БЕЛЫЙ ФИЛЕЙНЫЙ ТОП |
|
Картофель "фри" в духовке |
Картофель "фри" в духовке
Оказывается картофель "фри" можно приготовить и в духовке. Для этого и для Вас специальный рецепт, как его приготовить. Ведь не у каждого есть фритюрник, а иногда хочется вместо обычного картофельного пюре подать картофель "фри", сейчас у всех есть такая возможность. Пожалуйста, берите рецепт и готовьте любимый картофель "фри".
|
Вязаная занавеска |
|
сыр маскарпоне в домашних условиях |

|
Сочная запеканка с мясом, спагетти и томатами |
На 4 порции: 350г спагетти, соль, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 5 помидоров, 2 цуккини, 500г рубленной говядины, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка сушенной душицы, молотый черный перец, 200 мл сливок, 4 яйца, 100г тертого сыра, 20 г сливочного масла
|
Облепиха без шипов |
Сорт Витаминная...ягод много.крупные...только вчера отдала поросль людям.Есть канадская облепиха . Шиффердия называется. Есть сорта скрещенные с Унаби. Ягода крупная и сладкая. Но обычная облепиха более лекарственная. Растет почти в болоте. Шиффердия грунтовые воды не любит. (http://otvet.mail.ru/question/75088908/)
![]() |
Облепиха без шипов
Облепиха - это одно из немногих плодовых растений, способных давать стабильные ежегодные урожаи даже в суровом климате, в так называемой зоне «рискованного земледелия».
Помимо пищевой и лекарственной ценности, для садовода-любителя облепиха привлекательна тем, что в домашних условиях из нее можно легко приготовить вкусный сок, варенье, кисели и компоты, витаминный чай и даже вино, а отваром из сухих листьев укреплять волосы.
Ландшафтные дизайнеры с успехом используют облепиху для создания ярких композиций с другими растениями, имеющими красную, желтую или пеструю окраску листьев. Из других особых свойств растения можно указать также почвоукрепляющую способность корней и способность обогащать почву азотом.
Урожайные сорта
Для начинающих садоводов облепиха хороша тем, что не требует какого-то особого ухода, легко размножается, уже на 3-5-й год после посадки дает стабильные урожаи.
Все эти качества подвигли российских селекционеров на работу по выведению новых ее сортов.
Наша европейская облепиха имеет хорошую репутацию - она более устойчива к грибным заболеваниям. Все сорта очень урожайны - с одного женского растения получают от 15 до 25 кг ягод, а иногда и до 40 кг. Поэтому садовод, имеющий на своем участке так называемую семью облепихи (одно мужское и два-три женских растения), обеспечивает целебными ягодами не только себя, но и всех своих знакомых.
Про некоторые сорта приходится выслушивать даже жалобы на избыток продукции. Особенно урожайностью «страдают» такие сорта, как Ботаническая ароматная, Ботаническая любительская, Гибрид Перчика, Московская красавица, Нивелена, Финская.
Наши сорта отличаются и другими полезными качествами плодов. Это, например, плотность кожицы облепиховой ягоды и достаточная длина плодоножки, обеспечивающие сухой и легкий отрыв, что облегчает сбор ягод и увеличивает устойчивость растения к болезням.
Имеется целый ряд сортов, для которых этот признак является постоянным, - Ботаническая, Ботаническая ароматная, Ботаническая любительская, Воробьевская, Дар МГУ, Краснокарминовая, Красноплодная, Ломоносовская, Лучистая, Московская ананасная, Московская прозрачная, Нарядная, Нивелена, Отрадная, Подарок саду, Рябиновая, Славная, Столичная, Студенческая, Трофимовская, Финская, Ходневская, Чудо осени.
Без колючек
Не менее солиден список сортов, растения которых отличаются малым количеством досаждающих садоводу колючек на ветвях, - к ним относятся большинство из уже упоминавшихся выше сортов, а также Россиянка и Университетская. А такие сорта, как Желтая ранняя и Перчик, почти не имеют колючек. Уникален сорт Нивелена - плоды можно срезать вместе с веточкой, на которой они сидят. Дело в том, что ягоды у растений этой формы сосредоточены в основном на «слепых» побегах, и их срезка почти не влияет на урожай следующего года.
Супервитаминная
Этим, конечно, сортовое разнообразие не ограничивается. Имеются образцы с особо высоким содержанием витамина С (Августинка, Воробьевская, Калининградская, Отрадная, Перчик, Трофимовская); каротиноидов (Гибрид Перчика, Краснокарминовая, Красноплодная, Москвичка, Московская красавица, Рябиновая); облепихового масла (Гомельская, Московская прозрачная, Нарядная, Россиянка, Университетская). Десертным вкусом, связанным с высоким содержанием сахара в ягодах, отличаются Воробьевская, Гибрид Перчика, Августинка, Ароматная, Ботаническая, Москвичка, Московская ананасная. Плоды у растений этих сортов имеют приятный и нежный запах ананаса.
Садоводы, особо требовательные к декоративности растений, могут посадить у себя образец с названием Елочка - растение с кроной пирамидальной формы, узкими, торчащими во все стороны листьями и поздносозревающими плодами зеленовато-желтой окраски.
Не менее интересны сорта Краснокарминовая и Рябиновая, украшающие сад поздней осенью, - яркие красные плоды хорошо контрастируют с листвой и долго сохраняются на ветвях.
Разноцветные ягоды
Есть сорта с желтой окраской ягод: Желтая ранняя, Лучистая, Студенческая, Чудо осени; желто-оранжевой: Ботаническая любительская, Россиянка; оранжевой с красноватым бочком:Августинка, Славная, Трофимовская, Университетская и другие; темно-оранжевой: Воробьевская, Москвичка, Подарок саду, Финская, и красной: Ботаническая ароматная, Калининградская, Краснокарминовая, Красноплодная, Рябиновая.
Для владельцев небольших участков хорошим приобретением могут оказаться низкорослые сорта (1,5-2 м высоты) с компактной кроной -Перчик, Студенческая и Университетская.
Так что попадется вам в питомнике или на рынке сортовая облепиха - купите, не пожалеете.
|
Обратная аппликации с использованием декоративных строчек. Мастер-класс |
Обратная аппликации с использованием декоративных строчек. Мастер-класс
http://club.season.ru/index.php?sho...mp;#entry611800
Автор: Goldfish
Пейсли без вышивалки или аппликация наоборот

