Наполеон" с печенью трески, семужкой и фреш-кремом" |
Танцуем сегодня! Танцуем!!! И вкусно закусываем. Вчера лазивши по магазину, купила баночку печени трески. Купила всего одну, о чем позже пожалела. Ну да ладно, мы ж закусывать … А закусываем сегодня « Тортиком с печенью трески и слабосоленой семужкой». Понедельник день бездельник, все дома( по техническим причинам) у Лены на работе полетел компьютер, а у Шурика в машине пробило радиатор. Так что жить мне тяжело. Правда, не скучно! И не хочется – а придется! Убежать бы куда ни будь на волю (в пампасы) или пусть лучше увезут в Гималаи, ага, чё самой то- переться, в даль далекую! И напеваем от безысходности « Увезите меня в Гималаи!»
Нам потребуется:
Слоеное тесто – 1 упаковка 1/500гр
Печень трески – 1/250 г,
Крем – фреш мягкий с зеленью - 1 баночка,
Зеленый лук - немного,
Яблоко ½ штуки
Яйца – 2 штуки
Сметана 3стл, майонез 3стл,
Рыба с/с - любая можно сельдь 200гр
Зелень укропа и петрушки, свекла (для украшения).
Поместить замороженные пласты теста в холодную духовку, выпекать при 200 градусах в течение 25-30 минут. Остудить на решетке. Разделить выпеченные пласты теста на 3части.
Печень трески натереть на крупной терке, добавить к ней яйца, и яблоко натертые на мелкой терке. Посолить поперчить, довести до вкуса. Перемешать.
В крем – фреш добавить 3стл. сметаны, 3 стл, майонеза, мелко нарезанный лук и укроп. Перемешать.
Положить, первый корж и промазать его кремом, на крем положить массу с печенью трески. Накрыть следующим коржом, промазать кремом, положить с/с рыбу нарезанную ломтиками, промазать кремом. Причем слои укладывать в том порядке, как вам нравится, вкус не меняется и принципиального значения очередность не имеет. Посыпать готовый закусочный торт оставшейся от выпекания крошкой. Также крошку можно получить, измельчив небольшую часть готового слоеного теста.
Подать торт, украсив свеклой, маслинами, зеленью укропа и петрушки.
Смешала для крема все ингредиенты. Натерла на терке все компоненты для тресковой массы.
Выпеченные коржи разделила сначала на 2 части (нижнюю часть коржей поставила в духовку ещё раз для зарумянивания)
Первый корж промазала кремом , а затем тресковой смесью.
Затем положила корж промазала кремом а на крем выложила рыбу ломтиками. И так далее.Собрался такой тортик.Украсила вареной свеклой маслинами и зеленью.Поставила в холодильник для пптки.
Серия сообщений "Бутербродные торты,нарезки,закуски,":бутербродные торты ,закуски,нарезки,Часть 1 - Сыр в панировке
Часть 2 - Рулет из омлета
...
Часть 30 - Рыбный закусочный торт
Часть 31 - Рыбный тортик с фреш кремом
Часть 32 - "Наполеон" с печенью трески, семужкой и фреш-кремом"
Метки: салаты |
схемы. помпушки- игрушки. |
Метки: аппликация бумага |
вязаное платье |
Метки: вязание крючком |
аппликация ко Дню Святого Валентина |
Продолжаем готовиться ко Дню Сятого Валентина
Предлагаю сделать красивые аппликации
Метки: аппликация |
салфетки |
| 77 | Вязание / Вязанные изделия / Re: Салфетки (крючком) | : 09 Март 2007, 12:42:29 |
  |
||
|
|||||||||
|
|||||||||
|
|||||||||
|
|||||||||
| 82 | Вязание / Вязанные изделия / Re: Все для дома и уюта | : 09 Март 2007, 12:18:34 |
 |
||
Метки: салфетки |
свадебные прически |
Метки: прически |
квиллинг |
Double sided Snowflake - двухсторонние снежинки
Метки: квиллинг |
Прописи: Чудо-пропись |
Метки: прописи |
Рецепт соленой рыбы |
Рыбка получилась очень вкусной и ароматной, с магазинной вообще не сравнится.
Да и на домашней засолке сэкономлено не мало семейных денег))).
Ингредиенты:
Метки: рыба |
Альбом "Журнал "Академия поделок" 3 |
Метки: поделки |
Царская птица + mini МК |
Ох, девочки, опять натворила!
На этот раз нашла новое применение бахроме- окантовать ею пёрышки на хвосте павлина.Ну, а если есть хвост, значит будет и сам павлин!
