kuharo4ka.ru/index/postnyj_majonez/0-978

Постный майонез (без яиц)
Источник: http://www.kuharo4ka.ru/index/postnyj_majonez/0-978 ВНИМАНИЕ!!! Копирование информации с данного сайта в целях ее использования на других сайтах и в печатных СМИ запрещено автором. При цитировании в блогах и различных социальных сетях ссылка на данный сайт ОБЯЗАТЕЛЬНА!!!
Постный майонез (без яиц)
1,5 стакана воды
пол стакана муки
4 ст. л. растительного масла
2 ст. л. горчицы
1,5 ст. л. сока лимона
1 ст. л. сахара
1,5 ч. л. соли
Домашний постный майонез незаменим при приготовлении салатов во время поста, а так же для тех, кому яйца противопоказаны по состоянию здоровья. Итак, как готовим?
Шаг 1. Разводим муку в воде, растираем хорошенько, не оставляя комочков, затем ставим на плиту и помешивая, на среднем огне доводим до кипения, мешаем до загустения, затем даём остыть.
Шаг 2. Масло взбиваем с соком лимона, сахаром, горчицей и солью, продолжая взбивать, вливаем постепенно заваренную муку, доводим смесь до однородной консистенции. Хранить майонез домашний постный в холодильнике.
Источник: http://www.kuharo4ka.ru/index/postnyj_majonez/0-978 ВНИМАНИЕ!!! Копирование информации с данного сайта в целях ее использования на других сайтах и в печатных СМИ запрещено автором. При цитировании в блогах и различных социальных сетях ссылка на данный сайт ОБЯЗАТЕЛЬНА!!!

Серия сообщений "Салатики":
Часть 1 - Рецепт куриного "Альфредо"
Часть 2 - Капуста по-гурийски
...
Часть 31 - САЛАТ ИЗ СКУМБРИИ
Часть 32 - Гениальный салат!- просто шедевральный!!!
Часть 33 - Постный майонез (без яиц) Источник: http://www.kuharo4ka.ru/index/postnyj_majonez/0-978 ВНИМАНИЕ!!! Копирование информации с данного сайта в целях ее
Часть 34 - Теплый салат из свеклы с имбирем и яблоком
Часть 35 - МОРКОВЬ ПО-МАРОККАНСКИ
Часть 36 - 100 постных рецептов - Что приготовить во время Поста
Часть 37 - Салат с корейской морковью и грибами "Три цветка"

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Чимичурри (зеленый соус)
Часть 2 - домашний йогурт
...
Часть 5 - Зеленый соус
Часть 6 - Вкусно! 10 соусов для стола...
Часть 7 - Постный майонез (без яиц) Источник: http://www.kuharo4ka.ru/index/postnyj_majonez/0-978 ВНИМАНИЕ!!! Копирование информации с данного сайта в целях ее
Часть 8 - Сливочный соус из цветной капусты
Часть 9 - Японский соус Терияки
Часть 10 - Соусы