>>>
Текст автора: "Запяливаем джинсу , рисуем огурец, снизу подкладываем отделочную тряпочку, даем строчку обычную прямую, вырезаем изнутри мотив близко к строчке.

С обратной стороны подрезаем кусочек чуть подальше от строчки.

Выбираем аппликационную строчку или частый зигзаг и лапку для атласных строчек, закрываем строчкой срез.

Выбираем другую декоративную строчку и кладем ее по контуру рядом с первой строчкой.
Для больших мотивов можно 2-3 разные строчки.

И заключительная строчка с фестонами.

Готовый мотив вынимаем из пяльцев, отутюживаем.
Теперь можно собирать вещь!"

|
У вас займёт всего одну минуту прочесть следующее ... |

|
«Журнал МОД № 575 (вязание спицами и крючком)» |
Фотографии в альбоме «Журнал МОД № 575 (вязание спицами и крючком)» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках
|
Имитация вшивного рукава |
Девочки, посмотрите что я нашла. По-моему это еще круче чем обычный реглан. Буду рада если кому-нибудь пригодится. лично я собираюсь вязать пальто этим методом.
![]()
![]()
|
Уборка дома, маленькие хитрости и советы |

|
Подборка по шитью 25 |
|
Очень простые выкройки |
Выкройка платья с рукавчиками |
|---|---|
|
Юбка-карандаш без боковых швов,сшитая точно по фигуре |
Такое платье нужно всем! Выкройка платья "Ева" (все размеры) |
|
корсет. описание с http://season.ru/ |
Выкройка корсета |
|
Эффектное зеленое платье: выкройка. |
Моделирование и мастер-класс оранжевого платья сделано OlgaLosss |
Подборка по шитью 24
|
Скатерть "Розовый рассвет" |
|
Перец из ... чайного пакетика! |

|
Эликсир молодости - и здорова, и красива! |

|
Суперпростая и Супербыстрая ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА за 15 минут |
Сгущёное молоко, которое можно приготовить за 10-15 мнут. Очень простой рецепт.
|
Как снять интоксикацию организма? |

