 |
|
 |
| |
|
 |
Лжеслоеное супербыстрое тесто |
Для меня это тесто оказалось настоящим открытием. Результат оказался потрясающе неожиданным. Хрустящая корочка. Нежное внутри. Минимум продуктов и энергии для приготовления. И мягкое на следующий день. Можно замораживать. Использовать для пирогов с яблоками, слоек с мясной или сырной начинкой, для "Наполеона".
|
Салат-желе с овощами |
|
Крем - помадка |
Очень вкусная сливочная помадка на сгущeнке с нежным ванильным ароматом! Подходит для тортиков, пирожных, печенья и приготовления различных десертов и конфет.
Молоко сгущенное — 1/2 бан.
Сахар — 1/2 стак.
Масло сливочное — 100 г
Сметана — 3 ст. л.
|
Пироги |
|
идеи для выпечки |
|
Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки! |
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Майонез 150 грамм
Соль — 0,5 чайной ложки.
Сахар — 3 чайных ложки.
Дрожжи — 25 граммов
Мука — около 4 стаканов
Водa — 1 стакан
Приготовление:
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, элластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
Приятного аппетита!
http://vk.com/feed?w=wall-44568215_8893
|
Тонкое тесто для пиццы |
- мука (сколько муки, столько и теста выйдет);
- на каждые 100 гр. муки 1 ч.л. оливк. масла;
- молоко (или вода)
В горку из муки вмешать (ложкой) оливковое масло, И по чуть-чуть вводить молоко (воду) до тех пор, пока тесто не станет эластичным. Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким. Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку).
Sonya_kot
|
Тот самый Столичный кекс |
|
Кексики к чаю,очень быстро, очень вкусно и без жиров!!! |
|
УГОЩАЮ ДОМАШНИМ КОНЬЯКОМ, МЕДОВУХОЙ И ЛИКЁРОМ!! |
РЕЦЕПТИК КОНЬЯЧКА:
3 л водки или разбавленного спирта
2 ст. л. сахара с небольшими верхом
18 шт. ягод шиповника
5 горошин черного перца
1 небольшая веточка зверобоя
50 г дубовой коры;1 ч. л. сухого чая
Смешать все компоненты и поместить в емкость. Дать отстояться минимум 15 дней, процедить через двойной слой марли, разлить жидкость в бутылки. Лучше всего, если "коньяк" настаивается более 40 дней.
|
ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР |
|
ПЛЮШКИ, ТУРЕЦКИЕ БУБЛИКИ,ВАТРУШКИ и КРУАССАНЫ |
|
Привлекательное печенько |
|
Быстрый пирог с разными начинками |
Для теста:
3 куриных яйца;
1 стакан муки;
1/3 стакана крахмала;
1/2 стакана сметаны или кефира;
1/2 стакана майонеза;
1/2 чайные ложки соды;
1 чайная ложка соли.
|
Заливные пироги. 18 рецептов |
|
Бесподобные лепешки |
|
НЕЖНЫЕ рогалики на сметане ТАЮТ на языке! |
|
Булочки «Крем-де-Паризьен» (Бесподобный рецепт!!!))) |
|
БУЛОЧКИ |
|
ПЕЧЕНЬЕ- *ЧУДО* |
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 04 октября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Девочки,предлагаю рецепт просто ЧУДО печенья.Почему ЧУДО?Потому что недорогое,быстро готовится и очень,очень,вкусное!
|
Печворк на кухне |
|
чудесное издание по лоскутным блокам! |
|
Лоскутная живопись - книга по печворку. |
|
Подборка Мастер-классов (Из блога Валентины) |
Метки: Мастер-класс, Техники пэчворка, видео
|
Лоскутное плетение. + МК |
|
шаблоны печворк |
|
Спальные мешки для деток |
|
Витамин Е для ухода за волосами |
|
|
еще немного декупажа |
Вот эту доску я сделала для себя любимой. Доска была в пользавании почти год. Захотелось что нибудь новенького. Вот и переделала. (Использована декупажная карта)
Из этой папки скоросшивателя я попыталась сделать для дочери альбом для фотографий. Дочка осталась довольна.(Использованы салфетки)
Эту корзинку я задекупажила для Настёнки под её колготки и носочки, чтобы они всегда были в одном месте. (Избитая тема плетения из газет, использованы салфетки)
Вот такая разделочная доска "подошва". Ничего не пришло в голову, как сделать её в розах и всю в трещинах. Здесь применена техника наклеивания сафетки на основу при помощи утюга.
Для тех. кто интересуется техникой декупажа хочу показать как можно выполнить работу с помощью компьютерной распечатки. Это очень удобно , когда нужно наложить какой то мотив, которого нет на салфетках. Вот простой пример декупажа разделочной доски "рыбки".
Берем заготовку .
Распечатываем из компьютера понравившиеся нам картинки.
В обязательном порядке наносим на них лак. Раза два с промежутками для высыхания.
Выдерживаем после последнего высыхания сутки. Кладем в теплую воду, где то на час.
Затем начинаем потихоньку пальчиками скатывать бумажный слой. Делаем это все в воде. Распечатка по краю может порваться, поэтому нужно её вырезать не по контуру, а с припуском.
Вот такую рыбоньку мы вылавливает в конечном итоге. Аккуратно, чтобы не порвать, промакиваем махровым полотенцем.
Заготовку грунтуем белой акриловой краской. Высушиваем. Промазывает обратную сторону распечатки клеем ПВА и накладывает на заготовку. Сверху для лучшего приклеивания прижимаем салфеткой.
Пустые места прорисовываем акриловой краской.
Наносим патенирующий лак. Это шаг 1.Через два часа лак подсох на отлип.
Наносим второй шаг и убираем с глаз долой. Я убираю в шкаф до следующего дня. (Почему то я решила для кракле на этой доске воспользоваться этими лаками О чем потом пожалела.Этот кракле подходит все таки для других работ. Наверное более изящных что ли.)
Трещинки почти не заметны, но после затирки ( затирать можно масляной краской, стирается краска конопляным маслом на ватке, в трещинках остается) они проявляются.
Затем, по момему, самое ответственное.Смываем второй шаг под струйкой чуть теплой воды. Ни в коем случае не касаемся пальцами. Смывается хорошо, главное не передержать, иначе смоется вместе с затиркой.
Получаюся вот такие изящные трещинки. Но мне не понравилось и я переделала. Но в принципе я хотела Вам показать как работать с распечатками и с лаком Меймери №739 и740.
Вот что получилось после переделки. Почему то меня это устроило больше. Работа ещё не покрыта лаком. Лаком я её покрывала не менее шести раз, в промежутках затирала наждачной бумагой №0. После покрытия лаком сфотографировать не успела. Рыбка уплыла. Да, обязательно после того, как на досках выполнена работа , обратную сторону доски нужно промазать растительным маслом не менее двух раз.
взято тут:stranamasterov.ru/node/23273
|
Шестиугольник крючком |
|
