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Приготовление:

Серия сообщений "Накидки на стулья и кресла":

Часть 1 - Оформление стула в романтичном стиле
Часть 2 - Ну, очень простая накидка на стулья

текст

• Во-первых - все козлы, один я иван-царевич!
  
• Во-вторых - как вам нравится это во-первых?
  

1. Один из пунктов несортированого списка
   
2. Другой такой пункт
   

Я

  Пишу

       как хочу!!!

Процитированый в отдельном блоке текст
у которого будет
небольшой отступ слева.

Привет! В этом абзаце первое предложение будет с отступом. Прямо как в книгопечати. Правда, в интернете это редкая практика.

Нам надо: 500 грамм мяса (говядина, свинина),  майонеза 100 грамм, соуса томатного 4 ложки столовые, 2,5 стакана бульона мясного (из кубиков можно, вода на крайний случай), масло растительное, соль, перец молотый черный. Для рулетиков: пол стакана воды, яйцо, полтора стакана муки, 3 луковицы, соль, перец молотый черный.
Готовим рулетики: В муку просеянную вливаем воду, яйцо; замешиваем тугое тесто, пленкой пищевой оборачиваем и минут на 20-30 оставляем. Затем раскатываем в пласт миллиметра 2-3 толщиной, нашинкованными мелко кубиками лука посыпаем, солим, перчим и в рулет сворачиваем. Кусочками в 2-3 сантиметра нарезаем. Промываем, обсушиваем мясо, брусочками нарезаем и на масле растительном обжариваем до золотистого цвета. Пол стакана воды заливаем и на огне небольшом тушим минут 5-7, после майонез, соус томатный, бульон мясной добавляем и приправляем солью, перцем. Так же на огне небольшом до готовности тушим. Теперь выкладываем рулетики и минут 7-10 варим. Подаем блюдо украшенное зеленью. Кушаем на здоровье!

http://teotihuacan.ru/novost/myaso-rul

Интереснейший рецепт. На пол килограмма мяса – 100 грамм шпика, 30 – 40 грецких орехов, чеснок – 1 головка, 2 корня петрушки, яйцо одно, сухари панировочные. Мякоть нарезаем кусочками по 100 грамм и хорошо отбиваем, солим, перчим. Фарш будет следующим: измельчить шпик и чеснок, растолочь орехи, очень мелко нарезаем корень петрушки и все перемешиваем. Раскладываем поровну фарш на каждый кусочек мяса, свертываем рулетиком. Каждый рулетик обмакиваем во взбитое яйцо, посыпаем крошками (белый хлеб) или сухарями панировочными. Жарим во фритюре. Лучше всего подавать с гарниром овощным.

http://teotihuacan.ru/novost/govyadina-po-ust-labinski

Нам нужно: 800 грамм говядины (вырезка), грудинка копченая свиная 100 грамм, 2 луковицы,  половина зубца чеснока, ложка чайная соли, жира свиного ложка столовая, ложка столовая муки, пива темного пол стакана, бульона мясного стакан, петрушки веточки 2, листик лавровый, тимьяна сухого щепотка, пол ложки чайной сахара, ложка чайная уксуса виноградного.
Готовим: Промоем мясо, обсушим, соломкой нарежем. Лук очищенный нарезаем кольцами, разотрем чеснок с солью. В кастрюле большой растопим жир свиной и обжарим в нем быстро мясо, затем достаем и откладываем. Соломкой нарезаем грудинку, до хрустящей корочки пожарим, к мясу выложим. На жире обжарим лук до цвета золотистого, добавим чеснок, муку, пивом и половиной бульона зальем и проварим минуты 2-3 на огне маленьком. В соус с луком положим петрушки зелень, лист лавровый, мясо, грудинку и приправим сахаром и уксусом. Подливаем бульон, чтобы мясо прикрывал соус и тушим в духовке (190%) минут 40-50. Кушайте на здоровье!

http://teotihuacan.ru/novost/myaso-v-pive

Ингредиенты:

2 стакана мясного фарша
1 стакан мелко рубленой капусты
2 моркови
2 луковицы
6 столовых ложек манной крупы
черный молотый перец
соль
Приготовление:
Для этих котлет можно брать любой фарш: из куриного они будут постными и потребуют подливы, как в моем случае, из жирного свиного - сочными и хорошо пойдут без всяких соусов. Можно добавлять в куриный фарш свиное сало. Измельчаем все овощи с помощью мясорубки. Молодую нежную капусту можно просто мелко нашинковать, грубую, которая продается зимой - только молоть. Добавляем фарш ,манку, соль и перец.Мокрыми руками формируем котлеты. Обильно смазываем растительным маслом антипригарный противень, выкладываем котлеты на некотором расстоянии друг от друга. За несколько минут до готовности я смазываю куриные котлеты растопленным сливочным маслом и включаю гриль, так они лучше зарумяниваются. Для свиных этого можно не делать.Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 гр на 20 минут.Соус для куриных котлет: 75 граммов сливочного масла распустить с сотейнике, добавить 1,5 столовых ложки муки, размешать, чтобы не было комков, залить 1,5 стаканами воды. Уварить подливу до легкого загустения, добавить чайную ложку томатной пасты, соль, лавровый лист или другие любимые специи, можно готовую смесь для курицы или свинины. Опустить в подливу котлеты, томить под крышкой несколько минут. 
Приятного аппетита!