|
Удобряем огород без химии |
Ученые уже давно доказали, что зеленое удобрение намного полезней навоза. К тому же, оно ничего не стоит, а перепревший навоз мало того, что все менее доступен, так и цена его из года в год растет.
Если вы держите домашних животных и птиц, то навоз тоже не помешает, но если его нет, то на помощь придут растительные зеленые помощники и отходы с кухни.
Круглый год я заготавливаю яичную скорлупу, банановые корки и золу. Наполняю на огороде компостную кучу растительными остатками - скошенной травой и очистками с кухни.
Когда весной высаживаю рассаду, пользуюсь такими приемами.
Томат
Перед высадкой замачиваю на пару дней банановые высохшие корки (сушу на батареях зимой) и на дно каждой лунки укладываю мягкие шкурки от 2-х бананов и столовую ложку золы, присыпаю землей и сверху сажаю кустик томата. Банан обогащает почву калием, а зола фосфором.
Вместо бананов можно на дно выложить немного дешевой рыбы, если она протухшая - тоже хорошо. Кроме того, что рыба обогатит почву натрием, фосфором и калием, она еще и отпугнет медведку и проволочника, а также кротов.
Капуста
На дно лунки кидаю очищенную картофелину, высаживаю рассаду. Когда картошка начнет гнить, росточек будет получать питательные вещества. А чистим мы ее для того, чтобы она не проросла.
Перец
Перцу также подойдут банановые корки. А чтобы растения скорее окрепли и набрали силу их полезно поливать сывороткой.
Питательные жидкие подкормки у меня готовятся все лето, в ход идут растения, засохший хлеб и корочки, пропавшее молоко или кефир, и даже старое варенье.
В самом начале лета много сочной зеленой крапивы. Я вооружаюсь серпом, надеваю резиновые перчатки и собираю в мешок крапиву. Затем укладываю ее в бочку или большую кастрюлю, заливаю водой. Через 5 дней крапива сбродит, настой будет пузыриться. Тогда я вынимаю крапиву и мульчирую ею молодые деревья, а настой развожу 1 к 10 и поливаю рассаду и другие растения. Такие подкормки можно делать хоть каждую неделю, если не лень. Только не удобряйте скороспелую зелень - салат, укроп, петрушку, шпинат и лук, чтобы они не накапливали азот. Также подкормки противопоказаны моркови, от них она становится рогатой.
Чтобы приготовить настой по принципу состава с эффективными микроорганизмами, надо взять также травы - крапива, одуванчик, чистотел, мать-и-мачеха и другие полезные растения, влить в бочку литр кефира и литр старого варенья, укутать пленкой, чтобы не было доступа воздуха. Через 5-7 дней настой готов, разводим в той же пропорции 1 к 10 литрам и поливаем (под корень, и по листьям тоже).
Можно сделать настой на черством хлебе, можно кидать в воду лишние растения, а также отплодоносившие стебли гороха, скошенную фацелию.
Часто у меня остаются прошлогодние лекарственные травы, они тоже идут в настой.
С наполнившейся за лето-зиму компостной кучей я справляюсь таким образом. Весной выбираю необработанный целинный участок земли, прошу мужа убрать верхний дернинный слой (он складывается вверх тормашками аккуратно в один ряд на соседний целинный участок). Копаю траншеи и укладываю на ее дно содержимое компостной кучи. Таких траншей может получиться много, все зависит от количества компоста. Проливаю компост разведенным составом с эффективными микроорганизмами и присыпаю землей. Сверху укрываю пленкой или агроволокном. Если сделать это в марте-апреле, то уже к маю-июню, компост перепревает и на грядки можно сажать тыквенные и бахчевые. Таким образом мы убиваем сразу трех зайцев - освобождаем целинный участок, удобряем почву и боремся с сорняками (ведь тыквенные образуют большие листья и сорняк под ними подавляется). И на следующий год мы имеем грядку с хорошо удобренной и свободной от сорняка землей. Такую землю любят ранние зеленные, да и огурцы будут расти тут отлично.
Не забывайте о том, что выращенные овощи будете есть не только вы, но и ваши дети и близкие. Не стоит слепо доверять привлекательной рекламе, которая обещает избавить вас от сорняка за неделю, не бросайте в землю горстями селитру и азотные удобрения. Воспользуйтесь более безопасной альтернативой, ведь вариантов полезного и чистого удобрения великое множество, стоит только внимательно посмотреть по сторонам.
|
Советы В этом разделе Советы, рассчитанном как на новичков, так и на опытных дачнико |
|
СЕКРЕТЫ САДОВОДОВ |

