Этот удивительный орнамент пришел к нам с Востока в конце 18-го века и, хотя с тех пор он претерпел много изменений и вариаций, но по-прежнему неизменно остается актуальным и модным.

"Турецкий огурец" нашел свое применении и в вязании, особенно широко ажурные пейсли используются в техниках ирландского кружева и фриформа.

В этом небольшом мастер-классе, опубликованном в одном из номеров журнала "Дуплет", вы можете познакомиться с тем, как вяжутся ажурные пейсли.

Смотреть мастер-класс

Продолжаем серию мастер-классов на тему ажурных пейсли или "Турецкого огурца".

Сегодня я хочу представить вашему вниманию великолепный мастер-класс и авторскую разработку мотива мастерицы Екатерины Бухонцовой, опубликованный в журнале "Дуплет".

Смотреть мастер-класс

В частях 1 и 2 мы изучали, как вяжутся наиболее простые мотивы пейсли или "Турецкий огурец".

Сегодня мы перейдем с усложненным вариантам пейсли и научимся создавать сложные композиционные узоры из мотивов "Турецкий огурец".

В этом нам помогут изумительный мастре-класс и авторские разработки Екатерины Буханцовой, опубликованные в журнале "Дуплет".

Вот такие композиции можно создавать из мотивов пейсли, которые будут предложены вашему вниманию в этом сообщении:

Источник: Вязание - Моя копилочка

Многолетнее травянистое растение высотой 20—120 см, семейства сложноцветных.

Корни у тысячелистника толстые, ползучие, с подземными побегами. Стебель отходит от корня, прямостоячий, угловато-бороздчатый, голый или слегка опушенный, ветвистый в верхней части.

Листья прикорневые, развиваются от побегов на черешках, ланцетовидные или линейно-ланцетовидные, двоякоперисто-рассеченные, до 15 см длиной, серо-зеленые, голые или опушенные, с нижней стороны много масляных железок.

Стеблевые листья небольшие, опушенные, сидячие. Цветки у травы тысячелистник белые, желтые, розовые, красные, собраны в корзинки, образующие сложные щитки 2—15 см в диаметре.

Плод—семянка. Цветет тысячелистник с июля по сентябрь.

Где растет тысячелистник.

Распространен в лесной, лесостепной, степной зонах на суходольных лугах, луговых склонах гор, по залежам, окраинам полей и европейской части России, во многих районах Западной и Восточной Сибири, Дальнего Востока, Кавказа и Средней Азии.

Сбор и хранение тысячелистника.

Для медицинских целей используют цветы, листья, соцветия тысячелистника. Траву собирают в период цветения, сушат на открытом воздухе.

Лечебные свойства тысячелистника.

Считают, что растение улучшает пищеварение, приостанавливает кровотечение, способствует правильному обмену веществ.

Тысячелистник усиливает желчеотделение.

Тысячелистник применяют как кровоостанавливающее средство при местных кровотечениях—носовых, зубных, из мелких ран, ссадин, царапин, при легочных и маточных кровотечениях, фибромиомах, воспалительных процессах, метропатиях, геморроидальных кровотечениях; при заболеваниях желудочно-кишечного тракта—колитах, язвенной болезни; рекомендуют также при воспалениях мочевыводящих путей.

Тысячелистник помогает при боли в груди, зубной боли, увеличивает количество молока у кормящих матерей. Толченую траву кладут на порезы. Трава тысячелистника входит в состав желудочных, аппетитных и других микстур и чаев.

Читать дальше...

Изящная, не сложная для выполнения и подкупающая своей элегантностью вышивка Хардангер становится все более популярной.

Сегодня, благодаря замечательному мастер-классу, опубликованному в журнале "Лена", мы с вами познакомимся с этой удивительной техникой вышивания.

Мастер-класс по вышивке в технике Хардангер настолько качественный, что освоить эту технику будет по силам даже начинающим.