Метки: квиллинг |
Красавица ромашка |
Метки: бумага |
Салат с сельдью, маринованным луком и сухариками. Новый, яркий, незабываемый вкус!!! |
Огромная благодарность автору: Svett66
Метки: салаты |
Салфеточные платья (платья -на основе салфетки крючком). |
Салфеточные платья (платья -на основе салфетки крючком).
МНОГО http://domik5a16.mirtesen.ru/blog/43082099463/Salfetochnyie-platya-(platya--na-osnove-salfetki).
Метки: вязание крючком |
Как одеваться полной женщине, чтобы выглядеть стильно? |
Метки: мода |
очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере) |
очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере)
Метки: рыба |
Рисунки для рукоделия и аппликаций |
Метки: аппликация рисование |
вытынанки -сылки |
Меня часто спрашивают, где брать схемки для вытынанок. Сегодня я выкладываю для вас ссылки на веб-альбомы, схемы там часто повторяются, но у вас появится возможность посмотреть все, что просмотрела я. Я вырезаю только то, что мне нравится самой, поэтому чтобы вы увидели, что еще можно вырезать ( а вдруг это именно то, что вам надо) я предлагаю побродить по этим альбомам.
http://picasaweb.google.hu/wiolettam208/3dPopUpPattern#
Вот моё любимое хранилище идей
http://www.giftjap.info/paper_art.php.
http://picasaweb.google.hu/hrisiap/Filigranok#
http://picasaweb.google.hu/berkeskati/Filigranok#
http://picasaweb.google.hu/velokeki/FiligrN1#
http://picasaweb.google.hu/velokeki/FiligranWeihnachten#
http://picasaweb.google.hu/velokeki/Filigranok#
http://picasaweb.google.hu/szabiagi/Telfiligr#
http://picasaweb.google.hu/szabiagi/FiligranEsNyar#
http://picasaweb.google.hu/szabiagi/FiligranHusveti#
http://picasaweb.google.hu/szabiagi/TeliFiligranok#
http://picasaweb.google.hu/szabiagi/FiligranMintak#
http://picasaweb.google.hu/leedija3/ToppAngelikaKippWinterlicheGalerie#
http://picasaweb.google.hu/leedija3/Filigranok02#
http://picasaweb.google.hu/leedija3/FiligranokLieldienas#
http://picasaweb.google.hu/leedija3/StrahlendeWeihnacht#
http://picasaweb.google.hu/knedit723/FiligranSablonok#
http://picasaweb.google.hu/monholeta/MandaleWycinanki#
http://picasaweb.google.hu/monholeta/Wycinanki#
http://picasaweb.google.hu/monholeta/SwiateczneWycinanki#
http://picasaweb.google.hu/Olelushka/rLMBiC#
http://picasaweb.google.hu/Olelushka/ujAcbB#
http://picasaweb.google.hu/Olelushka/ZsQzsC#
http://picasaweb.google.hu/Olelushka/MOojNE#
http://www.papercutters.info/SA/Galleries/index.php?dir=./Back%20Street%...#
http://0lik.ru/papermodel/page/2/#
схемы коробочек, оригами
http://picasaweb.google.hu/elenawoth/LFcUIF#
Метки: вырезание. аппликация |
Мастерица из Лиепаи Евгения Евсеева |
1
2.
Серия сообщений "Мастерицы":талантливые рукиЧасть 1 - Авторские куклы Татьяны Филипповой.
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Подборка мастер-классов по бижутерии на любой вкус
Часть 4 - Мастерица из Лиепаи Евгения Евсеева
Часть 5 - Ирландские мотивы крючком
Часть 6 - Необычные хобби
Метки: квиллинг |
Картофель с минтаем в сметанном соусе |
Картофель с минтаем в сметанном соусе
Картофель с минтаем в сметанном соусе
Автор Ирина Королева
Берем 6-8 картошек,
700гр. минтая,
2 морковки,
2 луковицы,
300гр(сметана+майонез или одна сметана),
специи, соль
Картофель нарезать тонкими кружочками и уложить в форму, сверху уложить рыбу нарезанную порционными кусочками (кусочки рыбного филе перемешать с кусочками картофеля). Морковь натереть на крупной терке, лук порезать и обжарить с морковью, уложить верхним слоем. Сметану немного развести водой(примерно 100мл.), посолить,поперчить, добавить смесь трав, полить соусом блюдо. Запекать в духовке при темп.200* 30-35 мин. Иногда посыпаю сыром, но блюдо и без него получается очень нежным и вкусным.
ответить
Метки: кулинария |