Секреты садоводов.http://superiorsearch.ru/
При посадке вишен и слив внесение навоза в посадочную яму необязательно. Гораздо больше пользы будет от внесения древесной золы, костной муки, старой извести, пережженной глины или битой штукатурки. В слишком плодородной, «жирной» земле вишни и сливы начинают болеть, у них происходит растрескивание коры и истечение камеди. Плодоношение от этого снижается.
[/more]
|
Мульчирование из слоёнок, домашний "Байкал" |
В сообществе "Агрономия и с/х..." отважная женщина поделилась опытом, как она привела в порядок дачу с глинистой почвой, постоянно затапливаемую и в полосе ранних-поздних заморозков. Привожу отрывок:
|
Что важно знать о ремонтантной клубнике |
Короткий клубничный сезон быстро заканчивается, 2 -3 недели и все.
А хочется побольше баловать себя и детей этой ароматной и полезной ягодой.
Тогда к нам приходит на помощь чудо - ягода - ремонтантная клубника.
Ремонтантная клубника плодоносит весь дачный сезон с мая по октябрь.
Действительно чудо, на улице уже снег пошел, а у тебя на даче еще цветет и плодоносит клубника.
Первая волну ягод собирают в начале июня, второй урожай в начале июля, и третья волна конец августа и продолжается до первых морозов.
Посадка ремонтной клубники
Наиболее подходящая почва для ремонтантной клубники это легкосуглинистые близкие к нейтральным.
Перед посадкой очистите участок от сорняков и, желательно, внесите в почву перегной.
|
Как бороться весной с колорадским жуком |