Смотреть мастер-класс

Серия сообщений "Вышивка":
Часть 1 - Большая коллекция схем сердечек для вышивания крестом
Часть 2 - Как сделать симметричную выкройку для вышивки и украшений
...
Часть 24 - Вышитая картина "Кофейный сервиз"
Часть 25 - Вышивка лентами "Веточка вербы"
Часть 26 - Салфетка в технике вышивки Хардангер. Очень качественный мастер-класс

Серия сообщений "Домашний текстиль":
Часть 1 - Декор "Новогодние сердечки"
Часть 2 - Наволочка на подушку в форме валика
...
Часть 45 - 9 ярких вязаных идей для веселого и уютного летнего отдыха на даче
Часть 46 - Подушка "Морской узел"
Часть 47 - Салфетка в технике вышивки Хардангер. Очень качественный мастер-класс

Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть.

Также очень важно помнить:

- Важно соблюдать пропорции, иначе может получиться резиновое изделие.

20 грамм желатина + литр воды = «дрожащее желе»;

40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется ножом;

Читать дальше...

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Как правильно приготовить желе. Несколько простых секретов
Часть 2 - Простые секреты вкусной и красивой выпечки
...
Часть 5 - Как правильно выбрать арбуз
Часть 6 - Простой секрет шахматного торта
Часть 7 - Как правильно развести желатин

Вязание: узор со схемой

Вязание: узор со схемой

Вязание: узор со схемой

Рассольник на зиму

Одной баночки заготовленного на зиму рассольника достаточно для того, чтобы быстро сварить суп. Данный рецепт удачно сложился из свежих огурцов, перловки и традиционного набора сезонных овощей.Когда будете варить рассольник, то кроме этой овощной смеси, в кастрюлю с супом для остроты можно долить еще и рассол. Огуречный рассол придаст зимнему супу пикантности и избавит блюдо от пресности.

НЕБЕСНО - ГОЛУБОЙ  АЖУРНЫЙ  ЖАКЕТ  И  ЛЕТНЯЯ  КОФТОЧКА

Когда вы были ребенком, вы хотели вырасти и стать космонавтом, певцом или инженером? Если да, то как у вас это получилось? Надеюсь, что все хорошо и вы живете жизнью своей мечты. Ну а для всех остальных я подготовил 13 признаков того, что вы растрачиваете свою жизнь… но вы не хотите себе в этом признаваться.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Это безумно вкусная десертная паста. Ингредиенты очень простые, да и по времени готовится очень быстро. Такой десерт будет радовать не только деток, но и взрослых сладкоежек. Намазав  пастой, свежеиспечённые булочки или хлеб можно, можно посмотреть русское онлайн ТВ telepult.ru и получить полное удовлетворение  от еды и просмотра. 

А давайте сегодня поговорим о такой, казалось бы, прозаической вещи, как ботва молодой свеколки? Когда же про неё вспомнить, как не сейчас, летом?!

Друзья, знаете ли Вы, что листья свеклы содержат в 6 раз больше витамина С, чем корнеплоды? Поэтому, выбрасывая ботву, мы лишаем себя значительной витаминной добавки!

Этот салат я могу есть практически каждый день, очень его люблю.
Без консервирования он хранится в холодильнике целую неделю, но можно закрутить и на зиму.
Пропорции овощей в осеннем салате можно варьировать на свой вкус, мне нравится, когда больше всего капусты.

Это безумно вкусный способ консервирования! Множество трав и чили перец делают вкус просто необычновенным.

Читать далее...

Недавно я очередной раз занималась пополнением запасов своей морозильной камеры, и подумала, что мой опыт может оказаться полезным. Я часто не могу позволить себе потратить на приготовление пищи больше времени, чем хотелось бы, особенно в будни. Поэтому меня очень выручают заранее заготовленные ингредиенты, которые можно использовать в приготовлении различных блюд, и которые можно хранить относительно долго. Одним из таких ингредиентов являются бульонные кубики. Если нужно приготовить соус, суп, рагу и т.д. очень удобно иметь их под рукой.
Бульонные кубики я готовлю из свежих уваренных до более концентрированного состояния бульонов. Далее я расскажу о том, как я готовлю бульоны, и какой набор бульонных кубиков хранится в моем морозильнике.

Размер:44-52

1. Набираем на две спицы 6 петель белыми нитками, как обычно. 
2. Вынимаем одну спицу, распределяем петли на две спицы по 3 шт., замыкаем в кольцо и далее вяжем по кругу третьей спицей.
3. Второй ряд вяжем: 1 п. белой ниткой, 1 п. красной ниткой, 1 п. белой ниткой на одной спице, так же на другой спице.
  

