Без заголовка |
|
Без заголовка |
1. Закусочка вкусная Ингредиенты: Свежие помидоры — 0,5 кг. или 4 средние
|
Без заголовка |
Прекрасная мясная закуска на праздничный стол. По этому рецепту бастурму из говядины можно приготовить в домашних условиях.
Предлагаю приготовить вкуснейшую армянскую бастурму. Это отличная мясная закуска к любому праздничному застолью и не только. Перечитав множество рецептов приготовления, решилась остановиться на этом варианте. Конечный вариант порадовал всех домашних. Оказывается нужно было взять 2 кг говядины, а не 1, потому что улетает очень быстро.
|
Без заголовка |
Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Хорошее, качественное сливочное масло — продукт сам по себе очень вкусный и полезный.
Далее: https://resept-shagi.ru/blog/43657631173/Aromatno-...rtesen.ru&paid=1&pad=1
|
Без заголовка |
Если к вам на огонек неожиданно заглянули гости, создать разнообразный и красивый стол с закусками поможет ароматное сливочное масло. Неповторимый вкус канапе и бутербродов гарантирован.
Да что там! Овощи на пару, отварной или запеченный картофель, отварная кукуруза, рыба… Любое блюдо заиграет новыми оттенками вкуса с такой ароматной (и натуральной) добавкой!
Ароматное масло с добавлением трав, специй и даже овощей прекрасно хранится в морозилке. В любой момент вы можете достать и использовать для гренок, бутербродов или других блюд.
КАК ПРИГОТОВИТЬ АРОМАТНОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
Приготовить ароматное масло предельно просто: размягчите при комнатной температуре сливочное масло и тщательно перемешайте его с измельченными добавками. Выложите массу на пищевую пленку, сверните, формируя колбаску, и отправьте в холодильник на несколько часов.
Мы предлагаем вашему вниманию 5 видов ароматного масла с совершенно уникальными качествами. Попробуйте все!
С ИТАЛЬЯНСКИМИ ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ
*200 г размягченного сливочного масла
*2 зубчика чеснока
*3 веточки свежего розмарина
*5–6 веточек свежего тимьяна
*соль, черный перец по вкусу
Чеснок и зелень измельчите ножом, добавьте к маслу, перемешайте. Сформируйте колбаску или брусок, поместите в холодильник. Пикантно и необычайно ароматно!
С БАЗИЛИКОМ И ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ
*200 г размягченного сливочного масла
*1 зубчик чеснока
*1 горсть вяленых помидоров в масле
*3–4 веточки свежего базилика
*соль, черный перец по вкусу
Помидоры нарежьте, чеснок и базилик измельчите. Смешайте с маслом. Ярко и так по-итальянски!
С КИНЗОЙ И ЛАЙМОМ
*200 г размягченного сливочного масла
*1 зубчик чеснока
*5–6 веточек свежей кинзы
*0,5 ст. л. свежего сока лайма
*1 ст. л. цедры лайма
*соль, черный перец по вкусу
Кинзу и чеснок измельчите, добавьте к маслу. Влейте сок лайма, добавьте цедру, перемешайте и сформируйте колбаску. Дерзко и свежо!
С ГОРЧИЦЕЙ, ИМБИРЁМ и МЁДОМ
*200 г размягченного сливочного масла
*2 ст. л. дижонской горчицы
*1,5 ч. л. мёда
*0,5 ч. л. тертого корня имбиря
Смешайте горчицу с мёдом и тертым имбирем. Добавьте кашицу к сливочному маслу, перемешайте. Сформируйте колбаску. Необычно и изысканно!
ДЕСЕРТНОЕ МАСЛО С ЛИМОНОМ
*200 г размягченного сливочного масла
*1 лимон
*1–2 ст. л. мёда
Лимон поместите в кипяток на минуту, пропустите через мясорубку. Смешайте все ингредиенты, переложите в закрывающуюся емкость и поместите в холодильник. Ароматная вкуснятина к печенью и сладким булочкам!