Весной, когда картофель уже посажен и до всходов остается неделя, для получения хорошего урожая, важно уничтожить перезимовавшего колорадского жука.
Для этого надо нарезать старый картофель дольками или половинками и поместить в раствор хлорофоса, выдержать там сутки.
Потом разбросать приманки по огороду, особенно там, где будет расти картофель.
Сделать это лучше в пасмурную погоду или на ночь, потому что на солнце дольки быстро засыхают.
Зелени еще нет, жук набрасывается на отравленный картофель и погибает.
Эту же операцию необходимо провести осенью, когда полностью собран урожай, а ботва высохла.
Для борьбы с колорадским жуком можно применять и ловушки.
Берут консервные банки, хорошо моют и даже кипятят.
Кромки банки натирают картофельным соком, а в банки кладут 3-4 кусочка старого картофеля.
Банки выставляют на участок: из расчета, примерно, одну на 5 кв. м. «Операцию» эту проводят в полдень, а вечером банки собирают.
Пойманных жуков уничтожают.
Картофель в качестве приманки используют два-три раза.
Десять правил получения раннего картофеля здесь.
Всё,что нужно знать о выращивании картофеля можно посмотреть здесь.
для вас Galimax
Серия сообщений "Борьба с вредителями,болезнями и сорняками":
Часть 1 - Экологически безопасные средства против огородных вредителей
Часть 2 - Борьба с вредителями без химии
...
Часть 20 - В чем поможет медный купорос?
Часть 21 - Упреждающие меры в борьбе с вредителями смородины
Часть 22 - Как бороться весной с колорадским жуком
Часть 23 - Как бороться с вредителями сада
Часть 24 - Продолжаем бороться с тлёй
...
Часть 43 - Болезни и вредители помидоров
Часть 44 - Как победить белокрылку
Часть 45 - Дачная химия-Железный и медный купорос
|
Когда и что можно сажать. Народные приметы. |
Примечательно, что народ наблюдал за природными изменениями и уже сложились устойчивые народные приметы о природе на урожай.
Лично нам, очень симпатичны приметы, связанные с растениями, деревьями, которые произрастают в той или иной местности и сигнализируют своим распусканием, цветение о начале нового витка развития в природе, нового температурного режима. Своеобразный природный календарь.
Что влияет на цветение, прорастаниe: свет, температура, влажность. Если, например, береза растет рядом с нашим участком, может ли быть ориентиром ее распускание листьев?
Я думаю, вполне, ведь все погодные условия и для березы, и для картошки на моем участке одинаковы. Причем, если учитывать эти народные приметы о погоде на урожай, то корректировка по природным климатическим зонам происходит автоматически, ведь та же береза распускается в каждой области, в каждом регионе в свое время.
У нас цветут пролески, а в Краснодаре и Крыму уже всё давно ранневесеннее посеяно, и уже взошло, наверное. а в Московской области еще продолжается комнатное цветоводство.
Одним словом – принять во внимание явно не помешает!
Серия сообщений "Рассада, семена":
Часть 1 - Выращивание земляники из семян
Часть 2 - Рассада в яичной скорлупе!
...
Часть 6 - Выращиваем рассаду
Часть 7 - Замочите семена в .... водке!
Часть 8 - Когда и что можно сажать. Народные приметы.
Часть 9 - "Зеленая передача". (Март)
Часть 10 - Огурцы. Посев семян.Выращивание рассады.
...
Часть 15 - Посадка семян перца на рассаду. Начинающим огородникам.
Часть 16 - Ошибки при посадке семян и рассады.
Часть 17 - ТАКОЙ ПОСЕВ УДАЧЕН ДЛЯ ВСЕХ!
|
Дачникам-как бороться с порослью слив |
|
Выращивание свеклы большой и маленькой |
Выращивание и уход за свеклой.
Для получения сочной и вкусной свеклы, лучше выращивать ее на рыхлых почвах, которые богаты органическими веществами, желательно с нейтральной кислотностью. Но не рекомендуется вносить под свеклу свежий навоз – он способствует ухудшению вкуса корнеплодов за счет накопления нитратов, также нитраты снижают лежкость свеклы, и очень вредны для организма человека, а также разрастанию плодов. Лучше всего высаживать свеклу после культур, под которые был внесен навоз или перегной (огурцы, кабачки, ранние сорта картофеля и капусты) или культур с ранним сроком снятия урожая (лук, томаты, зеленый горошек).
