КЕФИРНОЕ ЖЕЛЕ

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Ирен-ка обратиться по имени Пятница, 27 Февраля 2015 г. 11:15 (ссылка)

Спасибо за рецепт. Я сейчас как раз ищу рецепты с желатином в связи с проблемой спины, очень вовремя! А, это, ничего, ч то в кефир и теплым заливать - кефир не свернется?
Интересно, а с молоком можно это делать?

Ответить С цитатой В цитатник

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 16:30ссылка

Maja2012

Отлично получается на домашнем йогурте из цельного молока(пожирнее). Я делаю с аптечной закваской. Если не передержать, как пишут на пакетике, а убрать в холодильник как только загустеет, получается совсем не кислый и очень густой, "стоячий", как говорит моя семейка. Я в это желе добавляю фрукты-ягоды по сезону. Причем разные одномоментно. Зимой - банан, киви, мандарины(дольки очищаю) - мелкой нарезкой, летом - все, что зреет на деревьях и кустах. Идеально получается с малиной, черникой, ежевикой. Кстати, фрукты-ягоды можно протереть через сито и смешать с йогуртом для цвета и сюжета. Если малышня не ест творог - тоже через сито и в йогурт. Идет на ура, а летом вполне заменяет мороженое.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Инна_Боднар_1976 обратиться по имени Пятница, 27 Февраля 2015 г. 12:31 (ссылка)

Спасибо за рецепт!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Лесозаводчанка обратиться по имени Пятница, 27 Февраля 2015 г. 13:55 (ссылка)

Ирен-ка, На сколько я знаю- с молоком прекрасно получается!!! А просто желатин пить не пробовали? Я пыталась, не смогла...а надо бы...

Ответить С цитатой В цитатник

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 16:09ссылка

Ирен-ка

вот и я попробовала пить желатитн просто так, не понравилось. А на Новый год делала торт творожный и размешала много желатина. Часть пошла в торт, а такой вот блинчик из стакана ела дня три - это было посъедобней, хоть и без вкуса. Пробовала желе из супермакета - вкусно, но непонятно из чего они там сделаны, хотя вроде на этикетке гадостей нет.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 16:46ссылка

Maja2012

Попробуйте хаш. Это армянское блюдо (суп?) из свиных ножек. Ножки вымачиваете, варите, как холодец, очень долго,
до полного разваривания. По рецепту туда еще идет рубец, но я им брезгаю. Вся фишка в том, чтобы его не солить. Соль убивает всю пользу, не дает встраиваться всей полезности по месту назначения. Получается не очень вкусно, но не противно. Для вкуса добавляют чеснок и свежую зелень прямо в тарелку. Едят при переломах, проблемах с позвоночником, суставами, связками, возрастном обвисании тела и шкуры.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 17:11ссылка

Ирен-ка

спасибо за рецепт. Я хоть и не любитель мясного, но в качестве лекарства можно попробовать - просто так сильно болит спина - в свое время очень много шила и вязала, готова делать все что угодно, что бы помочь себе. Зарядку делаю!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени