Есть народный рецепт от назойливого вредителя-любителя картофеля, колорадского жука. 

Нужно одну пачку сухой горчицы развести в ведре воды, добавив 100 мл столового уксуса (9%).

Этим раствором нужно опрыскать ботву картофеля, и жуков не будет!

источник 

http://shkola-v-blog.ru/blog/43448738448/Koloradsk...-izbavlyaemsya-bez-himii?tmd=1

Выйдешь ранним летним утром в дачный огород – а там всё растёт, цветёт, пахнет и зреет. Хрустящий грунтовый огурчик «со слезой», молодой нежный кабачок (он так и просится в утренние оладушки), смешной сочный патиссончик (готовый к маринованию). Разве возможно представить среднестатистический российский огород без всех этих представителей семейства тыквенных?

Чтобы ни говорили умные люди про изменение климата и глобальное потепление, а основные природные процессы остались, к счастью, прежними. В средней полосе испокон веков принимались сеять тыквенные культуры в открытый грунт только после всех возможных возвратных заморозков. А это – с 4 июня. Спорить не будем: сегодня у нас имеются в изобилии укрывные материалы, и создать сооружение с защищённым грунтом – мероприятие не сложное. Для получения ранней продукции всем этим наши дачники пользуются с интересом и удовольствием. Но грунтовые (самые вкусные и полезные!) овощи нужно сеять только сейчас.

В последние годы весенних заморозков практически не наблюдалось. И в этом сезоне по всем приметам их, пожалуй, ждать не стоит. Однако сеять всё равно было рано. Грунт прогрелся плохо, несмотря на тёплую погоду. Зима была малоснежная, почва промёрзла глубже обычного. А процессы оттаивания и прогревания протекали не быстро и по своим законам. И вот только сейчас, к концу мая, температура почвы в корнеобитаемом слое (15–30 см), необходимом для тыквенных культур, прогрелась до комфортного уровня –выше 12 градусов. При более низких значениях всасывающие корешки не работают, да и не растут. И молодой росточек, проросший в тёплом верхнем слое, через день погибнет. Итак, приступим к севу любимых всеми тыквенных культур.

Во-первых, почва на грядке должна быть питательная и воздухопроницаемая. Требовательные к питательным веществам огурцы с кабачками не будут расти на бедной тяжёлой глине. Поэтому обязательно внесите перепревший навоз, компост, другую созревшую органику по ведру на каждый квадратный метр, также 20–30 г суперфосфата и 10–15 граммов сернокислого калия. В тяжёлую почву добавьте песок и опилки (по ведру) и по 100 граммов азотного удобрения. Идеальная кислотность почвы – рН6,0–6,5. Всё основательно перекопайте и полейте.            

Первая весенняя зелень, основа наших любимых зеленых щей с яйцом, щавель — любовь с детства, верный признак того, что на дворе почти лето, впереди три счастливых жарких месяца пикников, отпусков и свежих фруктов и овощей. Май — лучшее время для сбора щавеля: ничего еще нет, а длинные узкие листочки уже торчат пучками на огородах.

Древние греки использовали щавель в медицинских целях — считалось, что его отвар или настой помогает облегчать боли в желудке, печени или почках, а компресс из листьев обладает ранозаживляющим свойством.

Современные мы не уверены в его целебных свойствах. Зато мы знаем, что он вкусный и полезный. Щавель — богатый антиоксидантами, витаминами С, Е и провитамином А, содержащий заметное количество Омега-3 жирных кислот, железа, меди, цинка и магния, — в кулинарии может использоваться не только для приготовления зеленых щей.

Он отлично смотрится в открытых пирогах, рыбных блюдах, соусах. Убедитесь сами.

Песто из щавеля с миндалем              

Блуждая по просторам интернета обнаружили очень интересный рецепт, который решили опробировать

Результат приятно удивил. Ананасы из кабачков совсем не отличаются по вкусу и виду от настоящих ананасов. Сначала не поверили , но в конце концов, попробовав первую партию закрытую колечками, побежали делать вторую партию кубиками. 

Ингредиенты:

•  -кабачки 1 кг очищенных (желательно желтые, дабы не отличались от ананасов по цвету, но можно и обычные)
•  -ананасовый сок, 350гр(покупной)
•  -сахар, 0,5 стакана
•  -лимонная кислота, 2/3 чайной ложки
•  -ванилин, на кончике ножа

Рецепт очень прост в исполнении)            

 Это просто объедение! Попробуйте приготовить так кабачки

и удивите вкусным блюдом своих домочадцев.

Ингредиенты:

3 средних кабачка.

4 ст. л. сметаны.
1 ст. л. горчицы.
тертый сыр  10 ст.л.
2 яйца.
укроп,петрушка,

соль по вкусу

специи на своё усмотрение, какие любите

Приготовление:    

Нанизать на шампуры ломтики картофеля и сала, посыпать розмарином или сухими травами по вкусу. Завернуть в фольгу, закрепить концы, чтобы не вытекал жир. Готовить на углях около 20 минут. Не нужно торопиться – пусть сало растает, и картофель станет мягким. Затем снять фольгу и готовить до золотистого цвета.