Для получения более богатого урожая свеклы, необходимо, чтобы почва была обогащена азотом. Для этого весной в перекопку необходимо внести 10-12 г азота н 1 м ² . Не нужно слишком сильно удобрять почву азотом – это может способствовать накоплению нитратов. Также не следует перекармливать свеклу, т.к. молодые ростки не любят сильную концентрацию удобрений (более 0,1%). С другой стороны, низкое содержание азота, особенно на ранних стадиях развития, тормозит усвоение растением фосфора и калия из почвы, а значит, снижает урожайность свеклы. При недостаточном количестве фосфора листья свеклы станут темно-красными. Преждевременное покраснение ботвы также можно заметить при недостатке магния и марганца в почве, а также на кислой и щелочной почве. На таких почвах растения угнетены, плохо растут, корнеплоды подвержены гнили сердечка и плохо хранятся. Удобрения, содержащие магний, бор, калий, известь, фосфор необходимо вносить в почву при осенней перекопке.
Качество свеклы, употребляемой в пищу, напрямую зависит от сорта. Наибольшей популярностью в этой области пользуются среднеспелые сорта Бордо, они считаются лучшими по своим вкусовым и кулинарным качествам. Свекла сортов Грибовская плоская, Египетская плоская – раннеспелые сорта, которые созревают за 60-70 дней после всхода ростков, имеют на такие вкусовые качества, и худшую лежкость, но их используют для получения ранней пучковой продукции.
Наибольшая часть сортов свеклы в процессе роста образуют корнеплоды из 3-4 семян, т.е. считаются многоплодными. Их сеют достаточно плотно, и затем проводят прореживание, оставляя растения на расстоянии 4-6 см. Семена других сортов – одноростоковых (Бордо односемянная, Одноростковая, Валента, Хавская, ВИРовская односемянная) состоят из 1-2 семянок, и всходы растут одним ростком, поэтому ряды не надо прореживать.
Густота посева
Величина корнеплода напрямую зависит от густоты посева. Крупные корнеплоды вырастают, если было посеяно около 30-40 семян на 1м2. Такие плоды менее вкусные, т.к. в них сильно разрастается проводящая ткань – ксилема, которая бедна питательными веществами, а также накапливается больше нитратов и других вредных для организма человека веществ. Средние корнеплоды свеклы вырастают при большей концентрации (40-60 шт) семян, а мелкие – при посеве более 60 шт. на 1м² , когда оставляется небольшое расстояние между растениями и рядами. Мелкие корнеплоды очень хороши для консервирования.
Полив и рыхление
Свекла, особенно в период всхода, плохо переносит засуху. Поэтому первые месяцы ее необходимо обильно поливать, не реже 1-2 раз в неделю. Лучше всего, если полив будет производиться вечером, перед заходом солнца. Свеклу также необходимо постоянно рыхлить, особенно после дождя или полива. Первые рыхления нужно производить на глубину около 4 см, а потом – до 10 см. Прикорневую зону – около 10 сам коло рядка – рыхлить не нужно, чтобы не повредить корешки растения.
Вкусовые качества столовой свеклы также зависят от возраста корнеплода. Поэтому нужно следить за сроками посева и уборки урожая. Если Вы хотите получить раннюю продукцию, то в начале марта нужно высеять в горшочки по 2 семени, затем в апреле высадить растения вместе с горшочками под пленочные укрытия. Урожай собирают в июле. К этому же времени можно собрать урожай от подземного посева. Для этих целей используют устойчивые к стеблеванию сорта – Подзимняя, Холодостойкая, Бордо. Свеклу сеют на гряды, который должны быть заранее подготовлены до наступления устойчивых холодов, чтобы семена не дали ростков. Ряды обязательно нужно промульчировать торфом или перегноем.
Рассадный способ выращивания
Еще один способ вырастить свеклу – через рассаду. Этот способ используют, если весной часто возвращаются холода, идут обильные дожди, или, наоборот, наступила засуха, а также при паводке, если он вызвал подтопление участка. Для получения хорошего урожая необходимо соблюдать правила: посев свеклы нужно произвести в горшочки или ящики в котором будет рыхлый питательный грунт; рассаду свеклы можно высаживать на грядку после образования двух настоящих листочков, обязательно в увлажненную почву, не повреждая земляного кома, в котором сидит растение. Посадку свеклы обязательно нужно производить вечером или в пасмурную погоду, чтобы избежать ожогов растений. После этого необходимо в течение нескольких дней притенять растения.
Для осеннего урожая столовую свеклу нужно сеять в конце апреля. Грядки, если еще возможны заморозки, необходимо на две-три недели укрыть нетканым материалом или пленкой. Самый поздний срок посева семян – конец мая – начало июня. Более поздний посев не даст созреть наиболее вкусным и лучшим для хранения корнеплодам. Убирать корнеплоды в помещение для хранения необходимо в конце сентября – начале октября
|
Боремся с сорняками |
![]() |
|
Основные болезни и советы по лечению овощей в летний период |
Огурцы
|
70 КГ ПОМИДОРОВ С КУСТА - НЕ ДАЧНЫЕ ФАНТАЗИИ. |