4. Третий – четырнадцатый ряды прибавляем в каждом ряду по одной петле с каждой стороны обеих спиц. Это можно делать следующим образом: из белой крайней петли вывязываем петлю белой нитью и не сбрасывая петлю (с левой спицы) вывязываем из неё же петлю красной нитью; из последней на спице белой петли вывязываем петлю сначала красной нитью, потом из неё же белой. Можно крайние белые петли провязывать сразу двойной красно-белой нитью, но тогда последовательность петель разного цвета может нарушиться.

 

Рисунок вяжем по схеме, третий - девятый ряды чередование белых и красных петель на обеих спицах одинаково,
4 ряд 
5 ряд 
6 ряд 
9 ряд 

далее различается.
10 ряд  

Протяжки оставляем на изнаночной стороне, для этого нить оставляем за работой (или внутри носка). Чтобы протяжки не были длинными, я перекрещиваю нити разного цвета каждые две-три провязанные петли независимо от цвета провязанных петель.
 
 

6. Приступаем к вязанию пятки: половину всех петель вяжем плоским вязанием, как это делают обычно при вязании пятки, но вывязываем по схеме рисунок, при вязании лицевых рядов протяжки (нить, которой не вяжем) оставляем за работой,


при вязании изнаночных рядов протяжки (нить, которой не вяжем) оставляем перед работой.


Крайние белые петли вначале спицы с начала ряда снимаем, а в конце провязываем. С каждого края получится косичка из белых петель, в которые потом будем набирать петли – на каждые два ряда одна петля.
Вот что получилось:
 

 

7. Провязав 14 рядов пятки, приступаем к убавлению петель для закругления пятки: первую белую петлю снимаем, провязываем 6 петель (соблюдая при этом чередование цвета по схеме),


восьмую с девятой петли провязываем вместе, вяжем
далее с 10-ой по 18-ю по рисунку, 19-ю и 20-ю вместе.
 

Далее как вяжут пятки, но на «серединке» пятки вывязываем рисунок по схеме. 
Получилось:
  

 

8. Заканчиваем вязать пятку так, чтобы далее вязание по кругу шло лицевыми петлями, петли по бокам пятки набираем по 7 петель белой нитью.
 

9.Замыкаем вязание в круг на 4 спицы и вяжем по схеме.
 

Между полосами орнамента провязываем 3-5 рядов одного цвета, как понравится. Заканчиваем носок резинкой 2х2 несколько рядов.


Можно украсить завязкой в виде шнурка с помпончиками.Мысок готов.

5. С 14 по 33 ряд вяжем по кругу (вывязывая по схеме рисунок) без прибавлений, этот участок носка можно для удобства вязать на 4 спицах.
   

 

Аналогично вяжутся носки для взрослых. Схема.

/forum.darievna.ru/styles/abbcode/zoomin.cur" target="_blank">http://forum.darievna.ru/styles/abbcode/zoomin.cur), pointer; width: 198px; " title="Размер изображения изменен. Нажмите на это поле, чтобы увидеть полное изображение. Размер оригинального изображения 200x302."> Нажмите здесь для увеличения.

Схема носков для взрослых с пяткой, как на детских.


Мастер-класс не мой, спасибо Fitana. 

На 1 литр яблочного сока - 200 г сахара, имбирь по вкусу.

Тыкву чистим, режем большими кусками и заливаем кипящим яблочным соком с сахаром и кусочками свежего имбиря.

Выдерживаем до полного остывания, затем сок сливаем и кипятим еще раз, в течение 20-ти минут.

Укладываем тыкву в банки и заливаем этим же кипящим соком. Сразу закатываем, переворачиваем банки и дожидаемся пока они остынут.

Храним в погребе в прохладном месте.

Кабачки в томате

6 кг кабачков

0,5 л шашлычного соуса

1 стакан растительного масла

1 стакан уксуса

1 стакан сахара

2 столовые ложки соли

Кабачки нарезать кружочками, посолить и дать постоять 20 минут.

Соус, масло, уксус, сахар и соль смешать. Выложить в смесь кабачки и тушить в течение получаса.

Разложить про стерилизованным банкам и закатать.