Закуска "Селедка в батоне"
 

Ингредиенты

1. филе сельди - 250 г
2. плавленый сырок - 1 шт.
3. морковь - 2 шт
4. масло сливочное - 100 г
5. тонкий длинный батон (багет) - 1 шт.

Пошаговый фото-рецепт

		Размягченное сливочное масло выложить в миску. Плавленный сыр потереть на терке и добавить к маслу.
		Морковь сварить, остудить и потереть на мелкой терке.
		Все хорошо перемешать до однородного состояния.
		Батон разрезать вдоль и примять мякоть к бокам.
		Густо смазать бока батона изнутри смесью из плавленного сыра, масла и моркови.
		Выложить на смесь куски филе селедки.
		Сверху опять равномерно положить сырную смесь.
		Завернуть батон в пищевую пленку, плотно соединив его края, и убрать в холодильник на несколько часов.
		Перед подачей на стол, снять пленку и порезать батон кусочками. Закуска готова.

Источник:http://kartavkusa.ru/index.php/zakuska-seledka-v-batone