|
Чтобы малины было много. |
Чтобы малины было много
Несмотря на то, что малина известна людям с древнейших времен и выращивается почти на каждом садовом участке, мы до сих пор мало знаем ее биологические особенности и возможности и потому получаем мизерные урожаи.
Соберет садовод в своем саду чашку малины и доволен. Многие посадки достаточно быстро становятся зарослями, урожаи падают, ягод почти нет. В таких случаях говорят, что малина выродилась. И тогда начинают заменять посадки на новые. Круг повторяется. Хотя при надлежащем уходе малина может давать урожаи по 5-7 кг с куста. Такой максимальный урожай у малины как бы предусмотрен самой природой, помоги ей немного, и она возблагодарит тебя сполна.
Малина на наших дачных участках более или менее сносно плодоносит два-три года, а затем урожаи падают. Между тем она должна начать по-настоящему плодоносить лишь с четвертого года посадки. В первый год саженец может дать несколько ягод и один сильный побег. На второй год у каждого посаженного растения вырастают 3-5 побегов замещения, к концу третьего - 8-12 побегов. И только с четвертого года жизни малина впервые дает полные урожаи.
Забота о корнях
Чтобы малина хорошо росла и плодоносила, нужно в первую очередь побеспокоиться о корнях. Ведь не побеги, а только корни у нее многолетние. Приобретая посадочный материал, надо следить за тем, чтобы корни не подсыхали. Подсохшие корни плохо приживаются и если зимой не погибнут, то потом долго мучаются. Им создают условия смолоду. Корням нужна рыхлая структура почвы. Не будет расти малина на глинистой, тяжелой почве. В местах с близким уровнем грунтовых вод (1-1,2 м) корни саженцев загнивают. В данном случае приходится сажать малину на холмиках. Место для малины выбирают на небольшом пологом склоне северного, восточного или западного направления. Лучшее время посадки - конец октября - начало ноября или тогда, когда на яблонях начинают желтеть листья. Сажать малину с невызревшими побегами и с листьями нельзя, так как листья испаряют влагу и растение засыхает. Поэтому перед посадкой или сразу после покупки их ошмыгивают или обрезают. Для посадки малины лучше выкопать траншею глубиной не менее 40 см и заполнить ее перегноем, торфом, компостом с добавлением песка - чем больше, тем лучше. На песчаных почвах, если есть возможность, ежегодно вносят под кусты навоз или торф, на таких землях малина удается лучше всего.
Удобрения
Любит малина азотные удобрения - селитру или мочевину. Вносить их лучше рано весной, еще по снегу или осенью, в конце октября - ноябре, после того, как у малины пожелтеют и опадут листья. В последнем случае часть удобрения вымоется талой водой или осадками, но зато растения будут сильнее. Первую подкормку я делаю в первых числах мая, а затем еще дважды, каждый раз через две недели. Калийных удобрений малине требуется меньше, хлористый калий или золу вношу во второй половине лета. Фосфорные удобрения, по моим наблюдениям, никакого влияния не оказывают. По-видимому, малине достаточно их в земле, и я их не использую. Лучше всего смешивать удобрения, например, в 1-2 ведра навозного перегноя добавить селитры и дробно по 5-10 кг на сотку в течение сезона вносить. Но надо помнить, что при перекорме побеги плохо вызревают и сильнее повреждаются морозами, на таких кустах «с удовольствием» собираются вредители и болезни. Считаю, что никто, кроме самого садовода, не может определить норму удобрения. Я обычно определяю по приросту. Если рост побегов малины за лето превышает 1,8-2 м, то дозу уменьшаю.
Полив
Малина очень отзывчива на полив. Считаю, что только за счет этого можно повысить урожайность на наших плантациях в десять и более раз. Однажды у меня под окном дачного домика как-то незаметно вырос кустик «беглой» малины – как раз в том месте, куда стекала с крыши дождевая вода. Год был дождливым, и эта «беглянка» так преобразилась, что я всякий раз, приезжая через день на участок, собирал с нее по пол-литровой или литровой банке полноценных ягод и даже подумывал: а не размножить ли ее? Конечно, нельзя превращать посадки в болото. Определить потребность почвы в воде можно так. Если почва с глубины 10-15 см не сжимается в комок, а рассыпается, то нужно поливать. В засушливый период, когда долго нет дождя, надо обязательно поливать через каждые 10-15 дней. Чтобы почва не пересыхала, полезно мульчировать посадки торфом, навозом слоем до 10 см.
Шпалера
Большое значение в получении хорошего урожая играет подвязка малины, например к шпалере. Без шпалеры урожай снижается в два раза. Лучше и легче устанавливать шпалеру в год закладки плантации. Без подвязки кусты загущаются, и их нижняя половина остается без света и соответственно без ягод, а ягоды верхней части касаются земли. В таком затенении на молодой поросли мало закладывается цветочных почек и цветение в следующем году будет слабым. Преимущество шпалеры и в том, что такое размещение растений облегчает работу по уходу и сбору урожая. Поэтому без подвязки к шпалере или к кольям (что хуже) выращивание малины не имеет смысла.
Поросль
Почти столько же теряется урожая без удаления поросли. Как утверждает профессор В.В. Кичина, «Поросль – враг малины». Она отбирает у растения половину питательных веществ. Поэтому при появлении поросли ее удаляют лопатой, подрезая на глубине 7 см. Более поздняя подрезка, особенно выкопка поросли осенью, повреждает корни, ослабляет основное растение и значительно снижает урожай.
Не больше и не меньше
Формировка полновозрастных растений (с четырех лет) сводится к тому, что из выросших 8-12 побегов в кусте оставляют всего 7, не больше и не меньше. Если оставить 3-5 побегов, то стебли вырастают переросшими, по 3 и более метра в высоту, что заметно снижает урожай.
Удаляют побеги тоньше простого карандаша, больные или поврежденные, а также и самые толстые, потому что у их основания имеются трещины, в которых зимуют личинки малинного комарика.
Отплодоносившие побеги обычной малины вырезают сразу после сбора урожая. Для сортов, которые образуют мало замещающих побегов, применяют метод «двойной обрезки». Первую обрезку проводят тогда, когда побеги достигнут длины 40–50 см. Их укорачивают на 15 см или наполовину. Через 2-3 недели на обрезанном зеленом побеге появляются 2-3 боковых. Вторую обрезку делают весной, во время набухания почек. Урожай на таких растениях созревает на 15-20 дней позднее, но малина выглядит лучше, на каждом побеге формируется до 40 ягод более крупного размера, чем на необрезанных.
На одном месте малина хорошо растет и плодоносит 10 лет, иногда, при хорошем уходе – до 20-24 лет. А вообще может произрастать 50 лет. Но отличный урожай дает до тех пор, пока корневище у основания по каким-либо причинам не перестанет усыхать. И пока этого не произойдет, можно радоваться сладким и ароматным ягодам малины.
Конечно, урожайность малины во многом зависит и от выращиваемых сортов. О них я еще расскажу.
|
Почему не цветет гортензия |
Почему не цветет гортензия в саду? Какие секреты знают те, кто добивается впечатляющего раскрытия обширной палитры цветов?
А ведь надо знать не так уж и много, чтобы помочь кусту гортензии привнести в сад нотку французского шарма. Цветоводы, которые изучили пристрастия данного растения, считают уход за ним легким и достаточно приятным. Вопрос лишь в том, примкнуть ли к их числу или оставить изучение кустарника для других.
Среди множества причин отсутствия цветов у куста гортензии можно выделить 5 основных, которые чаще всего случаются на территории бывшего СНГ:
Недостаток полива. Ботаническое название кустарника «гидрангея» (Hydrangea) в переводе с греческого означает «сосуд с водой». Стоит помнить о том, что влаголюбие является главной чертой «характера» гортензии.
|
Почему не цветет декабрист |
Почему не цветет декабрист в домашних условиях, хотя делается все возможное для этого?
Официальное название декабриста — Zugocactus truncatus, хотя в народе он известен и под названием «шлюмбергер», и под именем «лесной кактус».
На самом деле, существует немало информации о том, как ухаживать за декабристом. Нарушение нехитрых правил приводит к отсутствию цветков у растения. Порой достаточно небольшой коррекции, чтобы желанные цветы наконец-то начали радовать взгляд.
Отсутствие цветков у декабриста на подоконнике вызывает грусть и желание что-нибудь сделать с этим.
Самые частые причины отсутствия цветков на лесном кактусе:
|
Пряные растения в саду и на столе |