Можно придумать еще массу интересных вкусов, стоит лишь включить фантазию: перец чили с паприкой и лаймом, каперсы и оливки (отлично подойдет к рыбе), какао и апельсиновая цедра… Экспериментируйте и наслаждайтесь вкусом своих кулинарных творений.
ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Закусочный селедочный торт на вафельных коржах – это настоящее украшение вашего праздничного стола.
Стоит приготовить его только один раз: а потом вы просто не сможете отказаться от такой закуски. Нежный, сочный, с пикантным привкусом селедки торт нравится абсолютно всем, кто его хоть раз попробует.
Каждый кусочек вафельного торта буквально тает во рту: настолько он нежный.
Продукты:
Как приготовить закусочный торт:
|
Без заголовка |
Большинство людей любят есть мясо! Особенно мужчины!Накормить мясом можно по-разному. Можно просто сварить или пожарить, в конце концов, запечь, но сегодня мы поговорим о таком виде пищи, как ПАШТЕТ!Паштет привлекает своей «удобностью».Ведь вареное мясо тяжело просто намазать на хлеб, а тем более вместить в небольшую тару.Паштет подходит как для праздничного стола, так и для похода […]
печенка 300 грамм
масло сливочное — две чайные ложки
лук репчатый — пол головки.
вино сухое — 1 столовая ложка
сало шпик — 30грамм
перец молотый — по вкусу
соль поваренная — по вкусу
Большинство людей любят есть мясо! Особенно мужчины!Накормить мясом можно по-разному. Можно просто сварить или пожарить, в конце концов, запечь, но сегодня мы поговорим о таком виде пищи, как ПАШТЕТ!
Паштет привлекает своей «удобностью».Ведь вареное мясо тяжело просто намазать на хлеб, а тем более вместить в небольшую тару.Паштет подходит как для праздничного стола, так и для похода или просто быстрого перекуса.
Паштет можно делать из разных продуктов, но сегодня речь пойдет о мясе.Мясной паштет это вкусное блюдо, которое не испортит ни одно застолье.Паштет из мяса не может быть невкусным по умолчанию, но может быть очень вкусным если его правильно приготовить!Именно об этом и пойдет речь.В связи с огромным количеством рецептов паштетов, остановимся на некоторых из них, будем считать, что мы их избрали из множества других, так что они у нас избранные!Итак, представляю вам ответ на вопрос: Как сделать паштет? ниже:
Приготовление
Ошпариваем кипятком печенку после чего режем печень на куски.Далее тушим вместе с жаренным луком.
Получившееся мелем через мясорубку.Далее сыпем соль, перец. Также льем в массу масло и вино, после чего все перемешивается и взбивается.
Сало нарезать кубиками смешать с получившейся массой и при помощи водяной бани довести до полной готовности.
Приготовленный литовский паштет из печени охлаждают и можно смело приступить к поеданию этого литовского чуда!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного сырного рулета, который придется по душе каждому.
Эта закуска покорит любого гурмана. Выглядит она как мясной рулет в сырной оболочке. Имеет пикантный вкус за счет добавления вяленых томатов. По желанию можете добавить еще любимые пряные травы. Рулет ароматный, сытный и мега аппетитный. Вы с легкостью сможете такой вкуснятиной разбавить свое как обыденное, так и праздничное меню.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Из ВК, сообщество Хлебосольные хозяйки ☀ Рецепты домашней кухни
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
300 гр. куриной печени
1 крупная луковица
сливочное масло
150 мл. сливок
соль, перец
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сельдь под шубой является одним из центральных блюд на праздничных застольях, особенно новогодних. Как говорится, без нее никуда. Но если до праздников далеко, а полакомиться хочется, можете приготовить более простой, но не менее оригинальный вариант «шубы».
|
Без заголовка |
|