Врачи назвали семь суперполезных осенних овощей-фруктов

Не так давно в садах многих дачников начала появляться жимолость. Причем, встретить можно, как вьющиеся растения, которые носят больше эстетический характер, так и кустовых представителей, которые просто незаменимы в медицине. Цветет жимолость всего месяц, что позволяет культуре очень легко «пережить» весенние заморозки, сохранив при этом урожай. 

Зачем нам жимолость

Жимолость представляет собой черные или темно-фиолетовые ягоды бочкообразной формы, которые постепенно созревают. При этом, плоды довольно сильно осыпаются, хотя некоторые из них могут задерживаться ветками дерева и проводить в таком положении все лето. 

Наиболее широкое распространение эти ягоды получили в народной медицине. С их помощи лечат, а также делают профилактику таких заболеваний, как:

• - цинги;
• - лишаи;
• - суставные ревматизмы;
• - атеросклерозы;
• - глазные заболевания;
• - заболевания горла.

Жимолость: посадка осенью

По уверениям опытных огородников, сажать жимолость лучше всего осенью, поскольку именно эта пора считается наиболее благоприятной для посадки и пересадки плодоносящих растений. Самым оптимальным временем при этом является примерно конец августа – начало сентября. Такой временной промежуток выбран не случайно, поскольку уже в средине лета рост побегов жимолости прекращается и примерно в это же время закладываются верхушечные почки. 

Если Вы хотите, долго радоваться хорошим урожаям, которые Вам будет приносить жимолость, посадка осенью должна быть выполнена в соответствии со следующими рекомендациями:

• - корневую шейку необходимо располагать на уровне почвы;
• - взрослые шестилетние кусты предварительно обрезаются на 50 сантиметров от земли;
• - расстояние между высаженными саженцами или кустами должно быть не менее одного метра;
• - размеры посадочной ямы обычно составляют 40-40 сантиметров;
• - на дно углубления вносят около 12 килограммов перегноя, а также 40 грамм калийной соли и 200 грамм суперфосфата.

Пересаживают также и трехлетние растения. Все действия при этом, в принципе, остаются теми же самыми, изменяются только размеры посадочной ямы (5050 сантиметров) и количество вносимых удобрений (10 килограмм компоста, 15 грамм суперфосфата и 70 грамм калийного вещества). В случае, если Вам придется мульчировать тяжелые суглинистые почвы, для этих целей лучше всего использовать торф, опилки и крупнозернистый песок. 

Обрезка жимолости осенью

Важное правило, которое стоит уяснить – обрезка жимолости осенью производится только для взрослых кустов, достигших шестилетнего возраста. 

Кроме того, есть еще несколько интересных нюансов, которых необходимо придерживаться:

• - удалять нужно только сухие и поврежденные ветки;
• - категорически не рекомендуется избавляться от верхушек молодых побегов, поскольку на них расположено наибольшее количество почек;
• - после завершения процедуры на кусте должно остаться не больше пяти здоровых мощных стволов;
• - в большинстве случае, одной качественной обрезки хватает на 2 – 3 года.

Осенняя подкормка жимолости

Жимолость уход осенью требует довольно основательный. Помимо пересадки и обрезки, в этот период очень важно также найти время для того, чтобы подкормить кусты. В будущем это обеспечит им хорошее развитие, буйное цветение и богатый урожай. Словом, уж очень важно своевременно позаботиться о насыщении почвы всеми необходимыми питательными веществами. 

В качестве осенних подкормок для жимолости лучше всего использовать органические удобрения. Такие вещества помогут Вам сделать землю более плодородной и будут способствовать развитию почвенных бактерий, которые очень необходимо жимолости. Самые яркие примеры таких удобрений – зрелый компост и перегной. При этом стоит учитывать, что вносятся такие подкормки всего один раз на 3 – 4 года.

В общем, ничего сложного нет, но если хотите вырастить хорошую плодоносящую жимолость, уход осенью за ней должен быть соответствующим. Конечно, кусты довольно долго приживаются после пересадки и растут не так быстро, как быть может Вам того хотелось. Но, скажите, разве это продолжительное ожидание не окупается прекрасными ягодами, которые могут стать просто таки панацеей при многих неприятных заболеваниях?

источник

Я коренная горожанка, но мой дачный стаж составляет десятки лет. Огородному делу училась у мамы, которая имела опыт деревенской жизни.

Много лет старалась обрабатывать грядки, как она: вскапывала два раза в год, причём осенью под перекопку добавляла песок, компост и навоз.

Но со временем соблюдать мамину технологию становилось всё труднее. Главным образом из-за дефицита навоза: городских домов в нашей области становится всё больше, а коров и прочей домашней скотины – всё меньше!