|
Выращивание земляники из семян |

|
Что сажать в апреле |
Настоящая весна приходит в сад в апреле. В этом месяце уже начинаются многие садовые работы. И посевная постепенно перемещается из дома на улицу.
Весь месяц сеем в парник или под пленку на теплую грядку холодостойкие зеленные культуры, а также капусту белокочанную и брокколи на рассаду для открытого грунта.
В первой половине апреля продолжаем сеять семена комнатных растений, также сеем на рассаду для выращивания в теплице огурцы, средние и поздние сорта и гибриды томата, баклажаны. Сеем на рассаду для высадки в открытый грунт цветную капусту, поздние сорта белокочанной капусты, брокколи.
Во второй половине месяца сеем в отдельные емкости и выращиваем без пикировки до высадки в ОГ теплолюбивые зеленные культуры:мелиссу, иссоп, чабер, майоран, базилик, эстрагон. Проращиваем клубни георгин и гладиолусов.
Сеем на рассаду семена теплолюбивых декоративных летников: агератума, амаранта, астры китайской, гвоздик, георгин однолетних, гелиотропа, петунии, сальвии блестящей, тагетеса (бархатцов), табака душистого, клещевины, портулака, целозии, циннии и других.
|
Необычный способ выращивания рассады |

|
Зола как удобрение. Уникальные возможности золы. |
Дачники спешат очистить свои участки, избавиться от накопленных на растительных остатках вредителей и болезней, а заодно получить ценное удобрение – золу.
|
Плодородная почва — это просто! |

|
Как вырастить черенки розы.Очень необычный способ |



|
Книга-Искусство вышивки |

|