http://vk.com/club_roditelej

Нам надо: Свинина 600 грамм, 200 грамм бекона, луковицы 2, яблоко, сок яблочный – стакан, картофель 400 грамм, молока половина стакана, ложка столовая масла сливочного, 2 ложки столовые масла растительного, орех мускатный, пол чайной ложки шалфея, перец, соль.
Готовим: Нарезаем тонкой соломкой бекон, лук измельчаем. Нарежем кусочками небольшими мясо, а яблоко крупными дольками. Бекон обжариваем, лук спассеруем. Затем вместе обжариваем мясо, лук, бекон и яблоко. Солим, перчим, добавляем приправы. Заливаем соком яблочным, до кипения доводим и тушим часа полтора под крышкой. Отварим картошку, добавим молока, масла сливочного, соль и сделаем пюре. Готовое мясо переложим в форму, выложим сверху пюре и запечем до корочки золотистой в духовке ( 180 градусов ).

http://teotihuacan.ru/novost/myaso

Советик: Чтобы уменьшить время запекания вдвое, просто можете предварительно мясо и картофель обжарить.
Нам надо: Свинина или говядина (мякоть) 400 грамм, 2 штуки лука репчатого, чеснока 2-3 зубца, картошка 4-5 штук, сыр твердый 100 грамм, 200 грамм майонеза, по вкусу черный, красный перец молотый, соль.
Готовим: Моем, обсушим мясо, кусочками нарезаем, отбиваем солим и перцем приправляем. Нашинкуем полукольцами лук, картошку очистим, нарежем соломкой, а сыр натрем на терке мелкой. Выложим на дно формы, смазанной маслом растительным кусочки мяса, положим сверху лук, измельченным чесноком посыпаем. Затем выложим картошку, посыпаем сыром и зальем майонезом. В духовке (180 градусов) запекаем минут 35-40. По готовности разрежем на куски порционные, зеленью и дольками овощей украсим.

http://teotihuacan.ru/novost/myaso_shuba

Это довольно оригинальный способ приготовления мяса. Рецепты блюд из свинины довольно популярны, ведь это мясо хорошо само по себе, а использование кефира дарит ему просто необычайную нежность. Среди очевидных плюсов этого блюда также можно назвать также быстроту и легкость приготовления. Этот рецепт довольно прост, с ним без труда справятся даже начинающие кулинары, которые часто с некоторой опаской берутся за блюда из мяса и птицы. Приготовление свинины в кефире не займет много времени.
1. На небольшом количестве растительного масла слегка потушить мелкопорезанный лук с чесноком.

2. Влить кефир, томатную пасту, лимонный сок, положить специи и тушить соус на небольшом огне двадцать минут.

3. После этого полученный соус снять с огня и сразу заложить в него предварительно нарезанную тонкими небольшими ломтиками свинину и хорошо перемешать. Оставить мясо мариноваться в соусе около часа.

4. После этого необходимо вернуть сковороду с мясом на плиту. Довести до кипения, посолить и томить на небольшом огне двадцать минут. Будьте готовы: в процессе приготовления свинины в кефире ваша кухня наполнится умопомрачительными ароматами, которые привлекут голодных домочадцев. Подавать на стол сразу с любым гарниром по вашему вкусу.

Ингредиенты:
1 кг вырезки нежирной свинины;
500 мл кефира;
5 зубчиков чеснока;
1 луковица;
2 столовые ложки томатной пасты;
2 столовые ложки лимонного сока;
подсолнечное масло;
соль, острый красный перец, молотый черный перец, лавровый лист, ваши любимые приправы.

http://kulinaria.if.ua/svinina-tushenaja-v-kefire/

Состав

800 г говяжьей вырезки,
200 мл красного вина,
цедра 1 апельсина,
2 - 3 зубчика чеснока,
лавровый лист, молотый черный перец,
перец горошком, корень петрушки и укропа,
соль, кунжутные семечки по вкусу,
сливочное масло для жарения.

Приготовление

Чеснок очистите, и нарежьте дольками.
В мясе сделайте глубокие надрезы и нашпигуйте чесноком.
Затем мясо натрите солью и перцем.
Вино соедините с раскрошенным лавровым листом, натертыми кореньями, перцем горошком, цедрой, перемешайте, полейте мясо, дайте замариноваться 2 -3 часа, периодически переворачивая.
Затем маринад слейте, мясо обсушите, посыпьте кунжутными семенами, выложите на противень, накройте фольгой.
Мясо запекайте 1 час в духовке при 200 ºС.

Приятного аппетита!

http://recepty51.ru/vtorye-blyuda/govyadina-v-kunzhute.html#comment-380