К тому же перекопать весь огород в один приём никак не получается. Грядки освобождаются в разное время. Пока дождёшься полного сбора урожая, оголённые участки безобразно зарастают сорняками, которые требуют дополнительной прополки. Когда всё наконец готово, начинаются холода или затяжные дожди – и я переезжаю в город. В результате половина грядок уходила в зиму вообще без перекопки.

Но однажды я подумала: а может быть, не стоит цепляться за правила, которые были придуманы совсем при другом укладе жизни? Когда-то большую деревенскую семью моей мамы рациональнее было «поставить под лопаты» на несколько дней в конце сезона, а навоз от своих коров не знали, куда складывать. А теперь всё совсем не так!

В общем, стала я делать по-другому. Никаких специальных дней для осенней обработки почвы. Занимаюсь каждой грядкой сразу после освобождения – перекапываю с песочком и густо засеваю её белой горчицей. Скоро вместо грустной голой земли получается нежный зелёный коврик – и никаких сорняков! Когда горчица покрывается цветочками, вскапываю ещё раз так, чтобы трава оказалась под комьями (их не разбиваю).

Новый подход мне нравится. Во‑первых, на нелёгкую работу с лопатой (мне 70 лет) отводится во много раз больше времени: её можно сделать маленькими порциями. Во‑вторых, огород до самого моего отъезда выглядит ухоженным. Ну и попавшая в землю зелень горчицы отчасти компенсирует отсутствие навоза. По крайней мере почва выглядит неплохо и урожаи радуют!

Софья Алексеевна, Реутов, aif.ru

Мята – многолетнее, душистое, травянистое растение. В нём содержится огромное количество эфирного масла, дубильных, горьких и биологически активных веществ, сахар, жиры, фитонциды, витамины С и Р, каротин, минеральные соли. Это растение широко используют в лекарственных, кулинарных и косметических целях. Поэтому мы собрали для тебя 15 способов применения этого растения в быту, которые тебе гарантированно пригодятся.

1. Чтобы освежить ковер

Смешай сушеную мяту и пищевую соду и посыпь этой смесью ковер. Оставь на один час, после чего пропылесось.

2. Чтобы освежить воздух

Смешай немного мяты с лепестками каких-нибудь цветов и расставь их в баночках по комнате.

3. Успокаивающий скраб для ног

Чтобы расслабиться после тяжелого трудового дня смешай мелко порезанные листья мяты с морской солью и оливковым маслом, и натри этой смесью ступни.

4. Мята в косметике

Чтобы добавить косметике удивительный аромат и расслабляющие свойства, добавь немного эфирного масла мяты в покупные шампуни и гели для душа.

5. Мятный лёд    

Крокосмия, или монтбреция великолепно смотрится на открытых  клумбах благодаря своему  длительному и обильному цветению, которое в зависимости от погоды и климата может длиться с середины лета до сентября и порой даже дольше — до заморозков.  В срезанном виде остается свежим на протяжении 2 недель. Этот цветок станет прекрасным украшением любого букета.

Этот трюк поможет очистить ваш участок от сорняков без применения гербицидов или токсичных химических веществ. Все, что вам понадобится, это стопка старых газет, немного воды и мульча из старых листьев и опилок.

Этот принцип мульчевания предложил известный садовник Кевин Джейкобс (Kevin Jacobs), он достаточно простой в реализации, а главное улучшает качество почвы.

Самая большая проблема для овощеводов – это рассада. Те же помидоры сеют на рассаду в конце марта. День в первом месяце весны еще короткий, поэтому рассаде нужна подсветка. Проблема. К тому же под рассаду надо много места – бывает, у дачников заняты все подоконники. Но куда в это время девать комнатные растения? Опять проблема. Потом ее надо доставить на дачу. Хорошо, если есть машина. А если нет? В общем, сплошные хлопоты. А между тем существует уникальный способ посева томатов, который позволит избавиться от хлопот с рассадой.

Способ, к слову, – проще некуда. В октябре, когда ударят первые морозцы, в огороде копают лунки глубиной около 15–20 см. После чего в каждую закладывают по одной помидоре. Да-да, прямо по целой помидоре! Сверху плоды засыпают землей, слегка ее утрамбовывают (в итоге от верхушки томата до поверхности зимы должно получиться 10 см). 

Поверх посадок насыпают сухие листья слоем 10–15 см (можно и больше). А поверх ставят сетчатый ящик, чтобы укрытие не разметало ветром. Как только выпадет снег, его накидывают поверх посадок.

Весной, когда почва прогреется, листья надо убрать. И вскоре в каждой лунке взойдет по целому пучку помидорных ростков! Их, как и высаженную рассаду надо будет укрывать нетканкой от заморозков. А когда они подрастут – выкопать и рассадить по грядкам. И никаких заморочек с рассадой! 

Кстати, томаты, выращенные таким способом, оказываются более устойчивыми к похолоданиям, поскольку естественным образом проходят закалку. Они более устойчивы к болезням и урожай дают обычно больше.

Алексей ВОЛОДИХИН, агроном

Гацания. © Kor!An

Гацания. © KENPEI    

Дайте вербене укрепиться в горшочках перед высадкой в палисадник